香菇杏鮑菇雞胸肉的營養(yǎng),香菇杏鮑菇雞胸肉菜譜

、加入香菇絲煮5分鐘，再加入雞肉絲煮滾。

7

、調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥姜末調(diào)勻即可。

小訣竅

1

、煮粥時加入一匙的橄欖油，煮成的粥米粒飽滿，色澤鮮亮，同時也讓粥更香, 更滑, 更醇厚;

2、西班牙橄欖油以其獨特理化指標(biāo)與保健功能

，正在逐步成為現(xiàn)代人理想的食用油。橄欖油顏色黃中透綠，誘人的蔬果清香味貫穿于烹飪的全過程，它不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。另外，橄欖油中的油酸含量與母乳中脂肪酸含量正好相當(dāng)，是嬰兒最好的飲食補充品。

雞肉杏鮑菇怎么做好吃

雞胸肉炒杏鮑菇
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經(jīng)久別年
家常味
20分鐘
中級
— 食材清單 —
主料:
雞胸肉
1片
輔料:
杏鮑菇
1大個
油
適量
蒜
1瓣
生抽
2勺
洋蔥
適量
— 烹飪步驟 —
1· 杏鮑菇洗凈切片晾干

，雞胸肉沖洗一下切片用一勺生抽腌一下，蒜切片，洋蔥切大丁。
2· 起鍋放少量油把杏鮑菇煎至發(fā)黃，撈出備用。（不怕油大可以炸）
3· 鍋內(nèi)留少許油把蒜片洋蔥丁放鍋內(nèi)炒香，放腌好的雞胸肉到鍋內(nèi)爆炒，炒至變白放炒好的杏鮑菇，翻炒片刻加小半碗水和一勺生抽，攪勻收汁。
— 小貼士 —
因為在減肥所以腌肉的時候沒放淀粉，肉我大概腌了半小時。
如果感覺咸淡不夠可以再加少許鹽

杏鮑菇炒雞肉怎樣做好看更好吃

？

杏鮑菇炒雞肉

用料 ?

雞肉 ? ?250克 ? ?

尖椒 ? ?5根 ? ?

杏鮑菇 ? ?2個 ? ?

大蒜 ? ?3個 ? ?

姜 ? ?1小塊 ? ?

干辣椒 ? ?5個 ? ?

料酒 ? ?2勺 ? ?

淀粉 ? ?1勺 ? ?

鹽 ? ?少許 ? ?

生抽 ? ?2勺 ? ?

胡椒粉 ? ?少許 ? ?

糖 ? ?少許 ? ?

蠔油 ? ?1勺 ? ?

杏鮑菇炒雞肉的做法 ?

大蒜和姜塊切成片狀備用

蔥段切細(xì)長約四厘米

杏鮑菇切成細(xì)條狀備用

尖椒切成丁

雞胸肉切成丁