老人吃飯經(jīng)常噎著是怎么回事？這幾種方法要學(xué)會(huì)，處理不會(huì)慌

家里的老人總會(huì)有這樣一個(gè)問題，就是吃飯經(jīng)常容易噎著，乃至吞咽困難，這個(gè)問題發(fā)生時(shí)，千萬不要忽視，因?yàn)檫@非常危險(xiǎn)，臨床上已經(jīng)有許多老年人因此喪生。可要處理這個(gè)問題，就必須了解清楚原因，一般人們吃飯時(shí)，吃得太快或吃的太多，就會(huì)噎著，但這是很正常的。尤其是在吃肉和紅薯時(shí)，最容易發(fā)生這種情況，可若是老年人頻繁發(fā)生，就需要多加注意，了解一些其它原因。

第一、腦血管疾病

老年人患有腦血管疾病的概率很大，比如腦血管硬化引起腦缺血、缺氧，很可能會(huì)導(dǎo)致麻木、吞咽困難和窒息。此外，老年人的肺功能下降，呼吸和進(jìn)食時(shí)就會(huì)發(fā)生窒息。因此，對(duì)于老年人來說，應(yīng)該細(xì)心咀嚼，逐漸吞咽，吃些易于消化的飲食，以防止噎著。

第二、年齡導(dǎo)致機(jī)體老化

人老以后，肌肉健身運(yùn)動(dòng)的有效性和準(zhǔn)確性受到影響，就會(huì)在吞咽時(shí)受到影響，造成吃飯經(jīng)常噎著的問題。此外，部分老年人還會(huì)伴有鼻反流、誤咽、喘息、喉嚨感覺缺失、聲響沙啞等。但這都是隨著年齡發(fā)展引起的，屬于生理的正常反應(yīng)，就算如此老年人也要多加注意。

第三、食管癌

如果老年人除了吃飯經(jīng)常噎著外，還會(huì)伴有窒息、沙啞等癥狀，應(yīng)該高度警惕食管癌的發(fā)生。食管癌是食管上皮下咽至食管胃交界處的惡性腫瘤，在全球范圍內(nèi)，食管癌的發(fā)病率在男性中排名第6，在女性中排名第9，死亡率也非常高。而吞咽困難是食管癌最常見的表現(xiàn)，約占90%，并伴有吞咽痛，這一原因也要多加注意。

第四、消化腺功能下降

如果消化腺功能下降就很容易導(dǎo)致吃飯噎著，這時(shí)建議去醫(yī)院做鋇餐透視檢查。一旦發(fā)現(xiàn)消化腺萎縮，消化液分泌減少，就會(huì)導(dǎo)致吞咽困難和窒息，這在老年人中很常見，了解清楚原因后對(duì)癥治療具有重要意義。

老人吃飯經(jīng)常噎著的原因已經(jīng)了解清楚，除了生理因素外，也可能是病理因素，早期了解清楚后，還需要注意一下，飲食方面的注意事項(xiàng)。

第一、不要吃得太快

有些人吃飯速度快，就很容易噎著，特別是咀嚼不夠的人，噎著的概率很大。因此，提醒大家吃飯過程中，千萬不要吃得太快，一定要用嘴咀嚼食物，然后逐漸吞咽，這樣良好的飲食習(xí)慣，才能避免進(jìn)食過程中會(huì)產(chǎn)生的問題。

第二、調(diào)度飲食

老年人進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意調(diào)整飲食，一般不建議吃太油膩、太硬或太辣的食物，這些食物很容易使老年人窒息。因此，建議吃一些軟爛、易消化和半流質(zhì)食物，更不能暴飲暴食，一定采用少吃多餐的飲食原則。

如果老年人經(jīng)常吃硬的食物，就很容易窒息，從而威脅到生命安全。因此，在老年人吃飯經(jīng)常噎著的情況下，家人或醫(yī)務(wù)人員必須在第一時(shí)間了解清楚情況，使堵塞的食物順利從氣管中排除。如果是家人，有必要了解一下海姆立克急救法，這是解決噎著的最佳方法。

