食物相克表大全

大家都知道多吃紅棗對身體有很大的好處，女性吃紅棗可以補血、男人吃紅棗可以補腎。但是吃紅棗有哪些注意事項呢？這里飲食專家為大家說說與紅棗相克相宜相克的食物。

1.與紅棗相宜的食物有：

牛奶--補血、開胃、健脾。

鯉魚--滋補暖胃，強心補血。

南瓜--補中益氣，收斂肺氣。

冬瓜--減肥降脂。

番茄--補虛健胃，益肝養(yǎng)血。

荔枝--健脾止瀉。

核桃--補血強身。

蠶蛹--健脾補虛，清退虛熱。

黑木耳--補血調(diào)經(jīng)。

黨參--健脾益氣，養(yǎng)胃。

赤小豆--補益心脾，利水消腫。

桂圓--補血、養(yǎng)血、安神。

板栗--健脾益氣，補血。

糯米--治療脾胃氣虛。

2.與紅棗相克的食物有：

蟹--易患寒熱。

蝦--中毒。

蔥、蒜--消化不良。

胡蘿卜--失去原有的營養(yǎng)價值。

魚--消化不良。

食物相克表大全

1、雞蛋+糖精----同食中毒、死亡。

2、豆腐+蜂蜜----同食耳聾。

3、海帶+豬血----同食便秘。

4、土豆+香蕉----同食生雀斑。

5、牛肉+紅糖----同食脹死人。

6，狗肉+黃鱔----同食則死。

7、羊肉+田螺----同食積食復(fù)脹。

8、芹菜+兔肉----同食脫頭發(fā)。

9、番茄+綠豆----同食傷元氣。

10、螃蟹+柿子---同食腹瀉。

11、鵝肉+鴨梨----同食傷腎臟。

12、洋蔥+蜂蜜----同食傷眼睛。

13、黑魚+茄子----同食肚子痛。

14、甲魚+莧菜----同食中毒。

15、皮蛋+紅糖----同食發(fā)嘔。

16、人參+蘿卜----同食積食滯氣。

17、白酒+柿子----同食心悶。

18、狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。

19、糖精+甜酒 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。

20、蒜+地黃 同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。

21、栗子+鴨肉 同食會中毒。

22、牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。

23、大蒜+大蔥 同食會傷胃。

24、羊肝+竹筍 同食會引起中毒。

25、豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結(jié)合成草酸鈣，不易吸收。

26、西瓜+羊肉 同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服。

27、菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞盡。

28、蒜+狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。

29、黃瓜+芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收。

30、花生+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。

31、麥冬+鯽魚 同食會中毒，可以用地漿水解毒。

32、柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。

33、蜂蜜+大米 同食會胃痛。

34、芹菜+甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。

35、味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

36、蝦皮+紅棗 同食會中毒。

37、雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服。

38、鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。

39、巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯。

40、羊肝+紅豆 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。

41、牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)。

42、牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

43、豆?jié){+紅糖 紅糖的有機酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物，降低了營養(yǎng)價值。

44、蘿卜+木耳 同食會得皮炎。

45、西紅柿+地瓜 同食會得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。

46、柿子+土豆 吃土豆，胃里會產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。

47、黃豆+豬血 同食會消化不良。

48、西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。

49、豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。

50、蜜+豆腐花 同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療。

51、豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營養(yǎng)價值。

52、大棗+魚+蔥 同食會消化不良

53、西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

54、酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。

55、牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。

56、豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，不易吸收。

57、堿+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。

58、魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。

59、西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。

60、水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。

61、胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C，使營養(yǎng)價值降低 。

62、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。

63、豬肉與菊花相克：同食嚴重會導(dǎo)致死亡。

64、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產(chǎn)生怪味。

65、豬肉與田螺相克：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。

66、豬肉與茶相克：同食易產(chǎn)生便秘;

