入冬后，每天喝一碗，血管少堵塞，活血防中風(fēng)！醫(yī)生也在用~

卒中，也就是我們平時(shí)說的中風(fēng)，已經(jīng)成為威脅我國居民健康的頭號(hào)殺手。

隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，早晚溫差加大，又進(jìn)入了中風(fēng)的高發(fā)時(shí)期。我們?cè)撊绾巫o(hù)好血管，預(yù)防這個(gè)可怕的疾病呢？

名醫(yī)自用方：活血通絡(luò)糊中國中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院原副院長鐘孟良院長，在《養(yǎng)生堂》中分享了兩個(gè)他常用的防中風(fēng)保健方：活血飲和通絡(luò)糊，用到的保健藥材就是我們都熟悉的三七和葛根，做法非常簡(jiǎn)單。

01活血飲中風(fēng)的發(fā)生常和血管的堵塞相關(guān)，活血是中醫(yī)預(yù)防中風(fēng)必不可少的方法。鐘院長一家都使用過這個(gè)方子，他的愛人患有高血壓，更是每天都要吃它。

視頻來源：北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂

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食用方法：

①普通保健使用，每天用1克三七粉，加水沖開飲用即可。

②如果患有腦血管疾病，患三高十年以上，可以加大劑量，每天取3克三七粉，用30或者50毫升黃酒調(diào)勻后飲用。

兩種食用方法都是一天一次，飯后飲用。

三七可以擴(kuò)張血管，改善腦循環(huán)，通暢血脈，是通血管、預(yù)防中風(fēng)的良藥，而且它既能活血又能止血，可以預(yù)防出血。

黃酒是五谷所釀，有通行血脈的作用，可以助藥效，提高藥效發(fā)揮的速度，因此用它做引子。

注意事項(xiàng)：

①身體有出血癥狀、女性月經(jīng)期間不適用

②一般服用三個(gè)月左右要先停一停，觀察是否存在皮膚容易瘀血、牙齦出血、黑便等情況，如果身體正常，可以繼續(xù)服用

③用藥前先咨詢醫(yī)生，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)用藥

02通絡(luò)糊通絡(luò)糊用到的藥材是粉葛根，有通陽通絡(luò)、生津止渴的功效，它的味道比柴葛根更香甜，適合平時(shí)養(yǎng)生保健來食用。

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食用方法：

30克葛根粉，加一點(diǎn)涼水?dāng)噭?，再加入適量熱水沖開，攪拌成糊即可。

圖片來源：北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂注意事項(xiàng)：

葛根性偏涼，體質(zhì)偏寒涼的人不適合長期使用。

防中風(fēng)食物清單

下面是營養(yǎng)專家給出的防中風(fēng)的食物清單！一定要收好！

1每周吃魚

魚類中含有Ω-3脂肪酸，有助于減少血小板的粘性。防止血液凝固可以降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。

2多吃全谷食品

每天吃3份全谷食品后，人們的血壓會(huì)下降，其收縮壓下降明顯。收縮壓的下降可使患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低。

3每天8兩果蔬

每天食用200克水果（相當(dāng)于兩個(gè)蘋果），可將中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)減低32%；同時(shí)如果每天食用200克蔬菜，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)可降低。

多吃果蔬有助于改善微血管功能，降低血壓、體重、腰圍、總膽固醇、被稱為“壞”膽固醇的低密度脂蛋白等。

4橄欖油代替色拉油

人們?cè)谂腼兓蜃鰶霭璨藭r(shí)經(jīng)常使用橄欖油，他們會(huì)比那些從來不吃橄欖油的人患中風(fēng)的可能性低。

5多吃富鉀食物

高鉀膳食確實(shí)有助于預(yù)防中風(fēng)。這是因?yàn)楦哜涳嬍晨梢越档透哐獕旱母怕?，血壓降下來了，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)自然就降低了。

記住這些高鉀食物：

綠葉菜：菠菜、空心菜、莧菜、芥藍(lán)；

菌菇類：香菇、紫菜、銀耳、海帶；

薯豆類：黃豆、芋頭、土豆。

6經(jīng)常吃點(diǎn)蕎麥

常吃蕎麥有防中風(fēng)的作用，因?yàn)樗梢哉{(diào)節(jié)血壓，抗心律失常，防動(dòng)脈粥樣硬化，是心腦血管的保護(hù)傘。

7吃飯時(shí)加瓣大蒜

大蒜具有抗血小板凝聚、降低血液黏稠度、擴(kuò)張血管等作用，從而可在一定程度上預(yù)防卒中。

8平時(shí)多吃番茄

番茄以及番茄制品可能有助于降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。在已經(jīng)中風(fēng)的人群中，番茄紅素濃度最低。多吃一些番茄，對(duì)于預(yù)防中風(fēng)會(huì)起到一定效果。

