睡時(shí)多夢(mèng)多是因?yàn)楦窝蛔?,中醫(yī)認(rèn)為肝藏血,血舍魂,肝有著藏血的功能,若是肝血不足,就會(huì)有魂不守舍、多夢(mèng)的癥狀。肝臟最怕熬夜,沒有熬不過的夜晚,只有扛不住的自己。
養(yǎng)肝就要先養(yǎng)血,早上起床的1小時(shí),是養(yǎng)肝最佳時(shí)間。補(bǔ)氣養(yǎng)血,不妨從早餐開始,早起后常吃以下4種食物,改善肝功能,肝變干凈了自然好。
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想要肝養(yǎng)好,早餐要吃好!四種食物換著吃,肝一天比一天好
西蘭花:
我們都知道綠色養(yǎng)肝,而西蘭花不但口感好,養(yǎng)肝的效果也是很不錯(cuò)的,早餐吃西蘭花有益我們的肝臟。
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經(jīng)常習(xí)慣晚睡的人,第二天常常會(huì)發(fā)火難受,跟肝沒有休息好是有關(guān)系的,肝在夜間23點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)需要休息,如果我們沒有進(jìn)入熟睡狀態(tài)的話,就易引發(fā)肝火旺。
肝藏血,長(zhǎng)期下去容易氣血兩虛,頭發(fā)枯燥、臉色不好、精力差等問題也就找上門了。
西蘭花當(dāng)中有著豐富的膳食纖維,還有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),保肝又護(hù)肝,此外早起之后,腸胃還沒有完全恢復(fù)過來(lái),西蘭花能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),補(bǔ)充能量,更好的投入到新的一天當(dāng)中。
雞蛋:
想要養(yǎng)出好肝,早上起來(lái)不妨堅(jiān)持吃一顆雞蛋,雞蛋是很多人家中常備的,吃法也有很多,平時(shí)我們吃水煮蛋就可以。
每天吃的東西、呼吸的空氣,以及各種不良的生活習(xí)慣,都會(huì)造成體內(nèi)的毒素堆積。肝臟是人體的解毒器官,長(zhǎng)時(shí)間下去,肝臟不堪重負(fù),易誘發(fā)肝病。
早上起床后,吃個(gè)雞蛋,對(duì)于肝臟來(lái)說(shuō)好處是很多的。它當(dāng)中有著多種有益人體的成分,譬如說(shuō)蛋白質(zhì)以及卵磷脂,堅(jiān)持一段時(shí)間后,能幫助改善肝臟代謝功能,預(yù)防肝病。
豆?jié){:
對(duì)于中國(guó)人的體質(zhì)來(lái)說(shuō),早上喝豆?jié){是有好處的,它主要是由大豆所制成,當(dāng)中所含有的大量的植物蛋白,以及大豆異黃酮對(duì)于人體是有好處的。
每天早上堅(jiān)持飲用豆?jié){,可以有助提高肝臟的功能。不但能幫人體的盡快的恢復(fù)到狀態(tài)當(dāng)中,堅(jiān)持下去,肝也會(huì)越變?cè)胶谩?/p>
生活中有很多人喜歡將豆?jié){和油條搭配在一起,但油炸類食品不建議多吃,否則的話可能會(huì)給肝臟帶來(lái)?yè)p傷。
早餐要吃好,但是不建議食用過于油膩的食物,主要以清淡為主。
蘋果:
早上起來(lái)吃個(gè)蘋果,對(duì)于養(yǎng)肝來(lái)說(shuō)還是很有必要的,蘋果是生活中最常見的水果之一,而蘋果當(dāng)中的B族維生素能促進(jìn)人體的代謝功能,有利于修復(fù)肝臟的受損細(xì)胞,進(jìn)行提高肝臟的功能。
我們?cè)诿刻煨褋?lái)之后,不妨將蘋果當(dāng)做早餐來(lái)吃,是很不錯(cuò)的一種吃法,既能緩解饑餓感,還可以幫助肝臟的排毒,更加的健康,堅(jiān)持下去,肝臟或許會(huì)一天比一天強(qiáng)壯。
早上起來(lái)的1小時(shí),正是養(yǎng)護(hù)肝臟健康的好時(shí)機(jī),可以將西蘭花、雞蛋、豆?jié){、蘋果換著吃,不但營(yíng)養(yǎng)得到了補(bǔ)充,對(duì)于肝臟也有好處,一日之計(jì)在于晨,對(duì)于肝臟來(lái)說(shuō),早上也是最重要的。
肝臟是人體重大器官之一,在人體中負(fù)責(zé)儲(chǔ)血、藏血、解毒。在排毒時(shí)間,肝膽要回血,將毒素過濾掉,進(jìn)而產(chǎn)生新鮮的血液。