67、豬肉與百合相克：同食會引起中毒。

68、肉與楊梅子相克：同食嚴重會死亡。

69、豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應(yīng)，面部產(chǎn)生色素沉著。

70、豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

71、豬肝與菜花相克：降低人體對兩物中營養(yǎng)元素的吸收。

72、豬肝與蕎麥相克：同食會影響消化。

73、豬肝與雀肉相克：同食會消化不良，還會引起中毒。

74、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養(yǎng)價值。

75、豬血與何首烏相克：會引起身體不適。

76、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

77、牛肉與橄欖相克：同食會引起身體不適。

78、牛肝與富含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

79、牛肝與鲇魚相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)，有害于人體。

80、牛肝與鰻相克：可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)。

81、羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。

82、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。

83、羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。

84、羊肉與竹筍相克：同食會引起中毒。

85、羊肉與半夏相克：同食影響營養(yǎng)成份吸收。

86、羊肝與紅豆相克：同食會引起中毒。

87、羊肝與竹筍相克：同食會引起中毒。

88、豬肉與鴨梨相克：傷腎臟。

89、鵝肉與雞蛋相克：同食傷元氣。

90、鵝肉與柿子相克：同食嚴重會導(dǎo)致死亡。

91、雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘。

92、雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康。

93、雞肉與大蒜相克。

94、雞肉與菊花相克：同食會中毒。

95、雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適。

96、雞肉與狗腎相克：會引起痢疾。

97、雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導(dǎo)致死亡。

98、雞蛋與豆?jié){相克：降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。

99、雞蛋與地瓜相克：同食會腹痛。

100、雞蛋與消炎片相克：同食會中毒。

食物相克列表

大家都知道很多東西是相克的，但是都不知道具體是哪些，下面我們就一起來看看哪些食物是相克的吧！

食物相克表之蔬菜類
芹菜與黃瓜同食會破壞VC
黃瓜與辣椒同食會破壞VC
大蔥與棗同食脾胃不和
胡蘿卜與白蘿卜同食會破壞VC
蘿卜與橘子同食會誘發(fā)甲狀腺腫
韭菜與酒同食易引起胃腸疾病
菠菜與豆腐同食影響Ca的吸收
花生與黃瓜同食易導(dǎo)致腹瀉。

食物相克表之肉禽蛋類：
豬肉與豆類同食易引起腹脹氣滯
羊肉與蕎面熱寒相反不宜同食
牛肉與栗子同食不易消化吸收
雞肉與芥末同食會傷元氣
兔肉與橘子同食導(dǎo)致腹瀉
雞蛋與豆?jié){同食影響蛋白質(zhì)吸收
狗肉與大蒜同食刺激腸胃黏膜
羊肉與梅干菜同食：會引起胸悶
狗肉與姜同食：會造成腹痛
馬肉與木耳同食： 易得霍亂
駱駝肉與葡萄同食：會生熱病。

食物相克表之水產(chǎn)類
鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫
鯉魚與豬肝相克：同食會影響消化
鯉魚與甘草相克：同食會中毒
鯉魚與南瓜相克：同食會中毒
黃魚與蕎麥面相克：同食會影響消化
蝦與富含維生素C的食物相克：生成砒霜，有劇毒
蝦皮與紅棗相克：同食會中毒
螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃
螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃
螃蟹與花生仁相克：易導(dǎo)致腹瀉
海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病
毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒
與冰相克：同食會引起中毒
蛤與芹菜相克：同食會引起腹瀉
海魚與南瓜相克：同食會中毒
鱉肉與莧菜相克：同食難以消化。

食物相克表之水果類
菠蘿不能和雞蛋同食：同食會影響消化
菠蘿不能和白蘿卜同食：同食會導(dǎo)致身體不適
菠蘿不能和牛奶同食：同食會導(dǎo)致身體不適
草莓和地瓜相克：同食會腸胃不適
草莓和紅薯相克：同食會腸胃不適
草莓和黃瓜相克：同食會破壞維生素C
草莓和櫻桃相克：同食會導(dǎo)致上火
草莓和豬排相克：同食會腸胃不適
獼猴桃不能和黃瓜同食：降低營養(yǎng)價值
獼猴桃不能和蝦同食：可能引起中毒
獼猴桃不能和螃蟹同食：易致中毒
獼猴桃不能和白蘿卜同食：誘發(fā)甲狀腺腫大。

