桑葚藥材有什么功效,桑葚中藥的功效

桑葚有哪些治病功效

桑葚有哪些治病功效

桑葚有哪些治病功效，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所了解，因為生活中也較少有人食用它，食療是最健康也是最安全的方式，還能提神醒腦、消除疲勞，下面跟大家分享桑葚有哪些治病功效。

桑葚有哪些治病功效1

桑葚的功效：

中醫(yī)學(xué)認為，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。桑樹特殊的生長環(huán)境決定了桑椹具有天然生長、無任何污染的特點，被醫(yī)學(xué)界譽為21世紀的最佳保健果品。

桑葚的作用：

桑椹有改善皮膚的血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的.癥狀。桑椹具有免疫促進作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。

桑葚的食用方法：

桑椹小偏方

◆ 鮮黑桑椹30～60克，水煎服，治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛。

◆ 桑椹40克，冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑椹性寒生津，冰糖性平滋津，適用于腸道津液不足所致的大便干燥。

◆ 取新鮮熟透的桑椹500克，米酒1000毫升，浸泡1～2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。

◆ 桑椹、蜂蜜各適量，將桑椹水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10～15克，每日2～3次，可滋陰補血，適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目眩暈、女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。

◆若患神經(jīng)衰弱或習(xí)慣性便秘，用鮮桑葚1000克，煎煮2次，取煎液1000毫升，文火濃縮，以粘稠為度，加新鮮蜂蜜300克，再煮一沸?；穑鋮s后裝瓶，每次服20毫升，溫水送下，每日2~3次，尤其適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者。

◆新鮮熟透桑葚2500克，榨汁、熟地、玉竹、黃精各50克，天花粉淀粉100克，將熟地、玉竹、黃精先以水浸泡，文火煎至500毫升，入桑葚汁，再入天花粉，慢火收膏，每次服30毫升，每日3次，適用于糖尿病屬肺胃燥熱者。

桑葚既可入食，又可入藥，中醫(yī)認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補強壯、養(yǎng)心益智佳果。下面為大家詳細介紹桑葚的功效與作用及食用方法。

桑椹，又名桑果，早在兩千多年前，桑椹就已是皇帝御用的補品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱為民間圣果。

桑葚有哪些治病功效2

1、桑葚的功效作用

1、增強免疫力

桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量，能迅速補充營養(yǎng)促進造血功能，增強機體免疫力。

2、促進消化

桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉消化吸收，健脾胃，增強腸蠕動。

3、烏發(fā)

桑葚含大量的烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤。

4、養(yǎng)腎

桑葚與枸杞子或何首烏配用，可治腎虛、須發(fā)早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積，防止血管硬化等。

5、軟化血管

桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積，防止血管硬化等。

6、減輕失眠

桑葚可以治療神經(jīng)衰弱，失眠健忘等癥狀。具體藥方是：桑椹子30克，酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。

2、吃桑葚的好處

1、在懷孕期間，女性身體抵抗力和免疫力都比較弱，而桑葚中的高品質(zhì)的營養(yǎng)，還可以增強孕婦的抵抗力和免疫力。

2、桑葚中含有豐富的營養(yǎng)價值，含有豐富的活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質(zhì)、花青素等，而且據(jù)研究，它的營養(yǎng)價值是蘋果的5倍。因此，對孕婦來說，吃桑葚是非常有益的。不過，桑葚性寒，不宜多吃，因此孕婦吃桑葚宜在10顆左右。

3、桑葚中含有脂肪酸、蘋果酸等，它能夠促進蛋白質(zhì)、淀粉的消化，對于食欲不振的孕婦來說，特別是剛懷孕的孕婦來說是非常好的佳果。

3、桑葚酒的功效

1、桑巷富含蛋白質(zhì)、多種人體必需的氨基酸以及容易被人體吸收的果糖和葡萄糖，含有維生素B1、B2、B3、B5、B6、C、E等多種維生素，鐵、鈣、鋅等礦物元素，硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維紊等。此外，還含有活性多糖、黃酮類物質(zhì)和蘆丁等藥理成分。

2、桑葚味甘、性寒，具有生津止渴、滋陰補血、補肝益腎、固精安胎、烏須黑發(fā)、聰耳明目、延緩衰老、安神養(yǎng)心、潤腸通便、健步履、息虛風(fēng)、清虛火、利關(guān)節(jié)、去風(fēng)濕、解酒等功效。

