• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      一位保姆總結(jié)的37條廚房竅門
      ，每一條都太實(shí)用了
      ！
      
        
      
            金錢草
            2023-07-16 06:10:39
        
      

        
      
           
      一保姆阿姨做飯手藝一流，再挑剔的胃也能被她征服，我向她討教烹飪的秘訣
      ，她就偷偷告訴我了這些廚房小知識。
      切 肉 小 竅 門
      1、切牛羊肉：逆著紋理來切，刀和肉呈90度切出來的肉片
      ，會更容易咬，比較容易嚼爛
      。2
      、切豬肉：切豬肉要順著紋理來切，這樣炒出來的肉不會散~煮 蛋 小 竅 門
      ，每一條都太實(shí)用了
        ！.png" />
      3、怎么煮荷包蛋：把帶殼的生雞蛋在碗里用開水泡一分鐘左右
      ，然后等鍋里的水開后打入雞蛋
      ，隨便怎么打，雞蛋都不會散
      ，煮出完美的荷包蛋~4
      、怎么煮溏心蛋：把水燒開，然后放入雞蛋
      ，開始計時~下面是煮不同時間的雞蛋的不同狀態(tài)
      ，看看你想吃哪種，就煮哪種雞蛋~特別準(zhǔn)
      ！做豆腐小竅門
      5
      、豆腐口感好的小秘訣：把豆腐用開水燙10分鐘后再下鍋，就可以除去豆腐的鹵水味
      ，怎么做都特別好吃~6
      、煮豆腐完整的小秘訣：把豆腐放在鹽水中浸泡30分鐘，然后再下鍋煮
      ，豆腐就不容易破了~油 炸 小 竅 門
      7
      、炸饅頭片：炸饅頭片的時候要在冷水里浸一下，再下鍋油炸
      ，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆
      ，好吃還特別省油~8、炸魚炸肉：炸魚炸肉的時候
      ，用鍋蓋略蓋一下
      ，就會大大加快食物的加熱時間，還會減少油的氧化~炒 菜 小 竅 門
      9
      、炒青菜味道好：炒青菜的時候不要加冷水
      ，會讓菜變老變硬，應(yīng)該加開水
      ，這樣才又脆又嫩~10
      、十分鐘解凍肉類：將肉類用兩個鋁盆夾住，或者將肉類放入水中
      ，都能很快解凍豬肉
      ，立即就能炒~11、炒茄子不變黑：炒茄子的時候在鍋里加點(diǎn)醋
        ，炒出來的茄子就不會變黑了
        ，特別管用~12、炒肉好吃小竅門：炒肉想要肉鮮嫩可口
        ，可以用淀粉和醬油拌一下再下鍋來炒
        ，炒出的肉鮮美無比，超級好吃~13
        、糖醋菜好吃小竅門：做糖醋菜應(yīng)該先放糖后放鹽
        ，這樣用鹽少就能調(diào)到合適的咸味度，也更加健康~14
        、炒完菜的鍋不要立即洗：炒完菜的鍋
        ，要在里面倒點(diǎn)溫水
        ，放著冷一會兒再洗，不然鐵鍋驟然遇冷
        ，會容易壞
        。燉 湯 小 竅 門
      15、燉湯咸了怎么辦：燉湯咸了
        ，可以拿一個洗凈的土豆放入湯里煮幾分鐘
        ，湯就會立即變淡了，特別管用~16
        、燉羊肉不太膻：燉羊肉的時候加點(diǎn)蘿卜
        ，半小時后取出蘿卜塊，羊肉的膻味就沒有了~17
        、燉魚好吃的竅門：清燉魚要用冷水
        ，這樣燉出的魚沒有腥味，燉魚放水一次要放足
      ，中途加水湯就不鮮了
      。18、燉肉小竅門：煮肉湯時
      ，應(yīng)該先將水燒開后再放肉
      ，熱水煮肉肉味道好，冷水煮肉湯味道好
      。19
      、燉湯加青菜的竅門：青菜應(yīng)該水燒開快起鍋的時候加，更容易保持青菜的維生素和脆嫩~20
      、燉牛肉容易爛小竅門：燉牛肉的時候
      ，在里面加上一個茶葉包，能讓牛肉很快就煮爛了
      ，味道更佳的鮮美
      ，特別好吃~21、燉雞更鮮美小竅門：燉雞湯的時候
      ，應(yīng)該用冷水下鍋
      、小火慢燉，中途水太少
      ，可以加開水
      ，不可中途加冷水，不然湯就不鮮了~22
      、煮豬肚小竅門：煮豬肚千萬別放鹽
      ，不然會硬的像石頭。應(yīng)該在最后才放鹽，味道會比較好~煮粥煮面小竅門
      23
      、快速燉綠豆：綠豆煮不爛
      ，可以用鐵鍋不加任何東西干炒幾分鐘綠豆，然后下鍋來煮
        ，就能很快煮爛了~24
        、煮面好吃小竅門：煮干面條
        ，水熱的時候就可以下鍋了
        ，煮到水開后滾幾分鐘就可出鍋，這樣煮出的面條湯清味美
        。濕面條則要水大開后才可下鍋
        ，煮的時候要點(diǎn)兩次涼水。25
        、煮白粥好喝的竅門：煮白粥
        ，應(yīng)該將米凍一晚上，然后直接將冷凍的大米放入開水中煮粥
        ，煮出來的粥又綿又滑
        ，容易開花~26、煮玉米更鮮美：玉米帶皮煮
        ，會更加鮮美無比
        ，煮的時間也會加快~蒸 菜 小 竅 門
      27、蒸蛋特別香的小竅門：把雞蛋打入碗中
        ，用z字型攪拌
        ，直到雞蛋打散后，放入少許牛奶和白糖
      ，接著攪拌
      ，攪拌60下之后，把氣泡撈出來
      ，放入蒸鍋中蒸
      ，就還是完美無瑕的蒸蛋啦~28、蒸魚蒸肉小竅門：蒸魚蒸肉的時候
      ，應(yīng)該水開了后再上食物
      ，能夠鎖住鮮味，內(nèi)部鮮汁不外流
      ，味道鮮美無比
      。29、蒸饅頭包子更松軟好吃小竅門：蒸包子的時候用冷水
      ，可以讓饅頭更佳松軟可口~做餃子小竅門
      30
      、一分鐘剁肉餡：把豬肉放在案板上，刀斜著45度切，然后原地翻面再斜著切
      ，然后直著90度下刀
      ，肉就能輕松變?nèi)怵W，直接成肉末~31
      、煮餃子不破皮：新包的餃子用熱水下鍋
      ，速凍餃子用冷水下鍋，煮餃子才能不破皮
      。32
      、煮水餃不黏連：煮水餃的時候，在水里放一顆大蔥或者水開后加點(diǎn)鹽
      ，都能讓餃子不黏連
      ，還可以在包餃子的餃子皮里一個雞蛋，也能讓餃子不黏
      。切水果小竅門
      33
      、這樣剝橙子、橘子
      、柚子不臟手：剝橙子的時候先滾一滾再剝橙子
      ，就能剝出完整的橙子和柚子了，完全不臟手~或者可以切掉兩端后
      ，輕輕切一刀
      ，只需3刀，橙子就能變成一片片的~34
      、切西瓜小竅門：切西瓜的時候湯汁總是撒到外面
      ？教你一招切西瓜妙招，切出的西瓜超好吃
      ，而且不臟手
      ！西瓜平行切面切兩刀。圍著西瓜的四周切一圈
      ，然后把中間的果肉切成格子型
      。往一個大碗里一倒，西瓜都變成四四方方很方便的西瓜塊
      ！洗菜切菜小竅門
      35
      、蓮藕清洗有妙招：將蓮藕切掉兩端的藕節(jié)，然后在中間來一刀
      ，用牙刷刷洗藕孔
      ，再放入清水中，加一大勺白醋浸泡
      ，陳年的污泥都能洗下來~36
      、輕松去除山藥皮：山藥切斷后，放入鍋中煮2分鐘再去皮，山藥的粘液就都不見了
      ，特別管用~37
      、快速泡發(fā)香菇木耳：在泡發(fā)香菇的盒子里加點(diǎn)溫水和白糖，然后蓋上蓋子搖一搖
      ，就能快速泡發(fā)香菇和木耳
      ，只要1分鐘，特別管用~這些美味又快捷的廚房小妙招
      ，趕快告訴家人朋友吧~
      現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
      ，輸了健康
      。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識
      ，對您有益無害！
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/92676.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的
      ，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)
      ，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       ，就是宮頸癌發(fā)出的信號
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      手出好多小水泡
      ，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚！
      