食物相克表之谷物類
燕麥不能和菠菜一起吃：會影響人體對鈣的吸收
燕麥不能和咖啡一起吃：燕麥的營養(yǎng)會全部被破壞
燕麥不能和橘子一起吃：會造成腹痛、惡心等癥狀
玉米不能和海螺一起吃：同吃會導(dǎo)致身體不適
玉米不能和田螺一起吃：同吃會容易中毒
蕎麥不能和豬肉一起吃：同吃會使人的頭發(fā)脫落
蕎麥面不能和野雞一起吃：同吃會不易消化
芝麻不能和雞肉一起吃：嚴重的會導(dǎo)致死亡
紅豆不能和羊肝一起吃：同食會引起中毒

食物相克表之調(diào)料飲品類：
茶與白糖相克：糖會抑制茶中清熱解毒的效果
茶與雞蛋相克：影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用
茶與酒相克：酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負擔(dān)
茶與羊肉相克：容易發(fā)生便秘
茶與藥相克：影響藥物吸收
咖啡與香煙相克：容易導(dǎo)致胰腺癌
咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相克：同食會降低人體對鈣的吸收
豆?jié){與蜂蜜相克：豆?jié){中的蛋白質(zhì)比牛奶高，兩者沖對，產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收
豆?jié){與雞蛋相克：阻礙蛋白質(zhì)的分解
豆?jié){與藥物相克：藥物會破壞豆?jié){的營養(yǎng)成分或豆?jié){影響藥物的效果。

蔬菜水果相克一覽表

蔬菜水果相克一覽表

蔬菜水果相克一覽表，很多人都知道食物之間是相克的，食物相克的說法存久矣，有些說法是相克的食物一起吃會中毒，有人 多次試吃過幾組傳說中“相克”的食物，下面看蔬菜水果相克一覽表。

蔬菜水果相克一覽表11、芹菜具有清熱、平肝、降血壓的作用；花生有止血、潤肺的作用。兩者同時食用有軟化血管、降膽固醇的功效。

2、萵筍和青蒜苗同食可順氣、通經(jīng)脈、結(jié)齒明目、清熱解毒、防治高血壓的功效。

3、茄子有去痛活血、清熱消腫的功效；苦瓜有解除疲勞、清心明目的作用。兩者是心腦血管病人的理想食物。

4、木耳與萵筍同食可增強食欲、刺激消化，對高血壓高血脂、糖尿病、心腦血管病有防治作用。

5、雞蛋搭配韭菜能補腎、行氣止痛。對陽痿、尿頻腎許、痔瘡及胃痛有一定療效。

6、生菜和大蒜同食可殺菌消炎、降血壓、降血脂、降血糖、補腦、防止牙齦出血，常吃有清理內(nèi)熱等功效。

7、芹菜與西紅柿都有明顯有降血壓作用。兩者同食可健胃、消食，對高血壓高血脂有功效。

8、豆角的營養(yǎng)成份能使人頭腦寧靜，調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿，與土豆同食可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。

9、尖椒與空心菜都含有維生素和礦物質(zhì)，兩者同食可降血壓、止頭痛、解毒消腫、防治糖尿病。

10、豆腐和金針能夠抑制癌細胞，是高血壓、高血脂、心腦血管硬化、肥胖癥患者的佳肴。

11、土豆與柿子長期食用可導(dǎo)致尿結(jié)石、腎結(jié)石，應(yīng)盡量少吃。

12、菠菜與豆腐同食不但鈣得不到吸收，還會破壞身體內(nèi)部的鈣質(zhì)，導(dǎo)致頸椎、腰椎病、結(jié)石病。

13、香蕉與西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引發(fā)腎虧，導(dǎo)致血糖升高。

