生活中很多人都有脾氣虛的癥狀
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、脾氣虛食療方1
、栗子粥原料:山藥300克,熟栗子100克
,大米40克,糯米60克,枸杞10克制作:山藥去皮,紅棗洗凈
功效:本品具有健脾補(bǔ)腎的功效
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原料:大棗10枚、粳米100克
、冰糖汁適量。制作:將粳米、大棗淘洗干凈
,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開(kāi),后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。功效:健脾益氣
。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。3、山藥粥
原料:生淮山藥500克
、白糖。制作:將淮山藥扎細(xì)過(guò)篩
,放入盆內(nèi),調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調(diào)味即成。功效:山藥含豐富的淀粉
,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分?div id="4qifd00" class="flower right">4
、黃金粥原料:小米
,玉米,南瓜制作:小米提前泡20分鐘(用即將滾開(kāi)
功效:小米,玉米
,南瓜,大棗煮粥喝,小米是老人、病人、產(chǎn)婦適合的滋補(bǔ)品,可見(jiàn)它最補(bǔ)虛,玉米調(diào)和脾胃,南瓜補(bǔ)中益氣,大棗補(bǔ)血養(yǎng)氣,調(diào)和五臟,這幾樣黃色的食物,各有補(bǔ)益的特點(diǎn),都針對(duì)脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式,沒(méi)有一樣是藥,但配合到一起就是最好的脾胃滋補(bǔ)品。2
、脾氣虛人群飲食禁忌(1)牡蠣肉
性質(zhì)微寒,味甘咸
,雖有滋陰養(yǎng)血作用,但多食久食則導(dǎo)致脾胃虛寒,加重消化系統(tǒng)慢性疾病的病情,凡因脾虛所致的慢性胃炎(2)枸杞子
性平
(3)山楂
又叫棠株
(4)甲魚(yú)
有涼血滋陰作用
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1.少吃油炸食物
這類(lèi)食物不容易消化,多吃會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)
2.少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物
3.少吃生冷、刺激性食物
脾胃虛弱偏內(nèi)寒者要養(yǎng)成吃熱飲的習(xí)慣
4.規(guī)律飲食
規(guī)律進(jìn)餐,到了規(guī)定時(shí)間
5.溫度適宜
預(yù)防脾虛,飲食的溫度應(yīng)以"不燙不涼"為宜
脾虛的人群要多食清淡
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