四種難吃食物卻能延壽

動得快活，筋骨永不老。生命在于運動。老年人要選擇一兩項適合自己的運動，可以激發(fā)身體活力，減緩老化，還有助于增強體質(zhì)，提高免疫力。運動對于筋骨也大有裨益，筋骨互相關(guān)聯(lián)，筋對骨有著支撐、保護、緩沖的作用，鍛煉時筋骨同練，當筋變得更為堅韌，就能對骨頭起到更好的保護作用，防止骨折。

五六十歲的中老年人，可以選擇運動量稍大的運動，比如做操、打球、跳舞、打太極拳等，運動量以微微出汗為宜;七八十歲的老人要適當減少運動量，最好的 運動是散步，可以在下午三四點外出散步半小時，運動量以感到輕松、愉快為宜。天氣不好時，在家里甩臂、彎腰、抬腿，也是不錯的運動。

吃出均衡，機能永不老。老年人的消化功能逐漸減弱，更要想辦法做到營養(yǎng)均衡。百歲壽星、著名經(jīng)濟學家陳翰笙博士，每天飲食堅持“三個一”：早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，每天吃一個蘋果，而且一日三餐多吃素，少吃肉。老人也要以此為借鑒，每天吃肉、蛋、奶，但不要太油膩，不要口味太重。

山藥、土豆、白菜、蘿卜、豆?jié){、蜂蜜、香蕉、橘子、蘋果都是比較適合老年人的食物。在做法上，要以燉菜為主，燉菜比較軟爛、清淡，易于消化。歷代養(yǎng)生 家對老人喝粥都十分推崇，稱粥為“世間第一滋補食物”。粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺，比較適合老年人，小米粥、燕麥粥都是不錯的選擇。也可以把黑 芝麻、核桃、薏米等按照口味調(diào)配，打成五谷米糊當晚飯吃。需要注意的是，老年人不要吃太飽，一般以七八分飽為宜，但也不要餓著，尤其是低血糖、低血壓的老 人更不能餓，可以在下午4點左右適當加餐，吃些點心、水果、堅果等。

主動交流，心情永不老。對于老人來說，不要整天把自己關(guān)在家里，要多走出家門，多參加社會活動，多和家人以外的 人進行交流，比如去小區(qū)、公園散步時，主動和其他人聊天，這樣大腦能積極運轉(zhuǎn)，心情也會更好，能防止抑郁。研究發(fā)現(xiàn)，家庭社會的支持，以及親朋好友間多交 流，可以減少患病幾率，有助于延年益壽。也可以培養(yǎng)自己的愛好，比如書法、攝影、旅游等，從中找到生活的樂趣。此外，老年人也可以盡己所能多幫助別人，比 如做志愿者參與社區(qū)服務(wù)，可以提升自我價值感，幫助別人的同時快樂自己。

四種難吃食物卻能延壽

一碗香米飯和一個糙窩頭擺在面前，你會選擇哪一樣?在一塊西瓜和一瓣柚子之間，你會選擇哪個做餐后水果?餐桌上看到洋蔥和大蒜，你會忽略它們嗎?生活中，我們往往熱愛那些甜美、精細、香濃的食物，不喜歡苦澀、粗糙、味淡的食物。而恰恰在這些口感差的食物當中，存在著令人意想不到的營養(yǎng)和健康元素。

粗糙的食物

有些人偏愛精細的香米和白面制品，不喜歡糙米和窩頭，因為它們吃著“扎嗓子”。其實“扎嗓子”的正是寶貴的膳食纖維，它能刺激腸道蠕動，幫助排便，并改變腸道微生物的種類及數(shù)目，降低致癌物生成。膳食纖維廣泛存在于口感粗糙的食物當中，包括全谷類的米、麥及雜豆，如糙米、燕麥、紅豆等。為預(yù)防便秘和腸癌，每日應(yīng)保證攝入20—30克的膳食纖維。建議早餐放棄傳統(tǒng)的白米粥，改喝雜糧粥，精細白米飯改為全麥饅頭。

發(fā)澀的食物

單寧、植酸和草酸的存在會讓食物發(fā)澀，這是因為它們會和口中的唾液蛋白結(jié)合并沉淀，使唾液失去潤滑性，舌上皮組織收縮，產(chǎn)生澀味。但這些物質(zhì)都具有很強的抗氧化性，對預(yù)防糖尿病和高血脂有益。比如橄欖、紫葡萄皮、蘋果皮、核桃仁皮，它們都比果肉具有更強的抗氧化作用。建議蘋果和葡萄最好帶皮一起吃，吃核桃仁時不要把那層褐色的皮去掉。

味酸的食物

和甜橙、西瓜、香蕉相比，愛吃沙果、山楂等酸味水果的人相對要少。其實，這類水果的酸味主要來自于檸檬酸、蘋果酸等有機酸，這些天然的酸性物質(zhì)能促進鐵等礦物質(zhì)的吸收。如果感覺酸味食物口感不好，可以把它們做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷凍，口感會大有改善。

