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      白薯的營養(yǎng)價(jià)值,白薯的功效有哪些

      中醫(yī)世家 2023-07-03 17:24:08

      白薯又叫做馬鈴薯,它是一種非常常見的食物

      ,營養(yǎng)價(jià)值非常的高,而且味道比較鮮美
      ,是餐桌上最常見的食物之一。我們在日常的生活之中
      ,應(yīng)該多學(xué)習(xí)有關(guān)于白薯的知識(shí)
      ,了解它的營養(yǎng)價(jià)值以及功效
      ,這對(duì)于日常生活有非常大的幫助

      ?

      那么白薯有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?白薯的營養(yǎng)價(jià)值非常高

      ,它其中含有定粉
      ,蛋白質(zhì),脂肪
      ,粗纖維,既可以提供豐富的能量
      ,而且又可以補(bǔ)充微量元素。并且白薯中還含有非常豐富的氨基酸
      ,比如色氨酸,賴氨酸
      ,組氨酸,精氨酸
      ,亮氨酸
      ,蛋氨酸等
      ,這些都是人體必需的氨基酸。除此之外
      ,白薯的莖塊中還含有多種維生素和無機(jī)鹽,特別是維生素c和維生素b1
      ,它們可以有效的預(yù)防壞血病,對(duì)于保護(hù)身體健康有非常大的幫助
      。所以我們在生活中可以多食用白薯這種食物,這樣可以補(bǔ)充均衡的營養(yǎng)
      ,對(duì)于保護(hù)身體健康有非常大的幫助。

      白薯除了營養(yǎng)價(jià)值非常高之外

      ,還具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值
      。從中醫(yī)的角度上來看,白薯性平味甘無毒
      ,可以起到益氣調(diào)中
      ,通利大便,健脾和胃
      ,緩急止痛的功效,對(duì)于治療胃痛臃腫
      ,濕疹,燙傷有著非常好的效果
      。而且這種食物還可以治療脾胃虛弱,消化不良
      ,大便不暢以及腸胃不和,所以在臨床上應(yīng)用非常廣泛
      。除此之外,白薯還有很好的抗氧化功能
      ,它可以有效的清除細(xì)胞中的自由基,能夠延緩衰老
      ,是一種優(yōu)質(zhì)的保健品。

      通過以上的介紹

      ,相信大家對(duì)于白薯的營養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值都有了一定的了解。這種食物的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都非常高
      ,所以在日常的生活之中,我們可以多服用白薯
      ,這樣不但可以補(bǔ)充均衡的營養(yǎng),而且還可以預(yù)防多種疾病的發(fā)生
      ,是一種非常優(yōu)質(zhì)的食物

      白薯的功效和作用

      本專題我主要為你闡述了白薯的營養(yǎng)價(jià)值,

      ,白薯的副作用及白薯的用量用法等,歡迎閱讀

      白薯介紹

      白薯甘薯 俗稱地瓜。有紅白兩種

      ,味美且甘,營養(yǎng)豐富
      ,含大量糖、蛋白質(zhì)
      、脂肪、維生素和礦物質(zhì)
      。本品可作食糧,所含營養(yǎng)能增加身體抵抗力
      ,增強(qiáng)血管壁彈力和骨骼牙齒健康,又含大量碳水化合物
      、鈣和胡蘿卜素,后兩者則為一般米
      、面所不及,是一種產(chǎn)量高營養(yǎng)好的雜糧
      ,本品的醫(yī)療價(jià)值正在被人們認(rèn)識(shí)
      ,因含纖維素較多,在腸內(nèi)吸收大量水份,有通便作用
      ,能預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。

      白薯的營養(yǎng)價(jià)值

      本專題主要闡述了白薯的營養(yǎng)價(jià)值

      ,,白薯的副作用及白薯的用量用法;并介紹了怎么辨別白薯的好壞
      ,白薯的搭配宜忌,白薯的藥膳食療以及白薯養(yǎng)生保健食譜等有關(guān)資訊
      。白薯中多種維生素和不飽和脂肪酸結(jié)合
      ,有助于防止血液中膽固醇的形成
      ,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生

