23歲女生吃代餐減肥致肝衰竭，緊急換肝救回一條命

為減肥吃了半個多月的代餐粉、代餐餅干后，寧波市23歲的女孩小宋(化名)出現(xiàn)肚脹、肝區(qū)疼痛等癥狀，迅速發(fā)展為嚴重肝功能衰竭，不得不接受肝移植手術(shù)。

2月26日從浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院了解到，患者11日到院就診時已陷入全身多器官衰竭征象，必須盡快進行肝移植，否則三天內(nèi)死亡率極高。

小宋今年讀大四，身高165厘米，體重不到60公斤，但還是嫌自己不夠苗條。見不少朋友在吃網(wǎng)購的減肥代餐食品，去年11月她也網(wǎng)購了代餐食品，吃了半個月后感覺腹脹，看到什么都沒胃口，幾天后去寧波醫(yī)院檢查，B超顯示出現(xiàn)腹水，后經(jīng)上海一家三甲醫(yī)院診斷為肝小靜脈閉塞、肝功能異常。醫(yī)生提出換肝，小宋的父母被嚇壞了，先進行保守治療。

但病情惡化速度超出他們的預(yù)期。2月11日，小宋被送至浙大一院，當時轉(zhuǎn)氨酶水平已達3000u/L(正常值低于40u/L)，肝功能急劇下降，腎功能也受影響，出現(xiàn)多器官衰竭征象。次日，她被轉(zhuǎn)入重癥監(jiān)護室，轉(zhuǎn)氨酶已升至5000u/L，同時出現(xiàn)黃疸，明確為嚴重肝衰，必須盡快進行肝移植手術(shù)。

13日，小宋進行了肝移植。浙大一院肝膽胰外科主任醫(yī)師沈巖告訴記者，手術(shù)很成功，患者的各項指標逐步恢復(fù)正常，但由于藥物性肝衰竭同時造成腎功能損害，還需進行腎透析。

據(jù)了解，代餐用高膳食纖維的食品增加飽腹感，代替正餐食物攝入，達到減重的目的，但一些網(wǎng)購的代餐食品為實現(xiàn)快速瘦身效果，違規(guī)添加了對人體有害的藥物成分，對肝臟、腎臟等造成重大損害。

愛美，追求苗條健康的體格，這本無可非議。但減肥沒有捷徑，選擇那些減肥藥、代餐食物時一定要慎重。其實，在正常飲食的基礎(chǔ)上，適當減少攝入量，同時適量增加運動，就可以減肥。

這里有一些建議可以作為飲食上的參考。

1、科學安排一日三餐

在正常生理情況下，一般人習慣于一日三餐。人體消耗最大的是在一天中的上午。由于胃經(jīng)過一夜消化早已排空，如果不吃早飯，那么整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠遠不能滿足營養(yǎng)需要。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產(chǎn)生超額能量，剩余的能量轉(zhuǎn)為脂肪蓄積起來就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時以內(nèi)不要吃任何東西是最理想的減肥方法，特別注意不要喝酒、肉類食物。

2、控制主食和限制甜食

如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日三餐減去50克。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

3、多餐少量

在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。并且一天最后的一餐最好在睡覺前5-6個小時的時候進餐。

4、膳食纖維

膳食纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內(nèi)很好的進行消化吸收而后將廢物排泄。飲食中食纖維多的人，咀嚼的次數(shù)也多，因此進餐速度減慢，結(jié)果使小腸能夠慢慢地吸收營養(yǎng)、血糖值難以上升。由于食物纖維能促進腸道蠕動，若大量食用，則便秘也自然減少，大腸癌的發(fā)病率也會下降。

5、適量飲水或喝湯

飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚男枰Ｏ募究墒秤梦鞴?、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水，能使胖人汗腺分泌紊亂，不利體溫調(diào)節(jié)，尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈，還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適量飲水，可以補充水分，調(diào)節(jié)脂類代謝。喝湯對人體健康有好處。研究發(fā)現(xiàn)，湯也是一種良好的食欲抑制劑。