吃飯總是被噎到是怎么回事？

吃飯老是噎著可能是慢性咽炎，患有慢性咽炎的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)咽喉有異物感的狀況?？梢苑孟姿幬镏委煟磿r(shí)服藥一周左右可以看到明顯效果。吃飯過快或食物過干也是一個(gè)因素，保證吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽就可以明顯改善。還要排除食管炎和食管狹窄，以及食管靜脈曲張和食管癌等疾病，因?yàn)檫@些疾病都會(huì)導(dǎo)致食道發(fā)生改變，吃過東西以后會(huì)堆積，過度堆積就會(huì)出現(xiàn)噎住的狀況?？梢酝ㄟ^食道造影和體格檢查以及病人自述確認(rèn)，確定原因后通常需要手術(shù)治療，手術(shù)后吃飯噎著的狀況就會(huì)緩解或消失，但有時(shí)需要配合其他治療才能見到效果，同時(shí)要注意自己的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，也是有必要的。

吃飯噎到了怎么辦？怎么快速處理噎食？

在吃飯的時(shí)候有時(shí)吃飯速度太快了，或者一次性入口的飯食太大了就會(huì)造成噎食，噎到的時(shí)候感覺呼吸困難，整個(gè)喉嚨被塞滿了，咽也咽不下去，不停地流口水，口水也沒有地方咽，只能等它自己緩解小一點(diǎn)再咽下去，那么吃飯也到了怎么辦？怎么快速處理噎食？
一、噎食的急救措施：
1、拍背法。對(duì)于意識(shí)清楚的孩子:可取立位或坐位,急救者站在孩子的側(cè)后位,一手置小患者的胸部以圍扶孩子,另一手掌根在患者肩胛區(qū)脊柱上給予6-8次連續(xù)急促拍擊,拍擊時(shí)應(yīng)快而有力。對(duì)于意識(shí)欠清或不清的孩子:應(yīng)使小患者屈膝蜷身,面向急救者側(cè)臥,頭低于胸部水平,急救者以膝和大腿抵住孩子胸部,然后迅速、用力地拍擊6-8次。
2、推壓腹部法。將孩子仰臥于桌子上,家長雙手疊加放在其腹部臍與劍突之間,緊貼腹部向上往胸部方向適當(dāng)加壓,可增加腹腔及胸腔的壓力,讓孩子肺內(nèi)產(chǎn)生一股強(qiáng)大的氣流,使異物從氣管內(nèi)向外沖出,并隨氣流到達(dá)口腔。
3、海氏手法。較大的兒童可采用立位急救,家長站在兒童后方環(huán)抱兒童,左手握拳頂住兒童腹部臍與劍突之間,右手壓在左手上面,雙手向上向后方用力,增加腹腔及胸腔的壓力,以利異物排出。如果發(fā)現(xiàn)孩子呼吸微弱,面色發(fā)烏,應(yīng)立即進(jìn)行口對(duì)口人工呼吸。
二、孩子噎食的急救方法：
1、對(duì)于噎食后神志清楚的孩子。對(duì)于噎食后神志清楚的孩子,家長要使其主動(dòng)用力咳嗽,通過咳嗽將堵塞呼吸道的食物清除出來;同時(shí)可以用手掌快速有力地拍擊孩子背后兩肩胛之間,或者從孩子背后抱住其腰部,對(duì)準(zhǔn)孩子上腹部,以拇指?jìng)?cè)快速向內(nèi)上方?jīng)_擊幾次。
2、對(duì)于噎食后神志不清的孩子。對(duì)于噎食后神志不清的孩子,可以使其側(cè)臥,然后斜抱住孩子,一面用一指壓下孩子的舌頭,一面在孩子的背后兩肩胛之間,以手掌根部快速有力地拍擊;或者讓孩子仰臥,頭向后仰,用手掌根頂住患兒上腹,快速向內(nèi)上方?jīng)_擊。
3、對(duì)于因黏稠食物而噎食的孩子。如果孩子是因?yàn)槌粤损ば员容^大的食物而出現(xiàn)噎食,除用上述介紹的辦法之外,可采取用手指掏出食物,或夾出堵塞食物的辦法。具體方法是:讓孩子側(cè)臥,用食指或中指沿孩子喉嚨的內(nèi)壁伸入喉嚨深處,掏出或夾出食物。
三、孩子噎食的癥狀：
1、孩子吃東西時(shí)突然不說話,臉上出現(xiàn)痛苦的表情;
2、孩子用手按住頸部或胸前,并用手摳口腔;
3、如為氣管阻塞,孩子可能會(huì)出現(xiàn)劇烈咳嗽;
4、孩子面色發(fā)紫、雙眼直瞪、雙手亂抓或抽搐。
四、防止孩子噎食的方法：