9喝茶首選綠茶

綠茶中的抗氧化物質(zhì)，如維生素E、鞣酸等可以有效地增強(qiáng)血管壁的彈性。血管壁變薄變脆，是導(dǎo)致中風(fēng)的病理因素之一。因此，平時(shí)喝茶時(shí)最好多飲用一些綠茶，不僅能夠降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，還有助于防癌。

10多吃一些菠菜

菠菜中含有豐富的葉酸。葉酸是人體造血的基本原料，對(duì)于預(yù)防中風(fēng)大有好處。此外，菠菜中還含有鐵元素。鐵元素和葉酸一起能夠促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，提高血液攜氧量，從而加快血液循環(huán)，這樣就能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化。

防治中風(fēng)、自己在家也能做接下來，再教給大家一套由石學(xué)敏教授開發(fā)的“10分鐘石氏指針法”，在家就可做，學(xué)會(huì)了就能有效遠(yuǎn)離中風(fēng)！

1第一步：指針按翳風(fēng)位置：耳垂后方凹陷處，按翳風(fēng)。

預(yù)防：中風(fēng)、精神病、高血壓。

時(shí)長：按三分鐘，直到微微發(fā)熱。

2第二步：指針按風(fēng)池取穴：枕骨下方，頸部上方連接處。

預(yù)防：中風(fēng)引發(fā)的口歪眼斜。

時(shí)長：按三分鐘，直到微微發(fā)熱。

3第三步：指針按天柱取穴：后頭骨正下方凹處。

預(yù)防：治療神經(jīng)類疾病。

時(shí)長：按三分鐘，直到微微發(fā)熱。

4第四步：循環(huán)按一分鐘做法：依次按壓翳風(fēng)、風(fēng)池、天柱穴，一分鐘。

5第五步：按足三里穴，增強(qiáng)抵抗力做法：取坐姿，在膝關(guān)節(jié)“膝眼”往下三橫指處，找準(zhǔn)左右兩腿的足三里穴，用雙手大拇指用力按壓幾分鐘。

作用：對(duì)于人體提升抵抗力很有用。

為何秋冬季更應(yīng)注意預(yù)防腦血管??？

冬季氣溫逐漸降低，人體新陳代謝緩慢，心腦血管病人身體受冷空氣刺激，血管驟然收縮，易導(dǎo)致血管阻塞，從而誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)作和復(fù)發(fā)。冬季預(yù)防心腦血管病要注意以下幾個(gè)方面：

一、合理的膳食結(jié)構(gòu)

1.增加纖維膳食

膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類、海帶、蔬菜、水果等，每日攝入纖維量35克—45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

2.多吃豆制品

大豆里面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品，有益于人體健康，能夠預(yù)防心腦血管疾病。

3.降低食鹽攝入

控制食鹽攝入量，國外建議健康成年人食鹽日攝入量不超過2.3克，大約是1茶匙；50歲以上人群、高血壓、糖尿病或慢性腎病患者食鹽日攝入量不應(yīng)超過1.5克。低鹽食物包括香草與調(diào)味料、低鹽調(diào)味品。要少吃方便面、咸菜、罐裝食品等。

4.適當(dāng)減少脂肪和膽固醇的攝取量

脂肪攝入應(yīng)嚴(yán)格限制在每日不超過30克或占總熱量的15％以下。膽固醇攝入量每日應(yīng)該控制在200毫克—300毫克以下為宜。盡量避免食用高膽固醇食品，如動(dòng)物的腦子、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃、貝殼類（如蚌）、軟體類（如魷魚、墨魚、魚籽）。

二、進(jìn)補(bǔ)要適度

我國民間素有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，冬季人們運(yùn)動(dòng)本來就少，加之大量進(jìn)補(bǔ)熱性食物和滋補(bǔ)藥酒，很容易造成血脂增高，誘發(fā)心腦血管疾病，因此，冬季進(jìn)補(bǔ)一定要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)進(jìn)行。

