一
、血糖高吃米飯還是饅頭一
、兩者生糖系數(shù)對(duì)比
它們之所以能升血糖，主要跟生糖系數(shù)和熱量有關(guān)
（1）熱量（同為100克）
大米：347千卡
面粉：349千卡
（2）生糖系數(shù)（GI）
米飯：83.2
白饅頭：88.1
由以上兩個(gè)數(shù)據(jù)可以看出
100克面粉蒸成飼養(yǎng)后重量變成150克
那么
饅頭：熱量為347千卡
米飯：熱量為210千卡
由此可見
二
饅頭經(jīng)過發(fā)酵，的植物酸被破壞掉
所以
二
1
糖尿病可以三餐吃飯嗎？病患者咨詢醫(yī)生意見
早餐：主食：高纖維饅頭或餅等高纖維主食副食：煮雞蛋或荷包蛋一個(gè)。淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種
午餐：主食：高纖維大米飯
晚餐：主食：高纖維饅頭
2
2.1
2.2
2.3
2.4
三、如何判斷糖尿病早期
1
糖尿病前期代表了正常葡萄糖狀態(tài)和糖尿病高血糖之間的中間代謝狀態(tài)
目前我國(guó)有總數(shù)多達(dá)4000萬的igr人群
2、什么是糖尿病
糖尿病是一種由于胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特征的代謝性疾病
。持續(xù)高血糖與長(zhǎng)期代謝紊亂等可導(dǎo)致全身組織器官，特別是眼、腎、心血管及神經(jīng)系統(tǒng)的損害及其功能障礙和衰竭。嚴(yán)重者可引起失水，電解質(zhì)紊亂和酸堿平衡失調(diào)等急性并發(fā)癥酮癥酸中毒和高滲昏迷。3
、糖尿病的并發(fā)癥病程較長(zhǎng)、控制較差的糖尿病人常伴有各種并發(fā)癥或伴隨癥
。多種感染顯然屬并發(fā)癥，酮癥酸中毒等可能為本病惡化的嚴(yán)重表現(xiàn)，微血管病變基礎(chǔ)上所致的病理如腎臟病變、眼底病變、神經(jīng)病變等為糖尿病重要的慢性并發(fā)癥，但大血管病變?nèi)鐒?dòng)脈粥樣硬化及其心、腦、腎等的病變和高血壓等與糖尿病關(guān)系雖密切3.1
3.2、糖尿病非酮癥性高滲性昏迷
3.3
四
專業(yè)醫(yī)師指出
1
2
、血液生化檢查，包括血脂、血糖、血尿酸、血粘度等都是常見的糖尿病的檢查方法，幫助明確糖尿病是否由腎臟疾病引起，判斷糖尿病對(duì)腎臟的影響程度，是否存在某些危險(xiǎn)因素及合并癥，如高脂血癥、糖尿病、高尿酸血癥等。3
、眼底檢查也是常見的糖尿病的檢查方法。了解小動(dòng)脈病損情況，以便對(duì)糖尿病病患者分級(jí)。例如視網(wǎng)膜小動(dòng)脈普遍或局部狹窄表示小動(dòng)脈中度受損；視網(wǎng)膜出血或滲血，或發(fā)生視乳頭水腫，表示血管損傷程度嚴(yán)重。健康科普
，來看看“百科名醫(yī)”吧！我國(guó)的糖尿病患者逐漸增多
，已經(jīng)成為世界糖尿病第一大國(guó)了。已經(jīng)確診為糖尿病的人尚且第一，更別說還有很多糖尿病的后備軍了?div id="4qifd00" class="flower right">檢查出糖尿病后
但是主食應(yīng)該吃什么呢
？是米飯好還是饅頭好呢？其實(shí)一直以來，糖尿病患者的主食到底應(yīng)該吃什么都爭(zhēng)論不下。事實(shí)上，你愛吃饅頭就吃饅頭1.米飯
南方人偏愛米飯
，如果吃米飯一天的總量不能超過4兩。主食宜粗細(xì)糧搭配，三分之二大米，三分之一粗糧。粗糧包括玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類。做米飯時(shí)問題一：高血糖可以吃米飯嗎？可以吃的
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