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      什么東西吃不胖

      中醫(yī)世家 2023-06-26 12:05:52

      1、菠菜——每半杯(量杯)只是26卡路里

      ,但V"及鐵質(zhì)豐富
      。菠菜以生吃最有益
      ,烹調(diào)也不宜過久
      ,以免損耗營(yíng)養(yǎng)

      2

      、豆類——無論它是什么顏色的豆
      ,營(yíng)養(yǎng)都十分豐富,豆是蔬菜
      ,但蛋白質(zhì)卻有肉類般豐富
      。每一盎司干豆供給95卡路里,蛋白質(zhì)6克(你每日所需的十分之一),就是說如果你吃豆類
      ,就無需多吃肉類

      3、蜜瓜——每三又二分之一盎司只有30卡路里

      ,蜜瓜含豐富的Va與Vv

      4、辣椒——無論辣或甜味

      ,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均高
      ,尤其含纖維質(zhì)。一個(gè)青椒只有35卡路里
      ,卻供應(yīng)各類維生素及礦物質(zhì)

      5、番茄——飯后吃一個(gè)中型番茄

      ,有益而不會(huì)增磅

      6

      、生菜——由于含水份及大量張維 使生菜成為苗條食物
      ,生菜以外面的綠葉營(yíng)養(yǎng)最豐富。

      7

      、麥包——全麥面包比普通白面包少了9%的卡路里
      ,蛋白蛋卻多了20%,維生素B多兩倍
      。纖維素多于番茄
      ,但熱量卻只有35卡路里。

      8

      、火雞——每盎司去皮凈肉只有50卡路里
      ,肉質(zhì)瘦
      ,雖然肉粗、但卻是十分理想的瘦身食物

      9

      、草莓——每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含豐富的維生素

      10

      、比目魚——這類扁身魚每磅只含熱量360卡路里,如果一餐吃四盎司
      ,絕對(duì)不會(huì)發(fā)胖

      什么東西吃不胖

      1:蒟蒻(魔芋)

      不少人誤會(huì)蒟蒻即是果凍,其實(shí)蒟蒻(又稱魔芋)

      ,是一種草本植物
      ,其根莖經(jīng)去皮、烘干磨成粉后
      ,再加工即可制成蒟蒻食品
      ,包括甜品、面條及素肉等
      。蒟蒻幾乎零卡路里
      ,并且不含脂肪,卻含有豐富纖維
      ,可在腸胃內(nèi)吸收水份
      ,食用后易有飽足感,多吃也不怕
      。蒟蒻也具有水溶性纖維
      ,為人體吸收后可阻礙腸內(nèi)細(xì)菌繁殖,并導(dǎo)引細(xì)菌排出
      ,因此得胃腸清道夫之美名

      2:西紅柿

      一個(gè)中等大小的西紅柿,只有四十卡路里的熱量

      ,相當(dāng)于一碗白米飯的五分之一
      。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食
      、清熱解毒
      、降低血壓之功效。而且西紅柿易使人有飽肚感
      ,食物纖維在腸內(nèi)可以吸附多余的脂肪
      ,將脂肪和大便一同排出。西紅柿含有豐富的維他命B群,能促進(jìn)脂肪的代謝
      。在飯前吃西紅柿
      ,有助脂肪燃燒。

      3:菠菜

      半碗菠菜只有二十六卡路里

      ,菠菜含豐富的鉀
      、維他命A和C,而作為深綠色蔬菜
      ,也擁有豐富的鐵質(zhì)
      ,對(duì)缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤(rùn)
      。不過要注意烹調(diào)方法
      ,因?yàn)椴げ耸窍喈?dāng)容易流失營(yíng)養(yǎng)的食材,特別提示
      ,菠菜除了不應(yīng)與豆腐同食外
      ,也要盡量避免和富含鈣質(zhì)的豆類、豆制品
      ,以及木耳
      、蝦米、海帶等食物一同烹煮

      4:即食麥片

      辦公室的OL總喜歡吃即食麥皮來代替正餐

      ,麥皮含有豐富纖維,可以帶來飽腹感
      ,麥皮含碳水化合物
      、鈣質(zhì)及水溶性纖維,可降低膽固醇水平
      ,幫助身體帶走壞膽固醇
      ,穩(wěn)定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。不過不建議長(zhǎng)期代替正餐
      ,因麥皮并不能為身體提供蛋白質(zhì)
      ,長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)會(huì)令人易感疲倦、及引致脫發(fā)等問題

      5:雞蛋

      有鐵娘子之稱的英國(guó)前首相撒切爾夫人

      ,當(dāng)年就是用雞蛋減肥法兩周內(nèi)去除身上贅肉。一只五十克重的雞蛋含七克蛋白質(zhì)
      、六克脂肪
      、八十二卡路里
      ,蛋黃中含有卵磷脂
      ,它是一種乳化劑,可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒
      ,再?gòu)难芘懦龊蟊簧眢w所運(yùn)用
      。雞蛋中的維他命B12亦可以分解脂肪細(xì)胞,對(duì)付腹部脂肪尤為有效
      。不過為免吸收過多膽固醇
      ,建議多吃蛋白、少吃蛋黃
      。白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低

      6:西柚

      西柚又稱葡萄柚,因西柚減肥法的盛行

      ,而一直被視為減肥人士的大愛
      。西柚富含維他命C及大量抗氧化元素,而且所含的熱量十分低
      ,每個(gè)大約七十六卡路里
      ,加上含豐富鉀質(zhì),有助減少下半身的脂肪及水份積聚
      。其食用纖維也能保持血管及心臟健康
      。根據(jù)美國(guó)圣地亞哥營(yíng)養(yǎng)研究中心指出,西柚能阻止碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪
      ,有助瘦身

      7:奇異果

      在日本有水果博士之稱的本橋登博士,經(jīng)多年研究后推出《Kiwi奇異果早餐減肥法》一書

      ,強(qiáng)調(diào)毋須過度節(jié)食
      ,利用奇異果本身蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)素,于早餐時(shí)段進(jìn)食
      ,即可達(dá)至瘦身效果
      。奇異果除含豐富維他命A、C
      、E
      、鉀、鎂
      、纖維素之外
      ,更含其他水果少見的營(yíng)養(yǎng)成份如葉酸、紅蘿卜素
      、鈣
      、黃體素、胺基酸等
      ,而且只有四十五卡路里
      ,屬低熱量之水果

      8:木瓜

      眾所周知,木瓜具有豐胸作用

      ,原來更可同時(shí)為你纖減身上脂肪
      。木瓜含木瓜酵素,酵素不僅可分解蛋白質(zhì)
      、糖類
      ,更可分解脂肪,通過分解脂肪可以去除贅肉
      ,促進(jìn)新陳代謝
      ,并把多余脂肪排出體外,從而達(dá)到減肥的目的
      。不得不提
      ,木瓜亦具美顏功效,能促進(jìn)肌膚代謝
      ,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)
      ,讓肌膚顯得更有光澤及年輕。

      9:蘋果

      蘋果里的果膠遇到水后會(huì)膨脹

      ,所以吃蘋果加上喝水
      ,會(huì)很有飽足感,加上蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富
      ,是相當(dāng)理想的減肥代餐
      。蘋果含有豐富的維他命B、B1
      、C及胡蘿卜素;此外還含有糖類
      、鈣、鉀
      、鐵
      、鋅、纖維素
      、蘋果酸等
      。果膠及鞣酸有收斂作用,可將腸道內(nèi)積聚的毒素和廢物排出體外
      。其中的粗纖維能松軟糞便
      ,利于排泄;無毒自然一身輕。

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