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解酒的2個秘訣

中醫(yī)世家 2023-06-25 10:58:15

新年假期

,又到了飯局酒宴的高峰
,廣州各大醫(yī)院肝科
、消化內(nèi)科接診的飲酒不適者人數(shù)也開始攀升
,其中不少患者是因公務(wù)被迫飲酒的老病號
。記者發(fā)現(xiàn)
,絕大多數(shù)人都會在飲酒前后采取保護措施
,比如提前服用XX金樽
、XX護肝解酒藥等產(chǎn)品
,或者按照民間“秘方”指點
,酒前先喝酸奶、多吃肉
,酒后吃草莓
、香蕉、飲解酒湯
,甚至吃片阿司匹林

吃了解酒藥就能放心大膽飲酒?中醫(yī)和西醫(yī)專家均指出,大多數(shù)解酒辦法對緩解酒后不適的作用有限

,很多時候起到的是心理安慰作用
。更重要的是,解酒藥并不能解除酒精對肝臟和腸胃等器官的傷害
。護肝保腸胃最“靠譜”之策還是少喝酒
,尤其不能在短時間內(nèi)大量飲酒。

[病例]迷信解酒藥終成酒精肝

“每年年底前單位都要出面請各路‘關(guān)系戶’吃飯聯(lián)絡(luò)感情

。我奉命陪酒
,一周連喝五場
,晚晚喝到吐!”在某事業(yè)單位任職中層管理人員的趙先生告訴記者,自己在第五次酒宴后受涼
,導(dǎo)致膽囊炎發(fā)作
,提前結(jié)束了陪酒的“光榮”使命。頗具戲劇性的是
,接替趙先生的是一位以“海量”出名的同事
,但他陪了一次也感覺不適,到醫(yī)院一檢查
,發(fā)現(xiàn)自己不到30歲卻已有了“酒精肝”

趙先生表示,自己也知道過量飲酒傷身

,但因公喝酒有時不干杯不行
。為了盡可能減少對身體的損害,赴宴之前
,同事們都會提前喝解酒藥保肝
,或者先喝一杯酸奶來保護腸胃。得病的那個小伙子
,還經(jīng)常向大家推薦各種解酒“秘方”
。趙先生有時勸他少喝點,他滿不在乎
,說“沒事
,我吃了解酒藥!”為何他常吃解酒藥,卻沒受到保護?趙先生有些迷惑

“解酒”是假象酒精仍傷身

“哪有什么解酒的神丹妙藥!”廣東省中醫(yī)院二沙分院消化科余紹源教授指出

,解酒藥“解酒”其實是假象,頂多是緩解酒后腹脹
、惡心
、嘔吐、泛酸的感覺
,更多時候是心理安慰作用

他表示,酒精(乙醇)進入體內(nèi)

,20%在胃中吸收
,其余在小腸吸收,空腹時人體對酒精吸收最多
。越是度數(shù)低的酒
,身體吸收越快。進入體內(nèi)的乙醇90%~98%被完全氧化,釋放出的能量被機體利用
,其他則通過腎以及肺的呼吸排出體外
。通常認為
,人體氧化乙醇的能力是在一小時以內(nèi)氧化10毫升乙醇
,從這個角度來說,藥是沒法替身體“消化”酒精的

如果一次飲酒超過這個量

,就會導(dǎo)致酒精在體內(nèi)積聚,存得多了
,就容易中毒
。廣東省中醫(yī)院肝病專科主任池曉玲教授說
,乙醇進入肝細胞后
,氧化為乙醛。而乙醛對肝細胞有明顯的毒性
,使其代謝發(fā)生障礙
。長期過量飲酒,將導(dǎo)致肝細胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性
、壞死和再生
,最終導(dǎo)致纖維化和肝硬化。

解酒藥有時反而損肝胃

美國印第安納大學醫(yī)學院的雷切爾·弗里曼和阿倫·卡羅爾近日在最新一期《英國醫(yī)學雜志》撰文指出

,從服用阿司匹林
、吃香蕉、澳大利亞酵母醬(vegemite)到喝水
,網(wǎng)絡(luò)上提供了無數(shù)種防止喝醉或緩解醉酒的方法
,但沒有科學證據(jù)能夠表明這些方法真的管用,而研究顯示
,有些辦法反而有害健康

紐約大學醫(yī)學院的馬克·西格爾指出,喝過酒的人服用阿司匹林或退熱凈可能導(dǎo)致肝病或胃痛

。早在2005年
,英國、荷蘭就聯(lián)合進行實驗來驗證常見解酒法的功效

實驗發(fā)現(xiàn)