三、合理運(yùn)動(dòng)

1.不宜晨練

晨起時(shí)突然大幅度鍛煉,神經(jīng)興奮性突然增高,極易誘發(fā)心腦血管疾病，要等太陽升起來之后再去鍛煉，此時(shí)，溫度回升，可避免機(jī)體突然受到寒冷刺激而發(fā)病。

2.要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)量減少也會(huì)造成血流緩慢、血脂升高?；顒?dòng)時(shí)心率以不超過170與年齡之差，或以身體微汗、不感到疲勞、運(yùn)動(dòng)后自感身體輕松為準(zhǔn)，每周堅(jiān)持活動(dòng)不少于5天，持之以恒。

四、心態(tài)平衡

情緒激動(dòng)是心腦血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷，不要讓情緒起伏太大。避免精神緊張、情緒激動(dòng)、失眠、過度勞累、生活無規(guī)律、焦慮、抑郁，這些因素可使脂代謝紊亂。中老年人不要長期打麻將、下棋，保持心平氣和，盡量少生氣。

入冬了吃些什么比較養(yǎng)生？

入冬吃什么好

1.山藥

在冬季的時(shí)候山藥是比較好的滋補(bǔ)身體的食物，我們都知道它有比較高的營養(yǎng)價(jià)值，又有“神仙之食”的美譽(yù)。山藥有這樣一個(gè)特點(diǎn)，就是山藥削皮后表面是黏黏的，這種黏液又叫做黏液蛋白，黏液蛋白對(duì)我們的身體健康有諸多的好處。

2.銀耳

銀耳在冬后的時(shí)候也是可以適當(dāng)吃的食物，對(duì)于銀耳大家也是比較了解的，知道它是一種物美價(jià)廉的滋補(bǔ)品。銀耳屬于真菌類的植物，通體雪白，富有彈性和嚼勁，形狀像耳朵，故得此名。冬天經(jīng)常食用銀耳，對(duì)我們的身體有很好的滋補(bǔ)作用。

3.蘿卜

蘿卜在冬季的時(shí)候是必須吃的一種食物，我們都知道在冬季經(jīng)常的食用蘿卜的話，可以有效的治療氣脹食滯、消化不良、大小便不暢等病癥。

4.紅糖

冬天氣溫很低，人們不注意保暖，容易導(dǎo)致脾胃受涼，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等情況，這時(shí)紅糖就能派上用場(chǎng)了，它具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，肚子受涼，用開水沖開紅糖和姜末，喝一碗就會(huì)感覺很舒服的。

5.羊肉

羊肉怎么吃最滋補(bǔ)呢?喝羊肉湯。冬季進(jìn)補(bǔ)喝羊肉湯有哪些好處呢?羊肉可御風(fēng)寒，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、腎虧陽痿、剃須怕冷等具有治療和補(bǔ)益功效。羊肉最適合在冬季食用，其被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們的喜愛。羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾等功效。

6.豆腐

豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?，具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能。而且愛美的mm們還可以吃凍豆腐，吃凍豆腐有助減肥，新鮮的豆腐經(jīng)過冷凍之后，會(huì)產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能夠破壞人體內(nèi)積存的脂肪，達(dá)到減肥的目的。

7.青椒

青椒能增強(qiáng)人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止便秘。

8.當(dāng)歸

有些冬天害冷的人士，可以在冬天搭配吃當(dāng)歸，比如當(dāng)歸生姜羊肉湯就很好。可溫中補(bǔ)血、祛寒止痛。

冬季食療養(yǎng)生方

1、黑芝麻粥

配料：黑芝麻25克、粳米50克。

做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。

功效：補(bǔ)益肝腎，滋養(yǎng)五臟。注：本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用，并有預(yù)防早衰之功效。

2、蟲草蒸老鴨

配料：冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。

做法：老鴨去毛、內(nèi)臟，沖洗干凈，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線扎好，放入大缽中，加黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時(shí)鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。

功效：補(bǔ)虛益精，滋陰助陽。本方以蟲草為主，助腎陽，益精血;以老鴨為輔，滋陰補(bǔ)虛。方中一偏于補(bǔ)陽，一偏于補(bǔ)陰，兩者合用，共咸補(bǔ)虛益精，滋陰助陽之權(quán)威藥膳。