1、對(duì)于年齡尚小的孩子,媽媽們可以把食物做成柔軟的泥狀,方便孩子嚼碎;
2、在為孩子準(zhǔn)備食物時(shí),爸爸媽媽應(yīng)該為孩子量身定做飲食,例如肉塊應(yīng)切碎、剁碎,水果應(yīng)去核、搗碎;
3、給孩子喂食時(shí)要營造安靜的環(huán)境,盡量不要打擾寶寶吃飯,以防寶寶因?yàn)榇笮虼罂薅鹨?
4、要培養(yǎng)孩子良好的就餐習(xí)慣,吃飯應(yīng)靜靜坐下吃,不可邊跑邊吃;
5、對(duì)于一些易噎食的食物,如果凍、糖果等,家長應(yīng)避免喂孩子吃,也要阻止其他人喂孩子吃。
五、老人預(yù)防噎食：
1、老年容易發(fā)生噎食的原因
咀嚼功能不良,大塊食物尤其是肉類,不容易被嚼碎;
在飲酒過量時(shí),容易失去自控能力;
老年人患食管病者較多,加上進(jìn)餐時(shí)情緒激動(dòng),容易引起食管痙攣;
2、老人預(yù)防噎食方法
首先,應(yīng)保持心情舒暢,因?yàn)閼n慮急躁可致氣血郁滯、痰濁滋生,從而加重噎食。其次,要起居有常,堅(jiān)持晨起鍛煉身體,飯后散步。第三,要飲食有節(jié),食物宜清淡,易于消化,多食滋陰生津之食,如新鮮的瓜果蔬菜、魚、肉、蛋、鴨等;少食肥甘厚膩、生冷粗硬的食物,以及少吃辣椒、酒等燥熱生痰的食物。第四,進(jìn)餐時(shí)不宜急躁,要細(xì)嚼慢咽,硬食要切碎煮透,不吃滾燙食物。
3、吃飯注意防噎
（1）、吃飯時(shí)要注意進(jìn)食宜慢,應(yīng)保持環(huán)境安靜,不宜邊吃邊談笑。
（2）、保持口腔的清潔,做到早晚刷牙,飯后瀨口,平時(shí)多飲水,摒棄一些不良飲食習(xí)慣,戒煙、戒酒。不食刺激性食物,少食油炸、腌制食物,多吃一些新鮮的水果、蔬菜,多吃一些富含維生素的水果。
（3）、倘若發(fā)生了噎食,應(yīng)立即搶救。此時(shí)不要送醫(yī)院或等醫(yī)生到來而坐失搶救的良機(jī)。方法是:患者處于臥位,立即用雙手放于劍突下向上給予猛烈推動(dòng)沖擊,如患者處于坐位或立位,可在患者身后用雙拳頂在其劍突下,向下向上猛烈壓縮,氣流量較大,足以將阻塞的食物團(tuán)塊沖出是搶救的有效措施。
（4）、如果吃東西老是噎著僅僅是偶爾出現(xiàn)的現(xiàn)象,那么不必著急,有可能是不良的飲食習(xí)慣造成的。如果這種情況總是發(fā)生,即便是細(xì)嚼慢咽,改變飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣也得不到改善,就要及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的相關(guān)科室進(jìn)行檢查和治療了。
六、噎食的危害：
1、損傷喉嚨
當(dāng)食物被噎在喉嚨處，在促其排出的過程中，會(huì)加重喉嚨處的緊縮感，不利于喉嚨的健康。
如果在日常頻繁的被食物噎住，最好引起一定的重視，進(jìn)行喉嚨的檢查也是很有必要的。
2、危害性命
當(dāng)人體被食物噎住時(shí)，多會(huì)卡在喉嚨這個(gè)“樞紐口”，而當(dāng)掌管氧氣輸送至體內(nèi)的“傳送帶”被食物所堵住的時(shí)候，十分危險(xiǎn)。
如果被噎住后人體還能自主呼吸，則說明食物還沒將食管完全堵住，但是，如果食物團(tuán)較大并卡在喉嚨處，呼吸很難輸送，便會(huì)使得人體因?yàn)槿毖醵霈F(xiàn)窒息的威脅。

老人吃飯經(jīng)常噎著，什么原因

人老了，多多少少就會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)小毛病啦 就需要家人多多留心照顧一下了 如果吃米飯會(huì)噎著，那就把飯煮軟些，讓老人小口慢吃 不能老讓老人噎著，那可不好！ 雖然是小事情，可久了就可能引起其他問題，老人的身體可是要付出比小孩子更細(xì)心的照顧??！

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