一、血糖高可以吃西紅柿嗎
1.血糖高是可以吃西紅柿的,西紅柿的含糖量并不高,而且西紅柿還富含維生素C和番茄紅素,糖尿病人吃西紅柿能提高人體的免疫功能,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥,這些對(duì)糖尿病患者來(lái)講是大有益處的。
2.糖尿病吃西紅柿的時(shí)候,最好不要把皮去掉,因?yàn)槲骷t柿的皮中也含有維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。一些西紅柿因?yàn)樵谏L(zhǎng)的過(guò)程中使用了植物激素而表現(xiàn)為頂部凸出,這種西紅柿糖尿病人是不能吃的。和西紅柿相比,經(jīng)過(guò)濃縮的番茄醬中的番茄紅素的含量更高。不過(guò),番茄醬損失了新鮮西紅柿中含有的膳食纖維。因此,糖尿病患者最好是兩者都適當(dāng)食用些。
3.西紅柿既是美味果蔬,又是一種良藥?,F(xiàn)代生物學(xué)和生理學(xué)研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高機(jī)體抗癌能力的決定因素,癌癥患者對(duì)維生素C的需要顯著增加。因此,西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,既有保護(hù)所含維生素C不被烹調(diào)所破壞的作用,還有增加胃液酸度、幫助消化、調(diào)整胃腸功能的作用。對(duì)消化力虛弱和胃酸過(guò)少者,適當(dāng)吃些西紅柿或飲其汁液,有助于疾病的康復(fù)。
二、血糖高能吃菠蘿嗎
血糖高是可以吃菠蘿,可以吃的水果:青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等但是也要適量。
1、菠蘿有很好的食療保健作用,它含有的菠蘿蛋白酶能溶解導(dǎo)致心臟病發(fā)作的血栓,防止血栓的形成,大大減少心臟病人的死亡率。
2、菠蘿中所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的功效,常服用新鮮菠蘿汁對(duì)高血壓癥有益,也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥的治療。
3、菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化,而且由于膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì),對(duì)于預(yù)防、緩解便秘癥狀都有明顯的效果。
4、菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量是蘋果的5倍。又富含菠蘿蛋白酶,能幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化,吃肉類及油膩食品后吃菠蘿最為有益。
5、菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵,胡蘿卜素及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
三、血糖高的患者吃什么
血糖高的人,應(yīng)該嚴(yán)格控制糖分的攝入,但與此同時(shí)也應(yīng)該保證飲食的均衡,以免病情加重。尤其是孕婦,身體代謝改變,血糖濃度不穩(wěn)定,更加需要注意飲食。
血糖高的人主食一般以米或者是面為主,也可以吃一些粗雜糧,如燕麥、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中不僅含有較多的無(wú)機(jī)鹽以及維生素,而且還富含膳食纖維,而膳食纖維具有減低血糖作用,對(duì)控制血糖有利。此外,苦瓜也是一種對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō)很好的食物??喙现泻薪笛亲饔梅浅C黠@的苦瓜皂苷,不僅有類似胰島素樣作用,而且還有刺激胰島素釋放的功能。
而水果方面則可以多吃蘋果。蘋果中含有大量的食物纖維,進(jìn)食之后可以吸收大量的水分,同時(shí)減少人體對(duì)其他糖分的吸收,從而起到了控制血糖的效果。還有獼猴桃,它的含糖量較低,而且也含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及果膠等的其他營(yíng)養(yǎng)素,在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。
四、導(dǎo)致血糖高的原因有
1.飲酒可能導(dǎo)致血糖高。喝酒會(huì)減少飲食,但酒精的吸收和代謝較快,不能較長(zhǎng)時(shí)間維持血糖水平,因此會(huì)導(dǎo)致血糖高。
2.服用某些激素類藥物,如強(qiáng)的松、地塞米松等可能會(huì)引起高血糖。服用某些止咳糖漿也有可能出現(xiàn)血糖高的情況。
3.情緒或精神上的壓力過(guò)重,情緒的起伏波動(dòng)太大,會(huì)使人身體中的某些器官功能不能正常的發(fā)揮,造體內(nèi)環(huán)境紊亂,使血糖升高。
4.過(guò)度肥胖?,F(xiàn)在的生活水平提高,很多人在飲食上不能夠很好的控制,過(guò)多的食用含糖分過(guò)多的食物,不僅肥胖而且血糖升高。
5.攝食過(guò)多特別是甜食或含糖飲料,使的人體中的糖分含有量明顯高于標(biāo)準(zhǔn)的要求,同時(shí)還會(huì)形成血中脂肪增加,導(dǎo)致血糖高。
6.運(yùn)動(dòng)量明顯減少,胰島素不能有效發(fā)揮作用。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以使血糖降到最合適,運(yùn)動(dòng)量減少會(huì)使但血中脂肪增加,可能加重血糖高。
7.所使用的胰島素或口服降糖藥的劑量不夠,會(huì)導(dǎo)致身體中的糖分仍然很高并卻居高不下,久而久之就會(huì)導(dǎo)致血糖高。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/67782.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!