過敏體質(zhì)的人在生活中會受到很多的限制,在休閑活動中也會有諸多不便,所以很多過敏體質(zhì)的人都在選擇一些有效的方法來進行自我改善,期待有一天可以在大自然的環(huán)境里面自由的呼吸與運動。很多人都聽說食物可以在一定程度上改善人們的過敏體質(zhì),豆?jié){就是其中的一個,接下來為你介紹豆?jié){能改善過敏體質(zhì)嗎?
豆?jié){能改善過敏體質(zhì)嗎
根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),過敏體質(zhì)人群的血液中游離氨基酸的數(shù)量相對來說會比普通的人少很多,如果可以增加血液中游離氨基酸的數(shù)量,那么就可以減少過敏癥的發(fā)病情況。豆?jié){中含有的游離氨基酸的數(shù)量非常的豐富,比較適合過敏體質(zhì)患者長期飲用,會明顯發(fā)現(xiàn)過敏的情況比以往少了許多。
過敏體質(zhì)要注意什么
過敏體質(zhì)的人不僅要在生活中多吃一些有助于體質(zhì)改善的食物,在生活中也應該要注意飲食的護理工作,從而盡量降低過敏情況的出現(xiàn)。首先在生活中要做到飲食清淡,可以盡量多吃一些富含維生素b6的食物,同時在生活中應該要多吃一些富含鋅和亞油酸的食物;,其次,應該要避免一些過敏原的接觸,尤其是一些會直接導致過敏情況產(chǎn)生的食物應該要盡量少吃;還有,過敏體質(zhì)在日常生活中要注意做到飲食的均衡,多吃一些新鮮的水果與蔬菜,生活中也應該要做到大量飲水,從而能夠更好的維持身體的一個健康狀態(tài)。
不過上面的具體分析介紹我們可以知道,能夠幫助我們改善過敏體質(zhì)的食物有很多,不同的食物適合不同的過敏體質(zhì)患者,所以應該要在日常生活中多攝入這方面的食物,相信可以較好的幫助你緩解過敏的情況。
一、IgE的合成
1、IgE的性質(zhì) 主要由呼吸道、消化道黏膜固有層淋巴組織中的B細胞合成,為過敏反應的介導因素。1966年,瑞典學者Johansson和日本學者石坂夫婦首先自豚草過敏患者血清中分離到IgE,并證明了IgE為過敏反應的介質(zhì)。IgE為親細胞型抗體,正常人血清含量極低,為10~10000U/ml。過敏患者及寄生蟲患者血清IgE含量顯著高于正常人。
2、IgE的合成
IgE的合成量關系到個體對過敏性疾病的罹患性,IgE的合成及調(diào)節(jié)機制并不完全明確。多種過敏反應性疾病??梢娪谕换颊?,稱這些過敏易患者過敏體質(zhì),與正常人想比,血清IgE明顯升高,肥大細胞數(shù)較多而且胞膜上IgE受體也較多。研究證實過敏體質(zhì)為常染色體顯性遺傳,但同一家系中不同成員所患的過敏病可以不同;抗原的性質(zhì)及進入機體的途徑也會影響IgE的合成,以相同途徑進入人體的抗原,有的引起強速發(fā)型過敏反應,有的則不能,雖然確切原因尚不明了,但與抗原本身的特性,特別是被T細胞識別的表位的特性有關,有些藥物如青霉素降解物,蠕蟲抗原、蒿草花粉、豚草花粉等,能引起強烈IgE型過敏反應??乖M入機體的途徑和接觸頻率對機體產(chǎn)生抗體有影響,經(jīng)黏膜進入易激發(fā)產(chǎn)生IgE應答,而注射則引起IgG的產(chǎn)生,接觸過敏原次數(shù)越多致敏的可能性越大。
3、細胞因子調(diào)節(jié)IgE的生成