                        
      對于女性朋友來講手可謂是“第二張臉”
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                        
       　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂的”
      ，專家提醒“剩男剩女”不快樂的背后隱藏了煩躁、焦慮
      ，甚至抑郁等消極情緒
      ，而剛剛過去的情人節(jié)，成為單身們焦慮的高發(fā)期
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用
      ，這是因?yàn)辄S瓜中含有維生素C分解酶，這種物質(zhì)會導(dǎo)致芹菜的營養(yǎng)價值降低
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老人健康飲食的10大要點(diǎn)
      
                        
      食要早早就是到了飯點(diǎn)得吃飯
      。另外，從中醫(yī)的角度講
      ，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時候
      ，所以早飯最好安排在這個時間。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”
      ，因此晚飯也盡量早吃
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項
      
                        
      一、白帶常規(guī)能檢查出什么問題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物
      、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
      ，其形成與雌激素的作用有關(guān)。用于檢查陰道內(nèi)有無滴蟲
      、念珠菌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無氧運(yùn)動是什么,有哪些好處(無氧運(yùn)動的有什么好處)
      
                        
      無氧運(yùn)動是什么,有哪些好處無氧運(yùn)動是運(yùn)動的一種方式
      ，我們比較常見的就是有氧運(yùn)動，有氧運(yùn)動要比較無氧運(yùn)動更有利于健康
      。你知道無氧運(yùn)動是什么嗎
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一、寶寶睡覺時驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r或即將醒時滿頭大汗
        。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
        。但如果大汗淋漓，并伴有其他不適的表現(xiàn)
        ，就要注意觀察
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
      ，但對50多歲的不少人來說卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶。在生活困難時期
      ，野菜
      、樹皮、樹葉……能吃的不能吃的
      ，為了活命都嘗試過
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ？如何才能緩解
      ？一文科普，不妨看看
      ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥，引起了神經(jīng)受壓等問題
      ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為，不妨看看！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
        ？如何才能緩解
        ？一文科普，不妨看看
        ！" onerror="nofind(this)" >