腸胃不好吃什么好_腸胃不好怎么辦

一、腸胃不好的原因有哪些呢

1、飲食不規(guī)律

規(guī)律的生活是人們保持健康身體的一個(gè)重要條件，也是人們保護(hù)腸胃的重要條件之一。飲食不規(guī)律，不按時(shí)吃飯，節(jié)食減肥或是暴飲暴食等都會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腸胃的調(diào)節(jié)功能下降，造成腸胃不好。

2、飲食習(xí)慣不好

口味重，長(zhǎng)期食用生冷、辛辣等刺激性的食物，也會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人們出現(xiàn)腸胃不好的情況。而且，經(jīng)常吸煙酗酒也會(huì)造成降低人體的免疫力，對(duì)腸胃的一些功能造成損害，造成腸胃不好。

3、不注意飲食衛(wèi)生

飲食衛(wèi)生也關(guān)乎著人們的腸道健康。若是人們平時(shí)不注意飲食衛(wèi)生，會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滋生，影響腸胃的功能，引起腸胃疾病，造成人們腸胃不好。

4、精神壓力大

由于學(xué)習(xí)、工作當(dāng)中的壓力過(guò)大，會(huì)引起人體內(nèi)分泌的失調(diào)以及精神緊張。而長(zhǎng)期處于壓力之下，會(huì)影響人們的食欲，不利于腸胃對(duì)食物的吸收，造成腸胃不好。

5、藥物作用

一些藥物的服用也會(huì)導(dǎo)致人們腸胃不好。是藥三分毒，很多藥物在服用的同時(shí)都會(huì)或多或少的產(chǎn)生一些副作用，而身體的其他方面造成一定的影響。如長(zhǎng)期服用一些會(huì)對(duì)消化道黏膜產(chǎn)生刺激的藥物，就會(huì)對(duì)腸胃造成傷害，損害腸胃的調(diào)節(jié)功能，導(dǎo)致腸胃不好。

6、遺傳原因

一些人腸胃不好是由于后天不注意對(duì)腸胃的保養(yǎng)而導(dǎo)致的，而有一部分人的腸胃不好則是天生的。若家族中就有人腸胃不好，很有可能會(huì)通過(guò)基因而遺傳給下一代，導(dǎo)致后代的腸胃也不好。對(duì)此，只能選擇慢慢調(diào)理。

二、腸胃不好的危害

1.腸胃不好，就會(huì)影響脾的運(yùn)化，脾的運(yùn)化不好，氣血就不會(huì)好，就會(huì)貧血，從而影響心臟功能，繼而影響全身。另外，腸胃不好，也會(huì)影響排毒，會(huì)引起便秘，影響睡眠。食物消化不好，不僅影響食欲，還會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。免疫力下降，身體素質(zhì)下降，容易患各種疾病。

2.胃痛，胃酸(返流)，胃脹，腸鳴(肚子叫)，食欲不振，惡心，拉肚子，便秘(大便干燥，黑就是胃腸出血)。胃酸過(guò)多，經(jīng)常反酸，有胃酸從胃里泛起或滿上來(lái)的感覺(jué)。胃黏膜充血、胃酸過(guò)多，均會(huì)造成燒心的感覺(jué)，主要是胃部灼熱、發(fā)燒的感覺(jué)。慢性胃炎往往有惡心等癥狀，尤其是慢性萎縮性胃炎，惡心嘔吐表現(xiàn)更為突出。

3.沒(méi)有食欲，吃不下，或看到食物，想吃又不敢吃。無(wú)精打采、氣色差、睡眠差，胃病患者往往面帶病容，白天沒(méi)精神，晚上睡不香，工作效率下降，對(duì)許多事物失去興趣。有些胃病患者感覺(jué)胃口還可以，也能吃飯，但就是人一天天消瘦、體重下降，這說(shuō)明消化功能不好，雖然吃了，但沒(méi)充分吸收。

三、腸胃不好怎么調(diào)理好呢

1、飲食要注意：在可能的情況下，盡量不要吃油炸、腌泡和生冷刺激類的食物。油炸類的食物難消化，容易加重腸胃負(fù)擔(dān);腌泡的食物，所含鹽分過(guò)多，某些更含有致癌物質(zhì);生冷刺激類的食物容易刺激胃黏膜，引起腹瀉及消化道炎癥等。

