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最易被忽視5個早亡原因

中醫(yī)世家 2023-06-25 02:41:00

廚房洗碗

美國國家科學(xué)基金的一項研究中

,當受試者擦拭了家中的幾樣物品后發(fā)現(xiàn),廚房里的洗碗布是細菌最多的
。事實上
,洗碗布上聚集的細菌、霉菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍
。當你清潔時
,布上就會沾上細菌,但是因為你不經(jīng)常在使用前為洗碗布消毒
,所以細菌就積累了
。當然
,絕大部分細菌并不會致病
,而某些細菌,如沙門氏細菌以及大腸桿菌
,就會引起很嚴重的疾病

菜板

未烹調(diào)過的生肉

、魚類都含有很多細菌
,它們會污染熟食以及新鮮食材。減少這種污染的最佳辦法就是分別用兩塊菜板來切生食和熟食或新鮮食材

冰箱

低溫會減緩細菌的增殖

,所以一定要確定家里的冰箱溫度不要高過40華氏度
。為了降低食源性疾病的風(fēng)險,可以在冰箱里放上一個溫度計
,有助于掌握好溫度
,保證食物的新鮮。

溏心雞蛋

如果你喜歡吃溏心雞蛋

,那你可要當心了
。美國農(nóng)業(yè)部建議人們
,尤其是老人和孩子
,盡量別吃生的或未烹調(diào)透的雞蛋,因為這樣容易感染上一些食源性細菌
,如沙門氏菌
。如果你非得食用生雞蛋或半生的雞蛋
,那你可以考慮選擇巴氏滅菌的雞蛋
。除了已經(jīng)被消毒殺菌外,它們與普通雞蛋沒什么區(qū)別

被召回的食物

那些被召回的食物最好都扔掉

,因為它們都與食源性疾病的爆發(fā)有關(guān)。根據(jù)羅吉斯大學(xué)的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)
,僅有60%的美國人會檢查家中是否有因細菌污染而被召回的食物
。不管在什么時候,一旦收到食物召回的信息
,一定要檢查家中儲存的食物
,以確保它們的安全性

最易被忽視5個早亡原因

1.愛看電視

看電視會導(dǎo)致久坐

,久坐的生活方式會折壽。美國內(nèi)華達大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院科學(xué)家對13284名畢業(yè)生進行平均為期8.2年的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)
,與每天看電視1小時或更少的參試者相比
,每天看電視至少3小時的參試者早亡風(fēng)險增加兩倍。

2.感覺孤獨

美國科學(xué)促進會芝加哥年會上公布的芝加哥大學(xué)一項涉及2000多名50歲以上參試者的新研究發(fā)現(xiàn)

,極度孤獨會增加過早死亡危險。感到孤獨的老人更難緩解壓力和恢復(fù)積極的生活態(tài)度
。孤獨也會導(dǎo)致高血壓
,增加應(yīng)激激素皮質(zhì)醇水平,干擾正常睡眠
。新研究負責(zé)人約翰·卡喬布博士表示,總體而言
,孤獨老人早亡風(fēng)險會增加14%

3.過早退休

工作狂壓力雖大,但過早退休的早亡風(fēng)險也不小

。瑞士蘇黎世大學(xué)研究人員對體力勞動者死亡風(fēng)險與退休時間之間的關(guān)聯(lián)性展開深入研究
。結(jié)果發(fā)現(xiàn)
,過早退休的男性67歲前死亡危險幾率大大增加
。每早退休1年,早亡危險就會增加13.4%
。退休之后身體運動量減少和失去工作目標是兩大主因

4.空氣污染

室內(nèi)及室外空氣污染是容易被忽視的又一大常見早亡原因

。世界衛(wèi)生組織(WHO)表示
,空氣污染是全球最大的環(huán)境健康風(fēng)險。過多置身空氣污染環(huán)境會增加中風(fēng)
、缺血性心臟病
、急性呼吸道感染
、慢阻肺(COPD)及某些癌癥的風(fēng)險
。WHO數(shù)據(jù)顯示
,2012年有700萬死亡病例(占死亡人數(shù)的1/8)與空氣污染有關(guān)。

5.刷牙不勤

瑞典科學(xué)家完成的一項為期24年涉及1390名參試者的研究發(fā)現(xiàn)

,口腔不衛(wèi)生會增加癌癥早亡危險
。研究結(jié)束時,58名參試者死亡
,其中35人死于癌癥。研究發(fā)現(xiàn)
,與幸存參試者相比
,死亡參試者的牙菌斑指數(shù)更高。研究人員認為
,牙菌斑與多種體內(nèi)感染關(guān)系密切,長期口腔不衛(wèi)生也會增加癌癥風(fēng)險

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