隨著年齡的增長,以及生活方式的改變,我們的消化系統(tǒng)也受到了影響。有的人很多天都無法正常的排便,正是因為無法排便,所以毒素會在體內(nèi)堆積,對我們的身體會造成一定的傷害。大家都知道蔬菜都有一定的促進消化的功能,但是有的蔬菜做成的菜促進消化的功能很強,被人稱為人體的清道夫,下面看看都有哪些菜配的上這樣的稱呼。
涼拌金針菇。金針菇含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可以加速我們的腸胃蠕動,此外金針菇中還含有很多粗纖維,這種粗纖維會幫助我們清理腸道。由此可見,金針菇的清理腸道的能力十分強大。而涼拌金針菇的熱量低,多吃也不會變胖。
清蒸紅薯。紅薯中含有豐富的膳食纖維,促進我們腸胃的蠕動,增強我們的消化系統(tǒng)的功能,促進我們體內(nèi)的代謝和循環(huán)。除此之外,紅薯是體積型食物,減肥期間的人吃紅薯會增加飽腹感,從而達到減肥的效果。清蒸紅薯不會破壞紅薯內(nèi)膳食纖維的結(jié)構(gòu),做法也非常的簡單。
辣炒杏鮑菇。辣椒中含有辣椒素,它可以加速脂肪的代謝,溶解脂肪,防止脂肪堆積。杏鮑菇中含有多種微量元素、蛋白質(zhì)和碳水化合物,此外杏鮑菇還能夠促進胃酸的分泌,加速食物在胃里的消化,從而加快我們的代謝。
除了以上幾道菜之外,還有很多食物也是可以促進消化的。我們每天早上可以喝一杯豆?jié){,豆?jié){中的營養(yǎng)非常豐富,可以一定量的補充我們體內(nèi)的所需要的營養(yǎng),還可以促進腸道蠕動。
生姜和蜂蜜是大家比較常見的食物,對于很多人來說并不陌生,同樣,絕大部分人都知道二種食物的藥物功效,今天在這里為大家介紹一下蜂蜜和生姜的幾種搭配辦法以注意事項
生姜蜂蜜水的作用
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生姜的抗氧化賽過維生素E中醫(yī)認為老年斑的產(chǎn)生與氣血運行不暢有一定的關系,生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效,其辛溫發(fā)散的作用可促進氣血的運行;現(xiàn)代醫(yī)學研究也表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,因而可防止或減少脂褐素的沉積,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強。
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生姜蜂蜜水二者“互補互利”而蜂蜜具有補中潤燥,緩急解毒的作用,通過其補益作用可促進人體氣血的化生,維持氣血的正常運行;現(xiàn)代醫(yī)學研究亦表明,蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等,對自由基有很強的“殺傷力”。但是,生姜具有發(fā)散作用,年老體弱,表虛自汗者不宜久服,否則易耗氣傷陰,蜂蜜的補益作用則可以避免服用生姜后出汗過多,導致人體陰液過度耗傷的不良反應,生姜蜂蜜水的作用是二者“互補互利”。
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生姜蜂蜜水的做法1
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生姜蜂蜜水的做法與用量 取新鮮生姜片10―15克,用200―300毫升開水浸泡5―10分鐘,待水溫冷卻至60℃以下時,加入10―15克蜂蜜攪勻飲用。需要注意的是,加入蜂蜜時,水溫不可過高,否則會破壞其中的維生素C,降低其抗氧化能力。長期堅持服用,不僅能從一定程度上防止老年斑繼續(xù)生長,而且還可能使已經(jīng)出現(xiàn)的老年斑漸漸變淺、縮小。
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提醒 最后需要提醒大家的是,生姜性溫,有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”癥狀的朋友,不宜過多飲用生姜蜂蜜水。
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生姜蜂蜜水的做法2
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1.約十公克的姜磨成糊狀。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滾燙的熱開水。
4.加入一匙蜂蜜,拌勻后飲用。
5.男女老少都適合飲用。.堅持飲用生姜蜂蜜水一年以上,臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善,或消失,或程度不同地縮小,或顏色變淺,而且不會有繼續(xù)生長的跡象。姜對身體很有益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧
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連續(xù)喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次),據(jù)書本記載的見證:
1.身體變溫暖,手腳冰冷的『怕冷癥』體質(zhì)明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.皮膚變得細嫩。
4.去掉多余贅肉,腰圍變細。
5.堅持飲用生姜蜂蜜水一年以上,臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善,或消失,或程度不同地縮小,或顏色變淺,而且不會有繼續(xù)生長的跡象。姜對身體很有益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧
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注意事項
一:不要用蜂蜜喂養(yǎng)一周歲以下的嬰兒: 一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是,國外的科學家發(fā)現(xiàn),一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品,可能因肉毒桿菌污染,引起寶寶食物中毒。 這是因為:土壤和灰塵中往往含有被稱為“肉毒桿菌”的細菌,蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中,有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會使嬰兒中毒,嚴重者先出現(xiàn)持續(xù)1至3周的便秘,而后出現(xiàn)弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成人卻不會因此中毒。這是因為肉毒毒素是在肉毒桿毒的繁殖過程中產(chǎn)生的,成人抵抗力強,可抑制肉毒桿菌的繁殖,嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定,抗病能力差,致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素從而引起中毒。。
二:不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā),抑菌作用下降,營養(yǎng)物質(zhì)被破壞,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水沖蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料
三:不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利于人體的生化反應。
四:不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉.
五:糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
六:蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
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