如果你經(jīng)常熬夜,肝無(wú)法回血,那么有害物質(zhì)就不能排掉,肝病也就來(lái)了。平時(shí)除了早餐要吃好之外,不到萬(wàn)不得已,千萬(wàn)不要熬夜,再遲也別超過晚上11點(diǎn)。
雞蛋幾乎是我們每天吃的食物,在每個(gè)家庭中都能看到雞蛋的身影,對(duì)于不少上班族和學(xué)生更是把雞蛋作為早餐首選。
雞蛋的做法很多,其中煮雞蛋最方便簡(jiǎn)單,雞蛋中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以維持身體 健康 ,建議大家每天適當(dāng)?shù)某噪u蛋。
我國(guó)肝病專家李蘭娟院士曾經(jīng)說(shuō)過,早餐是養(yǎng)肝的黃金期,對(duì)于經(jīng)常不吃早餐的人很容易肝臟出現(xiàn)問題,可見早餐的重要性,對(duì)于早晨時(shí)間很緊張的人可以在早晨試試開水沖雞蛋,堅(jiān)持飲用一段時(shí)間,或許身體會(huì)發(fā)生一些改變。
開水沖雞蛋滴香油,堅(jiān)持喝,身體會(huì)咋樣?消化科主任道出實(shí)情
——保養(yǎng)肝臟
大家都知道肝臟是人體重要的器官,有排毒解毒的功能,只有肝臟功 健康 ,想要保養(yǎng)肝臟可以嘗試一下用開水沖雞蛋,堅(jiān)持一段時(shí)間肝臟會(huì)變得更加 健康 。
雞蛋里面含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中分解出來(lái)的卵磷脂和氨基酸,對(duì)于 受損的肝臟有修復(fù)和保養(yǎng)的作用。
——保護(hù)視力
雞蛋中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì), 其中的米黃素和葉黃素 ,這兩種物質(zhì)對(duì)于視網(wǎng)膜有很好的保護(hù)作用。對(duì)于長(zhǎng)期用眼過度的人群來(lái)說(shuō),可以緩解視力疲勞,讓眼睛更加的清透,有利于眼睛的 健康 。
對(duì)于需要長(zhǎng)期的使用電腦、手機(jī)的人,眼睛傷害應(yīng)該是很大的,可以試下每天堅(jiān)持喝一碗開水沖雞蛋,會(huì)有助于改善視力,對(duì)于學(xué)生黨來(lái)說(shuō)飲用也可以保護(hù)視力。
——改善便秘
現(xiàn)在很多人都容易便秘,堅(jiān)持用開水沖雞蛋是比較容易消化的食物,食用后能起到一定的改善排便效果。
尤其是雞蛋用開水沖雞蛋再滴上幾滴香油,可以促進(jìn)體內(nèi)的行氣,對(duì)于降火也有一定的效果。
——防止衰老
經(jīng)常會(huì)聽到有人說(shuō),皮膚嫩得就像剛剝掉殼的雞蛋一樣”,事實(shí)證明,雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)確實(shí)可以滋養(yǎng)皮膚,雞蛋中的磷脂進(jìn)入人體后會(huì)分離出膽堿,膽堿能有效防止皮膚老化,讓皮膚更加細(xì)膩光滑,和同齡人相比更加年輕漂亮。
——清熱止咳
隨著年紀(jì)不斷增長(zhǎng),身體也會(huì)變得比較虛弱,特別是秋天比較燥熱,很容易上火、咳嗽,建議試試開水中雞蛋放上兩滴香油,可以 清熱去火,止咳的效果。
一般孩子很容易上火,出現(xiàn)咳嗽的癥狀,可以讓孩子多喝一點(diǎn)開水沖雞蛋,但是要用剛燒開的熱水,這樣才能把雞蛋當(dāng)中的細(xì)菌殺死。
開水沖雞蛋雖好,但也要注意這三點(diǎn)
【1】用剛燒開的水
如果是水溫不夠熱,不僅不會(huì)把雞蛋沖熟,而且雞蛋當(dāng)中的一些細(xì)菌,不能被殺死很容易引起拉肚子、感染沙門氏菌等。
【2】有基礎(chǔ)疾病的患者
因?yàn)殚_水沖雞蛋中的蛋白質(zhì)不容易被消化、吸收,對(duì)于患有代謝緩慢的患者,會(huì)加重肝臟、腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)于有肝臟疾病者,有腎臟疾病者,都不建議喝開水沖雞蛋。
因?yàn)檫@類人群體質(zhì)較弱,很容易受到細(xì)菌感染,如果雞蛋當(dāng)中的細(xì)菌沒有完全被殺死,會(huì)加重疾病,不利于身體 健康 。
【2】雞蛋要新鮮
要用新鮮的雞蛋,不新鮮的雞蛋可以已經(jīng)變質(zhì),很容易導(dǎo)致肚子不舒服。
閱讀延伸
選購(gòu)方法
1.觀外形