2、飲食要規(guī)律：不要借口工作太忙或者學(xué)習(xí)太忙沒(méi)時(shí)間吃飯。到了吃飯的時(shí)間，就把手頭的工作停一停先去吃飯，咱不差那點(diǎn)時(shí)間。如果你的腸胃已經(jīng)有問(wèn)題了，那就更得小心了。每頓飯不能吃太多，大概七分飽就行了，千萬(wàn)不能吃到撐才停嘴。平時(shí)在自己的課桌或者辦公桌里放一點(diǎn)吃的東西，最好是麥片之類營(yíng)養(yǎng)食物，到了中午10點(diǎn)和下午4點(diǎn)的時(shí)候補(bǔ)充一下，這樣正餐的時(shí)候也不會(huì)因?yàn)樘I而多吃。

3、健康飲水：每天早晨起床刷牙后喝一杯溫水，大概100ml左右，有助于清理腸道;中午10點(diǎn)左右喝一杯;午飯前喝一杯;下午3點(diǎn)左右喝一杯;晚上吃飯時(shí)如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9：30以后最好不要喝水，以免第二天早晨起來(lái)，眼部水腫。

除了飲食方面，運(yùn)動(dòng)和精神方面也應(yīng)該注意。保持良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，能夠增強(qiáng)體質(zhì)，有助于保持良好的腸胃功能。此外，應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持良好的精神情緒，日?？梢赃m當(dāng)放松一下，排解工作和學(xué)習(xí)的壓力，負(fù)面情緒多了也會(huì)影響生理狀況。

四、腸胃不好吃什么調(diào)理呢

1.肉包菜湯

原料：羊肉、包菜、調(diào)味品各適量。

制法：將羊肉洗凈后切成小塊，放入鍋中，再用清水將羊肉煮熟，然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可。

用法：每日1劑，可將此湯佐餐服用。

功效：溫中暖胃。

適應(yīng)癥：脾腎陽(yáng)虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥。

2.肚片包菜湯

原料：包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量。

制法：將肚切成片，再用清水將其煮沸，然后放入洗凈且切碎的包菜，待菜熟后放入調(diào)味品即可。

用法：每日一次，佐餐服食。

功效：補(bǔ)虛止痛。

適應(yīng)癥：脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥。

3、紅薯栗子排骨湯

紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。醫(yī)生記載：紅薯“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。

吃法：排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。

制法：把排骨洗凈，紅薯去皮切塊，蔥姜適量，板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開，把殼切破就成);鍋內(nèi)燒開水放入排骨飛水，撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時(shí)，吃前放少許鹽即可。

4、薏米扁豆鯽魚湯

制法：選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。

當(dāng)感到食欲不振、消化能力減退時(shí)，不妨將其湯汁代水喝，亦能起到增加食欲，促進(jìn)消化，適合脾胃虛弱者食用。

腸胃不好吃什么 教你調(diào)理好腸胃

現(xiàn)代都市生活節(jié)奏越來(lái)越快，很多人腸胃都出現(xiàn)了問(wèn)題。腸胃不好的癥狀都有哪些?知道腸胃不好如何調(diào)理呢?接下來(lái)我為大家稍作講解。

腸胃位于人體腹部，當(dāng)腸胃出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)就會(huì)導(dǎo)致腹部有隱痛感，一般如果是在空腹的情況下，該癥狀表現(xiàn)的并不是很明顯，甚至完全沒(méi)有任何不適之感。但是在吃過(guò)飯之后，就會(huì)出現(xiàn)腹部不適的情況。 特別是在食用了冷食、硬食或者是具有刺激性的食物等之后，更容易出現(xiàn)腹部不適的癥狀。而癥狀的表現(xiàn)一般為脹痛、酸痛以及痙攣等，這些癥狀主要與患者攝入的食物有關(guān)。

那么，應(yīng)該多吃些什么食物呢

烤饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會(huì)刺激胃酸分泌，加重泛酸。但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因?yàn)?，烤焦的面包片和饅頭片上會(huì)形成一層糊化層，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜的作用。

主食中最養(yǎng)胃的是面條。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，面條能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。

臨床上由于精神刺激，使胃病復(fù)發(fā)和加重的最為多見(jiàn)。因此建議腸胃不好的人保持精神舒暢愉快，情緒穩(wěn)定，避免情志刺激。要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

同時(shí)注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。有規(guī)律的生活對(duì)于 健康 也是非常重要的，得了胃病更應(yīng)當(dāng)注意。腸胃不好的人除了按時(shí)用藥之外，還要有嚴(yán)格的作息制度，保證充足的休息和睡眠。通過(guò)運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)和分泌。