3、醫(yī)藥上常用于治療糖尿病、肝腎陰虛陽亢之頭暈?zāi)垦?、失眠耳鳴、津液不足、風(fēng)濕、便秘、身體虛弱、須發(fā)早白、神經(jīng)衰弱等證。

4、吃桑葚注意事項

1、桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃。

2、桑葚忌用鐵器盛放，因為桑葚會分解酸性物質(zhì)，會跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒，重者可死亡。

3、桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。

4、寶寶不宜多吃桑椹。因為桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。

5、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。

桑葚真的有很多功效嗎？

相傳王莽趕劉秀時，一日，劉秀為躲避追兵，在樹林里迷路了，又渴又餓，突然看到有個樹上結(jié)了很多紅黑色的果實，吃完后身體特別舒服，后登上皇位后便發(fā)布詔書封桑樹為王，但是侍衛(wèi)為找那個樹特別累，匆忙交差就把詔書給了椿樹，后面便有了椿樹王的說法，桑樹也就是無冕之王。

既然是桑王了，桑椹的功效肯定不會太少！

桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑樹的成熟果實，為?？浦参锷涞墓?。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

《本草綱目》等多種醫(yī)藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。桑果古來就是百姓常采用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。

《滇南本草》認為“桑椹，益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目”；

《隨息居飲食譜》也說“桑椹，滋肝腎，充血液，健步履，息虛風(fēng)，清虛火”；

《本草經(jīng)疏》“桑椹，為涼血補血益陰之藥”。

時下，正值桑椹上市，應(yīng)季水果既飽口福，又養(yǎng)身心，一舉多得哦。

中醫(yī)認為，桑椹，味酸甘性寒，無毒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補腎養(yǎng)肝，滋陰養(yǎng)血，烏須黑發(fā)，生津潤燥，駐顏抗衰、養(yǎng)心安神之功。桑葚色黑帶紅，中醫(yī)認為色黑者入腎，色紅者入心，因此其具有補腎固精，烏須黑發(fā)，養(yǎng)血滋陰，潤燥生津，寧心安神等功用。

桑葚有什么功效，吃桑椹有助于睡眠嗎？

桑葚具有滋陰養(yǎng)血、生津潤燥的作用。桑葚是桑科植物桑葚的干燥果穗。中醫(yī)認為，桑葚味甘、性寒，入心、肝、腎經(jīng)。具有養(yǎng)血滋陰、生津潤燥、補肝益腎的功效，常用于肝腎不足引起的眩暈耳鳴、心悸失眠、須發(fā)早白、津傷口渴、血虛便秘、瘰疬待疾等?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，桑葚能降血脂、降血壓、分解脂肪、預(yù)防動脈硬化。研究表明，桑葚能提高全血和肝臟中谷氨酸過氧化物酶和過氧化氫酶的活性，延緩衰老。它還可以提高免疫功能。

桑葚含有大量的鐵和維生素C，因此是良好的補血劑，可以有效防止牙齦出血和壞血病。桑葚能開胃潤腸，能安神、生津止渴，常吃能促進胃液分泌，刺激腸道蠕動，并有助于提高睡眠質(zhì)量。但有一點必須注意，不要吃未成熟的桑葚，未成熟的桑葚含有劇毒的氫氰酸，吃后容易中毒。另外，脾虛的人也不適合吃桑葚，因為桑葚性寒，吃了會引起腹瀉。

桑葚還含有豐富的花青素，被稱為 "口服皮膚化妝品"，效果比化妝品好，能有效防止紫外線產(chǎn)生的細紋。桑葚還含有單寧酸、蘋果酸等物質(zhì)，它能保護腸胃，促進脂肪的消化，并具有良好的開胃健脾作用。

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桑葚的作用與功效

桑葚的作用與功效

桑葚的作用與功效，這種食材是可以入藥的，它的功效與作用有很多種，這種食物的功效要根據(jù)個人體質(zhì)來分析，對我們的身體有增加抵抗力的作用，下面我?guī)懔私馑］氐淖饔门c功效。