通過細胞水平研究證實輔助型T細胞及其產(chǎn)生的細胞因子對IgE的合成起重要調(diào)節(jié)作用。根據(jù)分泌細胞因子種類的不同,將輔助性細胞分為TH1型和TH2型兩個亞群,TH1細胞分泌的細胞因子主要參與細胞免疫和介導遲發(fā)性過敏反應,而TH2細胞分泌的細胞因子主要在抗體形成及過敏反應過程中起作用。TH1和TH2之間通過細胞因子而互相調(diào)節(jié),IL-4促進IgE的合成,而IFN-γ抑制IL-4所誘導的IgE合成,說明TH1和TH2細胞均調(diào)控IgE的合成。過敏體質(zhì)者可能有較多產(chǎn)生IL-4的過敏原特異性T細胞并能分泌較多IL-4。TH1和TH2的平衡或IL-4和IFN-γ量的比例是IgE合成的重要決定因素。
4、IgE與肥大細胞和嗜堿性粒細胞的關系
肥大細胞和嗜堿性料細胞是兩類表達IgE Fc受體的細胞,每個肥大細胞表面FCεRI的數(shù)目多達數(shù)十萬。肥大細胞廣泛分布于皮睛結締組織中的小血管周圍及呼吸道和消化道黏膜下層,部分內(nèi)臟包膜中也有存在。嗜堿性粒細胞主要分布在血流中,通過直接釋放介質(zhì)引起全身過敏反應或集中到過敏反應部位而參與過敏反應。
IgE抗體與FCεRI高親和力地結合后,無相應的過敏原刺激則不會現(xiàn)現(xiàn)任何臨床癥狀。一旦接觸了相應過敏原,則過敏原與肥大細胞和嗜堿性粒細胞膜表面上的IgE抗體結合,從而使膜相鄰的FCεRI發(fā)生相互連接(橋聯(lián))。FCεRI橋聯(lián)后觸發(fā)細胞膜一系列的生物化學反應,胞外鈣離子流入胞內(nèi)。脫顆粒釋放出顆粒中預合成的以組胺為代表的介質(zhì),釋放的介質(zhì)立即直接作用于靶細胞、靶組織、靶器官,引起速發(fā)的臨床癥狀。?
“IgE介導的過敏”早已在免疫學及醫(yī)學界對導致過敏發(fā)生的根源已達成共識,根據(jù)基因的功能性分析,通過國際最新菌株篩選平臺,運用基因芯片進行高效篩選及體外基因重組,找到了具有抗過敏基因的唾液乳桿菌、格氏乳桿菌等益生菌菌株,研究證實,抗過敏菌株免疫調(diào)節(jié)抗過敏能力突出。
抗過敏益生菌可降低血清中免疫致敏因子IgE,并有效阻斷過敏原與免疫致敏因子IgE抗體的結合,直接從免疫根源阻斷過敏生物鏈,超越了一直以來針對過敏根治停留在拮抗肥大細胞和嗜堿粒細胞的對癥治療環(huán)節(jié);其二,益生菌可有效促進脾臟細胞分泌IFN-γ干擾素,直擊免疫T細胞,加強免疫T細胞的調(diào)控能力,以確保人體免疫功能中最基本的免疫識別功能(T細胞的平衡與IFN-γ量的比例,是IgE合成的重要決定因素。)。益生菌過與腸道中一類特殊的細胞接觸,定殖后進入血液通過激活細胞的一系列反應,產(chǎn)生一個串聯(lián)的免疫T細胞生理反應,最終能實現(xiàn)人體血液中抗體——免疫球蛋白IgE降低。徹底解決“IgE介導的過敏”發(fā)炎反應引起紅腫、癢、疼痛,甚至是支氣管的收縮,哮喘,鼻炎,結膜炎,皮膚病等各種過敏癥狀。
IgE與過敏
血清IgE升高是過敏性疾病最有力的提示。過敏原進入機體誘導產(chǎn)生特異性IgE,IgE結合到肥大細胞和嗜酸性粒細胞,使機體進入對該過敏原特異致敏狀態(tài),當過敏原再次接觸時,與細胞膜上的IgE受體結合引起一系列生化反應,繼而釋放出諸如組織胺等各種與過敏反應和炎癥有關的生物活性介質(zhì)。
