涼拌芹菜
材料:西洋芹菜300克、芥末2大匙
做法:
1
、先把西洋芹菜去葉留莖,然后洗干凈、切成斜片狀,接著用熱水燙1分鐘,撈出后用冷開水漂涼、瀝干水分備用。2
、把紅辣椒洗凈、去蒂籽、切成細(xì)絲,然后跟燙好的芹菜放在大碗內(nèi)備用。3
、把芥末放到碗里,加入醬油、適量水拌勻即可功效:熱量低,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
芹菜小湯
材料:芹菜150克,奶油50毫升
做法:
1
2
功效:此湯清淡適口,鮮香開胃
原料 水芹菜400g
做法
1、香干洗干凈切絲待用
2
3
4
5、倒入焯過水的芹菜
芹菜香干的做法比較簡單
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