桑葚的'作用與功效1

桑葚的功效和作用

1、明目常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

2、降血脂桑葚中含有有益的的脂肪酸，它能分解脂肪、并降低血脂，可以防止血管硬化。

3、延緩衰老桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。

4、防癌抗癌桑葚具有促進免疫功能的療效，可以防癌。

5、健胃消食桑葚有健脾胃、助消化之功效，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。

6、烏發(fā)美容桑葚中除含有大量人體所需要營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容。

桑葚的作用與功效2

藥用價值

1、中醫(yī)認為，桑葚是補氣益氣最上品的一種桑葚，食用新鮮的桑葚則效果更佳。食用新鮮的桑葚之后，我們可以品嘗到酸酸甜甜的果肉，同時還能補充營養(yǎng)物質(zhì)，黑桑葚中含有葡糖糖，維生素，果糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康極有好處。

美容養(yǎng)顏

2、女性朋友把黑桑葚當(dāng)做是美容的佳果，桑果含有營養(yǎng)物質(zhì)比蘋果，葡萄還要多，同時又具有多種藥用價值，女性朋友食用之后，可以改善肌膚質(zhì)量，從而達到美白肌膚，延緩肌膚衰老的作用。

防止脫發(fā)白發(fā)

3、黑桑葚含有特殊營養(yǎng)物質(zhì)可以及時將血液和營養(yǎng)輸送到頭發(fā)中去，從而對頭發(fā)起到護理的作用，預(yù)防脫發(fā)以及白發(fā)的發(fā)生。讓秀發(fā)保持烏黑亮麗的狀態(tài)。

胃口大開

4、夏日人們食欲會有所下降，但是桑葚酸甜的口感，并且具有生津解渴的功效，從而促進腸胃消化，讓人們食欲大增，刺激胃液分泌。

預(yù)防疾病

5、黑桑葚對調(diào)理脾臟也有一定功效，能夠有效促進血紅細胞，以及新陳代謝，同時預(yù)防以及治療貧血，高血脂，高血壓，冠心病等疾病。

黑桑葚小甜品

6、介紹了桑葚的這么多好處、這么多功效，你是不是很想嘗一下了呢？下面還會有讓你更胃口打開的小甜品哦！下面讓我來給大家分享一下吧：可以把新鮮的桑葚買回來以后，做成桑葚果醬，味道很好，而且藥用價值也不會流失。把新鮮的桑葚用容器打爛，然后加上少許蜂蜜，也是一款美容養(yǎng)顏的佳品?？梢杂米龊玫纳］毓u來制成美味可口的奶酪土豆。還可以在制作蛋糕的時候，把新鮮的桑葚放到面糊中，制成香酥美味的蛋糕。既營養(yǎng)又美味。

桑椹干的功效與作用-食用方法及禁忌是什么？桑椹每天吃多少

桑葚干的功效與作用?

功效作用

桑葚干是指曬干的桑葚，桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳，營養(yǎng)價值很高，既可食用又可入藥，且汁濃似蜜，香甜可口，被譽為“民間圣果”，分黃色、紅色、紫色、白色等幾種。黃桑葚干后呈深黃偏黑色。黑桑葚（紫桑葚）干后呈深紫黑色。具有補血清血、補肝護腎、補腦益智等功效。

1、補血清血

女人需要補血養(yǎng)顏，大棗和阿膠的作用更多體現(xiàn)在“補”，而桑葚干具備提高機體造血機能的功效，可補血清血。

2、補肝護腎

桑葚干對男女補腎都有很好的功效，可從根源上治耳鳴，滋養(yǎng)黑發(fā)。

3、補腦益智

桑葚干可促進小孩智力發(fā)育，成人用腦過度也可以用桑葚干調(diào)理。

營養(yǎng)價值

桑葚干營養(yǎng)成分十分豐富，含有多種氨基酸以及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等多種維生素和多種有機酸。桑葚干中含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素及胡蘿卜素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養(yǎng)成分，能促進小孩智力發(fā)育，成人用腦過度也可以用桑葚干調(diào)理。

食用方法及禁忌是什么？

適宜：經(jīng)常用眼的上班者

桑葚干適合經(jīng)常用眼的上班族食用，長時間對著電腦辦公之后容易感到眼睛酸痛，吃一些桑葚干或者用桑葚干泡水喝可以起到清肝明目的作用。

禁忌：少年兒童、脾虛便溏者

少年兒童不宜多吃桑葚干。因為桑葚干內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收；脾虛便溏者亦不宜吃桑葚干，桑葚干偏寒，容易加重腹瀉的癥狀。

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