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      什么樣的塑料袋能裝食物
      
        
      
            佚名
            2023-04-27 03:44:41
        
      

        
      
           
      平時很多人買菜會買很多回家放著，特別是那些買菜不是很方便的人
      ，可能會買很多菜放在冰箱里面保鮮
      ，有的人喜歡用塑料袋將蔬菜包起來再放進冰箱
      ，還有人是直接放
      ，有人說用塑料袋裝不好，那什么樣的塑料袋能裝食物
      ？食物放冰箱要用塑料袋裝嗎
      不合格塑料袋含毒素
      按照國家標準
      ，對塑料袋采取分類管理，食品類塑料袋不得檢出增塑劑
      、氯乙烯單體
      ，重金屬鉛含量每千克不應超過1毫克。
      但實際檢測中
      ，30個樣品中有11個樣品檢出增塑劑
      ，除此之外，不合格的塑料袋還含有下面這些危害人體健康的毒素
      。
      苯并吡：致癌
      五顏六色的彩色塑料袋
      ，屬于再生塑料袋，使用的著色劑通常含有苯并芘
      ，是一種很強的致癌物質(zhì)
      ，與食品接觸后，可能會轉移到食品中
      ，使人慢性中毒
      。
      增塑劑：心血管疾病、癌癥
      增塑劑遇熱后非常容易從塑料袋表面析出
        ，人體通過接觸袋中的食材將其攝入體內(nèi)
        ，會增加心血管疾病、癌癥等風險
        ，最恐怖的是有可能造成男童的生殖系統(tǒng)畸形
        ！
      鄰苯二甲酸鹽：增加糖尿病風險
      瑞典烏普薩拉大學的林德教授一項研究發(fā)現(xiàn)，在塑料制品中常見的一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質(zhì)
        ，會破壞胰島素的產(chǎn)生
        ，可增加老年人患2型糖尿病的風險。
      鄰苯二甲酸二酯：孩子性早熟
      國家內(nèi)分泌、生殖專家均指出：鄰苯二甲酸二酯是一種具有類似雌激素作用的環(huán)境激素
        ，可能會造成兒童性別錯亂
        ，男童出現(xiàn)“女性化”的特征。兒童身體發(fā)育過程中更容易受到增塑劑的危害
        。
      工業(yè)碳酸鈣：膽腎結石
      不合格的塑料袋中多含有工業(yè)碳酸鈣和石蠟
        。碳酸鈣可讓人出現(xiàn)便秘或膽、腎結石
        ；石蠟則會讓人拉肚子
      。
      什么樣的能裝食物
      1、首先要看塑料袋的外觀是否有“食品用”的標志
      。通常這個標志應該在包裝袋正面
      ，比較醒目的位置。
      2
      、其次是看顏色
      ，一般而言，有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料
      ，是不能用來裝食品的
      。比如，一些菜市場用來裝魚
      、蝦等水產(chǎn)品或肉類的黑色塑料袋
      ，原本是用來裝垃圾的，消費者應避免使用
      。
      3、要看塑料袋有無雜質(zhì)
      。將塑料袋放在陽光或燈光下
      ，看是否有黑點，有沒有口子
      。有雜質(zhì)的塑料袋
      ，肯定是使用了廢塑料做原料。
      4
      、聞一聞塑料袋有無異味
      ，是否讓人覺得惡心。合格的塑料袋應該是無異味的
      ，而不合格的塑料袋由于使用了添加劑
      ，會帶有各種味道。
      5
      、合格的塑料袋具有一定強度
      ，不會一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了雜質(zhì)，往往強度很差
      ，容易破裂
      。
      6、燃燒：將塑料袋剪下一角
      ，放在火上一燒
      ，無毒的燒之即燃，將它離開火后仍繼續(xù)燃燒
      ，并出現(xiàn)黃色火焰
      ，而且熔塑像蠟燭一樣一滴一滴往下掉，發(fā)出石蠟氣味
      。有毒的
      ，不易燃燒，燃燒后呈綠色火苗
      ，并有一股嗆鼻的異味
      。
      蔬菜怎么保存
      一、注意保持蔬菜的水分
      。
      其實
      ，冰箱是一個比我們想象中的要更干燥的環(huán)境，蔬菜直接放入冰箱后水分將會大量流失
      ，失去新鮮度
      。因此，在將蔬菜
      、尤其是葉菜放入冰箱時
      ，要注意保持蔬菜的水分。
      具體來說
      ，應當將蔬菜放入塑料包裝袋中
      ，再放入冰箱中。在超市購買的蔬菜通常有一端開口
      ，應當使用另外的帶子將開口包住后再放入冰箱
      ，以防葉菜的水分流失。
      二
      、注意冰箱溫度的設置
      。
      保存蔬菜時，冰箱的溫度并不是越低就越好
      ，調(diào)整好冰箱的溫度非常重要
      。一般情況下，冰箱的蔬菜保存溫度以5-7度為好
      。
      同時
      ，不用將蔬菜放到特別角落的地方，最好在一開冰箱就能看到的地方，以保證及時在蔬菜還新鮮的時候吃掉
      ，避免久置蔬菜
      。
      三、蔬菜洗凈后再放冰箱會更好
      。
      日本專業(yè)營養(yǎng)師和料理師松村真由子認為
      ，將蔬菜清洗后再放入冰箱會更好。
      這是因為蔬菜中有不少泥土
      ，其中暗藏著寄生蟲蟲卵和其他的細菌
      ，買回蔬菜直接放入冰箱的做法不衛(wèi)生。
      最好在清洗過后用塑料袋包扎后放入冰箱
      ，這樣也可以節(jié)省下一次烹飪的時間
      。
      但需要注意的是，洗完蔬菜后最好控干水分后再放入冰箱
      ，以免多余的水分導致蔬菜腐爛
      。
      四、蔬菜的擺放姿勢也可以講究
      。
      大多數(shù)人在保存蔬菜的時候都是直接往冰箱中一扔了事
      ，但松村認為，“保存時保持其在田中的姿勢
      ，流失的營養(yǎng)會更少”
      ，比如，野菜可以通過豎著擺放的方式來保存
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/9045.html.
      
          
      
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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