現(xiàn)在越來越多的人追求生活質(zhì)量,比如在飲食方面就下了很大的功夫,在平常的時(shí)候相信很多人非常喜歡吃醋泡花生米,醋泡花生米,口感營養(yǎng)非常豐富,那么醋泡花生米怎么做呢?其實(shí)做起來非常簡單,只要在煮熟的花生米里面加入適量的食醋,浸泡一個(gè)小時(shí)左右,就可以直接使用,但是,醋泡花生米雖然非常好吃,在吃這幾種藥的時(shí)候千萬不要吃。
吃醋泡花生米,好處非常多。因?yàn)?,花生米是一種非常好的養(yǎng)生食品,經(jīng)常使食用可以促進(jìn)身體的新陳代謝,比如經(jīng)常吃花生的人,可以促使人體膽固醇分解膽汁,增強(qiáng)消化能力,從而降低膽固醇。而食醋可以促進(jìn)胃液的分泌,加強(qiáng)消化,促進(jìn)人的新陳代謝。將這良種食品有效地結(jié)合在一起,發(fā)揮的作用是1+1大于2的。但是,在吃醋泡花生米的時(shí)候,也要注意一些問題,否則,會(huì)影響身體健康,比如說,在吃下面這些藥物的時(shí)候,盡量不要吃醋泡花生米。
首先第一例藥物是磺胺類的藥物,因?yàn)榛前奉惖乃幬?,在酸性的環(huán)境當(dāng)中,會(huì)比較容易形成結(jié)晶,從而損害人們的腎臟。第二類藥物是一些堿性的藥物,比如說氧化鎂、胃舒平等等,這種藥物如果和醋泡花生米一起吃,那么,會(huì)形成中和的作用,嚴(yán)重的會(huì)腐蝕胃腸黏膜,從而形成胃病。
所以對于喜歡吃醋泡花生米的朋友,那么在吃西藥的時(shí)候。千萬不要吃醋泡花生米,因?yàn)槲魉幚锩孢€有各種各樣的化學(xué)成分,和醋泡花生米會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng),從而影響人的身體健康。健康的生活來源于健康的飲食規(guī)則,有一些食物雖然吃上去非常好吃,但是如果和其他的東西一起吃的話,效果會(huì)適得其反,嚴(yán)重的話,會(huì)損害人的身體。
醋泡花生米以花生米、醋為主要原料進(jìn)行制作,而且醋泡花生可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。
準(zhǔn)備材料:帶殼花生若干、塑料碗一個(gè)、溫水、醋。
做法:
1、準(zhǔn)備好帶殼花生若干,將其外殼剝掉。
2、用水將剝出的花生米浸泡半小時(shí)左右(最好用溫水,比較快哦)泡脹。
3、將泡水后的花生米外皮剝掉洗凈后放在碗里。
4、放醋,淹沒花生米。如果想入味,就多泡一會(huì)兒再食用。
注意事項(xiàng):
花生營養(yǎng)豐富,含脂肪40%~50%,尤其富含人體所需要的不飽和脂肪酸。醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃后一定及時(shí)漱口,否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。
-醋泡花生米
問題一:醋泡花生米多長時(shí)間才能吃工具/原料
紅皮花生仁400克
調(diào)味料:醋300克
白糖、香油、醬油、小蔥等
方法/步驟
將花生米油炸熟;
將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末;
取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調(diào)成汁待用;
炒鍋內(nèi)倒入油,在油還是涼的時(shí)候倒入花生米,并用鍋鏟不停翻炒,以確保花生米均勻受熱,待表皮稍稍變色,有香味出來就可以取出了,也可以通過聲音判斷,如果有叭叭響的聲音就可以了,再炒下去很可能會(huì)變糊的,如果你還是覺得很難把握,可以用手取一?;ㄉ状橐幌?,皮和瓤能脫離,就說明花生米熟了;
取一個(gè)喇叭形的碗,生菜絲、香干丁墊底,放上炸好的花生米,在倒入調(diào)好的汁拌均勻即可食用。
在晾涼的花生米中加入香蔥末、香菜末、洋蔥末、黃瓜丁,以及調(diào)好的味汁,攪拌均勻就可以吃了。
7
特點(diǎn):爽、脆可口。
END
注意事項(xiàng)
