中醫(yī)認(rèn)為陰陽(yáng)互補(bǔ),并且四時(shí)不同,我們需要的飲食和對(duì)五臟六腑的保護(hù)也會(huì)發(fā)生變化。因?yàn)樗募镜臍夂虿煌眢w需要的營(yíng)養(yǎng)也不一樣。但是到底在每個(gè)季節(jié)應(yīng)該怎么飲食和護(hù)理身體呢?現(xiàn)在我們一起來(lái)學(xué)習(xí)科學(xué)的養(yǎng)生之道,來(lái)不斷的調(diào)理身體,做到下邊這些,健健康康活到一百歲。
四季對(duì)應(yīng)的五臟六腑
1.春季養(yǎng)肝
中醫(yī)認(rèn)為肝臟屬木,并且春天是樹(shù)木成長(zhǎng)的季節(jié),所以說(shuō)春天也是肝氣最足以及肝火最旺的季節(jié)。很多人都會(huì)在春天感到嘴里發(fā)苦和肩膀酸痛,并且女性朋友還會(huì)出現(xiàn)乳房脹痛的癥狀。此時(shí)建議疏肝行氣和養(yǎng)護(hù)肝臟。
推薦多吃一些大米、黑米、蕎麥、薏米、芝麻等谷物。
2.夏季健脾養(yǎng)心
因?yàn)橄募竞托摹⑵⑾鄬?duì)應(yīng),并且心、脾等部位很容易受到濕邪的影響,所以為了健康,一定要注意健脾養(yǎng)心。夏天溫度很高,并且高溫的環(huán)境會(huì)讓人體的機(jī)能發(fā)生變化,特別是水鈉代謝,還有消化、神經(jīng)及內(nèi)分泌系統(tǒng)等都會(huì)出現(xiàn)異常。
推薦食用綠豆、黃豆、薏米、蕎麥、白扁豆等各種豆類。
3.秋季潤(rùn)肺
因?yàn)榍锾焓欠螝庾钔约肮δ茏顝?qiáng)的時(shí)期,很容易出現(xiàn)秋燥的情況,這樣不但會(huì)損傷津液,甚至還會(huì)耗損正氣,導(dǎo)致氣陰兩虛,建議多吃滋陰潤(rùn)肺的食物。特別是飲食方面,一定要注意少吃辛辣以及寒涼的食物,并且不能大量進(jìn)補(bǔ),避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
推薦大家多吃山藥、杏仁、涼薯、枸杞子、燕麥等食物。
4.冬天護(hù)腎
在冬季,養(yǎng)生一般注重對(duì)腎臟進(jìn)行養(yǎng)護(hù),因?yàn)槎娟?yáng)氣最弱,所以在冬季,要注意積蓄陰氣和潛藏陽(yáng)氣。建議飲食以溫補(bǔ)陽(yáng)氣為主,并且還要多樣化,同時(shí)注意調(diào)理情志和保暖。
推薦多吃桂圓、黑豆、紅棗、土豆、板栗、枸杞子等。
以上就是對(duì)于四季對(duì)應(yīng)的五臟六腑怎么養(yǎng)護(hù)的相關(guān)介紹,希望大家按照介紹的內(nèi)容對(duì)身體進(jìn)行護(hù)理?,F(xiàn)在正好是秋天,建議大家保養(yǎng)的時(shí)候注重滋陰養(yǎng)肺,把以上介紹的飲食原則具體貫徹到生活的各個(gè)方面。這樣才能保護(hù)身體,讓年輕人保持健康,讓老年人長(zhǎng)命百歲。
春季乃肝火上浮,辛辣刺激類不宜多吃,比如生蔥、生姜、生蒜。油炸類食物等。白酒等,都容易引起耳鳴,口干口苦,迎風(fēng)流淚等癥狀。宜吃性味甘平的食物,對(duì)肝臟具有很好的保護(hù)作用。辛辣、刺激的食物,如油炸、咖啡、茶等,也是引起肝火的原因,盡量避免過(guò)量食用。天然原味的綠色青菜和水果,不會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),又富含抗氧化物,對(duì)肝細(xì)胞的修補(bǔ)有很大幫助。
一、白蒿又叫茵陳別名:綿茵陳、茵陳蒿、白蒿、絨蒿。關(guān)于茵陳有“華佗三試青蒿草”的傳說(shuō),他還編歌供后人借鑒:“三月茵陳治黃癆,傳于后人切記牢。三月茵陳治黃癆,四月青蒿當(dāng)柴燒。茵陳有顯著的保肝作用,對(duì)甲,乙型肝炎,黃疸型肝炎,有顯著的療效。有利膽,促進(jìn)膽汁分泌,增加膽汁中膽酸和膽紅素排出的作用。能增加心臟冠脈血流量,改善微循環(huán),并有降血壓,降血脂,抗凝血,利尿解熱平喘,驅(qū)除蛔蟲(chóng)及抑制多種致病性皮膚真菌與細(xì)菌的作用。
