哪些人不宜食用鋼絲面

在平時雖然很多人都喜歡吃鋼絲面，但是有的時候食用不當(dāng)身體就會出現(xiàn)一些問題，希望我們平時在生活中一定要注意食物的選擇，下面一起看一下哪些人不適合吃鋼絲面。

副作用

過量吃不易消化，對胃腸道不好，要適量。

禁忌人群

一般人均可食用鋼絲面。

通過對哪些人不適合吃鋼絲面介紹了解后，希望我們自己能夠調(diào)整飲食，這也是對健康負責(zé)的一種表現(xiàn)，另外我們也要多掌握一些食物的做法，這樣也能讓我們的生活質(zhì)量得到保證。

鋼絲面的內(nèi)容

鋼絲面是內(nèi)蒙西部特有的美食，是虎旦內(nèi)蒙燒麥館的招牌菜。鋼絲面用玉米面經(jīng)過多道工藝制作而成，形狀就象和硌面的形狀，在食用前要先泡，再蒸，蒸到半熟再泡、過后再蒸，這樣蒸出來的面不僅勁道，而且色澤金黃，拌上臊子或拌入辣椒、油、麻將、醋、蒜泥等。如果有炒的菜的話拌一點更好，噴香撲鼻，很適合老年人或血脂高的人食用。

“鋼絲面”在鍋里煮好撈到碗里，澆上葷素哨子湯，再調(diào)上油潑辣子、醬醋等調(diào)料，上面再撒上一把蔥花，一碗熱騰騰、香噴噴的饸饸面擺在你面前，勾起了你的食欲，因為面條是用玉米面壓制的，有點硬，因此又被稱為“鋼絲面”。

后來因國家經(jīng)濟好轉(zhuǎn)，粗糧供應(yīng)減少，鋼絲面也漸浙地退出人們的餐桌，但現(xiàn)在在一些地區(qū)的超市等商店也有銷售 。

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