      白薯的功效

      白薯中多種維生素和不飽和脂肪酸結(jié)合

      ,有助于防止血液中膽固醇的形成,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生
      。白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質(zhì),所以能保持動(dòng)脈血管的彈性
      ,防止動(dòng)脈粥樣硬化和高血壓的發(fā)生。其次它包含的維生素A和維生素C的含量超過胡蘿卜和某些水果
      。 白薯中的淀粉和纖維素,在腸內(nèi)能吸附大量水分
      ,增加糞便體積,預(yù)防便秘
      ,起到了吃粗糧的功效,減少腸癌的發(fā)生
      。 白薯屬堿性食物,能中和酸性食物產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì),防止血液
      、體液酸化。 白薯還能減少皮下脂肪
      ,避免肥胖和預(yù)防膠原病的發(fā)生。 白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質(zhì)
      ,保持動(dòng)脈血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化和高血壓的發(fā)生
      。 過去有人認(rèn)為地瓜吃了很甜,會(huì)容易發(fā)胖而不敢吃
      。恰恰相反,現(xiàn)代營養(yǎng)研究表明
      ,白薯具有減肥功效,是健美輕身的良好食品
      。白薯屬于低熱量食品高容積食品,350~400克番薯產(chǎn)生的熱量僅相當(dāng)于100克大米產(chǎn)生的熱量
      ,白薯含水量遠(yuǎn)高于大米的含水量,因此具有減肥功效
      。當(dāng)然,它畢竟產(chǎn)生一定的熱量
      ,不加控制的大吃也會(huì)導(dǎo)致肥胖。因此
      ,食用時(shí)要將它代替部分主食
      ,這樣就可以發(fā)揮減肥的功效了

      白薯的食療價(jià)值

      食療價(jià)值

      冬季采取

      ,洗凈
      ,除去須根鮮用
      ,或切片、曬干備用

      [效能]味甘,性平

      。能補(bǔ)脾益氣,寬腸通便
      ,生津止渴生用。

      [參考]含糖類

      、維生素C、胡蘿卜素紅皮黃心薯所含較多等成分

      [用途]用于脾虛氣弱,大便秘結(jié);肺胃有熱

      ,口渴咽干

      [用法]生、熟皆宜

      ,吃法很多。

      [注意]本品生

      、熟效能有別,已如前述
      。諸薯中,白心者味稍淡
      ,但質(zhì)脆多汁,生食較好
      。黃或紅心者味較甜
      ,但質(zhì)緊實(shí)
      ,汁略少,以熟食為好。 “中滿者不宜多食
      ,能壅氣?div id="4qifd00" class="flower right">
      !薄侗静菥V目拾遺》胃酸多者亦不宜多食,多食令人反酸
      。素體脾胃虛寒者,不宜生食

      白薯的食療附方1,紅糖煮番薯:番薯500g

      ,紅糖60g。加水適量煮至熟透
      ,食薯喝湯。

      源于《金薯傳習(xí)錄》

      。其中說:“酒食內(nèi)傷,因溼成熱
      ,因熱成黃者,用此薯煮食
      ,其黃自退?div id="d48novz" class="flower left">
      !爆F(xiàn)變通如此,亦可作黃疸病毒性肝炎的輔助治療

      2,薯粉蜜膏:干番薯片100g

      ,研磨成粉,用水調(diào)勻
      。以水火煮熟變稠時(shí)
      ,加蜂蜜50g,一內(nèi)煮沸即成
      。 《金薯傳習(xí)錄》說:“痢疾……若溼熱所致,……用此薯蒸熟
      ,以芍藥湯頻頻嚼服,或薯粉調(diào)冬蜜服
      ,亦愈?div id="4qifd00" class="flower right">
      !苯褡兺ㄆ浞ǎ勺髁〖驳妮o助治療

      白薯在醫(yī)療上也有很大價(jià)值。腹瀉經(jīng)久不愈

      ,可熱食烤白薯,起“健牌開胃補(bǔ)虛弱”的作用
      。小兒消瘦,消化不良
      ,每日適當(dāng)吃些白薯,可滋補(bǔ)和調(diào)養(yǎng)身體

      白薯的食用禁忌

      本品生

      、熟效能有別
      ,已如前述
      。諸薯中,白心者味稍淡
      ,但質(zhì)脆多汁
      ,生食較好
      。黃或紅心者味較甜
      ,但質(zhì)緊實(shí),汁略少
      ,以熟食為好。 “中滿者不宜多食
      ,能壅氣?div id="d48novz" class="flower left">
      !薄侗静菥V目拾遺》胃酸多者亦不宜多食,多食令人反酸
      。素體脾胃虛寒者,不宜生食

