冬季如何養(yǎng)胃,如何在寒冷天氣保護(hù)好自己的胃

一、冬季養(yǎng)胃注意事項(xiàng)

一、少吃寒涼食物

冬季天氣非常的寒冷，稍不注意就會(huì)著涼，從而引發(fā)胃腸道疾病。所以，冬季一定要注意胃部的保暖，少吃一些寒涼食物。尤其是患有慢性胃炎或是陽(yáng)虛、氣虛體質(zhì)的人，冬季就更應(yīng)該要注意養(yǎng)胃。胃寒者可在食物中適當(dāng)添加一些生姜和胡椒，這對(duì)健胃、暖胃有著比較好的幫助。

二、忌暴飲暴食

暴飲暴食是養(yǎng)胃的禁忌。如果吃得太飽，不僅難以消化，還容易造成脹氣甚至是嘔吐的現(xiàn)象。所以，調(diào)理脾胃應(yīng)側(cè)重于清熱、健脾，多食用熟、溫軟開(kāi)胃易消化的食物，盡量少吃油膩辛辣刺激的食物。早晚可以多喝粥，能有助于減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。

三、保持心情愉悅

如今人們的工作生活壓力大，睡眠質(zhì)量不高，甚至精神長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài)，這些都可能會(huì)導(dǎo)致人體胃陰不足。所以，養(yǎng)胃也要注意精神方面的調(diào)節(jié)，保持愉悅的心情，防止精神過(guò)度疲勞而影響了胃腸道的正常運(yùn)作。

四、戒煙戒酒，少飲濃茶咖啡

在冬季最好是能夠戒煙戒酒，因?yàn)殚L(zhǎng)期大量吸煙容易導(dǎo)致消化性潰瘍，而酒精能直接破壞胃粘膜屏障，造成急性糜爛出血性胃炎。另外，也要少飲濃茶咖啡，因?yàn)殚L(zhǎng)期飲濃茶咖啡易引起胃粘膜的反復(fù)損傷。

二、一天中七個(gè)最佳養(yǎng)胃時(shí)段

7:00——喝杯溫開(kāi)水。

可以濕潤(rùn)口腔、食管、胃黏膜，沖刷附著于黏膜的黏液和膽汁，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。

還可以補(bǔ)充身體流失的水分，但不宜過(guò)多飲水，約100毫升即可，以免沖淡胃酸，影響消化。不宜喝涼水，以免對(duì)胃部造成刺激。

還可以練習(xí)叩齒100下，或者張嘴、舌尖抵住前腭（上牙堂前部），有助唾液分泌，而唾液中含有的淀粉酶可助消化。

7:30——早餐不能省。

研究表明，經(jīng)常不吃早餐引發(fā)胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達(dá)36%，還易導(dǎo)致低血糖、記憶力下降，增加膽結(jié)石患病風(fēng)險(xiǎn)。

一份好早餐應(yīng)包含谷類(lèi)、奶類(lèi)、肉類(lèi)、豆制品、水果和蔬菜等。

此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹?fàn)顟B(tài)下?lián)p傷胃黏膜。吃的速度不宜過(guò)快，如果時(shí)間允許，可以持續(xù)20~30分鐘。

10:00——起身走一走。

放下手中工作，小歇片刻，做一些簡(jiǎn)單的肢體放松運(yùn)動(dòng)，有助于早餐消化。

順便喝點(diǎn)水或吃點(diǎn)水果，可以補(bǔ)充水分和維生素，稀釋血液、促進(jìn)血液循環(huán)和代謝廢物排出。

11:30——午餐補(bǔ)蛋白。

午餐應(yīng)注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，比如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品。冬季午飯前可以喝點(diǎn)湯，因?yàn)樵谑澄锉容^干而唾液分泌不足的情況下，適量的湯水有益于消化和吸收。

飽餐后宜站立一會(huì)兒，不要坐臥或下蹲、彎腰，以免腹壓過(guò)高誘發(fā)胃食管反流。

餐后不宜立即快走或奔跑，以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。

13:00——打盹兒助消化。

如果有時(shí)間最好能美美地睡個(gè)午覺(jué)，只要半個(gè)小時(shí)，就能讓大腦得到休息，多分些循環(huán)中的血液去供應(yīng)胃腸道，以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

但最好別趴在桌上午睡，以免壓迫腹部，造成胃腸脹氣。

17:30——晚餐宜清淡。

進(jìn)食量以七分飽為好，并注意補(bǔ)充雜糧和新鮮蔬菜。

因?yàn)橥砩纤咧行奶脱貉h(huán)都比白天慢，胃腸運(yùn)動(dòng)也會(huì)減慢，如果進(jìn)食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高，使血流更緩慢，不但易導(dǎo)致消化不良、肥胖，還會(huì)增加心腦血管意外風(fēng)險(xiǎn)。

雜糧和蔬菜不但可預(yù)防高血脂，還可以增加維生素?cái)z入、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘。

19:00——散步防受寒。

飯后盡量不要躺著或久坐，可散散步、做做運(yùn)動(dòng)，但應(yīng)注意，餐后半小時(shí)內(nèi)最好別做劇烈運(yùn)動(dòng)。

此外，由于胃靠近腹壁，只有少量肌肉和脂肪等在外圍包裹，容易受涼。

因此，在冬季外出散步、鍛煉身體時(shí)，一定要做好保暖工作，運(yùn)動(dòng)時(shí)護(hù)好腰腹。尤其是老年人、體質(zhì)較弱者更要防寒防感冒。

