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      脾氣虛吃什么食物調(diào)理

      佚名 2023-07-15 02:23:01

      生活中很多人都有脾氣虛的癥狀

      ,脾氣虛會(huì)有很多種癥狀
      ,比如脾氣虛的人消化不太好
      ,還有脾氣虛的人氣色也不太好
      ,比如很多脾氣虛的人臉色都比較黃
      ,所以脾氣虛的人要注意飲食調(diào)理
      。那么
      ,脾氣虛吃什么食物調(diào)理
      ?脾氣虛有哪些飲食禁忌?

      1

      、脾氣虛食療方

      1

      、栗子粥

      原料:山藥300克,熟栗子100克

      ,大米40克
      ,糯米60克,枸杞10克
      ,紅棗7枚

      制作:山藥去皮,紅棗洗凈

      ,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水
      ,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時(shí)放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

      功效:本品具有健脾補(bǔ)腎的功效

      2

      、大棗粥

      原料:大棗10枚、粳米100克

      、冰糖汁適量

      制作:將粳米、大棗淘洗干凈

      ,放入鋁鍋內(nèi)
      ,加水適量先用武火燒開(kāi),后移文火上煎熬至爛成粥
      ,再加入冰糖汁
      ,攪拌均勻,盛碗內(nèi)

      功效:健脾益氣

      。適用于脾胃虛弱、貧血
      、胃虛食少等癥

      3、山藥粥

      原料:生淮山藥500克

      、白糖

      制作:將淮山藥扎細(xì)過(guò)篩

      ,放入盆內(nèi),調(diào)入涼水成糊
      。鍋中放適量水燒沸
      ,邊攪邊下山藥粉,燒至熟
      ,加白糖調(diào)味即成。

      功效:山藥含豐富的淀粉

      ,蛋白質(zhì)
      、礦物質(zhì)和維生素等成分?div id="4qifd00" class="flower right">
      !侗静菥V目》載“益胃氣
      ,健脾胃,止泄痢
      ,化痰涎
      ,潤(rùn)皮毛”。

      4

      、黃金粥

      原料:小米

      ,玉米,南瓜
      ,大棗

      制作:小米提前泡20分鐘(用即將滾開(kāi)

      ,但還沒(méi)有滾的水煮小米粥,會(huì)很粘稠很香) 大火煮小米15~20分鐘后
      ,放入玉米和紅棗(紅棗早點(diǎn)放進(jìn)去的話(huà)
      ,紅棗味很濃,紅棗很香甜) 再煮五分鐘后
      ,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘
      ,放入南瓜,小火煮15~20分鐘 放入枸杞
      ,中火或大火滾幾分鐘就可以關(guān)火了

      功效:小米,玉米

      ,南瓜
      ,大棗煮粥喝,小米是老人
      、病人
      、產(chǎn)婦適合的滋補(bǔ)品,可見(jiàn)它最補(bǔ)虛
      ,玉米調(diào)和脾胃
      ,南瓜補(bǔ)中益氣
      ,大棗補(bǔ)血養(yǎng)氣,調(diào)和五臟
      ,這幾樣黃色的食物
      ,各有補(bǔ)益的特點(diǎn),都針對(duì)脾胃
      ,而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式
      ,沒(méi)有一樣是藥,但配合到一起就是最好的脾胃滋補(bǔ)品

      2

      、脾氣虛人群飲食禁忌

      (1)牡蠣肉

      性質(zhì)微寒,味甘咸

      ,雖有滋陰養(yǎng)血作用
      ,但多食久食則導(dǎo)致脾胃虛寒,加重消化系統(tǒng)慢性疾病的病情
      ,凡因脾虛所致的慢性胃炎
      、慢性腸炎、消化不良癥
      、慢性腹瀉者均忌多食
      。清?黃宮繡還說(shuō):“脾虛精滑者忌?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?/p>