         白薯的用途

      地瓜又名白薯、紅薯

      、山芋、番菇
      、甘薯【異名】土瓜、涼瓜
      、涼薯、葛瓜
      、葛薯、土蘿卜《中國藥植志》
      ,草瓜茹《陸川本草》,沙葛
      、地蘿卜江西《草藥手冊》。

      北方地區(qū)主要指 紅苕紅薯

      ,番薯;而南方部分地區(qū)指 豆薯沙葛是不同的物種。

      紅薯: 旋花科

      ,甘薯屬的一個(gè)重要栽培種
      ,又名甘薯、白薯
      、番薯、紅苕
      、地瓜、山芋
      、土瓜、紅土瓜
      。紅薯原產(chǎn)于南美的秘魯、厄瓜多
      、墨西哥一帶,因其具有適應(yīng)性廣
      、繁殖力強(qiáng)、栽培簡便
      、高產(chǎn)穩(wěn)收、營養(yǎng)豐富
      、用途廣泛等特點(diǎn),全世界有111個(gè)國家或地區(qū)種植紅薯
      ,其中有101個(gè)屬于發(fā)展中國家。歐洲第一批紅薯是由哥倫布于1492年帶回
      ,然后經(jīng)葡萄牙人傳入非洲,并由太平洋群島傳入亞洲
      。紅薯最初引入我國是在明朝萬歷年間
      ,當(dāng)時(shí)福建華僑陳振龍常到呂宋現(xiàn)今菲律賓經(jīng)商,發(fā)現(xiàn)呂宋出產(chǎn)的紅薯產(chǎn)量最高
      ,于是他就耐心地向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民學(xué)習(xí)種植之法
      。后來經(jīng)過陳氏家族的推廣,紅薯在全國普遍栽種
      。其主要產(chǎn)區(qū)位于北緯40°以南。目前紅薯在世界糧食生產(chǎn)中總產(chǎn)排列為第7位
      ,預(yù)計(jì)21世紀(jì)它將上升為世界上第五大食物。 世界紅薯總種植面積近年穩(wěn)定在940萬公頃左右
      ,總產(chǎn)量約為13000萬噸。其中
      ,亞洲是世界上最主要的紅薯產(chǎn)區(qū),其種植面積和總產(chǎn)量分別為世界的80%和90%以上

      中國的紅薯栽培已有400多年的歷史。據(jù)史料記載

      ,紅薯的栽培分布很廣,南起南海諸島
      ,北至內(nèi)蒙古,西北達(dá)陜西
      、隴南和新疆一帶,東北經(jīng)遼寧
      、吉林延展到黑龍江南部,西南抵藏南和云貴高原
      。四川盆地、黃淮海
      、長江流域和東南沿海各省是我國紅薯主產(chǎn)區(qū)。

      目前

      ,我國的紅薯總種植面積保持在620萬公頃左右,總產(chǎn)量穩(wěn)定在1億噸以上
      ,分別占全世界的70%和80%
      。我國已成為世界上最大的紅薯生產(chǎn)國。在全國的農(nóng)作物主產(chǎn)中
      ,紅薯僅次于水稻、小麥和玉米
      ,居第4位

      ,含多種維生素
      ,每百克中含維生素B10.12毫克
      、維生素B20.04毫克
      、維生素C30毫克
      、含鈣18毫克、磷20毫克
      、鐵O.4毫克
      、尼克酸0.5毫克
      、粗纖維0.5克、碳水化合物29. 5克
      、蛋白質(zhì)1.8克、胡蘿卜素1.31毫克
      。具有和中
      、利水
      、健脾的作用,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為地瓜是一種利水
      、健脾的減肥食品。

      地瓜有滑腸作用

      ,可減少脂肪吸收,而且食地瓜可增加飽腹感
      ,減少進(jìn)食欲望,從而達(dá)到減肥輕身的目的

      白地瓜含不含糖?糖尿病人能不能吃?白地瓜有什么營養(yǎng)價(jià)值

      白地瓜含少量糖,糖尿病人能吃

      白地瓜味甘

      ,性平
      ,無毒,功效為補(bǔ)中
      ,和血,益氣生津
      ,寬脾胃
      ,通便
      ,適量食用可去虛乏,益氣力
      ,健脾胃,強(qiáng)腎陰
      ,白地瓜富含胡蘿卜素
      ,食用纖維
      ,糖和蛋白結(jié)合物類,鉀
      、抗癌物質(zhì),其中食用纖維素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量減少
      ,有助于預(yù)防糖尿病。