3、西紅柿砂糖藕

配料：西紅柿2個(gè)、藕1節(jié)、沙糖適量。

做法：西紅柿去皮，開水煮藕(3至5分鐘)，兩者一并放入盤中，撒上砂糖即可。

功效：健脾開胃，生津止渴。

4、蓯蓉羊肉粥

配科：肉蓯蓉30克，羊肉150-200克，大米適量，食鹽、味精各少許。

做法：羊肉洗凈切片，放鍋中加水煮熟，加大米、蓯蓉共同煮粥，以食鹽、味精調(diào)味服食。

功效：溫里壯陽。補(bǔ)腎益精。適用于腰膝冷痛、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等。

5、龍馬童子雞

配料：蝦仁15克，海馬10克，子公雞1只，料酒、味精、食鹽、生姜、蔥、水豆粉、清湯各適量。

做法：將童子雞宰殺后，去毛雜、洗凈、裝入大盆內(nèi)備用。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡10分鐘，分放在雞肉上，加蔥段、姜塊、清湯適量，上籠蒸至爛熟。出蘢后，揀去蔥段和姜塊，加入味精、食鹽，另用豆粉勾芡收汁后，澆在雞的面上即成。服用時(shí)，食海馬、蝦仁和雞肉。

功效：溫腎壯陽，益氣補(bǔ)精。適用于陽痿早泄，小便頻數(shù)、崩漏帶下等。

6、糖醋帶魚

配料：帶魚500克，姜2片，蔥1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。

做法：將帶魚沖洗干凈，抹干水分，切塊，用少許鹽、酒稍腌，撲上生粉;鍋下油，將帶魚放入油鍋內(nèi)炸約10分鐘，至金黃色，達(dá)到外焦內(nèi)軟時(shí)撈出，瀝干油分，裝盤;下油爆香蒜茸、姜片及蔥段，再倒入糖醋料煮開，趁熱將糖醋汁淋在魚身上。

功效：增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力。

冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)

第一：冬天別蒙頭睡覺

由于冬天氣溫低，很多人習(xí)慣在睡覺的時(shí)候用被子將腦袋蒙起來，認(rèn)為這樣能夠更好的保暖。專家告訴我們，這是一種錯(cuò)誤的生活方式，不僅不能夠促進(jìn)身體健康，反而不利于養(yǎng)生。主要是由于被窩中的空氣不流通，另外人體也會(huì)出現(xiàn)體臭或者汗臭味，呼吸的時(shí)候會(huì)呼出二氧化碳，腸道中也會(huì)排出有害氣體(放屁)，這些都會(huì)導(dǎo)致被窩中的空氣更加的不清新。如果長時(shí)間蒙頭睡覺，那么就會(huì)導(dǎo)致身體中內(nèi)氧的飽和度下降，出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、食欲不振以及精神變差的情況，甚至還有可能導(dǎo)致大腸的生理功能發(fā)生改變。

第二：冬天運(yùn)動(dòng)有講究

冬季也是需要進(jìn)行不間斷運(yùn)動(dòng)的，這樣身體才能夠越來越好，抵抗力也會(huì)得到有效的提高。首先我們需要穿一些不妨礙運(yùn)動(dòng)，但是通風(fēng)性以及保暖性都很好的衣服，同時(shí)也不要將手、鼻子還有耳朵等曝露在寒冷的氣溫中，這樣能夠很好的避免身體受寒。另外，在進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的時(shí)候要做好準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)，而且運(yùn)動(dòng)量也需要根據(jù)身體的實(shí)際情況來制定，避免在運(yùn)動(dòng)的過程中出現(xiàn)任何的意外。如果是身體患有高血壓或者是心臟病的患者，那么最好不要在戶外進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，因?yàn)樯眢w在突然接觸寒冷的空氣，很容易導(dǎo)致氣溫身高，這樣就增加了危險(xiǎn)性。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該選擇在白天氣溫比較高的時(shí)候運(yùn)動(dòng)，也可以在室內(nèi)運(yùn)動(dòng)，這樣都能夠大大的增加安全性。

第三：冬天別胡亂進(jìn)補(bǔ)

冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)有很多，飲食也是需要特別注意的。想要在寒冷的冬天更好的保養(yǎng)身體，除了多穿衣服、進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)之外，還應(yīng)該在飲食上面更加科學(xué)，這樣身體才會(huì)變得溫暖。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無害！

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