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二、菠菜,菠菜有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效,是春季最宜用來(lái)養(yǎng)肝的應(yīng)時(shí)蔬菜。菠菜里面含有豐富的鐵元素,對(duì)于普通的人來(lái)說(shuō),是一種非常不錯(cuò)的蔬菜,可以多吃一些,但對(duì)于有腎結(jié)石的朋友來(lái)說(shuō),卻是相反的,因?yàn)槟I結(jié)石的草酸含量高,所以不能多吃。腎結(jié)石患者慎用。
三、真菌類蔬菜,蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳等天然真菌類保健營(yíng)養(yǎng)品,其有效成分富含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等成分,對(duì)免疫力的提高、肝臟的滋養(yǎng)與修復(fù)、防癌、抗腫瘤等都是有益的,因此春季養(yǎng)肝真菌類食物亦是佳選。1、中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)春季的五臟歸屬為“肝”,肝臟在五行屬木,五氣屬風(fēng),故稱為風(fēng)木之臟,通于春氣,與風(fēng)氣相應(yīng)。
2、肝臟調(diào)理以春養(yǎng)為主春季人體陽(yáng)氣升騰厲害,陽(yáng)氣升發(fā)太過(guò),肝臟功能受阻,氣息津液就會(huì)運(yùn)行失常,肝臟調(diào)理以春養(yǎng)為主。
3、預(yù)防肝臟疾病春季養(yǎng)肝不僅是維護(hù)肝的正常運(yùn)行,更是重在預(yù)防肝疾病。春季肝疾病十分活躍,易使肝功能失調(diào),患上甲肝、乙肝、肝性腦病,甚至原有肝病突然加重等。
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二、春天如何養(yǎng)肝?
1、適當(dāng)飲水喝水對(duì)于身體來(lái)說(shuō),是永遠(yuǎn)不過(guò)時(shí)的養(yǎng)生之道。多喝水可增加循環(huán)血量,有利于肝和代謝廢物的排除,并可降低代謝產(chǎn)物、毒物對(duì)肝的損害。補(bǔ)水還有利于腺體,尤其是膽汁的分泌。
2、別太快換薄衣春節(jié)意味著春天的悄悄到來(lái),但自然界的寒氣仍未消退。特別是在早春時(shí)節(jié),春寒料峭,倒春寒會(huì)接踵而來(lái),所以,不要因?yàn)榇禾斓絹?lái)就趕緊換上輕便的春裝,特別是在春分之前,還是要“春捂”。
3、喝酒前吃點(diǎn)東西過(guò)節(jié)期間難免與親朋好友歡聚痛飲,但過(guò)量飲酒對(duì)肝臟的損害極大。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,并且想做點(diǎn)預(yù)防措施,那就是盡量多吃些食物墊墊肚子。肝病患者要做到禁酒。
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春季養(yǎng)肝可以吃點(diǎn)韭菜、白菜、西紅柿之類的蔬菜,當(dāng)然,雖然現(xiàn)在的大棚技術(shù)非常發(fā)達(dá),我們一年四季之中都可以吃到西紅柿。但是西紅柿并不是春季的應(yīng)季蔬菜,雖然可以起到不錯(cuò)的養(yǎng)肝效果,但是大家最好還是不要吃,或者少吃也行。除了這些蔬菜之外,還有一些水果的養(yǎng)肝效果也不錯(cuò),比如蘋(píng)果、橘子等等。同時(shí),你平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候還可以喝點(diǎn)枸杞茶或者普洱茶,這兩種茶水的養(yǎng)肝效果也非常好。
