大蒜功效：
具有溫中消食
大蒜作用：
1
、抗菌消炎大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，大蒜約含2%的大蒜素2
3
、抗血小板凝聚大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其機(jī)理為改變血小板膜的理化性質(zhì)，從而影響血小板的撮取和釋放功能，抑制血小板膜上纖維蛋白質(zhì)原受體，抑制血小板與纖維蛋白原結(jié)合，影響血小板膜上的硫基，改變血小板功能。4
、降血脂據(jù)流行病學(xué)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，平均每日每人吃蒜20克的地區(qū)，其心血管疾病的死亡率明顯低于無食生蒜習(xí)慣的地區(qū)5
、降血糖實(shí)驗(yàn)證明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，還可促進(jìn)胰島素的分泌和增加組織細(xì)胞對葡萄糖的利用，從而使血糖下降。6
、可使血液變稀抽煙喝酒會使血液變得粘稠，如果同時(shí)吃些大蒜，就會平衡稀釋血液。而且還具有類似維生素E和維生素c的抗氧化特性。7
、降低血壓高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，并喝兩湯勺醋汁，吃半月對高血壓患者會有明顯的效果。8
、降低膽固醇如果大蒜配蛋黃可抑制血管和皮膚老化，蛋黃里所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇，起到降低膽固醇的作用。另外，蛋黃還含有豐富的維生素E，能抑制活性酸素，減緩血管和皮膚老化;而大蒜又能促進(jìn)血液循環(huán)。這一搭配不但能有更好的抗老化作用，對怕冷癥的治療甚至美容也有不錯(cuò)的效果9
10
、使血液暢通大蒜加青魚食用，能夠使血液通暢，大蒜能促進(jìn)魚中蛋白質(zhì)的消化。鯧魚、秋刀魚、青魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，對于降低膽固醇、凝固血小板、溶解血栓有明顯效果，和大蒜一起吃，更有助于血液暢通需要提醒的是大蒜宜生食
同時(shí)也要注意大蒜的量
空穴不來風(fēng)
大蒜的基本組成成分為：每100克大蒜中含水分69.8克
大蒜的組成成分決定了大蒜具有多種功能
1
2
3
大蒜還能促進(jìn)新陳代謝
大蒜有這么多的作用
要發(fā)揮大蒜的不同功效就要有不同的食用方法
，如預(yù)防感冒時(shí)，可口含2片生大蒜;預(yù)防高血壓可每天早晨空腹食用糖醋蒜;頭疼發(fā)熱則可用大蒜和蔥白、生姜等份煎服食用;痢疾時(shí)可用大蒜煮粥喝。此外大蒜配合鯧魚、青魚等一同烤著吃有助于保持血管年輕，將大蒜搗碎成泥生拌涼菜，或者與醋和芝麻油調(diào)制配餃子吃都是很健康的吃法。大蒜生吃最好。大蒜的保健食譜：
1
材料：紫皮大蒜30克，粳米100克
做法：將大蒜去皮于沸水中煮1分鐘撈出
2
材料：大蒜10克
，白糖適量。做法：將大蒜去皮搗爛
，加開水50毫升，澄清加白糖適量即成。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/60702.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 胃脹算,暴飲暴食
下一篇: 椰樹牌椰子汁
.png)
能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng).png)
動是什么,有哪些好處.png)
驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥.png)
痛如何才能緩解一文科普<div id=)
，不妨看看！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
身體不適時(shí)請至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
備案號： 陜ICP備2022010374號-1 聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
