一、小米粥都有什么功能
小米即粟米,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、 胃納欠佳者進補,適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。
我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,有"代參湯"之美稱。谷之愛沁州黃小米之所以受到產(chǎn)婦的青睞,皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍,被稱為第七營養(yǎng)素的纖維素更比大米高出2~7倍。因其含鐵量高,所以對于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
在工作壓力之下,現(xiàn)代人胃部不適已成通病,每逢吃飯時,沒胃口、沒食欲成了許多人的口頭禪,而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實,有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的,那就是小米。
小米能夠解除口臭,減少口中細菌的滋生。小米中含有豐富的氨基酸,可以抗菌和防止女性陰道炎。小米中營養(yǎng)含量豐富,其中色氨酸的含量為谷類的首位,色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。
二、小米粥適合哪些人食用
我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產(chǎn)熱量比大米高許多。另外,小米因富含維生素B1.B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
因此,對于老弱病人和產(chǎn)婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品?!侗静菥V目》說,小米"治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃"。而中醫(yī)亦講小米"和胃溫中",認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
三、喝小米粥是否能夠減肥
對于很多愛美的女生來說,尋找到一個適合自己的減肥秘方是非常重要的,因為她們想要擁有完美的身材就需要對自己的身材做一些改變。然而,有一部分女生會認為吃小米粥可以起到減肥的效果,這是正確的,但是每天只喝小米粥,會對我們的身體造成嚴重的傷害,是一種不太科學(xué)的減肥方法。
小米粥可以起到減肥的效果是我們平時不吃其他東西才可以達到的,而且小米粥還具有美容的功效,所以很多女生對小米粥是比較喜歡的。下面就讓我們來為大家分析一下小米粥的減肥效果吧。
減肥是可以喝小米粥的,小米入脾經(jīng),可以健脾除濕,體內(nèi)有濕氣是導(dǎo)致肥胖,皮膚長痘痘非常重要的原因,喝小米粥不僅有減肥功效而且還可以起到美容的功效,而且小米還有健胃消食、清熱助睡眠的功效?!侗静菥V目》說,小米治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。
四、小米粥的營養(yǎng)減肥做法
小米銀耳減肥粥
主要的食材有小米150g,冰糖50g,枸杞5g,銀耳3g,食用堿一點就可以了。
做法:先把銀耳和枸杞用水泡有半個小時,在把水和銀耳放進鍋里,大火煮開以后轉(zhuǎn)小火煮多十分鐘,加入小米,在大火煮開,又轉(zhuǎn)小火加食用堿煮二十分鐘,要記得攪拌,之后放入冰糖和枸杞小火煮十分鐘,關(guān)火燜十分鐘。
做粥的一些需要注意的地方。我們要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但煮粥時間比較快,而且還絕對不會糊鍋底。
還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋制作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,進而引發(fā)一些安全隱患。