6、少飲酒

酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進脂肪的體內(nèi)沉積，每升酒精能產(chǎn)生7千克熱量。蛋白質(zhì)和糖類及脂肪雖然也同樣能產(chǎn)生熱量(1克蛋白質(zhì)和糖各產(chǎn)生4千卡熱量，1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量)，但它們含有對人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里，這種卡路里一味地使人發(fā)胖。有人計算過，一大瓶啤酒約等于小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯后或睡前喝酒，如果經(jīng)常大量飲酒，加上進高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發(fā)胖。

7、少吃瘦豬肉

100克瘦豬肉含蛋白質(zhì)16.7克，而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質(zhì)含量還高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯(lián)系的。

8、稍微多吃點富含纖維素的食品

適量攝入纖維素不僅有助于減少機體在消化道的脂肪直接攝入量。同時還因為纖維素可以阻礙碳水化合物消化吸收，減慢糖分子進入血液的速度，有利于減少胰島素的釋放，這將非常有利于防止發(fā)胖，因為高胰島素是細胞貯存脂肪的信號。

第一批吃代餐粉的人，如今還在減肥

夏天過了一半，人們減肥的勁頭依舊不減。

天天37℃的高溫打消了不少人運動的念頭，節(jié)食減肥又太傷身體。

兩難之下，一種號稱“吃飽也能瘦”的新產(chǎn)品——代餐，成了人們的不二之選。

近年來，各種各樣的代餐產(chǎn)品層出不窮。

明星代言、網(wǎng)紅帶貨、廣告植入，一系列營銷手段也讓它迅速出圈，儼然成為繼左旋肉堿、酵素之后，減肥界的又一網(wǎng)紅。

難吃的代餐，被追捧的減肥藥

所謂代餐，顧名思義，就是代替正常的一日三餐的食物。

如今市面上有很多種類的代餐。

看起來正常一點的，大致是面包類和沖泡粥。

光是擺上餐桌之后慘淡的“賣相”，就足以勸退一批人。

進階一點的，又有了代餐奶昔和巧克力。

原本認知中的“熱量炸彈”，搖身一變成為了減肥利器。

名字高大上是真的。

難吃，也是真的。

讓人食不下咽，仍然獲得追捧。

在綜藝里，沈月展示自己的冰箱。

一拉開柜門，就擺著兩袋魔芋代餐粉。

在小某書上，各種網(wǎng)紅代餐的種草攻略層出不窮。

根據(jù)歐瑞國際的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2017年，中國的代餐市場就達到了571.7億人民幣。

