<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 健康生活
    
    

    


    
    
    
        
    青椒炒肉家常做法大全
    
        
    
            中醫(yī)世家
            2023-06-24 20:14:31
        
    

        
    
           
    1.頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的
    。成熟的青圓椒外觀新鮮、厚實(shí)、明亮，肉厚;頂端的柄，也就是花萼部分是新鮮綠色的
    。未成熟的青椒較軟
    ，肉薄
    ，柄呈淡綠色
    。
    2.有彈性的才新鮮
    。新鮮的青椒在輕壓下雖然也會變形，但抬起手指后
    ，能很快彈回
    。不新鮮的青椒常是皺縮或疲軟的
    ，顏色晦暗
    。此外
    ，不應(yīng)選肉質(zhì)有損傷的青椒，否則保存時容易腐爛
    。
    3.四個棱的肉質(zhì)厚
    。棱是由青椒底端的凸起發(fā)育而成的。而凸起是由青椒發(fā)育過程中由“心室”決定的
    ，生長環(huán)境好
    ，營養(yǎng)充足時容易形成四個“心室”。也就是說
    ，有四個棱的青椒
    ，要比有三個或兩個棱的青椒肉厚，營養(yǎng)豐富
    。
    青椒炒肉家常做法大全
    做法一：
    材料
    1.五花肉250克
    。2.尖椒200克。3.青蒜一根
    。4.生抽適量
    。5.鹽適量。6.雞精適量
    做法
    1.五花肉半斤洗凈
    。
    2.將五花肉切片
    ，用生抽將肉腌制一會兒。
    3.準(zhǔn)備好辣椒并洗凈
    。
    4.將尖椒和青蒜切段
    。
    5.起油鍋，下五花肉煸香并出出油
    。
    6. 炒好的五花肉盛起待用
    。
    7.將辣椒，青蒜入鍋煸炒
    。
    8.等到辣椒炒至表皮有點(diǎn)快糊的時候
    ，下肉一起炒勻。
    9.加入鹽
    、雞精調(diào)味
    ，就可以出鍋了
    。
    10.好吃的辣椒炒肉，大家嘗嘗
    。
    做法二：
    原料：
    豬肉300克
    、玉蘭片25克、香菜15克
    、雞蛋白40克
    。
    制作方法：
    1、將豬瘦肉洗凈片成薄片
    ，再切成細(xì)絲，加入雞蛋清
    、淀粉25克抓勻
    。
    2、將玉蘭片
    、干辣椒均切成絲
    ，香菜洗凈切成段。
    3
    、將料酒
    、醬油、白糖
    、精鹽
    、醋、味精
    、胡椒粉
    、雞湯100克、淀粉10克兌成味汁
    。
    4
    、炒勺上火加油燒至四成熱，下入肉絲滑散
    ，滑熟倒入漏勺
    。
    5、原勺內(nèi)留底油上火燒熱
    ，下入蔥
    、姜、蒜
    、玉蘭片
    、干辣椒絲煸炒，下入肉絲
    ，倒入味汁顛翻均勻
    ，淋入芝麻油
    ，撒上香菜段即成。
    青椒炒肉的做法
    1
    、方便將肉切成絲
    ，可先將豬瘦肉切成片，再小心將肉片切成長條絲
    。
    

    
2
    、將肉放入碗中，略加入食鹽
    、生粉
    、生抽、料酒
    ，拌勻
    ，放置十分鐘或更久。
    

    
3
    、在腌制肉的時候
    ，可先將青椒表面洗凈。為能將辣椒洗凈
    ，可先將辣椒放入清水中加鹽泡一會再清洗
    。
    

    
4、將清洗干凈的辣椒用刀縱向剖開
    ，然后用刀將青椒的籽和筋去掉
    ，切成細(xì)絲條。
    

    
5
    、開鍋入油
    ，油熱后煸炒蔥、姜
    、蒜末
    ，爆香。
    

    
6
    、將腌好的熱放入鍋內(nèi)快速翻炒一會
    。
    

    
7、加入準(zhǔn)備好的青椒絲炒斷生
    。
    

    

    

    
8
    、再加入雞精、料酒快速翻炒幾下即可出鍋
      。
    

    

    

    

    
擴(kuò)展資料：
    

    
青椒炒肉是一道以青椒
      、豬肉為主要食材烹制而成的京菜，口味辣。具備烹飪簡單
      ，味道可口
      ，營養(yǎng)豐富，補(bǔ)充人體需要維生素的特色
      。
    青椒炒肉的步驟
    青椒炒肉絲
      ，簡單好吃，營養(yǎng)豐富

    美食天下
    09-11 14:09北京盛世傳越科技有限公司,美食領(lǐng)域創(chuàng)作者
    已關(guān)注

    青椒炒肉絲

    By 大草海

    青椒炒肉絲是家常菜了
      ，簡單美味好吃
      ，營養(yǎng)豐富，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素
      。

    原料：豬肉
      、青椒、姜
      、料酒
    、醬油。

    做法步驟：

    第1步
    、備好食材。

    第2步
    、肉和青椒切絲
    。

    第3步、肉里加淀粉和料酒拌勻
    。

    第4步
    、鍋里油熱炒肉和姜片。

    第5步
    、加醬油炒入味
    。

    第6步、加青椒絲
    。

    第7步
    、炒熟即可。

    第8步
    、裝盤
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/57958.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
    ，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
    ，未能及時與作者取得聯(lián)系
    ，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員
    ，我們會立即處理
    ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
    ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
    ，情況屬實(shí)
    ，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關(guān)文章
    
        
    
             
                
            
    
                
    
                    
                        
    手出好多小水泡
      ，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚！
    
                        
    對于女性朋友來講手可謂是“第二張臉”
      ，白皙
      、光滑、修長的雙手
      ，不僅看起來十分靈巧而且還能提升個人氣質(zhì)
      。不過生活中也有很多人，不僅手部皮膚特別粗糙
                
                  ，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！.png" alt="手出好多小水泡，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！" onerror="nofind(this)" >
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
    
                        
     　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂的”，專家提醒“剩男剩女”不快樂的背后隱藏了煩躁
      、焦慮
      ，甚至抑郁等消極情緒，而剛剛過去的情人節(jié)
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
    
                
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    寶寶睡覺時驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
    
                            
 
                
            
 
                
            ！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
    ？如何才能緩解？一文科普
    ，不妨看看
    ！" onerror="nofind(this)" >