什么樣的人不適合吃茄子

、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過(guò)敏反應(yīng)，所以建議患肺結(jié)核的病人不要吃茄子。如果發(fā)生這種情況后，輕者可服抗過(guò)敏藥物治療，并不再吃茄子及其他同類食物，嚴(yán)重者應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生搶救治療。其它的有過(guò)敏情況的也不推薦吃茄子。
2、脾胃虛寒的人
茄子性質(zhì)微寒,味甘咸,雖有滋陰養(yǎng)血作用,但多食久食則導(dǎo)致脾胃虛寒,加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。所以，建議本身就有脾胃虛寒的人就不要吃或者少吃茄子了。
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、處于經(jīng)期的女性
大家都知道，女性在經(jīng)期不能吃冷的，否則會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血不暢，腹部疼痛。但是，大家都誤以為冷的就是觸覺(jué)上感覺(jué)涼的東西，而忽視了性質(zhì)偏涼的食物。茄汁就是屬性偏涼的食物，女性處于經(jīng)期的時(shí)候是不推薦食用的。
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、吃茄子的注意事項(xiàng)
1.過(guò)老熟的茄子不宜吃，因?yàn)榇藭r(shí)茄堿含量增多，易導(dǎo)致人體中毒。
2.手術(shù)前吃茄子，麻醉劑可能無(wú)法被正常地分解，會(huì)拖延病人蘇醒時(shí)間，影響病人康復(fù)速度，故手術(shù)前不宜食。
3.茄子不能和墨魚(yú)一起吃，一起吃容易引起霍亂。
4.茄子不能和螃蟹一起吃，一起吃會(huì)傷害腸胃