制作時(shí)千萬不要放鹽;選容器的時(shí)候要選玻璃的,而且瓶子要潔凈干燥;存放時(shí)要放在避光處。
問題二:醋泡花生怎么做?每次飯店端出的花生都被我吃個(gè)精光。主料
花生米
200g
輔料
生抽
1大勺
鹽
1/2小勺
醋
1小勺
彩椒
各1/4個(gè)
大蒜
1粒
步驟
1.干花生米,放在碗里。
2.用水洗凈后,加冷開水浸泡。
3.過一個(gè)小時(shí)換一次水,換2-3次就可以了。泡的時(shí)間最好長一點(diǎn),我都是晚上泡早上吃,早上泡晚上吃。
4.這是泡了一夜的花生,加入生抽和鹽腌一會(huì)。
5.現(xiàn)在來切大蒜,一粒大蒜先切片再切條,再剁碎。
6.把彩椒切小塊,亂刀剁碎。
7.把大蒜和彩椒放入花生拌勻。
8.盛入盤子。
小貼士
佳寧心得:
1、花生要泡久一點(diǎn)好吃,夏天可以放冰箱。
2、大蒜切好要放一會(huì)才好。
問題三:醋泡花生什么時(shí)候吃好每次早餐空腹食花生米10~15粒,連服3個(gè)月??梢郧逖㈧钪?,減體重。
醋泡花生米的吃法是每天早上早飯前吃點(diǎn)花生,然后再吃早飯.要想減肥的話平時(shí)飲食上也要注意控制,多運(yùn)動(dòng),多吃水果蔬菜.注意適當(dāng)節(jié)食.
醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。
4種人不宜吃花生:1、高脂血癥患者:花生含有大量脂肪,高脂血癥患者食用花生后,會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。2、膽囊切除者:花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,??梢鹣涣?。3、消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,會(huì)加重病情。4、跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。
問題四:吃降血壓的醋泡花生米怎么做的花生米加食用醋
問題五:醋泡花生米幾天可吃您好,醋泡花生的做法很簡單,將食醋半斤莊瓶,放入花生半斤,使花生全部浸于食醋中,密封浸漬一周后食用。
醋泡花生,醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的,這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上
問題六:醋泡花生堅(jiān)持每天吃養(yǎng)生嗎養(yǎng)生啊
醋泡花生米要用米醋。有降壓的功效。另外我在給你推薦幾種醋的妙用。 一、[醋泡黃豆]--調(diào)節(jié)血脂療效好
將生黃豆洗凈后晾干,與老陳醋以1:2的比例在陰涼處密封浸泡3個(gè)月左右。每早醋豆10粒,豆醋一湯勺,蜂蜜一湯勺,用400毫升的涼開水稀釋后空腹服用。
二、[醋泡雞蛋]--醋蛋養(yǎng)生效果好
取180毫升老陳醋裝入大口瓶中,然后將1個(gè)洗凈的生雞蛋放入內(nèi)浸泡。把經(jīng)過1周,蛋殼被軟化,只剩一層薄皮。挑開薄皮,把蛋清、蛋黃與老陳醋攪勻,即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加適量蜂蜜及2~3倍的溫開水調(diào)勻可服用。早晨空腹服下,每日1次。1個(gè)醋蛋分7天服完,30~45天為1個(gè)療程。醋蛋可防治動(dòng)脈硬化,腦血栓,高血壓,心肌梗塞,骨質(zhì)增生,糖尿病,風(fēng)濕病和失眠等癥。
三、 [醋用小貼士]
1、失眠-失眠患者睡前倒杯涼開水,再加入1匙醋,喝下后會(huì)很快入睡。臨睡前用溫?zé)崂详惔状甏昴_心,也會(huì)使你容易進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
2、扭傷-調(diào)和面粉并煮成漿糊狀,加入適量的老陳醋,涂在紙片或紗布上,貼于患處。干了后,輕輕揭開,再換一塊。這樣反復(fù)貼幾次,即能消除扭傷處的灼熱感和疼痛感。此法對骨關(guān)節(jié)脫臼,跌傷等外傷等都有療效。