,干酵母、琉璃苣提取物和托芬那酸對部分受試者的某些癥狀有緩解作用
。但研究人員沒有發(fā)現(xiàn)“說服性證據(jù)”證明這些物質(zhì)確實可以防止喝醉或治療醉酒
。英國埃克塞特大學半島醫(yī)學院的醫(yī)學教授埃查德·恩斯特還指出
,醉酒是個人基因
、體質(zhì)
、環(huán)境等諸多因素綜合作用的結(jié)果,要找到一種有效的解酒方法幾乎不可能實現(xiàn)
。例如有的醉酒者若在一個煙霧繚繞
、聲音嘈雜的酒吧里過一夜,頭疼癥狀就會加重

午飯飲酒好過早晚飲酒

余紹源指出

,醉酒沒有良方可解。要避免醉酒傷身
,一是要適量而止
,不要在短時間內(nèi)大量飲酒。中醫(yī)很早就認識到
,飲酒對人體的利弊
,與酒量和體質(zhì)有關(guān),不可常飲
、多飲
。明代李時珍在《本草綱目》提出酒“少飲則和血行氣,壯神御寒
。痛飲則傷神耗血
,損胃亡精,生疾動火”

二是選擇飲酒時機

。“最好是選擇日間飲酒
,例如午飯時喝酒
,無傷大雅?div id="d48novz" class="flower left">
!彼f
,忌諱早飲和晚飲,即空腹飲酒和晚上睡覺前飲酒
,尤其是后者
,因夜氣收斂,酒以發(fā)之
,亂其清明
,脾胃受累,易生痰
,動火助欲
,更易致病。

中醫(yī)認為,很多食物有“解酒”的功效

,如蘿卜
、香蕉、梨
、柚子
、西紅柿、水蜜桃
、枇杷
、桑椹
、葛花
、菊花、扁豆等
,葛花解酒湯等更是解酒名方
。不過,池曉玲表示
,中醫(yī)的“解酒”主要是指不同程度地緩解頭暈
、嘔吐、反胃等酒后不適感覺
,緩解的效果也因體質(zhì)而異
。她強調(diào),“解酒方”并不能根除酒精對身體的損害
,因此絕不能據(jù)此認為自己有了“盔甲護體”
,就可以毫不節(jié)制地飲酒。

“中醫(yī)認為酒性溫

,有毒
,因此,陰虛體質(zhì)
、濕熱體質(zhì)的人不適合飲酒
。”余紹源說
,因外傷或者女性經(jīng)期導(dǎo)致失血的人也不能喝酒
。此外,肝臟功能不好尤其是各類肝炎
、酒精性肝硬化等肝病的患者務(wù)必不可沾酒
,否則加重肝臟負擔,使肝病復(fù)發(fā)或惡化
,乃至誘發(fā)肝昏迷而死亡

解酒的2個秘訣

1.解酒藥———關(guān)沖穴

中國人喜歡在飯桌上談事情,而且飯桌上一定少不了酒。美酒固然美味

,可喝多了卻會損傷肝臟
,這里推薦給大家一個解酒的穴位———關(guān)沖穴。關(guān)沖穴是手少陽三焦經(jīng)的起始穴
,三焦經(jīng)是氣和水運行的通道
,有行氣利水、醒神開竅的作用
,所以可以解酒防醉
。具體方法是:用指甲或牙簽掐關(guān)沖穴,每次掐10秒
,放松2秒后重復(fù)掐按
,每側(cè)手指掐按5次。掐按時用力要均勻
,使穴位能夠感到微微酸痛

2.護肝藥———期門穴

跟喝酒一樣難以避免的是熬夜,現(xiàn)代人熬夜幾乎成了家常便飯

,久而久之就會出現(xiàn)疲勞
、 沒有食欲等癥狀,這其實是肝在向你發(fā)出“危險信號”了
。我教給大家的護肝方法是常搓期門穴
。期門穴是足厥陰肝經(jīng)上的募穴,相當于肝的幕僚
,肝遇到麻煩了
,它就會站出來幫“將軍之官”排憂解難。期門穴是臟腑之氣匯聚于胸腹部的特定穴位
,由于該穴與臟腑比較接近
,所以常用來治療各類臟腑疾病。每天用掌心摩擦期門5分鐘
,是疏泄肝膽的首選方法

關(guān)沖穴加上期門穴,組成了我們身體上自帶的護肝藥

,平時經(jīng)常喝大酒
、熬夜的人不妨試試吧。

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