感冒最傷“心”
活捉芫荽解胸悶
有的人
,防感冒、防中風
過了一段時間以后
要預防這種因感冒引起的心肺系統(tǒng)后遺癥的問題,可以吃一道涼菜——活捉芫荽
。芫荽
,就是北方俗稱的香菜。香菜既能幫助心肺抵抗病毒,又能補心胸的陽氣,還能寬心陽。對于調(diào)理胸悶、心陽不振,以及預防感冒后遺癥活捉芫荽
1.選三四寸長的嫩香菜(不要去根,這種鮮嫩的香菜可以連根一起吃)
2. 另用一個碗
3. 準備好后,把香菜和盛放調(diào)料的碗一起上桌
媽媽有個形象的說法:香菜沾鹽就死
要想讓香菜發(fā)揮保健作用,就得單獨吃香菜
,把它當成主菜來吃,而不是當成調(diào)味的配菜?div id="4qifd00" class="flower right">菜炒鵝蛋
一個預防中風的偏方
我們家有一個傳統(tǒng)的小偏方
,用香菜來炒鵝蛋吃,它是預防中風的。家里老一輩的人從小就養(yǎng)成習慣,每年一定要吃四五次香菜炒鵝蛋。外婆的家族里,沒有一個人中過風,靠的就是這個方法。香菜炒鵝蛋的做法,跟香椿炒蛋的做法差不多
。1. 在碗里打入兩只鵝蛋
,加少許鹽,幾滴白酒,打成蛋液;2. 將二兩香菜洗干凈,切成碎末
這里要用老香菜,并且要連根一起用
,藥效才好。香菜在這個偏方里起什么作用呢?
一是寬心陽
,也就是改善心臟的供血功能,有疏通心血管,防止血管產(chǎn)生淤阻的作用。二是祛風邪
,能防止病毒、風寒等影響心肺功能。三是與鵝蛋的配伍作用
。鵝蛋偏油性,香菜能解油膩、助消化。鵝蛋補氣,香菜通氣,這樣就補而不滯了,消化功能不強的人也可以吃。雞蛋是平性的,鴨蛋是涼性的
,而鵝蛋是溫性的。雞蛋養(yǎng)脾胃,鴨蛋養(yǎng)肺腎
,而鵝蛋養(yǎng)心肝。鵝蛋入心能增強心臟運送血液的功能,入肝能改善肝臟調(diào)節(jié)血脂的功能
,所以這個偏方能調(diào)理心腦血管的問題。鵝是補五臟陽氣的,老年人
、體虛的人可以吃鵝肉和鵝蛋來補養(yǎng)。鵝蛋與其他蛋類相比之下,要平和一些,除了內(nèi)熱重、火大的人,一般的人包括小孩、老人都可以吃所以,這道菜不僅可預防中風
【禁忌】
1、鵝肉和鵝蛋是發(fā)物
2
知識點:有必要說明一下
,發(fā)物并不是壞東西。凡是發(fā)物都有發(fā)散作用,可以發(fā)散風寒和排出體內(nèi)的毒素。如果吃了發(fā)物,長了皮疹,也不要太緊張,這是身體在排毒,只不過它沒有找到最好的通道,只好從皮膚這里出來了。這時,我們可以設(shè)法讓大便保持暢通,引導毒素從腸道排出去,皮膚自然就能好轉(zhuǎn)了。現(xiàn)在不養(yǎng)生
,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/93514.html.
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