制九制陳皮用什么制的,制作九制陳皮的方法

陳皮是日常生活里面比較常見的一種食物，陳皮還可以叫做廣橘皮，廣成皮，它是一種植物橘栽培變種的成熟果皮，九制陳皮就是最常見的吃法，九制陳皮的制作方法比較簡單，使用的是新鮮黃色甜橙或者是香橙制作而成的，可以起到很好的保健養(yǎng)生作用。

制作九制陳皮大家需要準備適量的鮮橙或者是黃色甜橙，把皮剝掉，取最外層的橘黃橙皮作為原材料，剝下來的小皮是片狀不規(guī)則的圓形，還需要準備一些腌梅子的鹵水和明礬，一起放進缸里面進行腌制，48個小時過后就可以把陳皮撈出來，然后在沸水里面燙兩分鐘，就立刻放到自來水下面清洗，然后再放進清水里面浸泡24個小時，把陳皮瀝干水分，再加一些食鹽以及腌制梅子的鹵水腌制20天左右就可以撈出來干燥，這樣陳皮胚就做好了。

做好陳皮胚大家就需要開始熬汁，把甘草加入適量的水熬煮，然后把渣滓去掉濃縮，再加入一些糖精以及砂糖一起溶解，制作成原汁備用，然后再把陳皮胚放進缸里面，再把甘草汁倒進缸里，加上蓋子腌制兩個小時，再把陳皮以及部分的汁料取出，一起放進烘盤里面，放進烘房干燥，等到干燥以后再加入原汁，可以重復進行很多次，最后一次加料干燥以后就可以拿出來，再加一些干草粉，攪拌均勻就做成了九制陳皮。

通過上面的介紹大家應該知道制作九制陳皮的方法非常簡單，也應該知道所需要使用的材料并沒有很多，只要能夠耐心制作，就可以制作出好吃的九制陳皮，九制陳皮還可以起到治療消化不良，食欲下降，惡心嘔吐等癥狀，還可以解決胃寒嘔吐，肺部功能失調等問題，可以和其他中藥材搭配在一起使用。

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