痛風(fēng)如何預(yù)防,飲食上需做到三多三少

痛風(fēng)如何治療？這可能是不少飽受痛風(fēng)之苦的患者心中的疑惑。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，痛風(fēng)越來(lái)越成為生活中的高發(fā)疾病。但人們對(duì)其還缺乏必要的了解。痛風(fēng)是否等同于高尿酸血癥？得了痛風(fēng)堅(jiān)持低嘌呤飲食，就可遠(yuǎn)離嗎？

痛風(fēng)≠高尿酸血癥

痛風(fēng)是由于嘌呤代謝異常，致使血尿酸升高所引發(fā)的疾病。隨著血尿酸濃度的不斷升高，血尿酸最終會(huì)形成尿酸鹽結(jié)晶體，沉淀積聚在人體的關(guān)節(jié)和腎臟等部位，引發(fā)疼痛等炎癥反應(yīng)。

應(yīng)該說(shuō)，高尿酸血癥是痛風(fēng)的“前傳”，一般情況下，血尿酸水平男性高于416mol/L， 女性高于357mol/L，就稱為高尿酸血癥。多數(shù)人即使患了高尿酸血癥也不會(huì)發(fā)展成痛風(fēng)，因此高尿酸血癥并不等同于痛風(fēng)。但是，血尿酸水平越高，未來(lái)發(fā)展為痛風(fēng)的幾率也越高。

痛風(fēng)飲食堅(jiān)持“三多三少”

痛風(fēng)的產(chǎn)生，80%為內(nèi)在原因，飲食等外部因素只占20%。有些痛風(fēng)患者一味拒絕牛奶、還帶等食物，這是因噎廢食。患者日常在采取有效藥物治療、定期體檢同時(shí)，還需要合理飲食，減少嘌呤攝入。痛風(fēng)病人飲食上要堅(jiān)持“三多三少”。

1.多喝水少喝湯

血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開(kāi)水，養(yǎng)成主動(dòng)飲水的習(xí)慣，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。多喝水可稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降；而湯中含有大量嘌呤成分。

2.多吃堿性食物少吃酸性食物

痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過(guò)多吃酸性食品會(huì)加重病情。多吃堿性食物能幫助補(bǔ)充鉀、鈉、氯離子，維持酸堿平衡。

3.多吃蔬菜少吃飯

多吃菜有利減少嘌呤攝入量，增加維生素C，增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入，限制體重，減肥降脂。

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