如果擔(dān)心溢鍋的話,可以點一點點食用油進去。
銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
早晚吃小米南瓜粥會瘦嗎
早晚吃小米南瓜粥會瘦嗎,家里每天早上都會煮一些小米粥喝,而且生活中南瓜是將常見到的一種蔬菜,因此拿它煮粥很是常見,營養(yǎng)也是非常豐富,以下分享早晚吃小米南瓜粥會瘦嗎
早晚吃小米南瓜粥會瘦嗎1 減肥能吃小米粥嗎
可以吃。
小米粥是用小米為主要食材熬成的粥,口感清香,營養(yǎng)豐富,其中大部分是以水分為主,脂肪含量極少,每100克的小米粥僅含有46大卡熱量,一般食用后不會導(dǎo)致發(fā)胖,所以減肥期間是可以吃小米粥的;而且小米粥的飽腹感很強,在減肥期間食用可以減少其他高熱量食物的攝入,對減肥有一定的幫助。
一天三頓小米粥能瘦嗎
不一定。
小米粥雖然對減肥有一定的幫助,但是它并無直接代謝脂肪的作用,而且小米粥中營養(yǎng)成分十分有限,不能滿足人體的基礎(chǔ)需求,如果一天三頓僅吃小米粥,人體會缺乏其他的營養(yǎng)物質(zhì),長此以往,不僅起不到減肥效果,還會對身體造成傷害,所以一般不建議一天三頓小米粥減肥,應(yīng)當進行合理的營養(yǎng)搭配,健康減肥。
吃小米粥狂瘦20斤
一般短期內(nèi)無法達到。
小米粥減肥作用十分有限,如果只吃小米粥減肥的話是很難在短時間內(nèi)達到瘦20斤的效果的,一般還需要配合飲食控制,減少脂肪、糖分的攝入以及進行適當?shù)倪\動來代謝多余的脂肪,這樣減肥效果才比較好,也不容易反彈。
小米粥怎樣吃能減肥
小米南瓜粥
材料:小米、南瓜、白糖。
做法:
1、將南瓜洗凈,去皮,切成丁備用。
2、小米洗凈,加水浸泡20分鐘備用。
3、將小米放入砂鍋中,注入熱水,煮沸后放入南瓜。
4、待南瓜煮軟后,用勺子背碾開,攪勻。
5、轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右關(guān)火。
6、盛出,根據(jù)自己的口味加入適量白糖調(diào)味即可。
小米藜麥粥
材料:小米、藜麥各半。
做法:
1、將小米、藜麥洗凈。
2、鍋中加入適量清水燒開,先放入小米,大火煮10分鐘左右。
3、然后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮15分鐘。
4、放入藜麥,續(xù)煮10-15分鐘,直至粥稠即可。
小米大米哪個容易發(fā)胖
適量食用都不容易發(fā)胖。
小米和大米都屬于五谷雜糧,熱量差不多,脂肪含量極低,碳水較為豐富,單從它們本身來看,兩者的熱量并不算低,甚至比大多數(shù)食物都要高,但是小米和大米的飽腹感都比較強,一般適量食用都是不容易發(fā)胖的。
早晚吃小米南瓜粥會瘦嗎2 孕婦可以吃小米南瓜粥嗎
對孕婦來說,小米南瓜粥是可以吃的,它本身的健胃消食作用使得腸胃虛弱的準媽媽們不用擔(dān)憂消化問題,同時還大量的吸取了小米和南瓜中的養(yǎng)分,不僅很好的養(yǎng)護了自己的身體機能,更有利于促進胎兒在母體中的發(fā)育。
小米的安神作用能有效緩解孕媽的睡不好的問題,讓準媽媽們不用擔(dān)心睡不好而影響到寶寶的發(fā)育了。
另外,孕婦多吃小米南瓜粥,還有利于美容,不用擔(dān)心孕期沒有使用護膚品而導(dǎo)致膚質(zhì)變差的問題。
如果將粥熬得稀一些,還可以幫助孕婦們在產(chǎn)后多奶水,順利解決寶寶的奶水問題。
南瓜小米粥可以天天吃嗎
正常情況下,南瓜小米粥是可以長期食用的,但是不能光吃南瓜小米粥,還需要搭配其他的食物一同食用,否則還是無法補充身體所需的所有營養(yǎng)元素。小米雖然也可以長期食用,但是不能作為主食食用,因為其蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值并不比大米更好。
雖然現(xiàn)在提倡多吃粗糧,但還是要視自己的身體情況來食用。像糖尿病人南瓜就建議少吃,南瓜可輔助控制血糖,但是食用量每日不宜超過500克,每餐不宜超過250克。有不少糖尿病人過量食用南瓜,反而出現(xiàn)了血糖升高,甚至導(dǎo)致了其他并發(fā)癥。即便是健康的朋友也建議粗糧雖好,也要均衡適量食用,身體需要更加全面的營養(yǎng)素,所以食物應(yīng)該更多樣化。