      擴(kuò)展資料

      白地瓜食用部分為肥大的塊根

      ,其皮薄而韌、肉質(zhì)潔白
      、嫩脆、香甜多汁
      ,食用無渣
      ,且略帶豆腥味
      ,生食或熟食后具有生津止渴
      、清涼去熱、解酒毒
      、降血壓等功效。

      白地瓜塊根可生食或熟食

      ;種子含魚藤酮可作殺蟲劑,防治蚜蟲有效

      -豆薯(白地瓜)

      白薯的功效與作用

      1、補(bǔ)血益氣

      白薯營養(yǎng)十分豐富

      ,含有大量的糖
      、蛋白質(zhì)
      、脂肪和各種維生素及礦物質(zhì),能有交往地為人體所吸收
      ,防治營養(yǎng)不良癥
      ,且能補(bǔ)中益氣,對(duì)中焦脾胃虧虛
      、小兒疳積等病癥有益。

      2
      、潤腸通便

      白薯經(jīng)過蒸煮后,部分淀粉發(fā)生變化
      ,與生食相經(jīng)可增加40%左右的食物纖維
      ,能有效刺激腸道的蠕動(dòng)
      ,促進(jìn)排便
      。人們在切紅薯時(shí)看見的白薯皮下滲出有一種白色液體,含有紫茉莉甙
      ,可用于治療習(xí)慣性便秘。

      3
      、提高免疫功能

      白薯含有大量黏液蛋白
      ,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮
      ,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生
      。白薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用

      白地瓜有什么功效

      白地瓜有什么功效

      白地瓜有什么功效,白地瓜就是我們說的涼薯

      ,很多人都喜歡白地瓜清甜爽脆的口感
      ,白地瓜是一種很好的食物,生吃熟吃都很美味
      ,下面和大家一起分享白地瓜有什么功效。

      白地瓜有什么功效1白地瓜又名涼薯

      ,沙葛
      , 學(xué)名豆薯,與紅薯
      ,土豆一樣是根莖類的蔬菜。

      白地瓜原產(chǎn)于熱帶美洲

      ,現(xiàn)廣布于東半球熱帶地區(qū), 中國西南部各省常見栽培
      。白地瓜可以生吃也可以熟食。其肉質(zhì)潔白
      、嫩脆、香甜多汁
      ,皮薄而堅(jiān)韌。

      白地瓜營養(yǎng)豐富

      ,含有豐富的水,淀粉
      、糖分和蛋白質(zhì),脆嫩多汁
      ,皮薄而堅(jiān)韌,還含有人體所必須的鈣
      、鐵
      、鋅
      、銅、磷含維生素C
      、B胡蘿卜素
      ,維生素K等多種元素
      。據(jù)測定,每千克塊根中含水分810~880克
      、碳水化合物76~119克及一些礦物質(zhì)
      、維生素等。

      白地瓜營養(yǎng)高功效也很多

      1

      、白地瓜含有的維生素c與胡蘿卜素可以幫助抵抗炎癥,潤澤皮膚
      ,保持皮膚彈性幫助美白,是美容養(yǎng)顏的廉價(jià)食品

      2、白地瓜含有維生素K

      ,促進(jìn)血液正常凝固及骨骼生長的重要維生素。

      3

      、白地瓜營養(yǎng)豐富能有效補(bǔ)充身體微量元素
      ,并且富含鈣
      ,鎂等元素能幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)
      ,強(qiáng)健骨骼
      ,增強(qiáng)體質(zhì)

