運(yùn)動前后飲食注意什么,,運(yùn)動前后正確飲食方法

，結(jié)果卻適得其反。訓(xùn)練消耗水分，也會消耗體內(nèi)鹽分，喝水補(bǔ)充了水分，卻稀釋了鹽分，鹽分比重下降會導(dǎo)致機(jī)體排尿、排汗增多，反而會出現(xiàn)“越喝越渴”的情況，更會加快身體的疲勞程度。

我們建議訓(xùn)練中飲水采用小口多次的方法

，也可以少量補(bǔ)充些運(yùn)動補(bǔ)劑。

三

、健身后

練后一小時內(nèi)是身體能量需求的高峰

，這就要選擇消化吸收速度快、不增加胃腸道負(fù)擔(dān)的、便于攜帶的食物在運(yùn)動訓(xùn)練后馬上補(bǔ)充。

訓(xùn)練后的一餐對健身的人來說至關(guān)重要，成敗取決于如何攝入碳水化合物

，主要原因有三：

1.碳水化合物能迅速的提供練后身體所需的能量

。

2.碳水能使練后身體的.分解代謝狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楹铣纱x狀態(tài)，提高蛋白質(zhì)的吸收

。

3.練后碳水的補(bǔ)充能促進(jìn)胰島素的分泌

。

胰島素的作用主要有以下③個：①能把來自碳水化合物食物中的糖“驅(qū)動”到肌肉中，為下次訓(xùn)練儲備能量;②能把來自蛋白質(zhì)食物的氨基酸“驅(qū)動”到肌肉組織中

，促進(jìn)肌肉生長;③能抑制腎上腺皮質(zhì)激素的促分解代謝作用;

由于碳水不僅能夠提供能量

，還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收，所以練后不僅要補(bǔ)充碳水，還要補(bǔ)充蛋白質(zhì)來進(jìn)一步保證肌肉的生長。

訓(xùn)練后的一餐應(yīng)避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物，如雞肉

、牛肉等，而應(yīng)選擇牛奶、雞蛋清等容易消化并迅速提供蛋白質(zhì)氨基酸的食物。訓(xùn)練后肌肉會在60-90分鐘達(dá)到對氨基酸蛋白質(zhì)的吸收高峰期，因此建議在訓(xùn)練后30分鐘補(bǔ)充最容易消化的蛋白質(zhì)。

我們建議練后半小時內(nèi)采用碳水和蛋白質(zhì)共同的補(bǔ)充方式

，更好的加快疲勞的恢復(fù)、促進(jìn)肌肉合成。

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