吃香菜的好處是什么啊

吃香菜的好處有哪些

中醫(yī)講藥食同源藥補不如食補，那么，吃香菜的好處有哪些?以下是詳細介紹。

1、治療不孕

香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素，而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇，二者能調(diào)理女性性激素水平，促進排卵。

為此，他們用香菜治療排卵障礙所致的不孕癥，取得了較好的效果，方法是水煎服，每日干品20克，鮮品為150克，也可將香菜搗汁，每日服用60毫升，也可將它作為藥引子，放入中藥里煎服。

2、香菜治麻疹

香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素，常少量食用，對身體有益。香萊辛溫，含有芫荽油，有驅(qū)風(fēng)解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風(fēng)寒，促進人體周身血液循環(huán)。

故常用作發(fā)疹的藥物。小兒出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚，或水煎芫荽，趁熱熏鼻，或蘸湯擦面及頸部，可以加速疹痘發(fā)出，如已出者則應(yīng)停止使用。

3、健胃消食

香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內(nèi)，再加香菜制成香菜粥，可增強散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治風(fēng)寒頭痛，胃弱食滯等癥。

但若不是風(fēng)寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

4、穩(wěn)定血壓

香菜還有降血壓的作用。據(jù)報道，鮮芫荽10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50m1，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

5、可加其他食物配伍以提高藥效

芫荽切段加入熟的油醬醋等涼拌，能健胃進食，適于胃氣不和、嘔吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫蘇10g，蔥白lOg，水煎加糖調(diào)味，可制成芫荽紫蘇蔥白湯，為辛溫發(fā)散劑，可助麻疹透發(fā)。

芫荽100g放在豬大腸內(nèi)燉熟切片加佐料制成芫荽熘肥腸，可以治大小腸出血、便血等癥。

吃香菜能減肥么

香菜，一個不起眼的菜名。你知道它有什么功效嗎?現(xiàn)在就來為你解析香菜減肥的奧妙!

香菜在日本的流行，主要是愛美女性盯上了它的減肥功效。不過，從營養(yǎng)分析來看，香菜內(nèi)含維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、B2等多種營養(yǎng)。

一般人食用7―10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求量。但目前為止，并沒有科學(xué)證據(jù)證實其有減肥功效，因此也有人猜測可能是香菜奇怪的口味起到了抑制食欲的作用。

不過，關(guān)于香菜的其他保健作用，中醫(yī)早就給予了認可。中醫(yī)認為，香菜辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達四肢，辟一切不正之氣，為溫中健胃養(yǎng)生食品。

日常食之，有消食下氣，醒脾調(diào)中，壯陽助興等功效，適于寒性體質(zhì)?？捎脕碇委熚鸽淅渫矗涣?、麻疹不透等癥狀。因此，胃寒的人常用香菜泡水或加入粳米熬粥，都是不錯的選擇。

以上介紹了吃香菜能減肥么，減肥的朋友可以適當(dāng)?shù)亩喑孕┫悴伺丁?/p>

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