過敏是一種免疫疾病,是人體內(nèi)免疫功用失調(diào)呈現(xiàn)不平衡的情況。過敏體質(zhì)患者,在臨床上調(diào)查的時分,往往發(fā)現(xiàn)多種過敏反響性疾病常可見于同一患者,與正常人比較,過敏體質(zhì)患者血清IgE顯著升高,肥大細胞數(shù)較多并且細胞膜上的IgE受體也較多。臨床醫(yī)學經(jīng)過細胞水平研討證明:輔助性T細胞及其發(fā)作的細胞因子對IgE的組成起重要調(diào)理效果。依據(jù)排泄細胞因子品種的不一樣,將輔助性細胞分成為TH1和TH2兩個亞群。而TH2細胞排泄的細胞因子主要在抗體構成及過敏反響過程中起效果。TH1和TH2之間經(jīng)過細胞因子而相互調(diào)理,在健康情況下,TH1和TH2會相互平衡,且同時接受輔助性T細胞調(diào)控,在輔助性T細胞調(diào)控能力欠缺時或接觸到某些異性蛋白質(zhì)或細微分子(如塵螨、花粉或海鮮食物等)后,TH2過度活化,致使TH2細胞激素排泄量過高,促使IgE升高,使血清中IgE濃度上升,從而引發(fā)過敏。降低IgE抗體需補充獲得降低血清IgE抗體的復方抗過敏益生菌菌株。
降IgE
研究證實,唾液乳桿菌,格氏乳桿菌,約氏乳桿菌,副干酪乳桿菌、羅伊氏乳桿菌都具有顯著的抗過敏功能,其中唾液乳桿菌是研究最多的抗過敏的乳酸菌分離菌株,唾液乳桿菌集中存在于康敏元益生菌當中,采用了具有增強抗過敏能力的、生理上可接受的益生菌組合物,通過促進白介素質(zhì)12(IL-12)和干擾素γ的分泌增加,可有效改善過敏癥狀,調(diào)控Th1型免疫反應而抑制免疫球蛋白IgE,改善Th2型免疫反應過度的過敏現(xiàn)象的方法??惯^敏益生菌菌株和腸道壁上的樹突裝細胞上的受體結合,活化細胞內(nèi)的轉(zhuǎn)譯蛋白移至核內(nèi)而釋放大量細胞激素,屬于先天免疫的一個環(huán)節(jié),因此,借由其細胞壁多糖尿病類物質(zhì)如肽聚糖、脂多糖、多糖等,經(jīng)先天免疫系統(tǒng),確實能活化T細胞的發(fā)育。
過敏
過敏遺傳因素
過敏會由父母遺傳給子女,父母皆無過敏遺傳機率占5-20%;父母其中一方過敏遺傳機率占20-50%;父母雙方過敏遺傳機率高達80%以上。加上日益惡化的生活環(huán)境及食物鏈的轉(zhuǎn)變,各種速成食物擺滿餐桌及食品添加劑的大量使用,使各種過敏疾病在近十年翻了幾倍,已成社會流行病,發(fā)病人群每年都在成倍的增加。
過敏環(huán)境因素
有關過敏疾病的增加,認為與環(huán)境的變化有密切關系,特別是在生活環(huán)境及飲食方面有更明顯的關系。人體腸道中的益生菌會刺激免疫系統(tǒng)作用,但如果在日常生活中食品所含抗生素或是類固醇的含量太高的話,都會導致腸道內(nèi)的益生菌降低,因而無法有效地刺激免疫細胞中輔助型T細胞1(Th1)的生成,而這些輔助型T細胞1的生成與輔助型T細胞2(Th2)相關過敏疾病的發(fā)生有著密切聯(lián)系。因此,如果能利用抗過敏益生菌刺激免疫系統(tǒng),激發(fā)可以調(diào)節(jié)過敏免疫反應中的Th1型免疫反應來平衡過敏所發(fā)引發(fā)的Th2型免疫反應,將可達到改善過敏體質(zhì)的效果。
只有過敏體質(zhì)的人才會對本身無害的食物、空氣、花粉、涼水等等產(chǎn)生過激的反應。這種過激的反應表現(xiàn)到皮膚就會引起濕疹、蕁麻疹;表現(xiàn)到呼吸道就會引起咳嗽或是哮喘等。改變過敏體質(zhì)是防治過敏的根本。
一、怎樣可以改善過敏體質(zhì)
1. 注意飲食營養(yǎng)的均衡,少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒等。
2. 多吃維生素豐富的食物:富含維生素的多種蔬菜和水果可抵抗過敏癥,其中椰菜和柑橘功效特別顯著??梢匝a充抗過敏益生菌敏亦康同時對過敏性體質(zhì)者最好每天喝些豆?jié){。