      (2)枸杞子

      性平

      ,味甘。但古代醫(yī)家也有認(rèn)為
      ,枸杞性寒
      。如《別錄》中說(shuō)它“微寒”?div id="jfovm50" class="index-wrap">!妒朝煴静荨氛J(rèn)為“寒
      ,無(wú)毒”?div id="jfovm50" class="index-wrap">!侗静萸笳妗分羞€說(shuō):“枸杞
      ,甘寒性潤(rùn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">!闭蛉绱?div id="jfovm50" class="index-wrap">,對(duì)平素脾胃虛弱,或素有脾胃虛寒便溏者
      ,皆當(dāng)忌之
      ,正如《本草經(jīng)疏》中告誡:“脾胃薄弱,時(shí)時(shí)泄瀉者勿入

      (3)山楂

      又叫棠株

      、山里紅
      。能開(kāi)胃消食,但有損害脾胃之弊
      。如《本草綱目》中曾說(shuō):“凡脾弱
      ,食物不克化,胸腹酸刺脹悶者
      ,于每食后嚼二三枚絕佳
      ,但不可多食,恐反克伐也
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !薄侗静萁?jīng)疏》中也指出:“脾胃虛,兼有積滯者
      ,當(dāng)與補(bǔ)藥同施,亦不宜過(guò)用
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!痹?朱丹溪還認(rèn)為:“山楂,若胃中無(wú)食積
      ,脾虛不能運(yùn)化
      ,不思食者,多服之
      ,反克伐脾胃生發(fā)之氣也
      。”因此
      ,脾虛之人勿食之
      ,更忌多食常食之。

      (4)甲魚(yú)

      有涼血滋陰作用

      ,屬于清補(bǔ)食品
      ,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運(yùn)化功能
      ,引起消化不良
      ,食欲不振。尤其是脾胃素虛之人
      ,應(yīng)當(dāng)忌食之
      ,正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>

      3

      、預(yù)防脾虛

      1.少吃油炸食物

      這類(lèi)食物不容易消化,多吃會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)

      ,引起消化不良
      ,還會(huì)使血脂增高
      ,對(duì)脾胃健康不利。

      2.少吃腌制食物

      這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物

      ,不宜多吃

      3.少吃生冷、刺激性食物

      脾胃虛弱偏內(nèi)寒者要養(yǎng)成吃熱飲的習(xí)慣

      ,不可過(guò)多食用酸奶
      、冷飲等,可以多吃一些山藥
      、芋頭
      、南瓜、薏米等養(yǎng)胃食物
      ;少吃油膩生冷之品

      4.規(guī)律飲食

      規(guī)律進(jìn)餐,到了規(guī)定時(shí)間

      ,不管肚子餓不餓
      ,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過(guò)饑或過(guò)飽
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?尚纬蓷l件反射,有助于消化液的分泌
      。預(yù)防脾虛
      ,同時(shí)還要定時(shí)定量,做到每餐食量適度
      ,不可暴飲暴食

      5.溫度適宜

      預(yù)防脾虛,飲食的溫度應(yīng)以"不燙不涼"為宜

      脾虛的人吃什么食物能調(diào)節(jié)?

      脾虛的人群要多食清淡

      、清利
      、涼性食物. 如各種瓜類(lèi),梨,葡萄、柚子等. 禁忌辛辣煎炸和熱性食物
      ,煙
      、酒或鹵食品。多飲水
      。應(yīng)注意起居環(huán)境的改善和飲食調(diào)理
      ,不宜暴飲暴食、酗酒
      ,少吃肥膩食品
      、甜味品
      ,以保持良好的消化功能。 1
      、胡椒雞蛋 胡椒7粒
      ,雞蛋1枚,先將胡椒炒焦
      ,研成末
      。再將雞蛋捅一小孔,把胡椒末填人蛋內(nèi)
      ,用厚紙將孔封固
      ,置于火上煮熟,去殼吃
      ,每日2次
      。 2、扁豆止帶煎 白扁豆30克
      ,淮山30克
      ,紅糖適量。白扁豆用米泔水浸透去皮
      ,同淮山共煮至熟,加適量紅糖
      ,每日服2次
      。 3、雞肉白果煎 雞肉200克(切塊)
      ,白果10克
      ,黨參30克,白術(shù)10克
      ,淮山30克
      ,茯苓15克,黃芪30克
      ,煮湯
      ,去藥渣,飲湯食肉
      。每日1料

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