有時(shí)候做蝦的時(shí)候,有人會(huì)放點(diǎn)洋蔥一起搭配
,但是又有傳聞?wù)f洋蔥和蝦不能一起吃,這兩樣一起吃了里面的物質(zhì)會(huì)反應(yīng)生成沉淀,在胃里容易得結(jié)石的,可是好像吃了洋蔥和蝦的菜也沒(méi)什么反應(yīng),那么洋蔥和蝦到底可以起一吃嗎?可以一起吃
其實(shí)洋蔥和蝦是可以一起吃的
,放在一起炒也是沒(méi)問(wèn)題的。雖然洋蔥里面含有的維生素C和蝦里的磷元素在化學(xué)反應(yīng)條件下是會(huì)產(chǎn)生不好的物質(zhì)的,但是要在這兩個(gè)物質(zhì)很多而且比較純的情況下才會(huì)生成有毒物質(zhì),食物里含有的營(yíng)養(yǎng)元素的量并不多,也沒(méi)有直接接觸,所以一起吃是可以的。洋蔥和蝦吃法
洋蔥和蝦可以一起單獨(dú)的炒
,簡(jiǎn)單的一起炒做成洋蔥炒大蝦,也可以做洋蔥爆炒大蝦,洋蔥油燜蝦,香辣蝦都可以放洋蔥,爆炒蝦仁也可以加洋蔥,洋蔥的口感比較脆甜,對(duì)于吃比較油膩的食物的時(shí)候搭配是很好的。飲食禁忌
吃洋蔥的時(shí)候最好不要喝蜂蜜,這兩個(gè)食物一起是會(huì)產(chǎn)生食物中毒的
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