用眼睛觀察蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。良質(zhì)鮮蛋,蛋殼清潔、完整、無(wú)光澤,殼上有一層白霜,色澤鮮明;次質(zhì)鮮蛋,蛋殼有裂紋、凹陷現(xiàn)象;蛋殼破損、蛋清外溢或殼外有輕度霉斑等;更次一些的鮮蛋,蛋殼發(fā)暗,殼表破碎且破口較大,蛋清大部分流出;劣質(zhì)鮮蛋,蛋殼表面的粉霜脫落,殼色油亮,呈烏灰色或暗黑色,有油樣浸出,有較多或較大的霉斑。
2.聽聲音
把蛋拿在手上,輕輕抖動(dòng)使蛋與蛋相互碰擊,細(xì)聽其聲;或是手握搖動(dòng),聽其聲音。良質(zhì)鮮蛋,蛋與蛋相互碰擊聲音清脆,手握蛋搖動(dòng)無(wú)聲;次鮮蛋,蛋與蛋碰擊發(fā)出啞聲(證明是裂紋蛋),手搖動(dòng)時(shí)內(nèi)容物有流動(dòng)感;劣質(zhì)鮮蛋,蛋與蛋相互碰擊發(fā)出嘎嘎聲(表明是孵化蛋)、空空聲(表明是水花蛋)。手握蛋搖動(dòng)時(shí),內(nèi)容物是晃蕩聲。
3.聞氣味
即用嘴向蛋殼上輕輕哈一口熱氣,然后用鼻子嗅其氣味。良質(zhì)鮮蛋有輕微的生石灰味,次質(zhì)鮮蛋有輕微的生石灰味或輕度霉味,劣質(zhì)鮮蛋有霉味、酸味、臭味等不良?xì)馕丁?
4.看透射
可用日光透射,用左手握成圓形,右手將蛋放在圓形末端,對(duì)著日光透射,新鮮的雞蛋呈微紅色,半透明狀態(tài),蛋黃輪廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑,說(shuō)明雞蛋已經(jīng)變質(zhì)。陰天里可用手電筒代替日光。
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保護(hù)肝臟的方法:
1、要養(yǎng)肝,首先要多喝水。喝水不僅可以可補(bǔ)充體液,還可以增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝。不僅如此,喝水還會(huì)促進(jìn)腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減輕肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。
2、再者肝臟要好,要先學(xué)會(huì)制怒,常言道氣大傷肝,生氣對(duì)我們的身體造成的損害可以說(shuō)是巨大的。我們?cè)谌粘I钪腥绻鷼庖膊灰^ 3 分鐘,要盡力做到心平氣和,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。
3、飲食要保持均衡,食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例,少吃辛辣食物,飲食要清淡。飲食合理,營(yíng)養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝,避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。
4、最后一個(gè)護(hù)肝秘方是加強(qiáng)鍛煉,提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出,運(yùn)動(dòng)可防脂肪肝,消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人,應(yīng)堅(jiān)持體育鍛煉,適當(dāng)進(jìn)行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng),這些都可消耗體內(nèi)熱量,控制體重增長(zhǎng)。
5、保護(hù)肝臟常吃以下食物:
草莓:對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō),草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素 C 的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍,幫助提神醒腦。
梨:梨的營(yíng)養(yǎng)豐富,能保護(hù)肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
柑橘:富含 vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