春天是肝臟排毒的最好時(shí)機(jī),所以這個(gè)時(shí)候通過(guò)飲食調(diào)理能幫助很好地起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,平時(shí)可以多吃一些新鮮的瓜果蔬菜來(lái)幫助加快身體的新陳代謝排出肝臟中的毒素,另外平時(shí)也可以多吃一些冰糖雪梨,這樣能很好的起到清肺養(yǎng)肝的作用,除此之外在春天也需要多吃一些豬肝,豬肝中含有大量的礦物質(zhì)元素能幫助很好地起到養(yǎng)肝效果,除此之外在春天的時(shí)候最好不要大量飲酒否則會(huì)對(duì)肝臟傷害很大。
第一步:均衡營(yíng)養(yǎng)
肝臟是個(gè)化工廠,我們?nèi)统韵碌臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都須經(jīng)過(guò)它的代謝處理,將其轉(zhuǎn)變成具有生物活性的蛋白質(zhì)、脂類和糖原,供給全身器官需要。因此,對(duì)這個(gè)重要器官我們要溫柔對(duì)待,不要粗暴。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示,均衡飲食最重要,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素五大類養(yǎng)分都是肝臟所必需的。均衡的飲食組合應(yīng)該是60%~70%的碳水化合物(例如米飯、面食),20%~30%的蛋白質(zhì)(例如肉類、豆類),10%~20%的多元不飽和脂肪(例如植物油)。
不過(guò)相對(duì)而言,蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素更受肝臟歡迎,而脂肪則要適度攝入。身體脂肪過(guò)多,會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),也會(huì)提升脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。如果適當(dāng)控制飲食和體重,減少全身脂肪,肝臟的脂肪也會(huì)減少,給肝臟減負(fù)。同時(shí),控制酒精攝入,過(guò)量飲酒會(huì)提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機(jī)會(huì),如果已經(jīng)有肝病,則應(yīng)該完全戒酒。
第二步:保障睡眠
熬夜一天,肝臟需要一周的時(shí)間才能恢復(fù)其正常的機(jī)能。當(dāng)睡眠質(zhì)量差,特別是出現(xiàn)睡眠障礙時(shí),肝臟也會(huì)受累,如睡眠呼吸暫停綜合征可引起肝臟損害。所以優(yōu)質(zhì)睡眠對(duì)肝臟保護(hù)很必要。一般來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)一天的辛勤勞動(dòng),晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)是肝臟自我修復(fù)、新陳代謝的時(shí)間,這個(gè)時(shí)候要保證人體已進(jìn)入睡眠,肝臟才能得到充分休息,恢復(fù)元?dú)?。睡眠時(shí)肝臟的負(fù)擔(dān)最輕,而且人體是臥著的,肝臟能享受更多血液的滋養(yǎng),流經(jīng)肝臟的血液最多,有利肝臟修復(fù)。
第三步:保持樂(lè)觀
情緒的不良變化,會(huì)挫傷五臟六腑,表現(xiàn)為身體的不適。在中醫(yī)理論里,七情之中最不利于肝的就是怒。中醫(yī)認(rèn)為肝主疏泄、喜條達(dá),以通為順。怒會(huì)導(dǎo)致肝的疏泄失常,造成肝氣郁滯,時(shí)間一長(zhǎng)易惹肝病上身。煩躁、易怒、焦慮等不良情緒,都會(huì)致使肝氣郁結(jié)。因此,中醫(yī)認(rèn)為,情緒護(hù)肝的核心是學(xué)會(huì)制怒,即使生氣也不要超過(guò)3分鐘,盡量保持好心態(tài),做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗、無(wú)憂無(wú)慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順暢。
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