      4、白地瓜中粗纖維多

      ,幾乎不含有脂肪
      ,對(duì)減肥的人來說
      ,白地瓜也是一種好食物。

      5

      、白地瓜能有效幫助身體中的多余脂肪分解
      ,減輕高血脂與高血壓的癥狀

      6、白地瓜屬於堿性食品

      ,生吃可以中和人體內(nèi)所累積過多的酸

      7、白地瓜具有熱解毒的效果

      ,如果我們覺得自己熱氣過多的時(shí)候可以選擇生吃白地瓜來把你身體的熱氣帶走。

      白地瓜不能和哪些食物一起食用呢

      白地瓜不能與柿子一起吃,因?yàn)榘椎毓鲜菈A性食品

      ,會(huì)促使胃酸分泌增多,柿子中含有的鞣質(zhì)和果膠會(huì)與胃酸發(fā)生反應(yīng)
      ,形成沉淀結(jié)塊。容易產(chǎn)生腸胃出血或者胃潰瘍

      把地瓜不能與香蕉一起吃

      這兩種食物會(huì)發(fā)生反應(yīng),使腸胃產(chǎn)生大量氣體

      ,發(fā)生撐脹肝
      ,腸胃不好的朋友會(huì)導(dǎo)致腸胃炎的發(fā)生

      白地瓜不能與甜食一起吃

      白地瓜中含有一種氧化酶與胃酸結(jié)合產(chǎn)生很多二氧化碳。出現(xiàn)胃脹

      、不消化等癥狀。

      白地瓜的'飲食禁忌有哪些

      胃寒病者勿食為妥;寒性痛經(jīng)女子在月經(jīng)期間切勿食用生冷豆薯;糖尿病人也不可多吃。

      哪些人適合食用白地瓜

      炎熱夏季煩熱口渴

      ,或傷署者宜食
      ;風(fēng)熱感冒、發(fā)熱頭痛
      、口肝作渴者宜食
      ;血壓升高
      、頭昏腦漲
      、面紅目赤、大便干燥者宜食
      ;飲酒過量、煩躁口渴或慢性酒精中毒者宜食

      白地瓜有什么功效2 1、補(bǔ)充營養(yǎng)

      白地瓜是一種營養(yǎng)豐富的健康食材

      ,平時(shí)人們食用它以后,能吸收豐富的膳食纖維和大量的微量元素
      ,鈣,鐵
      ,銅等營養(yǎng)成分
      ,能滿足人體正常代謝時(shí)對(duì)多種營養(yǎng)的需要
      ,而且能提高身體素質(zhì)防止一些常見疾病發(fā)生。

      2

      、預(yù)防高血壓和高血脂

      白地瓜是一種低脂低熱量的健康食材,而且它含有大量的膳食纖維

      ,平時(shí)人們食用以后,能加快身體內(nèi)膽固醇分解與代謝
      ,更能防止人體內(nèi)脂肪淤積,它能凈化血液
      ,促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)中老年高發(fā)的高血壓與高血脂有良好預(yù)防作用

      白地瓜的食用方法

      1、直接吃

      白地瓜是一種可以直接吃的食材

      ,在吃白地瓜以前應(yīng)該先把它用清水洗凈,再把它削掉
      ,外皮切成塊狀
      ,放在盤子中
      ,用叉子或者牙簽直接插著吃就行
      。新鮮的白地瓜
      ,口感脆嫩,味道甘甜
      ,直接吃的時(shí)候滋味特別好
      ,而且人們食用能潤腸通便預(yù)防肥胖

      2、煮粥吃

      白地瓜還可以用來煮粥吃

      ,在用它煮粥時(shí)
      ,也需要削掉外皮
      ,用清水洗凈
      ,切成塊狀
      ,再把大米或小米等粥里食材用清水淘洗干凈,與切塊的白地瓜一起入鍋
      ,加適量清水
      ,用大火加熱煮開
      ,再用中小火熬半小時(shí)左右,等鍋中的粥軟糯粘稠以后
      ,關(guān)火取出加適量白糖調(diào)味即可。

      白地瓜有什么功效3 白地瓜的營養(yǎng)功效

      人們食用白地瓜是這種植物的肥大根莖

      ,它里面含有大量水化和碳水化合物以及大量的糖份。另外還有蛋白質(zhì)
      、礦物質(zhì)以及多種維生素存在
      ,人們食用以后可以吸收到大量的營養(yǎng),對(duì)加快新陳代謝
      ,減少疾病發(fā)生有很明顯的作用。

