銀魚粉多大寶寶可以吃,,,,,,寶寶吃銀魚有哪些做法

一、寶寶多大可以吃銀魚粉

銀魚粉，是使用銀魚肉制作而成的一種食物，因為銀魚粉中含有很高的氨基酸，磷，鈣等營養(yǎng)成分，而且它吃起來口感鮮美，所以是一種老少皆宜的營養(yǎng)品。有些家長經(jīng)過別人推薦，也想做一些銀魚粉給寶寶吃，以便更夠給寶寶補充一些營養(yǎng)。但是他們又不清楚：銀魚粉多大寶寶可以吃？

寶寶在5個月之前，最好不要給吃銀魚粉。因為5個月之前的小寶寶，由于年齡小，腸道發(fā)育還不完善，所以一般人都不會在寶寶5個月之前就給寶寶吃銀魚粉。因為銀魚粉中含有大量的膽固醇，這么小的寶寶沒辦法吸收膽固醇的，說不定還會出現(xiàn)腹瀉嘔吐的情況。所以，家長不要給年齡在5個月以下的寶寶吃銀魚粉。

等到寶寶過了5個月，就可以給寶寶吃一些銀魚粉了。因為大部分寶寶前5個月的時候，都是以母乳和配方奶粉作為主食，這樣就會導致寶寶營養(yǎng)比較單一，所以很多小寶寶會有缺鈣和發(fā)育不良的等癥狀。因此，給寶寶吃一些銀魚粉類的輔食，可以讓寶寶多元化的去吸收營養(yǎng)，這樣對寶寶身體發(fā)育也有好處。

最后，最好自己購買新鮮的銀魚，做成銀魚粉給寶寶吃。因為市場上做好的銀魚粉，有些是使用食品添加劑做出來的，這些食品添加劑會產(chǎn)生一些毒害物體，肯定是不利于寶寶身體健康的。所以，家長最好是去菜場購買一些鮮活的銀魚做銀魚粉給寶寶吃。

二、寶寶吃銀魚的做法有哪些

三絲銀魚羹的做法

用料：銀魚適量，雞蛋1個，干香菇3朵，色拉油適量，淀粉適量，小蔥3根，麻油適量。

做法：

1、銀魚洗凈，選去軟爛的，瀝干水，加蛋清用手抓勻。

2、香菇提前泡發(fā)，切成絲，蔥切5厘米左右的段，把生粉加冷水調(diào)好（不要太?。Ｗ仧嵊?，把香菇絲快速煸炒下，加清水煮。

3、鍋中水煮開后加調(diào)好的銀魚，湯再次煮開，放調(diào)好的生粉，用筷子快速攪拌均勻。

4、撒上麻油即可出鍋。

小貼士：

銀魚味道鮮美，性味平和，適合所有人食用。銀魚的吃法也有很多種，可煮湯，入菜肴。但切記，銀魚不能與棗（干）同食，否則會令人腰腹作痛。

銀魚雞蛋羹的做法

用料：雞蛋3個，銀魚100克，食鹽、姜、料酒、小蔥各適量。

做法：

1、銀魚洗凈，加入料酒、姜，腌一下，去腥味。

2、雞蛋打入碗中，打散，加入溫水，水是雞蛋的兩倍，和鹽攪打均勻。

3、用篩子過濾一下雞蛋液，去掉泡沫，加入蔥花。

4、蓋上保鮮膜，中火蒸3分鐘，至雞蛋半凝固。

5、把銀魚擺放在雞蛋羹上，再蒸兩分鐘即可。

小貼士：蓋上保鮮膜蒸蛋能使蛋更滑更好看。

三、銀魚的功效是什么呢

銀魚的功效

銀魚味甘，性平，能益脾胃，補氣潤肺。用于脾胃虛弱，消化不良；小兒疳積，營養(yǎng)不良；虛勞咳嗽，干咳無痰。銀魚尤適宜體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不足、消化不良者、高脂血癥患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等癥者食用。

銀魚的營養(yǎng)價值

銀魚中蛋白質(zhì)含量為72.1%，氨基酸含量也相當豐富，營養(yǎng)價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，是上等滋養(yǎng)補品。銀魚作為一種整體性食物應用（即內(nèi)臟、頭、翅均不去掉，整體食用），其養(yǎng)生益壽的功能為國際營養(yǎng)學界所確認。

每百克銀魚可供給熱量407千卡，幾乎是普通食用魚的5-6倍；其含鈣量高達761毫克，為群魚之冠。銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學分析，銀魚營養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。并認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養(yǎng)完全，利于人體增進免疫功能和長壽。

四、銀魚有哪些注意事項

銀魚的味道極為的鮮美，因此被譽為是河鮮之首。很多人對銀魚都是情有獨鐘的，但是銀魚雖然好吃，它卻不是任何人都可以吃的，對于一些人群來說，就不能享受到銀魚的美味了。那么什么人不適宜吃銀魚呢？吃銀魚又要注意哪些事項呢？

1、銀魚味道鮮美，性味平和，諸無所忌，適合所有人食用。銀魚的吃法也有很多種，可煮湯，入菜肴。但切記，銀魚不能與棗（干）同食，否則會令人腰腹作痛。

2、銀魚忌用牛、羊油煎炸，忌與甘草同食。

3、銀魚一般人群均可食用，但皮膚病患者忌食。

4、過敏者禁食。如果是對銀魚過敏的話，食用銀魚就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用銀魚。

5、買回來的銀魚，可準備一小盆清水，把魚倒進去，然后用手輕輕攪拌讓臟東西沉淀，接著用濾網(wǎng)把小魚撈起，照這個方法沖洗三四次，然后用開水把魚燙一下，這樣就可以放心烹調(diào)食用了。

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