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      火鍋食物中毒賠償標(biāo)準(zhǔn),謹(jǐn)慎5種最常見的食物中毒

      佚名 2023-07-07 14:59:49

      、火鍋食物中毒賠償標(biāo)準(zhǔn)

      根據(jù)一般人身損害賠償?shù)臉?biāo)準(zhǔn)賠償,也可依據(jù)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法進(jìn)行賠償

      常見的食物中毒

      1.細(xì)菌性食物中毒:主要原因是食物受到細(xì)菌污染

      ,食物中含有大量致病的活細(xì)菌。細(xì)菌性食物中毒多發(fā)于高溫
      、潮濕的夏秋季節(jié),尤其是6-9月份
      。這時(shí)細(xì)菌會(huì)在各種動(dòng)
      、植物上迅速生長(zhǎng)繁殖,如果烹調(diào)
      、儲(chǔ)藏不當(dāng)
      ,很容易發(fā)生中毒。

      2.化學(xué)性食物中毒:主要是農(nóng)藥

      、化肥、鼠藥
      、亞硝酸鹽和鉛等有毒化學(xué)物質(zhì)大量混入食品所致
      。這類食物中毒的癥狀比較嚴(yán)重。

      3.有毒動(dòng)物中毒:如河豚魚

      、生魚膽等中毒。這些動(dòng)物體內(nèi)含有某些毒素
      ,在加工
      、烹調(diào)時(shí)如果沒有清除或破壞掉
      ,吃后就會(huì)中毒

      4.有毒植物中毒:如毒蘑菇、苦杏仁

      、生扁豆、發(fā)芽土豆中毒等
      。這主要是因?yàn)榉N植
      、儲(chǔ)藏或加工方法不對(duì)而沒能除去食物中的天然毒素所致。

      5.真菌毒素食物中毒:如霉變甘蔗中毒

      、霉變花生或玉米中毒等,這主要是因?yàn)槭澄锉划a(chǎn)毒霉菌污染并產(chǎn)生大量霉菌而引起

      、食物中毒有這些癥狀

      1、當(dāng)你是因?yàn)楦比苎怨戮澄镏卸镜臅r(shí)候

      ,你會(huì)出現(xiàn)突發(fā)高燒、伴有嘔吐
      、腹痛
      、腹瀉的情況
      。這就是典型的食物中毒癥狀
      。這個(gè)時(shí)候,一定要及時(shí)的去醫(yī)院檢查

      2

      、當(dāng)出現(xiàn)葡萄球菌腸毒素食物中毒的時(shí)候
      ,就會(huì)出現(xiàn)腹痛
      、嘔吐、惡心的情況
      。如果你的嘔吐情況特別嚴(yán)重的話,那么很可能是因?yàn)槟愠缘搅吮患?xì)菌污染的肉制品
      、剩飯
      、奶制品等等。

      3

      、肉毒梭菌毒素中毒也叫肉毒中毒
      ,這個(gè)時(shí)候在所有細(xì)菌中毒中,這種情況是比較嚴(yán)重的
      。它的表現(xiàn)癥狀有很多
      ,比如頭痛
      、頭暈
      、嘔吐、惡心

      4、具體的表現(xiàn)有:眼瞼下垂

      、視力模糊
      、睜眼困難、吞咽困難
      、聲音嘶啞。嚴(yán)重時(shí)
      ,會(huì)造成病人的死亡
      。這種情況主要是因?yàn)槌粤吮患?xì)菌感染的咸魚、肉罐頭
      、臭豆腐、豆醬
      、面醬引起的

      、生活中常見食物中毒解毒方法

      、排毒

      用食鹽一湯匙

      ,炒后煎湯眼下,可起催吐作用
      。如因河豚魚中毒,可用適量芝麻催化
      ,再灌白礬水
      ,可減輕中毒癥狀。也可用鮮冬瓜1000克
      ,削去外皮,用涼開水沖洗后
      ,置紗布中榨汁
      ,頻頻飲服?div id="jfovm50" class="index-wrap">;蛴悯r橄欖50克,用涼開水洗凈
      、搗爛
      、去核,加少許水再搗
      ,用消毒紗布榨汁,一次服用以催吐

      、吸毒

      用食用烤焦的饃以附吸細(xì)菌與毒素

      ,饃上有孔隙到了腸道可把腸管中多余的氣體
      、水分、細(xì)菌
      、毒素吸附住
      ,以清潔腸道
      ,減輕中毒的毒性

      三、中和毒

      服用蛋清、牛奶可減輕毒物對(duì)胃粘膜的刺激

      。如是堿性毒物,可口服食醋
      、桔子汁等酸性溶液以中和毒物;

      如誤吞金屬或植物堿類毒物尚未被吸收時(shí)

      ,可即服濃茶
      ,使茶中的鞣酸與金屬或生物堿結(jié)合而淀沉,延遲或減少毒物被吸收;

      如是產(chǎn)酸產(chǎn)氣的細(xì)菌引起食物中毒而腹瀉

      ,可用胡蘿卜煮爛
      、過篩、去纖維制成泥狀服用
      。因胡蘿卜是堿性食物,含有果膠
      ,有使大便成形和吸附細(xì)菌及毒物的作用

      四、解毒

      綠豆

      、醋、蔥
      、蒜有解毒殺菌作用
      ,此外
      ,生食茄子可解細(xì)菌性食物中毒;

      胡椒可解魚

      、蟹、蕈等引起的食物中毒;

      烏梅可解細(xì)菌和組胺引起的食物中毒;

      兔腦可解毒蕈的中毒

      、食物中毒后吃什么好

      1.一般性食物中毒

      甘草綠豆湯:生甘草

      、綠豆各100克
      ,水煎,每日1劑
      ,分2次服,至痊愈
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;蛏滋}卜500克,搗汁,每次服100毫升
      ,每日2次?div id="m50uktp" class="box-center"> ;蚴雏}100克
      ,將其炒焦、泡湯
      ,盡量灌飲,并用雞毛掃喉嚨催吐
      ,吐后再灌飲
      ,至吐盡為止。

      2.驢肉或馬肉中毒

      淡豆豉杏仁飲:淡豆豉40克

      ,杏仁15克,水煎溫服

      3.苦杏仁中毒

      綠豆砂糖飲:取生綠豆適量

      ,將其搗碎,加水1大碗
      ,煮沸后,過濾取汁
      ,加入砂糖50克
      ,頓服。

      4.鳥肉中毒

      生扁豆干粉:生扁豆干10克

      ,研粉,涼開水沖服

      5.魚或鱉中毒

      紫蘇葉飲:紫蘇葉100克

      ,煎濃汁當(dāng)茶飲或加入姜汁10滴調(diào)服
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;蚣t曲15克,水煎服
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;驘o花果鮮嫩葉適量
      ,洗凈搗爛絞汁
      ,每次加溫開水服半杯。或生扁豆莢30個(gè)
      ,搗汁,用涼開水沖服

      食物中毒后吃什么 食物中毒吃什么 食物中毒之后吃什么

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