早晚吃小米南瓜粥會瘦嗎3 小米南瓜粥的功效與作用
健脾和胃
小米南瓜粥主要制作材料是小米、南瓜,小米又叫粟米,含有大量的'蛋白質(zhì)、維生素、脂肪及鐵、鉀、鋅、鈣等礦物質(zhì),不僅可以食用,還能入藥,中醫(yī)認為,其有健脾、清熱的功效,適合脾胃虛熱、反胃嘔吐的人食用,而南瓜性溫、味甘,有健脾益胃的功效,和小米一起燉粥,藥效更佳。
補益虛損
小米含谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸等多種氨基酸,還含有糖類、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等成分,其中還含類雌激素物質(zhì),有滋陰作用。另外,小米中錳元素含量較高,能維持性功能。而南瓜含多種人體所需氨基酸,還含有大量的維生素C、果膠、類胡蘿卜素等,有很好的滋補作用,因此小米南瓜粥有補益虛損的功效,適合身體虛弱、氣血不足的人食用。
除熱解毒
小米、南瓜都含有多種維生素、微量元素,尤其富含維生素C、維生素B1,南瓜中含有的果膠有較好的吸附性,有利于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出,而小米能清熱、解毒,因此小米南瓜粥有除熱解毒的功效,適用于消渴、脾胃虛熱、咽喉腫痛等癥狀。
排毒養(yǎng)顏
小米南瓜粥中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素,其中所含的維生素C有抗氧化、抗衰老的作用,還能美白、淡斑,有美容養(yǎng)顏的功效。另外,小米南瓜粥中含豐富的膳食纖維、果膠,有排毒通便的作用,能緩解便秘癥狀,還可以改善膚色暗沉。
強身健體
南瓜中含有果膠、維生素、礦物質(zhì)、南瓜多糖等成分,南瓜多糖能提高機體免疫功能,鈷、鐵、鈣等礦物質(zhì),能促進新陳代謝,增強造血功能。而小米含多種營養(yǎng)物質(zhì),其中所含的硒、鋅、銅、錳等成分,能促進生長發(fā)育,改善性功能,小米南瓜粥有強身健體的功效,適合營養(yǎng)不良的人食用。
小米南瓜粥的適宜人群和禁忌人群
1、適宜人群:小米南瓜粥含多種營養(yǎng)物質(zhì),富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、礦物質(zhì)等,有健脾養(yǎng)胃、強身健體的功效,是老人、產(chǎn)婦、病后恢復(fù)者的滋補佳品。
2、禁忌人群:南瓜是少數(shù)過敏原之一,因此對南瓜過敏的人不宜食用小米南瓜粥。另外,氣滯、體質(zhì)虛寒者不宜食用小米。
晚飯只吃小米粥是能減肥的。因為小米是粗糧,含食物纖維豐富,熱量低,人吃了易有飽腹感,還特別的容易消化,因此能達到減肥的效果。不過要想減肥還的多做運動才行。
小米粥的功效:
經(jīng)常吃小米粥能夠開胃。
小米粥能夠幫助食物消化,增加胃動力。
經(jīng)常吃小米粥能夠安神養(yǎng)心。
1、小米粥減肥的功能
小米中含有活性炭因素,這種因素可以或許有用把憑借在胃腸道中的脂肪吸走而且傾軋體外。因此它的刮腸、刮油手段不行小窺。其它,據(jù)《本草綱目》記實,小米粥具有健脾益胃、補氣補血等營養(yǎng)代價。
2、小米粥助就寢的功能
小米在全部谷物中含色氨酸最為富厚,晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個不錯的主意,有利于進步進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)目。另外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也很是高。
單純喝小米粥是不會起到減肥作用的,瘦身是一項系統(tǒng)工程。
當然相信你能夠堅持晚上只喝一碗小米粥,也能夠推斷你在全天的飲食中也能夠有所控制。
我相信沒問題能夠瘦下來。但你要明白的是,健康對我們才是第一要務(wù)。市面上瘦身的產(chǎn)品和服務(wù)都很多。但其中十之八九都是偽瘦身。慎重對待。
自我通過飲食控制(適度)和運動控制,讓自己有個健康的身體,這才是第一要務(wù)。
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