預(yù)計到2022年，將達到1200億人民幣。

CBNData發(fā)布的《天貓食品行業(yè)趨勢分析報告》也指出：

代餐食品逐漸受到越來越多消費者的喜愛。

無論是銷售體量還是消費者人數(shù)，都呈現(xiàn)出大于50%的增長率。

代餐們大多都打著“熱量低，飽腹感強”的宣傳旗號。

各路商家紛紛表示，用代餐來代替日常飲食，不僅不會有饑餓感，還能讓人躺著瘦。

“奶茶級口感”“一瓶一餐，滿足身體所需”“一頓少攝入500大卡”“飽腹6小時，持久不挨餓”……

令人心動的宣傳語，精準匹配減肥人士的需求。

盡管動輒定價三四百塊，依舊抵擋不住人們的消費熱情。

一個紫薯代餐粉的價格是300元左右，而十斤紫薯只需要30元?/ 淘寶

在各種力量的推動下，代餐成為都市年輕人減肥的新選擇。

吃代餐躺著減肥，基本是做夢

代餐能減肥，這話的確不假。

所有的減肥方法都離不開兩個途徑：增加熱量消耗，減少熱量攝入。

代餐正是采用了其中之一——減少熱量攝入。

舉個例子，成年女性每天的能量攝入推薦值為1800大卡，其中早餐和晚餐大概需要攝入60%，也就是1080大卡。

而代餐的能量非常低，一瓶普通的代餐奶昔的能量只有250大卡左右。

如果用這種奶昔來代替早晚兩頓飯，那么一天就會少攝入600大卡左右的能量。

某代餐奶昔營養(yǎng)成分表

既然代餐減肥這么好，是不是就能直接嘗試了呢？

別著急，事情并不像想象中那么簡單。

研究中使用的代餐，往往是由醫(yī)院或者正規(guī)的制藥廠家配制的，在營養(yǎng)素、能量配比上都嚴格遵循科學要求。

而我們?nèi)粘ＹI到的代餐基本都是普通的食品，缺乏統(tǒng)一的國家標準，在營養(yǎng)方面大多有所欠缺。

更不用說朋友圈里的很多微商賣的減肥代餐，連成分都標不清楚。

如果隨便買來吃，可能連基本的安全性都不能保障。

更重要的是，這些實驗都是有專業(yè)人士全程指導(dǎo)參與的，長期的跟蹤監(jiān)督、每周的醫(yī)生會面、生活方式的引導(dǎo)、運動和飲食的準確記錄，缺一不可。

而普通人很難達到這些條件。

現(xiàn)實情況往往是，心血來潮吃了一兩次代餐，就因為抵不住誘惑放棄了。

或者中午吃了代餐，晚上就心安理得地奔向燒烤火鍋，大吃特吃。

畢竟，代餐雖然宣稱飽腹感強，熱量卻遠遠不能滿足日常所需，還是非常容易餓。

而且，代餐的口感實在不可恭維，難以引起食欲。

每天吃代餐，完全沒有吃東西時的愉悅感、滿足感，很難堅持下去，難免要靠一些高熱量食物彌補一下。

這樣一來，反而攝入了更多的熱量，得不償失。

退一萬步講，就算意志力足夠強，能夠堅持一兩個月，之后的效果恐怕也會讓人大失所望。

因為吃代餐本質(zhì)上還是一種節(jié)食減肥法，最大的問題就是容易反彈。

節(jié)食減肥，減掉的并不是脂肪，而是水和肌肉。

表面上看體重確實迅速減輕了，可一旦恢復(fù)正常飲食，就會迅速回到原來的體重。

肌肉流失還會降低身體的基礎(chǔ)代謝率。也就是說，你需要比原來吃得更少，動得更多，才能維持體重不變。

幾個月下來，體重沒怎么減，反而把自己折騰成了“易胖體質(zhì)”。

想靠吃代餐就躺著減肥，基本沒什么希望了。

長期吃代餐，有很多風險

代餐最早的使用場景是在醫(yī)院。

有的患者因為無法咀嚼，消化困難，需要用代餐來保證身體的營養(yǎng)。

有的時候，醫(yī)生也會通過代餐來幫助病理型肥胖患者減肥，在保證營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，控制熱量的攝入。

而現(xiàn)在市面上的很多代餐產(chǎn)品，生產(chǎn)者可能并不了解營養(yǎng)學知識，一味地追求低熱量。

消費者也不了解其中的利害，盲目跟風購買。

甚至有人為了實現(xiàn)快速減重的目標，一天三頓都吃代餐。

像這樣盲目、過度地用代餐減肥，有很多潛在的風險。

營養(yǎng)不良

《中國居民膳食指南》指出，食物多樣是平衡膳食的基本原則，這樣才能保證營養(yǎng)的均衡。

大部分代餐的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)都比較單一，遠不能滿足人體的正常需求。

比如很常見的果蔬代餐粉，基本是靠膳食纖維來提供飽腹感的，也會額外添加一些維生素和礦物質(zhì)，但碳水、蛋白質(zhì)和脂肪的含量都很低。

某品牌果蔬代餐粉

某些谷物代餐粉中，碳水化合物是夠了，可蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不均衡，維生素含量也不高。

偶爾當做主食沒有問題，真要完全“代餐”，則會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡。

即使是一些號稱營養(yǎng)全面的復(fù)合代餐粉，配方相對比較科學，但如果一日三餐全都吃，也會面臨能量供應(yīng)嚴重不足的問題。

減肥減到暈倒的沈月

長期吃下去，可能帶來乏力虛弱、貧血、皮膚松弛、免疫力下降、內(nèi)分泌失調(diào)等一系列健康問題。

加重肝臟腎臟負擔

根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013）》，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)供能占總能量攝入的最佳比例為50%?65%、20%?30%、10%?15%。