14、黑木耳與白蘿卜同食能導(dǎo)致皮炎與皮癬、老年斑，盡量避開同食。

15、米湯與牛奶同食，可導(dǎo)致維生素A破壞，長期服用有損視力。

16、紅薯與雞蛋同食易引發(fā)腸梗阻及腹脹，應(yīng)盡量避開。

17、南瓜與羊肉同食易導(dǎo)致胸膜炎、肺氣腫，應(yīng)避開。

蔬菜水果相克一覽表2 一、食物相克表之蔬菜類：

1、蘿卜：忌桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參。

2、胡蘿卜：忌西紅柿、辣椒、石榴, 萵苣、木瓜，最好單獨吃或肉類烹調(diào)。

3、甘薯 (紅薯, 白薯, 地瓜, 山芋)：忌柿子、香蕉。

4、黃瓜：忌含維生素 C 含量高的蔬菜, 如西紅柿、辣椒等同時烹調(diào)。

5、茄子：忌黑豆、蟹。

6、韭菜：忌菠菜。

7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、莧菜、豬肉。

8、菠菜：忌豆腐、韭菜。

9、南瓜：忌與含維生素 C 的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

10、香菜：忌與補藥同食，忌白術(shù)、牡丹皮。

11、苦菜：忌蜂蜜。

12、辣椒：忌羊肝、南瓜。

13、芹菜：忌黃瓜。

14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。

15、豆腐：忌牛奶、菠菜; 忌用豆?jié){沖雞蛋; 忌與四環(huán)素同食。

二、食物相克表之肉禽蛋類：

1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝：忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉。

3、豬肉：忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。

4、羊肉：忌豆腐、蕎麥面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、銅、丹砂。

5、豬腦髓：忌酒、鹽。

6、雞肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。

7、牛肉：忌與魚肉同烹調(diào); 忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8、牛肝：忌與含維生素的食物同食; 忌鮑魚、鲇魚。

9、鴨肉：忌木耳、胡桃、鱉肉。

10、狗肉：忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜; 忌用茶。

11、鵝肉：忌與鴨梨同食。

12、雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆?jié){。

三、食物相克表之水產(chǎn)類：

1、海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2、鯉魚：忌朱砂、狗肉。

3、鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末。

4、海帶：不宜與甘草同食。

5、泥鰍：不宜與狗肉同食。

6、青魚：忌用牛、羊油煎炸; 忌芥末、白術(shù)、蒼術(shù)。

7、帶魚, 黃花魚：忌用牛、羊油煎炸。

8、蝦：忌同時服用大量維生素 C; 忌與豬肉、狗肉、雞肉同食; 忌糖。

四、食物相克表之水果類：

1、棗：忌海鮮、蔥。

2、桃子：忌鱉肉、龜肉。

3、芒果：忌大蒜等辛物。

4、鴨梨：忌鵝肉、蟹; 忌多吃; 忌與油膩、冷熱之物雜食。

5、山揸：忌海鮮、魚類。

6、石榴：服人參是忌用。

7、葡萄：忌與四環(huán)素同食。

8、蘋果：忌海味。

9、香蕉：忌白薯。

10、柿子：忌蟹、水瀨肉、紅薯、酒。

11、楊梅：忌生蔥、羊肚、, 鰻魚。

12、柑子：忌蟹。

13、杏：忌小米。

14、桔子：忌與蘿卜、牛奶、蟹、蛤同食。

15、銀杏：嚴禁多吃，忌與魚同食

蔬菜水果相克一覽表31、玉米與堿：堿可將玉米中含有的大量尼克酸從結(jié)合型游離出來，容易被人體吸收和利用，大大地減少癩皮病的發(fā)生。玉米和堿是可以搭配的，因為會很容易吸收和消化，所以在熬粥的時候可以放一些堿。

2、豆類與油脂類和蔬菜：是消耗體內(nèi)原有肥胖者的減肥餐

3、海帶與豆腐：維持體內(nèi)碘元素的`平衡。

4、咖啡與糙米和牛奶：口味更佳，且對高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用?？Х群筒诿着Ｄ淌强梢源钆涞?，含有的粗纖維多，可以預(yù)防便秘的作用，還可以幫助降血壓。

6、胡蘿卜與菠菜：可以明顯降低中風(fēng)的危險。

7、蘿卜與豆腐：蘿卜有助于人體豆腐的營養(yǎng)。

8、卷心菜與木耳：補腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡(luò)、強壯身體、防病抗病。

9、西紅柿與黃瓜、豆腐：滿足人體各種維生素最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。西紅柿和黃瓜一起吃，可以有補充維生素的作用，而且哈可以美容抗衰。