小薊:對(duì)護(hù)肝保肝有良好效果的復(fù)合配方,綜合了以薊草為主的多種草本,及輔助脂肪分解的多種成分,對(duì)護(hù)肝解酒,強(qiáng)肝排毒有很好的效果。
養(yǎng)肝就是養(yǎng)命!養(yǎng)肝護(hù)肝攻略
一、人體的清潔工-肝臟
人體中最大的清潔器官就是肝臟,對(duì)于人體的代謝、解毒、免疫都有著至關(guān)重要的作用。
1.解毒
大部分的血液都會(huì)流經(jīng)肝臟,肝臟能夠?qū)⒀褐械挠泻ξ镔|(zhì)收集起來(lái),進(jìn)行分解,將有毒物質(zhì)代謝成無(wú)毒無(wú)之后,隨著膽汁和尿液排出體外。
2.免疫
肝臟是人體最大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬系統(tǒng),會(huì)將血液中的微生物、病原體進(jìn)行吞噬、隔離、分解,是人體免疫系統(tǒng)的重要部分。,
二、養(yǎng)肝就是在養(yǎng)命
1.主藏血:肝臟具有儲(chǔ)存血液的功能,儲(chǔ)存起來(lái)的血液被稱為肝血,可以滋養(yǎng)人體習(xí)慣和肝系統(tǒng),以及對(duì)于女性的月經(jīng)有主導(dǎo)作用。
2.主疏泄:肝臟對(duì)于體內(nèi)氣血、水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)有著重要的梳理作用。
3.主代謝:人體所需的維生素、蛋白質(zhì)、糖分、激素、脂肪等都需要肝臟的代謝加工才能吸收。
4.主解毒:肝臟可以對(duì)血液中的有害物質(zhì)收集并分解后排出體外。
5.主免疫:肝臟是人體最大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬系統(tǒng),可以對(duì)病原體進(jìn)行吞噬、隔離、消除。
6.主消化,:肝臟可以產(chǎn)生膽汁,儲(chǔ)存在膽囊當(dāng)中,當(dāng)胃腸消化時(shí),會(huì)排到小腸中幫助消化,所以肝臟也是人體最大的消化腺。
三、當(dāng)代第一大肝問題
1.脂肪肝
脂肪肝已經(jīng)成為全球第一大肝問題。脂肪肝指的是脂肪在肝臟堆積過多,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),也就是肝臟太“肥”了。人體吸收的脂肪需要肝臟的代謝,才能被人體所貯存。
2.肝臟代謝脂肪過程
脂肪→胃腸道吸收→進(jìn)入血液→肝臟代謝成甘油三酯→輸送至脂肪細(xì)胞儲(chǔ)存脂肪肝歸根揭底是肝功能弱,脂肪無(wú)法被肝臟代謝,從而堆積在肝臟,形成脂肪肝。
四、肝問題只會(huì)愈演愈烈
肝問題并非一成不變的,隨著時(shí)間的變化,肝問題也會(huì)進(jìn)化到越來(lái)越嚴(yán)重的地步。
1.脂肪肝:脂肪在肝臟沉淀,肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性。
2.肝炎:肝細(xì)胞變性、壞死、炎癥細(xì)胞浸潤(rùn)。
3.肝纖維:肝臟長(zhǎng)期異常,肝內(nèi)結(jié)締組織增生。
4.肝硬化:長(zhǎng)期反復(fù)病變,肝臟變形、硬化,肝功能崩潰。
5.肝癌:治愈率極低,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)普遍都是晚期。
五、不經(jīng)意的小習(xí)慣就是在傷肝
1.熬夜:肝臟會(huì)在晚上進(jìn)行自身修復(fù),熬夜會(huì)導(dǎo)致肝臟得到的能量不足,時(shí)間久了就會(huì)對(duì)肝臟造成很大的負(fù)擔(dān)。
2.飲酒:酒精會(huì)損傷肝細(xì)胞,導(dǎo)致酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化。
3.飲食油膩:高油脂飲食會(huì)導(dǎo)致脂肪在肝臟堆積形成脂肪肝。
4.不吃早餐:不吃早餐容易膽結(jié)石,肝膽靠膽管鏈接,一榮俱榮,一損俱損。
5.體型過胖:人體內(nèi)臟脂肪比例和體重成正比。
6.胡亂吃藥:肝臟會(huì)對(duì)藥物進(jìn)行分解,同樣也會(huì)對(duì)肝細(xì)胞造成損傷。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
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