夏季養(yǎng)生食譜

中醫(yī)世家 2023-06-26 07:32:02

女人每天必須吃的養(yǎng)生佳品有哪些呢?女性的健康來自平日對自己的關愛，只要身體好了

，美麗才會由內而外地散發(fā)出來

。那么

，女性每天必須利用好下面的5樣物品：

一杯酸奶——從補鈣角度看

，女性是最容易缺鈣的群體之一

。而牛奶的補鈣效果優(yōu)于任何一種食物

，特別是酸奶

，更容易被人體吸收。所以

，女人應每天保證喝一杯酸奶

。

一碟醋——對于女人來說，除了飲食之外

，還可以在化妝臺上放一碟醋

。每次在睡前洗手之后先敷一層醋，保留20分鐘后再洗凈

，可以使手部的皮膚柔白細嫩

，如果你家的自來水水質軟硬，可以在每天的洗臉水中稍微放一點醋

，可以起到養(yǎng)顏的作用

。

一個西紅柿——在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素C含量最高的一種

，所以每天至少保證吃一個西紅柿

，可以滿足一天所需的維生素C。

早晚一杯白開水——充足的水分是健康和美容的保障

。特別是女性

，缺水會使她們的身體過早衰老，使皮膚因“縮水”而失去光澤

。女人要做的

，就是至少早晚各喝一杯白開水。早上的一杯可以清潔腸道

，補充夜間失去的水分

，晚上的一杯則能保證一夜之間血液不至于因缺水而過于黏稠

。血液黏稠會加快大腦的缺氧，色素的沉積

，使衰老提前來臨

。

一袋茶葉——女人是一定要喝茶的

，如果胃沒有毛病

，綠茶和烏龍茶最好。特別是那些想要減肥的女性

，茶是最天然

、最有救的減肥劑，再沒有什么比茶葉更能消除腸道脂肪的了

。

要知道健康來自平日對自己的關愛

，必須持之以恒才能保持最佳狀態(tài)。

夏季養(yǎng)生食譜

海鮮冬瓜湯：

材料：鮮蝦

、海虹

、花蛤、冬瓜

、蔥姜

、香菜、鹽

、雞精

、香油。

做法：

、所有材料洗凈

。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥

、香菜切段

，姜切絲;

2、鍋里放入清水

、蔥段

、姜絲燒開，分別下海虹

、花蛤汆至開口撈出;

、再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲，蝦殼變紅后撈出;

、將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中

，加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟;

5、將汆燙過的鮮蝦

、海虹

、花蛤放入冬瓜湯里

，調入鹽和雞精;

6、煮開后滴入香油

，撒上香菜段即可

。

冬瓜最大優(yōu)點是很好的減肥食材，而且還有抗衰老的作用

，久食可保持皮膚潔白如玉

，潤澤光滑。

荷葉茯苓粥：

配料：荷葉1張(鮮

、干均可)

，茯苓50克，粳米或小米100克

，白糖適量

。

做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓

、洗凈的粳米或小米加入藥湯中

，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋

。

功效：清熱解暑

，寧心安神，止瀉止痢(對心血管疾病

、神經衰弱者亦有療效)

。

涼拌萵筍：

配料：鮮萵筍350克，蔥

、香油

、味精、鹽

、白糖各適量

。

做法：萵筍洗凈去皮，切成長條小塊

，盛入盤內加精鹽攪拌

，腌1小時，潷去水分

，加入味精

、白糖拌勻。

功效：利五臟

，通經脈

。

奶油冬瓜球：

配料：冬瓜500克，煉乳20克

，熟火腿10克

，精鹽

、鮮湯、香油

、水淀粉

、味精各適量。

做法：冬瓜去皮

，洗凈削成見圓小球

，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷卻

。將冬瓜球排放在大碗內

，加鹽

、味精

、鮮湯上籠用大火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中

，湯倒入鍋中加煉乳煮沸后

，用水淀粉勾芡，冬瓜球入鍋內

，淋上香油攪拌均勻

，最后撒上火腿末出鍋即成。

功效：清熱解毒

，生津除煩

，補虛損，益脾胃

。

兔肉健脾湯：

配料：兔肉200克

，淮山藥30克，枸杞子15克

，黨參15克

，黃芪15克，大棗30克

。

做法：兔肉洗凈與其他配料大火同煮

，煮沸后改文火繼續(xù)煎煮2小時，湯

、肉同食

。

功效：健脾益氣。

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