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五類人堅(jiān)決不能吃魚

中醫(yī)世家 2023-06-26 18:56:48

一

、胖頭魚

胖頭魚也叫鳙魚，其味甘

、性溫
，能起到暖胃
、補(bǔ)虛
、化痰
、平喘的作用
。適用于脾胃虛寒
、痰多
、咳嗽等癥狀。體質(zhì)虛弱的人最好多吃胖頭魚的魚頭
，它的溫補(bǔ)效果很好
，還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔?div id="4qifd00" class="flower right">
。痰多
、眩暈的人可以用胖頭魚和核桃仁一起煮食。

二

、鯽魚

鯽魚味甘

、性溫，有益氣健脾
、利水消腫
、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功效
，可以治療浮腫
、腹水、產(chǎn)婦乳少
、胃下垂
、脫肛等病癥。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效
。

用鮮活鯽魚與豬蹄同煨

，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳
。鯽魚油有利于心血管功效
，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)
。

三

、帶魚

帶魚有暖胃、補(bǔ)虛

、澤膚
、祛風(fēng)、殺蟲
、補(bǔ)五臟等功效
，可用作遷延性肝炎
、慢性肝炎的輔助治療。

帶魚對脾胃虛弱

、消化不良
、皮膚干燥者尤為適宜;還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的食療;常吃帶魚可以滋潤肌膚
、保持皮膚彈性
。泥鰍的味甘、性平
，有暖中益氣
、清利小便、解毒收痔的作用
，可以抗菌消炎
。

四、墨魚

墨魚有滋肝腎

、補(bǔ)氣血
、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品
，有養(yǎng)血
、明目、通經(jīng)
、安胎
、利產(chǎn)、止血
、催乳等功能
。

五類人堅(jiān)決不能吃魚

每周吃1~2次魚有益身體健康已成為各國營養(yǎng)專家的共識，這一結(jié)論也得到了眾多研究的支持

，但對某些人來說
，吃魚非但不能有益健康，反而會傷害身體
。

痛風(fēng)患者

。魚、蝦
、貝類等食物富含嘌呤
，而痛風(fēng)則是因?yàn)槿梭w內(nèi)嘌呤代謝異常所致，因此
，痛風(fēng)病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物
。緩解期則應(yīng)定量吃魚肉類食物，嚴(yán)禁一次攝入過多
。此時
，可適量選用含嘌呤較少的魚類
，如青魚、鮭魚
、金槍魚
、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類
，如鯉魚
、鱈魚
、大比目魚
、鱸魚、鰻魚
、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚
、鳳尾魚和魚子。

出血性疾病患者

。魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA)
，具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用，對于動脈粥樣硬化者十分有益
。但是
，攝入過多EPA會抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血癥狀
，對病情恢復(fù)不利
。

肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者。魚類食物蛋白質(zhì)含量豐富

，過多攝入會加重肝
、腎擔(dān)負(fù)，肝腎功能嚴(yán)重?fù)p害者應(yīng)在醫(yī)師的指導(dǎo)下
，定量吃魚
。

服用某些藥物的人。撲爾敏

、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥
，而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺，若上述抗組胺藥與之一起吃則會抑制組胺分解
，造成組胺蓄積
，誘發(fā)頭暈、頭痛
、心慌等癥狀
。

最后，需要提醒的是

，過敏體質(zhì)者特別是曾經(jīng)因吃魚蝦類食物發(fā)生皮膚過敏的人應(yīng)慎吃魚
，以免再次引發(fā)過敏
。

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