3、鼻炎-將約5毫升的老陳醋放入容量為1000毫升的洗滌器里清洗鼻空,1日洗2次,可治療鼻炎。
4、腳麻-把1升老陳醋加熱后倒入水桶里,然后將兩只腳浸入,每次浸泡20分鐘。如此浸泡4~5次,麻木癥狀即可解除。
5、燙傷-根據(jù)酸堿中和原理,將醋制成5度溶液,用以洗滌燙傷,尤其對石灰燙傷有良好的療效。或者在燙傷處敷上在醋里浸過的紗布,也可見效。
6、止咳-將大蒜在老陳醋中浸泡15天后,每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣,并喝一些醋汁,連服10~15天可止咳平喘,解毒散淤,降壓降脂,預(yù)防老年人感染性疾病和腫瘤的發(fā)生。
7、降壓-用500克帶衣花生米在老陳醋中浸泡7天以上每天攪動(dòng)一次,每晚臨睡前嚼食3~5粒,連服7天緩解動(dòng)脈硬化。
8、美容-將250克薏仁,浸于500毫升老陳醋中,密封10天后啟用,每天服用醋液一匙,可使皮膚白皙柔嫩,色素減褪。
9、治胃炎-生姜100克洗凈切成細(xì)絲,放在250毫升老陳醋中密封3日,每日早晨空腹服用10毫升,可治療慢性胃炎。
10、暈車-對易暈車暈船者,出發(fā)前喝上一杯加老陳醋的溫開水,會(huì)使你舒心良久。
11、解乏-旅途疲勞時(shí),在洗澡水中略加點(diǎn)老陳醋,能使你的皮膚光潤,肌肉放松,消疲解乏。
12、止血-用棉花蘸老陳醋塞住鼻孔,可止鼻血。
13、防流感-“流感”發(fā)病季節(jié)。房間用醋熏一熏,可使空氣消毒,預(yù)防感冒;用老陳醋加鹽煎服,還可止吐止瀉。
14、治關(guān)節(jié)炎-用老陳醋、麥麩、鐵砂按一定的比例在拌勻后裝入紗布帶中,用烘熱的新磚放在紗布帶上燙熨患處或有關(guān)穴位,可治療關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生等。
15、治腮腺炎-用老陳醋加入石灰少許調(diào)勻涂患處,可治腮腺炎。
16、治皮炎-用老陳醋一日三次涂患處,治療神經(jīng)性皮炎。
17、消腫-碰傷淤血紅腫(未破未傷筋骨)用溫?zé)岬睦详惔淄炕继幰蝗杖蜗[散瘀。
一,有哪些醋泡食物是比較保健的?- 知識(shí)堂首頁 > 家庭生活 > 飲食
醋是人們常用的調(diào)味品,其藥用價(jià)值也非常高。據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)載:醋,味酸微苦,性溫,有散淤、止血、解毒、殺蟲等功效。近代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)醋浸泡的食物有防治疾病的作用,特別是對高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖癥、感冒、干咳及延緩衰老有特殊作用。
醋泡花生米將花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15......>>
問題七:醋泡花生吃了對身體有什么好處和壞處???對胃有好處
問題八:醋泡花生米吃多了會(huì)怎樣沒什么副作用,但根據(jù)營養(yǎng)學(xué)的角度來說,醋泡花生米放時(shí)間長了就沒什么營養(yǎng)了
問題九:醋泡花生一天要吃幾次病情分析:你好,患了高血壓建議低鹽飲食,低脂肪飲食.一定要禁煙,酒,避免情緒激動(dòng).如果有高血脂必須同時(shí)治療啊.否則降壓效果不好意見建議:
.在當(dāng)?shù)蒯t(yī)生指導(dǎo)下選擇降壓藥 口服,血壓更平穩(wěn).多吃些果蔬是有好處的。用醋泡花生米 沒有科學(xué)根據(jù)
問題十:醋泡花生米多久可以吃醋泡花生米將花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15粒,長期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治血管疾病的保健食品!
祝生活愉快,身體健康,望采納,謝謝
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