一、寶寶缺鐵性貧血吃什么好得快
1、肉食中動(dòng)物肝臟最佳
肝臟是寶寶缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進(jìn)食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝為17.9 毫克,牛肝為8.8 毫克,而雞肝含鐵量為最低,每百克雞肝只含8.5 毫克鐵。
2、雞蛋黃
在過往的認(rèn)知里,雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物,不過經(jīng)研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7 毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,從綜合角度來看,它排第二名還是實(shí)至名歸的
3、各種瘦肉中鐵利用率高
雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購(gòu)買加工容易,小孩也喜歡。對(duì)于年紀(jì)稍小,特別是4個(gè)月左右的嬰兒,喂食要注意細(xì)化捏碎有利于寶寶幼嫩的腸胃吸收,可以將瘦肉做成肉泥,魚泥來食用,也可以給寶寶帶來食欲。
4、芝麻醬
芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。
二、應(yīng)如何預(yù)防寶寶缺鐵性貧血
首先應(yīng)做好嬰兒喂養(yǎng)指導(dǎo)。母乳中鐵雖不夠,但其吸收較好。如不能用母乳喂養(yǎng)時(shí),應(yīng)選用強(qiáng)化鐵配方奶喂養(yǎng)?;蚣霸缭谑澄镏屑予F,
嬰兒出生4個(gè)月左右,不管是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)都應(yīng)該逐步添加蛋黃、肝泥、魚泥、菜泥及鐵強(qiáng)化食品。在給寶寶吃含鐵食物的同時(shí),最好也補(bǔ)充富含維生素C、果膠的水果,提高鐵的吸收率。
關(guān)于加用強(qiáng)化鐵的飲食,足月兒從4—6個(gè)月開始(不晚于6個(gè)月),早產(chǎn)嬰及低體重兒從3個(gè)月開始。最簡(jiǎn)單的方法即在奶方中或輔食中加硫酸亞鐵。對(duì)母乳喂養(yǎng)兒每日加1—2次含鐵谷類。
人工喂養(yǎng)兒在6個(gè)月以后,若喂不加鐵的牛奶,總量不可超過750ml,否則就擠掉了含鐵飲食的入量。
做好健康檢查工作,定期進(jìn)行貧血普查,以便早期治療輕癥病兒。對(duì)于血紅蛋白在110g/L的正常低限的嬰兒,亦應(yīng)給予鐵劑。實(shí)驗(yàn)證明,其中部分嬰兒應(yīng)用鐵劑后血紅蛋白輕度上升,說明這類嬰兒中亦有存在輕度缺鐵現(xiàn)象的,必須及糾正。阿膠是我國(guó)傳統(tǒng)的補(bǔ)血配方,乳酸亞鐵是很好的二價(jià)補(bǔ)鐵制劑,市場(chǎng)上很多補(bǔ)血產(chǎn)品將它們單獨(dú)作為配方來用。
三、小兒缺鐵性貧血病因
1.初生時(shí)機(jī)體鐵的含量
新生兒體內(nèi)鐵的含量主要取決于血容量和血紅蛋白的濃度。
影響因素:①血容量與體重成正比。因此小兒體內(nèi)的鐵量與其體重成正比。所以出生體重越低,體內(nèi)鐵的總量越少,發(fā)生貧血的可能性越大;早產(chǎn)兒及低出生體重兒都可存在這類因素。②胎兒與母體,或于雙胎中的另一胎兒進(jìn)行輸血。③分娩中胎盤血管破裂和臍帶結(jié)扎是否延遲。
另外,母親妊娠期間有缺鐵性貧血,與嬰兒貧血并無(wú)肯定的關(guān)系。
