小酌怡情,過量傷身,喝酒要節(jié)制的道理,大家都懂,可節(jié)日聚餐興致一來,許多人就忘乎所以了?!盁o酒不成席”,飲酒在中國是一種禮儀。酒喝多了會傷身,如何才能最大限度地減少酒精對健康的損害,是很多人關(guān)心的問題。
因飲酒過量容易引起的急性胃腸道反應。特別是節(jié)日期間飲酒一定要適量,以免嚴重傷害肝、胃及神經(jīng)系統(tǒng)。
很多人過量喝酒時感覺不到胃腸道的反應,第二天清醒后卻會明顯感到頭痛、燒心、胃痛、胃酸、胃脹、嘔吐、食欲差等急性胃腸炎癥狀。這是因為大量飲酒后,肝細胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理,而造成急性中毒。
這種酒后的宿醉,會讓肝臟囤集脂肪,現(xiàn)在很多30歲左右的年輕男子患有脂肪肝、酒精肝,或肝上有脂肪顆粒沉淀,都與此密切相關(guān)。另外,宿醉還易引起酒精性急性胃炎,導致自律神經(jīng)平衡失調(diào),引起心跳加速,使血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等,惡劣影響遍及全身。
酒后如果嘔吐,最好什么都先別吃,但要適量喝白開水。因為此時神經(jīng)反射很大,越吃越吐。人們酒后醒來最好吃饅頭、面條等易消化食物,但不宜過飽。暫時別吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物,如冰箱食物、火鍋、麻辣燙都要暫停。如果有胃部不適狀況,可先吃中藥緩解,服藥無效應當及時就醫(yī)。
酒加飲料混搭傷害倍增
很多人喝白酒時,喜歡再喝點低度酒或飲料,以為這樣可“稀釋”酒精,降低“酒勁”。但是,這種做法適得其反,不僅會導致酒精攝入過量,啤酒、可樂等飲料中的二氧化碳還會“助紂為虐”,增強酒精對胃的傷害,迫使酒精很快進入小腸,加快吸收速度。北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科副主任于康表示,飲料含有大量的糖和能量,喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入,長期飲用,容易導致肥胖和其他慢性病。白酒還怕濃茶,有些人認為濃茶能解酒,但濃茶中的茶堿可使血管收縮、血壓上升,不但起不到解酒作用,反而會加重心臟和腎臟負擔,使人更加難受。
伏特加+紅牛、芝華士+脈動等洋酒的“混搭”,是時下不少時尚人士的喝法。其實,這些功能飲料不宜兌酒喝,因為它一般含有咖啡因、電解質(zhì)等,摻兌在酒中飲用,電解質(zhì)中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔,使人感到心慌、胸悶等。此外,雖然紅酒、啤酒的酒精濃度較低,不是非常容易醉人,但加入飲料,難免讓人感覺不像在喝酒,不知不覺就喝醉了。其實,這時的酒精攝入量,早已遠遠超出身體的承受力。
對于輕度醉酒的人,可扣喉催吐來減少腸胃對酒精的吸收。拿筷子或勺把壓住舌根部(或者洗干凈手直接用手扣),直接刺激患者咽部,使胃里面的東西嘔出來,注意不要太用力,以免造成咽部黏膜受損。對已經(jīng)嘔吐者可不用。
要讓醉酒者采取側(cè)臥位休息,這樣可避免平躺的時候嘔吐物堵住呼吸道,發(fā)生窒息。一般醉酒后站不穩(wěn),一旦跌倒很容易受傷,所以側(cè)臥位最好,要以患者舒適為宜。同時要用衣物等護住肚子來保暖。另外如果是空腹喝酒會很容易引起低血糖,這時候可適量補充糖水。
酒后如果嘔吐,最好什么都先別吃,但要適量喝白開水。因為這個時候越吃越容易越吐。人們酒后醒來后可以吃一些饅頭、面條等易消化的高淀粉食物,但不要吃太飽。暫時別吃太油膩以及刺激性的食物。
4喝芹菜汁解酒,把芹菜洗凈,榨菜汁直接喝,能夠幫助緩解因酒精引起的頭痛、臉部發(fā)紅的癥狀。
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