發(fā)苦的食物

食物中的天然苦味物質(zhì)也具有一定的保健作用，如檸檬和柚子當中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，紅酒里面的多酚以及巧克力里面的多酚，都是有助預(yù)防癌癥和心臟病的成分。苦瓜中的奎寧精，還能提高人體免疫力，幫助控制血糖。所以，水果一定要搭配著吃，不能光吃甜的，還要適當吃點苦的、酸的。吃過的柚子皮，不要扔掉，可以切成條后做成蜂蜜柚子茶。對于苦瓜而言，將其用熱水焯一下，冰鎮(zhèn)后可蘸蜂蜜食用。

世界上最難吃的食物排名

世界上最難吃的食物有老北京豆汁、魚子醬薯片、納豆、加拿大kiviak、比利時林堡干酪。

1、老北京豆汁。

老北京豆汁相信這是很多人都小吐槽過的一款美食，說是美食，不如說是不被公認的美食，老北京豆汁估計也就只有北京人才能享受得了這個味道，在外地人眼里，都有一個統(tǒng)一的評價，那就是喝著像泔水，味道也很怪，很是難喝，不過對于北京人來說，是一種很美味的早餐，是北京人都喝過，被稱為世界級難吃的食物。

2、魚子醬薯片。

沒看錯，這個就是魚子醬薯片，是日本的一種小食品，第一眼看上去讓人感覺像是發(fā)霉了的薯片，如果你第一次吃魚子醬薯片，那好你肯定會認為它是發(fā)霉了，因為它表面看著很像長了一層發(fā)霉的毛毛，這個薯片不僅長相不好看，就連味道也是不好聞的，一股死魚的腥臭味，日本人估計就好這口臭味。

3、納豆。

納豆一聽名字就知道是日本的小吃，沒錯，它就是日本的一種罐頭食品，是用黃豆發(fā)酵而成的，大家可以看得到是一種黏黏乎乎的東西，小編第一眼看見這東西表情都撕裂了，感覺太惡心了這種食物，而且聞起來也是臭臭的，可是納豆在日本是一種非常受歡迎的小食品，也就只有日本人才能吃得下這種食物吧。

4、加拿大kiviak。

這種食物做法非常講究，并且也很復雜，要將海燕裝進海豹胃部，然后經(jīng)過幾個月的發(fā)酵才能夠形成這種味道，給人的感覺非常刺激。

5、比利時林堡干酪。

聽到這個名字，很多人認為僅僅是一種干酪，怎么會有特別的氣味，應(yīng)該是甜的，可是這種干酪是通過發(fā)酵而來，里面的臭味非常難聞，但是吃起來卻很香。

你印象當中有哪些又難吃又沒營養(yǎng)，卻還被人追捧的食物呢？

這個世界上的食物多種多樣，味道各有不同。我的印象中也有一些不僅難吃還沒營養(yǎng)，但卻還是被很多人追捧的熱門食物。接下來就給大家介紹一下。首先不得不提的就是奶茶，其實奶茶剛開始喝的時候還覺得很好喝，但是喝了很久之后就會覺得特別的膩，而且因為奶茶里面加了太多的糖分，本身就會讓它的口感變得很單調(diào)。并不能說是特別好喝的一種飲品，然而這幾年奶茶店非常的風靡全國，大大小小的奶茶店數(shù)以萬計。而且許多年輕人，甚至中老年人都紛紛開始喝奶茶，奶茶一瞬間成為了大眾喜愛的產(chǎn)品。但是奶茶確實是一種沒有營養(yǎng)，甚至還會傷身體的飲料，喝多了，不僅有可能造成糖分堆積，還有可能變胖，變老。而韓國泡菜應(yīng)該也算得上是這幾年特別受人追捧的食物，但是他的口味確實比較具有韓國風味，只能說很多人都不能接受，覺得味道怪怪的，但是這種韓國泡菜吃多了，不僅容易致癌，而且除了能夠更下飯之外，沒有多少營養(yǎng)可言，尤其這種腌制品，亞硝酸鹽特別的重，本身對身體就特別不好，但是這幾年很多人開始喜歡吃韓料，泡菜也成為了受人追捧的美食。而對于一些燕窩，魚翅，其實都是非常多人喜歡吃的，但是他們吃起來的口感和味道其實都挺一般的，甚至覺得寡淡無味，但是這種食材其實真的要說，它的營養(yǎng)含量和價值并不是特別高的，只不過是被人吹起來了。
不過每個人的口味不一樣，可能有些人覺得好吃的，我未必會覺得好吃。而且吃東西其實只要自己快樂就好，營養(yǎng)成分其實并不是很關(guān)鍵，但是千萬不要盲目跟風。

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