都說(shuō)身體是革命的本錢，我們要注意保護(hù)好自己的身體，平時(shí)的一些小壞習(xí)慣就會(huì)給腸胃帶來(lái)很大的傷害，要多多留意那些對(duì)身體好的事。

腸胃不好吃什么

腸胃不好的人應(yīng)選擇注意飲食，那么，腸胃不好吃什么？下面就由我給大家介紹介紹吧。

一、腸胃不好吃什么食物

1.肉包菜湯

原料：羊肉、包菜、調(diào)味品各適量。

制法：將羊肉洗凈后切成小塊，放入鍋中，再用清水將羊肉煮熟，然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可。

用法：每日1劑，可將此湯佐餐服用。

功效：溫中暖胃。

適應(yīng)癥：脾腎陽(yáng)虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥。

2.肚片包菜湯

原料：包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量。

制法：將肚切成片，再用清水將其煮沸，然后放入洗凈且切碎的包菜，待菜熟后放入調(diào)味品即可。

用法：每日一次，佐餐服食。

功效：補(bǔ)虛止痛。

適應(yīng)癥：脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥。

3、紅薯栗子排骨湯

紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。醫(yī)生記載：紅薯“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。

吃法：排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。

制法：把排骨洗凈，紅薯去皮切塊，蔥姜適量，板栗洗凈用刀在上面拉一刀(不要切開，把殼切破就成);鍋內(nèi)燒開水放入排骨飛水，撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時(shí)，吃前放少許鹽即可。

4、薏米扁豆鯽魚湯

制法：選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。

當(dāng)感到食欲不振、消化能力減退時(shí)，不妨將其湯汁代水喝，亦能起到增加食欲，促進(jìn)消化，適合脾胃虛弱者食用。

　 　二、腸胃不好要怎么調(diào)理呢

1、飲食清淡

讓腸胃有一個(gè)休生養(yǎng)息的機(jī)會(huì)，讓腸胃的代償功能自行修復(fù)損傷，這是一個(gè)必須要有的過(guò)程;可以熬點(diǎn)蜜粥自養(yǎng)，可以選擇比較稠厚的米粥食用，小米尤佳，粥內(nèi)可加入少許百合、大棗、薏苡仁，有助于調(diào)理腸胃，且米粥口感更好。

2、忌口

一定要忌食刺激性大的辛辣食物和酒類，盡量減少對(duì)腸胃的不良刺激，這也是一個(gè)調(diào)理腸胃的重要手段;最重要的是飲食有度，避免過(guò)饑過(guò)飽，生活要有規(guī)律，這對(duì)調(diào)理腸胃的“生物鐘”有益無(wú)害。

3、勞逸結(jié)合

腸胃功能與勞逸結(jié)合關(guān)系也很密切，但很多人沒(méi)有意識(shí)到它的重要性，過(guò)勞、過(guò)逸的生活習(xí)慣對(duì)腸胃功能的影響都很大，節(jié)后保持有規(guī)律的良好工作生活習(xí)慣也是調(diào)理腸胃的重要環(huán)節(jié)。

4、健康飲水

每天早晨起床刷牙后喝一杯溫水，大概100ml左右，有助于清理腸道；中午10點(diǎn)左右喝一杯；午飯前喝一杯；下午3點(diǎn)左右喝一杯；晚上吃飯時(shí)如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9：30以后最好不要喝水，以免第二天早晨起來(lái)，眼部水腫。

三、可以幫助腸胃消化的水果

1、蘋果

蘋果中除了富含豐富的維生素，其含有的.纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用，對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。

2、獼猴桃

獼猴桃清除體內(nèi)垃圾，含有較多膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素，可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。

3、西紅柿

西紅柿除含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸外，還含有番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪。

4、山楂

山楂含山楂酸等多種有機(jī)酸，并含解脂酶，入胃后能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。

5、檸檬

檸檬維生素C含量很多，具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的功能。

6、葡萄柚

葡萄柚中的酸性物質(zhì)可刺激消化液分泌，促進(jìn)消化功能，營(yíng)養(yǎng)也易被吸收。

7、杏仁

吃10粒去皮杏仁，或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用，可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維，還有助于防止便秘。