2.飲食缺鐵
人乳的含鐵量、鐵的吸收率較高,生后6個(gè)月內(nèi)的嬰兒若有足量的母乳喂養(yǎng),可以維持血紅蛋白和儲(chǔ)存鐵在正常范圍內(nèi)。在不能用母乳喂養(yǎng)時(shí),應(yīng)喂強(qiáng)化鐵的配方奶,并及時(shí)添加輔食。
3.生長(zhǎng)速度與貧血的關(guān)系
小兒生長(zhǎng)迅速,血容量增加很快。一般嬰兒會(huì)動(dòng)用儲(chǔ)存的鐵維持,無(wú)需在食物中加鐵。但在體重增長(zhǎng)1倍以前,出現(xiàn)明顯的缺鐵性貧血,一般不是由于飲食中缺鐵所致。早產(chǎn)兒需要量遠(yuǎn)超過正常嬰兒,需要在食物中額外加鐵。
4.長(zhǎng)期少量失血
急性失血不超過全血總量的1/3,可不額外補(bǔ)充鐵劑,不致發(fā)生貧血。但長(zhǎng)期慢性失血時(shí),鐵的消耗量超過正常的1倍以上,即可造成貧血。1歲以內(nèi)嬰兒,儲(chǔ)存的鐵皆用于補(bǔ)充生長(zhǎng)所致的血容量擴(kuò)充,小量的慢性失血可以導(dǎo)致貧血。另外,小兒每日飲超過1L用未經(jīng)煮沸的鮮牛乳,可出現(xiàn)慢性腸道失血,因此每日飲用的鮮牛乳最好不超過750ml,或應(yīng)用蒸發(fā)奶。此外,胃腸道畸形、息肉、潰瘍病、鉤蟲病、肺含鐵血黃素沉著癥、少女月經(jīng)量過多等也可導(dǎo)致缺鐵性貧血。
四、小兒缺鐵性貧血檢查
1.血象
紅細(xì)胞及血紅蛋白均降低,特別是血紅蛋白。紅細(xì)胞:壓積相應(yīng)地減少,平均體積(MCV)小于80fl,平均血紅蛋白(MCH)低于26pg,平均血紅蛋白濃度(MCHC)低于0.30。涂片中紅細(xì)胞變小,染色淺,中間透亮區(qū)加大。重癥病例,紅細(xì)胞可能呈環(huán)形。脆性降低,周圍血象中很少見到有核紅細(xì)胞。普賴斯-瓊司曲線左移,且基底加寬。網(wǎng)織紅細(xì)胞百分?jǐn)?shù)正常,絕對(duì)值低于正常。嚴(yán)重貧血的病例,白細(xì)胞數(shù)量可減低,同時(shí)出現(xiàn)淋巴細(xì)胞相對(duì)增高。血小板計(jì)數(shù)多數(shù)正常,部分病例可出現(xiàn)血小板計(jì)數(shù)增高,但在嚴(yán)重病例中可稍降低,但極少達(dá)到引起出血的程度。
2.生化檢驗(yàn)
缺鐵時(shí),肝臟和骨髓中的鐵蛋白與含鐵血黃素含量減少。之后血清鐵蛋白減少,降低至10ng/ml以下可出現(xiàn)生化或臨床方面的缺鐵現(xiàn)象。此后血清鐵下降至50μg/dl以下,血清鐵結(jié)合力增至350μg/dl以上,運(yùn)鐵蛋白飽和度降至15%以下,血紅蛋白的合成減少,紅細(xì)胞游離原卟啉堆積可高至60μg/dl全血。嬰幼兒時(shí)期紅細(xì)胞游離原卟啉與血紅蛋白比值的增加(FEP/Hgb),對(duì)于診斷缺鐵性貧血較運(yùn)鐵蛋白飽降低更有意義。比值>3μg/g則考慮為異常,若在5.5~17.5μg/g之間,排除鉛中毒后,即可診斷為缺鐵性貧血。
3.骨髓象
骨髓呈增生現(xiàn)象,骨髓細(xì)胞計(jì)數(shù)稍增,巨核細(xì)胞數(shù)正常。粒細(xì)胞與有核紅細(xì)胞的比例降低,紅細(xì)胞增生旺盛。中幼紅細(xì)胞及幼紅細(xì)胞均增加,特別是中幼紅細(xì)胞增加的更為明顯。紅細(xì)胞系表現(xiàn)為胞漿減少,血紅蛋白含量減少,胞漿成熟程度落后于胞核。骨髓鐵染色顯示鐵粒幼細(xì)胞及含鐵血黃素減少。
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