長期飲食供能比不合理，會直接危害身體健康。

如果蛋白質(zhì)攝入過量，會產(chǎn)生過多含氮代謝廢物，加重腎臟代謝負擔。

如果碳水化合物攝入不足，長期處于嚴重饑餓狀態(tài)，身體就會靠分解脂肪來供應(yīng)能量。而脂肪分解過多會造成酮體的堆積，有發(fā)生酮癥酸中毒的風險。

還有一些代餐產(chǎn)品，為了實現(xiàn)快速瘦身，吸引消費者，會違規(guī)添加一些藥物成分，嚴重的可能導(dǎo)致肝衰竭，甚至危及生命。

比如去年2月份就曾有過這樣的新聞：

為減肥吃了半個多月的代餐粉、代餐餅干后，寧波市23歲的女孩小宋（化名）出現(xiàn)肚脹、肝區(qū)疼痛等癥狀，迅速發(fā)展為嚴重肝功能衰竭，不得不接受肝移植手術(shù)。

減肥本來是為了健康，可代餐卻容易成為威脅健康的最大殺手。

除此之外，代餐粉、代餐奶昔這類產(chǎn)品都是流食，能量被吸收的速度遠遠快于正常吃飯。

這就容易導(dǎo)致餐后血糖的升高速度快，血糖波動大。

有些產(chǎn)品為了保證口感，還會額外添加很多糖，不適合有控糖需求的人群。

如果偶爾沒時間做飯，或者上一頓吃多了，吃一次代餐無可厚非。可如果想要天天吃、頓頓吃，就沒必要了。

和代餐相比，天然的食物價格便宜，營養(yǎng)也更加均衡，而且味道更好，吃起來更有滿足感。

如果能夠合理搭配，科學控制，減肥效果也不差，何樂而不為呢？

減肥從來沒有什么簡單輕松的捷徑。

調(diào)整飲食習慣，配合運動鍛煉，才是顛撲不破的秘籍。
Astbury NM, Aveyard P, Nickless A, et al. Doctor Referral of Overweight People to Low Energy total diet replacement Treatment (DROPLET): pragmatic randomised controlled trial. BMJ. 2018;362:k3760. Published 2018 Sep 26. doi:10.1136/bmj.k3760

倪萍是怎么減肥的？吃了什么嗎？

作為國內(nèi)知名的主持人，一直以來，倪萍都深受觀眾朋友們的喜愛，陳醫(yī)生也挺喜歡的！

倪萍在采訪節(jié)目中說“減肥快把我逼成賊了，有次看到店里的熱的油酥餅恨不得伸手去拿?！蹦叽髬尩臏p肥經(jīng)歷還是很勵志的，短短6個月減重20斤，減肥下來的倪大媽顏值回升，又變成倪大姐了。

說到減肥，我想起倪萍在微博上自我調(diào)侃，她說她姥姥不理解年輕人為什么要減肥，說：“上頭真有辦法，糧食不夠吃了，就號召大家減肥，這得省多什么糧??！”可見，這老人家人雖然老了，心里頭敞亮敞亮的。

調(diào)侃歸調(diào)侃，其實倪萍自己都說了，她能這么快瘦下來全靠“餓著”。為了減肥，三天不吃飯，光喝營養(yǎng)液喝了18瓶。年近60歲的倪萍身體狀況并不是特別好，由于腿疾，在錄制大型綜藝節(jié)目《等著我》第一期的時候都是坐在輪椅上完成的。所以，倪萍是不可能像年輕人一樣通過大量運動來健身減肥。所以主要是靠調(diào)節(jié)飲食，再配合一些簡單的運動來瘦身的。

但問題就來了 ，有一些代餐食品商也借倪萍減肥成功的明星效應(yīng)來大力宣傳自己的產(chǎn)品，聲稱其代餐食品不但可以瘦身，還能治腸道消化、多年便秘、高血壓、高血脂等等，就差包治百病了。

