用運(yùn)動飲料漱口能提高運(yùn)動表現(xiàn)(喝運(yùn)動汽水對身體好嗎？)

運(yùn)動飲料是人們運(yùn)動時補(bǔ)充體力的不二之選，不過它的功效可能超出想象。

英國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，也許僅用運(yùn)動飲料漱口就能提高人們的運(yùn)動表現(xiàn)。

研究對比英國伯明翰大學(xué)和曼徹斯特城市大學(xué)專家對8名自行車運(yùn)動員進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)。其中4名運(yùn)動員分成兩組，一組喝下含6.4%葡萄糖的飲料，另一組喝下含人工甜味劑的飲品。另外4名運(yùn)動員也如是：2人喝下含6.4%麥芽糊精的飲料，2人喝下甜味飲品測試結(jié)果顯示，飲用含葡萄糖飲料的運(yùn)動員完成騎行的時間比飲用甜味飲料的快1分鐘，飲用含麥芽糊精飲料的運(yùn)動員則快2分鐘。專家發(fā)現(xiàn)，葡萄糖和麥芽糊精這樣的碳水化合物會通過口腔中的某種感受器向大腦部分區(qū)域發(fā)出回饋與興奮信號，人工甜味劑沒有這種功效。重新認(rèn)識人們過去通常認(rèn)為運(yùn)動飲料能提供糖份、鹽份和碳水化合物，這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化成能量后可以補(bǔ)充體力。這一研究可能使人們重新認(rèn)識運(yùn)動飲料。研究人員說，碳水化合物入口后向大腦發(fā)出的信號能從心理上減輕人們的運(yùn)動負(fù)擔(dān)，從而改善運(yùn)動表現(xiàn)。14日引述發(fā)起研究的伯明翰大學(xué)運(yùn)動和訓(xùn)練科學(xué)學(xué)院愛德華尚貝爾博士的話報道：“含碳水化合物的運(yùn)動飲料之所以能補(bǔ)充體力，是由于它一入口即能直接向大腦發(fā)出信號，而非由于它為肌肉提供能量。”尚貝爾博士說，研究結(jié)果支持新近提出的“中央管理假設(shè)”，即限制運(yùn)動員發(fā)揮的“幕后主使”是大腦而非肌肉或心肺?；驌p牙齒雖然運(yùn)動飲料能迅速補(bǔ)充體力，但由于它富含酸性物質(zhì)、糖和添加劑，過度飲用可能危害牙齒。紐約大學(xué)牙科學(xué)院心臟和綜合護(hù)理系主任兼教授馬克沃爾夫說：“運(yùn)動飲料含有大量酸性物質(zhì)。如果它成為日常飲品，會腐蝕牙齒，如果你的牙根不幸暴露在外，它還會腐蝕牙質(zhì)?！泵绹泪t(yī)協(xié)會發(fā)言人金伯利哈姆斯說，飲料中的酸性物質(zhì)會腐蝕牙齒外部的牙釉質(zhì)，進(jìn)而使細(xì)菌“鉆”入牙齒縫隙，引起蛀牙。糖份會使這種情況變本加厲。不幸的是運(yùn)動飲料兩者皆有。不過，人們也不需因此就對運(yùn)動飲料敬而遠(yuǎn)之，適度飲用危害不大。用吸管或多喝水漱口都有助于預(yù)防由此引起的蛀牙。

喝運(yùn)動汽水對身體好嗎？

不好。運(yùn)動汽水又稱為功能飲料。
功能飲料確實(shí)能起到抗疲勞、緩解壓力的作用，但某些商家打出的“強(qiáng)身健體”、“提高免疫力”的口號，純屬炒作。以維生素飲料為例，B族維生素遇水后很容易失效，即使經(jīng)過特殊處理，穩(wěn)定性和有效性已經(jīng)降低了一半，補(bǔ)充營養(yǎng)的作用微乎其微。而且，添加到飲料中的維生素與食品中的維生素差別極大，屬于不同的質(zhì)量級別。
一些運(yùn)動飲料里含有的糖分和熱量并不低，會起到抵消運(yùn)動減肥的效果，而且對于不常運(yùn)動的人，喝多了會損害心血管甚至腎臟的功能。有些功能型飲料為了掩蓋添加營養(yǎng)素的味道，會加入大量香精、酸性物質(zhì)等添加劑，加上大量的糖分，對牙齒會有不同程度的損傷。
身體健康且沒有體力消耗的人，喝功能飲料并沒有太多的實(shí)際意義。有的消費(fèi)者并不在乎功能，單純是因?yàn)榇祟愶嬃峡谖端崽?，比普通的礦泉水口感好、更解渴?？墒?，他們很有可能從飲料中吸收了一些身體不需要的成分，日積月累，對身體造成危害。
年輕人喜歡這種可以迅速提神見效的飲料，往往忽視它含有的咖啡因?qū)θ梭w的副作用。如果攝入過多的咖啡因，造成中毒，會導(dǎo)致胃腸不適、心跳加快、神經(jīng)緊張、焦躁失眠等癥狀。
最具解渴效果還屬白開水
無論任何飲料，最具有解渴效果的還是白開水和茶水。如果身體很健康、正常，或者沒有體力消耗，喝功能性飲料和運(yùn)動飲料沒有太多的實(shí)際意義，有時反而有害。
四類人群要少喝功能飲料。
兒童最不適合。咖啡因會刺激中樞神經(jīng)，其中的糖分還會抑制攝食中樞，影響食物的消化與吸收，易造成營養(yǎng)不良。
某些慢性病患者不要喝。
運(yùn)動飲料一般含有較高的鈉離子，如果人體狀況是不需要補(bǔ)充鹽分的，攝入過量的鹽會在一定程度上增加機(jī)體的負(fù)擔(dān)，可能引起心臟負(fù)荷增大、血壓升高，加重病情。此外，各種電解質(zhì)會加重血液、血管、腎臟的負(fù)擔(dān)，造成血管硬化、中風(fēng)等。腎臟功能不好者應(yīng)禁用。
老人、孕婦要少喝。
老年人本身新陳代謝慢，加上運(yùn)動量少，根本無需補(bǔ)充電解質(zhì)。含有咖啡因的飲料對孕婦很危險，尤其要注意。

運(yùn)動飲料有什么作用

運(yùn)動飲料的作用是可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動時丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動能力，加速運(yùn)動后疲勞消除的作用。而且運(yùn)動飲料是根據(jù)運(yùn)動時生理消耗的特點(diǎn)而配制的。
由于運(yùn)動會消耗大量的體能和維生素，所以飲料中含有豐富的維生素是對運(yùn)動后身體的很好補(bǔ)充，尤其是維生素B12。蔬菜中含量很少，主要存在于動物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收，與鈣結(jié)合，才能有利于人體的機(jī)能活動。

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