三、冬天吃什么養(yǎng)胃

冬天養(yǎng)胃吃什么蔬菜

香菇：冬季可以吃香菇，香菇能夠有促進(jìn)消化，能夠起到養(yǎng)胃的作用，還可以治療便秘。早在古代文獻(xiàn)上就記載，菇菌類(lèi)具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。

辣椒：吃辣椒能夠促進(jìn)食欲、增進(jìn)消化，可使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增強(qiáng)。冬季常吃辣椒能夠抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

干姜：能溫中散寒。治脾胃寒證，無(wú)論是外寒內(nèi)侵之實(shí)寒證，還是脾胃陽(yáng)氣不足之虛寒證均可應(yīng)用。治脾胃虛寒脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，常配伍黨參、甘草、白術(shù)等補(bǔ)脾益氣藥同用，如理中丸;治脾胃實(shí)寒肢腹痛吐瀉，單用本品研末服有效，或配伍附子（有毒）、高良姜等溫中散寒藥同用。

山藥：山藥具有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺等多種功效。多與大棗一起煲湯，效果更好。

冬天吃什么魚(yú)養(yǎng)胃

鰱魚(yú)：冬季養(yǎng)胃的好魚(yú)，用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

帶魚(yú)：冬季養(yǎng)胃，補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)，對(duì)脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

胖頭魚(yú)：有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭，暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩６救绾勿B(yǎng)胃

蝦米：非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

冬天養(yǎng)胃吃什么堅(jiān)果

核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲之功效。這些都對(duì)提高身體健康，抵御寒冷大有益處。

板栗：栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

最后冬天養(yǎng)胃可以吃一些富含鐵的食物。體內(nèi)缺鐵，各種營(yíng)養(yǎng)成分不能充分氧化而產(chǎn)生熱量，是冬季畏寒的一個(gè)重要原因。為此，要特別注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如瘦肉、魚(yú)、動(dòng)物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類(lèi)、菠菜和芹菜等。另外，還要多加注意飲食的科學(xué)調(diào)劑，多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，以促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收。

四、冬季養(yǎng)胃十個(gè)小妙招

1.細(xì)嚼慢咽

吃飯?zhí)鞎?huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，造成胃部肌肉疲勞，胃動(dòng)力下降，容易導(dǎo)致胃受傷。因此對(duì)食物要充分咀嚼，可使食物盡可能變“細(xì)”，以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。

2.避免刺激

酒精和香煙中的尼古丁都能刺激胃粘膜，導(dǎo)致胃粘膜缺血、缺氧，使胃的功能失調(diào)，引發(fā)胃病，因此，要想保持或恢復(fù)胃的健康，對(duì)煙酒必須要有節(jié)制。

少吃辛辣，如辣椒、胡椒等、過(guò)酸、油炸、燒烤、煙熏等食物;少飲濃茶、咖啡等刺激強(qiáng)烈的飲料。

3.飲水擇時(shí)

最佳的飲水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，湯泡飯也會(huì)影響食物的消化，湯最好飯前喝。

4.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

食物以清、軟、松為主;進(jìn)餐要科學(xué)，宜坐著吃飯不宜站立或蹲著吃;宜定時(shí)定量，每餐食量適度，每日三餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓還是不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食;宜少吃多餐;

飯只吃七份飽，避免過(guò)饑或過(guò)飽或暴飲暴食，改掉“廢寢忘食”、饑一頓飽一頓的飲食習(xí)慣，使胃保持有規(guī)律的活動(dòng)。

5.溫度適宜

飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度，少吃生、冷、硬的食物，過(guò)燙、過(guò)冷、過(guò)硬的食物進(jìn)入胃部之后，都會(huì)刺激胃黏膜引起胃病。

6.飯后莫運(yùn)動(dòng)

俗話說(shuō)，飯后百步走，活到九十九。但“飯后”絕非是剛吃完飯，應(yīng)在飯后20～30分鐘開(kāi)始散步，這樣有利于消化。

飯后不能立即運(yùn)動(dòng)的原因是因?yàn)槌酝觑埡笕梭w的血流會(huì)集中到胃，用以消化食物。如果此時(shí)開(kāi)始運(yùn)動(dòng)的話，會(huì)血液會(huì)流到骨骼肌，胃的血液供應(yīng)就減少了，因此引起消化不良。

7.注意防寒

寒冷會(huì)使胃的活動(dòng)減緩或出現(xiàn)胃痙攣，故要注意保護(hù)胃部，不要受寒。

8.快樂(lè)進(jìn)餐

我們都有過(guò)這樣的體驗(yàn)，心情不好的時(shí)候胃口也不好，這就是情緒對(duì)胃的影響。中年男人工作緊張且生活壓力相對(duì)比較大，這些對(duì)大腦皮層不斷重復(fù)的不良刺激，很容易促成胃的病變。

因此要保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激對(duì)脾胃功能的影響。吃飯的時(shí)候?qū)Ｐ母惺苁澄锏奈兜篮涂诟?，避免邊吃飯邊思考?wèn)題的不良習(xí)慣，把商務(wù)談判、工作問(wèn)題、子女問(wèn)題帶到飯桌上的做法不可取。

9.服藥慎重

切記不要自己亂服藥，不少藥物對(duì)胃黏膜有刺激，可損傷胃黏膜，甚至引起潰瘍。如阿斯匹林、消炎痛、糖皮質(zhì)激素等。過(guò)于寒涼的中藥如大黃、黃芩等，都不要長(zhǎng)期服用。

10.補(bǔ)充維生素C

維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C量，可有效地發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。

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