3. 高蛋白飲食:有部分過敏人是后天環(huán)境改變引起的,這類人體內(nèi)能合成免疫蛋白,對食物中的蛋白也不一定過敏,這類過敏人群可以通過食用一些高蛋白飲食來增強自身的免疫力,調(diào)養(yǎng)一段時間即可慢慢恢復正常。
4. 中藥調(diào)養(yǎng):扶正固表方由黃芪、白術、防風三味配伍而成,黃芪為君藥可補氣固表、補肺脾之氣,白術為臣藥,能健脾祛濕,防風為佐藥,祛風解表。三味合用具有固表益氣、扶正祛邪的功效,能有效調(diào)節(jié)機體免疫力及增強抗病能力,達到改善過敏體質(zhì)的作用,亦可緩解皮膚瘙癢等皮膚過敏性癥狀,減少反復發(fā)作等。
5. 含少量花粉食物
花粉是過敏體質(zhì)人面對的第一大過敏原,而在生活中也有很多食物中含有少量的花粉,食用一些微量的花粉,機體不會出現(xiàn)太過明顯的反應,身體對花粉的抗性會慢慢增加,經(jīng)過幾年的調(diào)理可有效改善過敏體質(zhì)。
二、適合過敏體質(zhì)吃的食物
1. 洋蔥
洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產(chǎn)生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內(nèi)硒含量增加,增加人體的免疫力,抗過敏。
2. 蜂蜜
常喝蜂蜜有助遠離傷風、瘙癢、咳嗽等季節(jié)性過敏癥狀。蜂蜜能夠預防過敏的原因在于其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種液體,在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。此外,蜂蜜里還含有一定的花粉粒,常喝會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。
3. 金針菇
經(jīng)常食用金針菇有利于排除體內(nèi)的重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物,有效增強機體活力。金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏病癥,健康人也可以通過吃金針菇來加強免疫功能。
4. 大棗
紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷,可阻止過敏反應的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患者,可以經(jīng)常服用紅棗。
5. 胡蘿卜
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應.
1、保持積極樂觀的健康心態(tài),保證充足的睡眠。根據(jù)自身情況,適當?shù)卦黾討敉怏w育鍛煉,以增強機體的抵抗力和適應能力。
2、做好皮膚日常護理也是非常重要的環(huán)節(jié)。不注意皮膚的保養(yǎng),或是過多地使用去脂力強的潔膚用品,會使本來就十分脆弱的皮脂膜遭到破壞從而降低皮膚抵抗力,引發(fā)皮膚過敏。
3、過敏體質(zhì)者還要注意飲食營養(yǎng)的均衡,盡量少食用油膩、海鮮及刺激性食物,同時多食用富含維生素的蔬菜和水果,其中椰菜和柑橘有顯著的抗過敏功效。
4、過敏體質(zhì)者最好每天喝些豆?jié){。
5、過敏體質(zhì)者應選擇性質(zhì)柔和中性或是外包裝上標注有“敏感肌膚用”等字樣的化妝品。慎用香味重、含有酒精的化妝品。
開心
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