四、腸胃不好調(diào)理的小妙招

　 　 1.少吃油炸食物

因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。

2.避免刺激

比如少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

3.少吃生冷食物刺激性食物

生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

4.規(guī)律飲食

研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5.定時(shí)定量

要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過(guò)饑或過(guò)飽。

6.溫度適宜

飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。

7.細(xì)嚼慢咽

以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。

8、腹部按摩

每天晚上入睡前，雙手交疊放在肚子上，以肚臍為中心畫圓，用掌心左三十下、右三十下，剛開始力道小點(diǎn)，后面可以稍微加大力道。長(zhǎng)此以往，可以有效改善腸胃功能，還可以減小肚子嗷！

胃不好吃什么水果

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

2、石榴

中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤(rùn)燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。

大家對(duì)于石榴來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是很常見(jiàn)的吧。石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)，對(duì)于調(diào)理腸胃有一定的功效。

石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來(lái)。

3、桂圓

李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

4、菠蘿

菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。并含有豐富的水分，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益。

它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過(guò)多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。

5、櫻桃

專家指出，櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過(guò)柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。

櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。

6、芒果

中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無(wú)毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。

芒果中所含的糖類及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量占了水果之最，還有明目的作用。

7、蘋果

蘋果味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。

煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留。煮過(guò)的果膠會(huì)起到吸附的作用，這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)。

　 　對(duì)慢性胃腸不適，主要注意以下幾點(diǎn)：

1、每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過(guò)飽;若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。

2、避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過(guò)強(qiáng)食物，機(jī)械性刺激增加對(duì)粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學(xué)性刺激會(huì)增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過(guò)甜點(diǎn)心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等;堅(jiān)硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強(qiáng)烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

3、選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，細(xì)軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對(duì)胃腸無(wú)刺激;同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。

4、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。

5、烹調(diào)方法?？蛇x用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

6、其他，進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢，細(xì)嚼慢咽，以利于消化;根據(jù)自己的膳食習(xí)慣，配制可口飯菜;供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。

腸胃不好吃什么調(diào)理

生活中有很多腸胃不好的人，那么腸胃不好該吃什么調(diào)理呢，下面我們一起來(lái)看看吧。

1、蘋果

一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋果為何具有如此大的威力呢?那是因?yàn)椋O果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用，對(duì)于便秘效果不錯(cuò)，腸胃暢通，自然百病遠(yuǎn)離。

2、腰豆

腰豆因?yàn)闃幼酉袢祟惖哪I臟而得名，在北印度和新奧爾良，紅豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它們的近親一樣，幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維，蛋白質(zhì)和鐵。

3、黑豆

每杯黑豆都含有15克的纖維，以及大約15克的'蛋白質(zhì)。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類，土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當(dāng)你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后，一定要記得多喝水。豆類不好的地方就是會(huì)導(dǎo)致屁過(guò)多，不過(guò)預(yù)防這個(gè)的關(guān)鍵在于日益遞增地食用豆類，如果你現(xiàn)在吃的食物是低纖維類的，就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維，因?yàn)檫@會(huì)給消化系統(tǒng)造成巨大的壓力。

4、豆腐

豆腐健腦的同時(shí)，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于預(yù)防心腦血管疾病。

5、糙米

大米的口感更好，但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要高得多，它的口感比較耐嚼也許會(huì)讓你花些時(shí)間才能適應(yīng)。但是這也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纖維。如果每周吃五次或更多次的大米就會(huì)將患兩種糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)提高17%，而增加兩次糙米的飲食之后，這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)值將降低到11%。

6、玉米

雖然我們最熟悉的是跟陽(yáng)光一樣明媚的黃色玉米，但是玉米其實(shí)有很多種——從粉色到藍(lán)色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營(yíng)養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。爆米花也同樣含有高纖維，當(dāng)然這不是你猛吃的理由，因?yàn)槔锩嫣砑恿撕芏嗄逃秃吞恰?/p>

7、全麥面包

白面包都用的是精磨過(guò)的面粉，意思就是谷物的殼和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心，全麥面包維持了這些極具營(yíng)養(yǎng)又含豐富纖維的原料，所以將白面包換成全麥面包是一個(gè)很好的增加營(yíng)養(yǎng)的方式。這樣做的話，你每天獲取的纖維量會(huì)得到很大的改善。

8、酸奶

酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用。

9、燕麥粥

燕麥?zhǔn)呛芎玫谋＝∈称?，燕麥中所含的葡聚糖是一種很特別的纖維，具有很好的降膽固醇功效，同時(shí)還可以提升免疫系統(tǒng)功能。不僅如此，燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇)，也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統(tǒng)保持暢通)，所以食用燕麥?zhǔn)钦{(diào)理腸胃的不錯(cuò)選擇。

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