適當吃糖可解憂

白糖的功效與作用

白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經。有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之功效。

適當食用白糖可提高人體對鈣的吸收，提供機體能量，維持心臟和神經系統(tǒng)正常功能，保肝解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，白糖還能改變傷口愈合的速度，可促進組織細胞的的生長。

白糖的營養(yǎng)價值

白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上，純度較高。

適當吃糖可解憂

全世界都擋不住甜的誘惑

據(jù)史料記載，最早的糖果出現(xiàn)在古羅馬，人們用蜂蜜將一個杏仁裹起來，放在太陽底下曬干，就得到糖衣杏仁了。但由于價格昂貴，直到18世紀還只有貴族才能品嘗到它。如今，糖已經放下身段，成為全球人共享的美味。

美國人口普查局的最新調查數(shù)據(jù)顯示，美國人平均每年食用約10.9公斤的糖果，其中大部分集中在萬圣節(jié)期間。另據(jù)美國《紐約時報》報道，近年來經濟低迷，糖果的消費量卻有增無減。不少人都表示“只有糖果能讓人感到心安”，吃糖解憂已悄然成為一種新生活方式。

法國國家糖果學會對847名法國人展開的調查顯示，平均每人每年消費糖果3.3公斤，每3個成年人中就有1個是甜食發(fā)燒友。蘇丹是非洲最大的食糖生產國之一，這里的人們不可一日無糖。一杯紅茶，放上幾勺甚至半杯糖很正常。做各種食物也要加糖，比如拌涼菜、烤牛肉、燉雞翅、做海鮮湯。

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