多美滋被曝出添加麥芽糊精壓低成本

，同時降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

乳業(yè)專家王丁棉12月15日在接受記者采訪時表示

，在一歲以后的嬰幼兒奶粉中添加麥芽糊精已經(jīng)成為奶粉廠家的共識，一般麥芽糊精的含量占奶粉比例的10%～15%。

一位不愿意透露姓名的乳品機(jī)構(gòu)專家在接受采訪時表示

，“麥芽糊精的添加在一定程度內(nèi)不會有大問題，但超過一定量，可能會造成某方面的失衡。”

無獨(dú)有偶

，近日，內(nèi)蒙古家長趙女士對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示，孩子從一出生后就開始喝多美滋奶粉，“一滴母乳都沒喝過”，后被檢查出腎結(jié)石，“醫(yī)生說孩子的結(jié)石是由奶粉造成的，多美滋奶粉的蛋白質(zhì)和鈣比例失調(diào)?div id="4qifd00" class="flower right">

。

在國家標(biāo)準(zhǔn)中

，對麥芽糊精的定義為——通過酶水解淀粉而得到葡萄糖值為20以下的產(chǎn)品，但國家標(biāo)準(zhǔn)并未對麥芽糊精的比例有明確限定。

根據(jù)“多美滋結(jié)石寶寶”家長蔣亞林給《每日經(jīng)濟(jì)新聞》提供的《多美滋無機(jī)物檢測報告》顯示

，多美滋奶粉中，鈉的含量為3.305%，鐵0.018%，硒0.062%，鎂1.025%，鈣11.888%，錳0.004%，含油量0.79%，蛋白質(zhì)17.62%。有業(yè)內(nèi)人士分析表示，從該份報告來看，多美滋的含油量偏少，這可能是添加了過量麥芽糊精所致。

員工：內(nèi)購價可打五折

12月5日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者前往多美滋在寧橋路188號的工廠

，但記者以家長的名義咨詢工廠工作人員為何在奶粉里加麥芽糊精時，工作人員表示“可能要讓奶粉看起來更加濃，更加稠密，降低奶粉的成本。如果是孩子拉肚子，不是由于麥芽糊精所致，因為麥芽糊精沒有什么營養(yǎng)。”

此外

，有多美滋內(nèi)部人士對記者表示，多美滋產(chǎn)品員工的內(nèi)購價格僅為市場售價的一半，以多美滋普通配方奶粉1200克(袋裝)為例，市場價為110元，而多美滋的內(nèi)購價僅為50元；市場價189元的金裝1階段奶粉900克(聽裝)，內(nèi)購價則為72.5元。

“內(nèi)購價格低