所謂的代餐食品，從成分上來看，主要是一些谷類、薯類等粗糧食物，其具有高纖維、低熱量、易飽腹的特點。通過代餐，減少其他高熱量的食物攝取，能達到一定的減肥效果。但是代餐食品的營養(yǎng)單一，只能保障人體基本需求，是營養(yǎng)攝入的下限，無法滿足人體的全部營養(yǎng)需求。長期只吃代餐不再補充其他食物，會導(dǎo)致我們部分營養(yǎng)部分變得越來越匱乏，給身體造成危害，甚至嚴重威脅我們的 健康 。

1、營養(yǎng)不良

由于代餐食品營養(yǎng)單一，無法滿足人體所需，長期只吃代餐，很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，如頭暈、全身疲乏無力、皮膚粗糙暗黃、頭發(fā)干燥無光、抵抗力下降等癥狀。極度抑制食欲，嚴重者還會導(dǎo)致厭食癥。

2、導(dǎo)致女性月經(jīng)失調(diào)

營養(yǎng)不良進而影響內(nèi)分泌紊亂，黃體生產(chǎn)素和卵泡刺激素分泌不足，卵巢分泌的雌激素和孕激素減少，進而還會發(fā)生閉經(jīng)。這也是很多節(jié)食女性很容易發(fā)生的情況。

3、容易反彈

代餐期間其實就是抑制自己的食欲，一段時間內(nèi)可以達到減肥效果，由于所攝熱量不足，身體會消耗固有脂肪來維持所需，但是一旦恢復(fù)正常飲食，或者補充其他營養(yǎng)物質(zhì)，身體就會體重就會立即恢復(fù)，甚至超過原來的體重。

4、引發(fā)其他疾病

有一些不良商家為了達到宣稱效果，違規(guī)在代餐食品里添加了某些減肥藥物，長期吃這些帶有減肥藥物的代餐食品嚴重者可危及性命。之前寧波就有一個大四女生吃了網(wǎng)購的代餐食品導(dǎo)致肝衰竭、腎衰竭，最后要腎臟透析治療。

細心的網(wǎng)友可以發(fā)現(xiàn)，倪萍減肥之后，雖然體型變得輕巧了許多，但是精神狀態(tài)并不是特別好，臉部皺紋更明顯，更顯老態(tài)。這其實也是節(jié)食減肥帶來的皮膚松弛、臉色暗淡的常見現(xiàn)象。

所以科學減肥方式很重要，你是怎么一點一點吃胖的，那么我們也要符合身體的規(guī)律，一點點的減下來，不要以為一下子減去那么多，甚至暴瘦就一定是好事，不僅容易反彈，而且往往會到來一些身體損傷，疾病發(fā)生。

因此，不管是誰減肥，哪怕是明星倪萍，問她，她也會告訴你減肥沒有捷徑：管住嘴邁開腿，科學飲食結(jié)構(gòu)，是任何代餐食品都無法取代的！

倪萍是怎么減肥的？吃了什么嗎？感謝邀請哈，這個問題我有獨特的看法，下面就分享給大家。

近日在一檔綜藝節(jié)目中，倪萍談到自己當初因為身體亮紅燈開始減肥，稱是蔡明的一句話激勵了她堅持下去，還調(diào)侃蔡明“這一輩子都沒說過對的話”。隨后，蔡明在社交媒體上“回懟”倪萍：說了一句，救你一命，金句是稀罕的東東哦……網(wǎng)友紛紛表示，沒想到倪萍瘦身成功的動力竟然是蔡明！兩位好姐妹講話真是“神仙打架”高手過招。倪萍老師跟蔡明的互動也是很可愛了。

很多人說近些年倪萍阿姨活得太過放飛自我，以至于連體重都是一路直線飆升，連帶的形象都受，但是，近日倪萍阿姨曬出了一組她減肥20斤后的照片，令人驚呼女神瘦下來依然辣么美另外放兩張先前的對比，差別真是挺大的

倪萍回憶減肥經(jīng)過，餓的受不了，做夢都是找吃的，冰箱翻箱倒柜家里到處找東西吃，差點想放棄，結(jié)果遇到蔡明，人家問蔡明為什么一直保持這么好的身材？蔡明說她很早就知道，你要想吃這碗飯就別吃那碗飯