      白地瓜清涼去熱防癌癥

      白地瓜可以清涼去熱

      ,白地瓜的性質(zhì)寒涼,人們食用以后能緩解身體內(nèi)熱引起的多種不適癥狀
      ,另外這種蔬菜中還有一定的抗腫瘤蛋白,它們進(jìn)入人體以后可以清除人體內(nèi)部的腫瘤毒素
      ,對(duì)田胃癌和肝癌的發(fā)生有明顯抑制作用

      白地瓜的食用方法

      白地瓜可生吃

      白地瓜可以直接食用,脆嫩可口

      ,也可以涼拌或者炒制以后食用
      。涼拌白地瓜時(shí)
      ,可以把它去皮
      ,切成絲狀
      ,加入一些生抽、鹽與雞精和香油等調(diào)味料
      ,直接調(diào)勻就可以

      白地瓜可炒制

      白地瓜炒制食用也是一種不錯(cuò)的選擇

      ,制作時(shí)可以把它去皮切成大片
      ,再把豬瘦肉切成片狀
      ,用生抽和雞精腌制一下
      ,然后鍋中放油
      ,加入蔥絲
      ,放入肉片炒制
      ,最后加入白地瓜片和食用鹽
      ,炒熟即可食用

      白地瓜的做法

      炒白地瓜

      第一步:準(zhǔn)備白地瓜

      ,鹽
      ,味精。

      第二步:將白地瓜去皮切片放入油鍋翻炒

      ,油溫需要再八分熟即可。

      第三步:翻炒白地瓜知道變色后

      ,加入鹽和味精就可以了。

      蠔油白地瓜

      第一步:準(zhǔn)備白地瓜

      ,豬肉
      ,青椒
      ,紅椒,番茄
      ,鹽
      ,蠔油
      ,醬油
      ,芝麻油和糖

      第二步:白地瓜去皮切片

      ,西紅柿切成塊
      ,青紅椒切段。

      第三步:豬肉要切片

      ,之后放入碗中加入淀粉
      ,鹽
      ,手抓均勻后腌制至少十分鐘

      第四步:用芝麻油熱油鍋

      ,等到八成熱的時(shí)候放入青紅椒段爆香鍋?zhàn)樱蠓湃肴馄?/p>

      第五步:肉片翻炒變色后就可以放入地瓜了

      ,同時(shí)加入醬油
      ,鹽,糖快速翻炒

      第六步:最后放入番茄知道番茄出汁后就可以關(guān)火了。

      白地瓜的副作用

      白地瓜是一種性質(zhì)寒涼的特色食材

      ,多數(shù)人食用以后是沒有副作用存在的,但是那些寒性體質(zhì)和脾虛寒的人群
      ,是不能食用白地瓜的,另外就是習(xí)慣性拉肚子和血糖偏高的人群也不宜食用白地瓜
      ,不然會(huì)出現(xiàn)危害身體健康的多種癥狀

      白地瓜怎樣吃最有營養(yǎng)

      白地瓜生吃最營養(yǎng)

      白地瓜是一種可以當(dāng)做水果食用特色食材

      ,生吃時(shí)它味感脆嫩
      ,味道香甜,人們食用以后可以直接吸收它里面的多種營養(yǎng)成分
      ,能起到促進(jìn)身體健康的作用
      ,另外生吃白地瓜
      ,可以讓它里面的抗癌成分發(fā)揮最大的作用
      ,減少胃癌和肝癌等疾病的發(fā)生

      白地瓜煮粥最營養(yǎng)

      白地瓜除了可以直接生吃以外,還是煮粥的重要食材

      ,它與小米或者粳米等粥類食材放在一起都能制成美味的食品
      。白地瓜經(jīng)過煮制以后
      ,里面的粗纖維更易于人體吸收
      ,能避免人類便秘的形成
      ,同時(shí)它里面的一些營養(yǎng)成分會(huì)與粥類食材相中和,人們一起食用以后
      ,對(duì)身體更有好處。

      煲白地瓜最營養(yǎng)

      白地瓜可以煲成甜品后食用

      ,在制作以前除了要準(zhǔn)備兩百五十克白地瓜以外,還要有桂圓肉二十克和瘦肉一百五克,在煲制時(shí)還可以加入少量的姜絲
      。白地瓜可以去皮切塊
      ,與其他食材一起放在湯煲里面加入清水放入紅糖和味精一起煲制半小時(shí)就可以
      ,這種湯品不但味道鮮美
      ,還具滋補(bǔ)身體的重要作用

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