拐棗有什么功效與作用

1、拐棗可生食：剝?nèi)スぜ瓤墒秤谩?/p>

2、枳椇豬肺湯：鮮拐棗120克，豬心、肺各1具，紅蔗糖30克。拐棗洗凈，豬心、肺洗凈并切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢燉60分鐘后，調(diào)入少許精鹽、味精即可食用。本肴具有解渴除煩之功效，可作為酒癆吐血患者的飲食治療。

3、拐棗酒：拐棗干2枚，低度燒酒500毫升。先將拐棗洗凈，用刀切開，浸人燒酒中，密封，1周后啟封飲用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛風(fēng)勝濕的功效，適宜于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲用。

4、拐棗雞肝：干拐棗2枚，黃雞肝1具。先將拐棗杵成細(xì)末備用;雞肝洗凈，用刀切十字刀花，盛于盤中，撒上拐棗末，適量精鹽，入籠中蒸20分鐘取出食用。本肴具有健脾消疳的效果，可用來治療小兒疳積。

5、拐棗四莓湯：鮮拐棗4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗凈后，共入瓦罐中，加水適量，先以旺火燒沸，改用小火燉20分鐘，濾出湯汁頓服。本湯具有祛風(fēng)通絡(luò)的功效，可用于治療肝風(fēng)內(nèi)動，手足抽搐，小腹疼痛、急，頭風(fēng)等病癥。

拐棗有什么功效與作用

拐棗的功效與作用一：醒酒

拐棗中含有大量的葡萄糖和有機(jī)酸，可以幫助解酒，還能擴(kuò)充血容量，這些成分讓它具有解酒和安神的功效。

拐棗的功效與作用二：降血壓

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，拐棗中的麥草堿等物質(zhì)具有降低血壓的功效。

拐棗的功效與作用三：治療風(fēng)濕

在拐棗中，鈣的含量比較豐富，還含有一種叫做枳椇子皂甙的成分，它能夠?qū)χ袠邢到y(tǒng)有抑制作用，可以用來治療風(fēng)濕麻痹等癥。

拐棗的功效與作用四：通便

拐棗中的大量水分、葡萄糖、有機(jī)鹽等能夠幫助身體排泄，促進(jìn)尿液的排出，還能增加腸道蠕動，改善便秘。

拐棗的功效與作用五：改善煩躁

現(xiàn)代人經(jīng)常煩躁已經(jīng)不是什么稀罕事了，而拐棗就有改善煩躁的功效，因?yàn)槠渲泻写罅康钠咸烟?、蔗糖、果糖等糖類物質(zhì)，可以改善心情，調(diào)節(jié)情緒，止渴生津，適用于男女老少。

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