倪萍的這種快速減肥毫無疑問的就是極大的降低每日熱量攝入，按她說的就是“餓下來的”。她所說的“營養(yǎng)液”代餐，應(yīng)該就是3年前曾經(jīng)在美國瘋狂過一陣的“juice diet” 。是典型的液體減肥。這種方法先不說對身體的負面影響，單從減重的效果看是非?？斓?。但是幾乎所有的跟蹤數(shù)據(jù)表明，這種減法也是反彈最快的。而且會影響人體的基礎(chǔ)代謝功能，讓你的新陳代謝變得非常的緩慢，這樣更容易儲存脂肪。另外一個負面影響是從壓力荷爾蒙的角度（stress hormone, cortisol皮質(zhì)醇) 在這樣的減肥中分泌非常高，cortisol 皮質(zhì)醇高會直接影響一個人的體能，恢復(fù)，心理，精神，因此，這種減法如果想長期堅持是非常難的。因為會導(dǎo)致很多情緒失控。倪萍肯定是非常有毅力的人，但是我可以很清楚看到，她的體重很快會反彈回來。敬請關(guān)注。

具體不了解實情，但我感覺應(yīng)該是用心的科學飲食，每天保證最低的營養(yǎng)需求，首先解決的是縮小胃，之后是吃的要少而精。吃在減肥環(huán)節(jié)起著很重要的作用。其二是排出，先排出濕氣，吃利尿消腫的食物，二是養(yǎng)成每天排便的習慣，這一環(huán)節(jié)也很重要，吃多了，多排就

很多人為了減肥會吃代餐，代餐可以代替正餐嗎？長期食用對身體有哪些危害？

1、代餐產(chǎn)品需要含有人體每天所需的營養(yǎng)，否則長期食用可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良等癥狀。一個好的代餐產(chǎn)品需要具備合理的成分比例條件，才能達到營養(yǎng)均衡的效果。減肥是一件長期的事情。我們不僅要考慮它的效果，還要考慮它的健康。代餐粉可以用來減肥，但不能極端食用，不僅會傷害身體，而且效果不佳。

2、從營養(yǎng)的角度來看，代餐粉是經(jīng)過精細加工的粉末食品。如果我們的身體長期吃這種精細加工的東西，而不是原料，那么我們的身體就會缺乏大量的活性物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。因為這些破碎的物質(zhì)不會讓我們咀嚼，讓我們的胃很難排空，影響直接的消化功能。減肥是為了健康，為了美麗，這些代餐粉，如果吃一段代餐粉，然后恢復(fù)以前的飲食，能量攝入高于消耗，就會反彈。

3、大多數(shù)膳食替代產(chǎn)品主要是為了增加飽腹感，不易消化，在胃腸道停滯很長時間，如果長期食用，會導(dǎo)致胃腸道的工作負擔，甚至可能發(fā)生胃酸分泌過多，從而損害胃粘膜，引起胃腸道不適。長期攝入飽腹食品，會影響大量營養(yǎng)的吸收，同時部分膳食替代產(chǎn)品也含有降低血脂和血壓的作用，對于原來的弱肥胖，不能吃，否則會因為不能快速提供足夠全面的營養(yǎng)導(dǎo)致紅細胞不能合成，導(dǎo)致貧血。

4、長期攝入膳食替代食品，導(dǎo)致身體能量長期短缺，身體會使用糖原、脂肪和蛋白質(zhì)分解能量供應(yīng)，但這些能量可以適當使用，但如果長期能量供應(yīng)，會導(dǎo)致肌肉萎縮、器官功能下降、抵抗力下降、食欲不振等，嚴重厭食。過量的蛋白質(zhì)會增加肝臟和腎臟的負擔，削弱肝臟和腎臟的功能。膳食替代食品也有一些缺點，如纖維吸水膨脹需要大量飲用水，缺乏維生素、礦物質(zhì)、營養(yǎng)不平衡、降低基礎(chǔ)代謝、易反彈等特點，畢竟，這不符合人類長期進化形成的飲食習慣。

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