10、木耳與豆腐：益氣、生津、潤燥等作用。

12、豆腐與海帶：促進有害物質(zhì)排泄減肥清熱解毒補中生津

13、豆腐與草菇：可作為高血壓、高血脂的輔助食療菜肴。

14、荸薺與香菇或黑木耳：補氣強身、益胃助食。

食物相克禁忌表！

1、豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。

2、牛肉栗子一起吃，食后就會發(fā)嘔吐。

3、羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。

4、狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身。

5、兔肉芹菜本不合，同食之后頭發(fā)脫。

6、雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣。

7、鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。

8、鯉魚甘草性相反，兼食而之定傷身。

9、黃鱔皮蛋皆佳肴，不可同桌結(jié)伴行。

10、雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。

擴展資料

中國烹飪協(xié)會營養(yǎng)專家、中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任王宜表示，中國人的飲食是一個復(fù)合結(jié)構(gòu)，兩種食物搭在一起吃，要是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，常?？赡艹霈F(xiàn)吸收率降低，或者給胃腸帶來一些負擔(dān)，這并非像有關(guān)食物相克圖書中所講的就是相克。

專家同時指出，日常飲食中應(yīng)該提倡食物多樣化和營養(yǎng)均衡，而不必過分迷信所謂“食物相克”的說法。

人民網(wǎng)-"食物相克"不必過分迷信

人民網(wǎng)-飲食禁忌：20種相克食物會致命！【3】

食物相克一覽表（1-10）

1.南瓜——動物肝臟

南瓜中的維生素C會被動物肝臟中的金屬元素氧化，降低營養(yǎng)價值。

2.豆角——醋

豆角富含胡蘿卜素，而醋酸可能會破壞胡蘿卜素結(jié)構(gòu)，因而豆角與醋同食，不利于人體對胡蘿卜素的吸收，影響生長發(fā)育和新陳代謝等。

3.藕——動物肝臟

蓮藕中富含纖維蛋白，而動物肝臟中富含鐵元素，若兩者同食，蓮藕中的纖維蛋白會阻礙人體對鐵的吸收。

4.絲瓜——蘆薈

蘆薈性寒，絲瓜與蘆薈同食易刺激胃腸黏膜，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉癥狀。

5.鱸魚——奶酪；蛤蜊

鱸魚健脾、補氣益腎、安胎，也有很好的補血作用，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收，增進人體抵抗疾病的發(fā)生，但是鱸魚不能和奶酪一起吃，容易引發(fā)痼疾，會影響鈣吸收，有損健康。鱸魚營養(yǎng)價值豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，蛤蜊味咸寒，具有利尿消腫、滋陰潤燥、軟堅散結(jié)作用。但是兩者不能一起吃，不然會導(dǎo)致銅、鐵的營養(yǎng)流失，不利于身體健康。

6.花生——酸性食物

花生中的蛋白質(zhì)含量較高，與酸性食物同食會破壞蛋白質(zhì)氨基酸結(jié)構(gòu)，影響花生的營養(yǎng)。

7.玉米——海螺；牡蠣

玉米和海螺同食會導(dǎo)致身體中毒，嚴重影響健康。牡蠣富含大量蛋白質(zhì)和鋅元素，玉米中含有一種特殊的酶，可影響鋅元素吸收，不利身體健康。

8.白菜——動物肝臟

動物肝臟中的金屬離子成分會與白菜中的維生素C結(jié)合，導(dǎo)致維生素C被氧化降低營養(yǎng)價值。

9.木耳——野味，白蘿卜

木耳不宜與野味同食，如野雞、野鴨等，野雞與黑木耳一起吃，可能會引起痔瘡出血，與野鴨一起吃，可能會導(dǎo)致消化不良。 木耳不宜與白蘿卜同食，兩者同食可能會造成皮炎的發(fā)生，尤其是對敏感體質(zhì)者，更要注意。

10.胡蘿卜——醋

胡蘿卜不宜和醋一起食用。烹制胡蘿卜時加入醋，會破壞其中的胡蘿卜素，可能會降低其原有的營養(yǎng)價值。

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