這一物越放藥用價(jià)值越高，疏肝理氣、健脾養(yǎng)胃，家家都有

沙棘汁的功效與作用

沙棘汁的功效與作用

1.保護(hù)肝臟

沙棘汁含有的蘋(píng)果酸能夠明顯緩解抗生素和其他藥物的毒性進(jìn)一步保護(hù)肝臟，還可以促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，改善肝功能抵抗脂肪肝和肝臟硬化等疾病的發(fā)生。

2.生津止渴

3.抗衰老

沙棘汁中含有的黃酮類(lèi)化合物在被人體吸收后，能抑制人體內(nèi)自由基和過(guò)氧化脂質(zhì)的活性，阻止人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生，而氧化反應(yīng)和自由基以及過(guò)氧化脂質(zhì)又是導(dǎo)致人體衰老的重要誘因，他們被沙棘汁破壞后，人體衰老速度就會(huì)明顯放慢。

4.健腦益智

沙棘汁中含有的多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸，對(duì)兒童的智力發(fā)育及身體生長(zhǎng)均有很好的促進(jìn)作用。

5.健脾養(yǎng)胃

沙棘汁中的氨基酸，有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，常飲能刺激胃酸分泌，從而起到健脾養(yǎng)胃，疏肝理氣之功，適宜于調(diào)理消化不良，腹脹腹痛，胃炎，胃及十二指腸潰瘍，腸炎等癥。

6.增強(qiáng)免疫力

7.防癌抗癌

沙棘汁中含異鼠李素、多種沙棘甙，油酸、亞麻酸、谷甾醇等，能有效阻斷N-亞硝基嗎啉的合成，提高身體的免疫能力，防癌抗癌。

金枝玉葉(馬齒莧科植物)詳細(xì)資料大全

學(xué)名馬齒莧樹(shù)（拉丁：Portulacaria afra），即：金枝玉葉，為馬齒莧科馬齒莧屬多年生常綠肉質(zhì)灌木，莖肉質(zhì)，紫褐色至淺褐色，分枝近水平，新枝在陽(yáng)光充足的條件下呈紫紅色，若光照不足，則為綠色。

基本介紹中文學(xué)名 ：馬齒莧樹(shù) 拉丁學(xué)名 ：Portulacaria afra 別稱(chēng) ：金枝玉葉、銀杏木 界 ：植物界 門(mén) ：被子植物門(mén) 綱 ：雙子葉植物綱 目 ：中央種子目 科 ：馬齒莧科 屬 ：馬齒莧屬 分布區(qū)域 ：南非等 形態(tài)特征,生長(zhǎng)環(huán)境,栽培技術(shù),一 品種選擇,二 整地施肥,三 播種,四 播后管理,五 田間管理,六 病蟲(chóng)害防治,七 采收與留種,價(jià)值套用,人工栽培,營(yíng)養(yǎng)作用,形態(tài)特征一年生草本，全株無(wú)毛。莖平臥或斜倚，伏地鋪散，多分枝，圓柱形，長(zhǎng)10-15厘米淡綠色或帶暗紅色。葉互生，有時(shí)近對(duì)生，葉片扁平，肥厚，倒卵形，似馬齒狀，長(zhǎng)1-3厘米，寬0.6-1.5厘米，頂端圓鈍或平截，有時(shí)微凹，基部楔形，全緣，上面暗綠色，下面淡綠色或帶暗紅色，中脈微隆起；葉柄粗短。花無(wú)梗，直徑4-5毫米，常3-5朵簇生枝端，午時(shí)盛開(kāi)；苞片2-6，葉狀，膜質(zhì)，近輪生；萼片2，對(duì)生，綠色，盔形，左右壓扁，長(zhǎng)約4毫米，頂端急尖，背部具龍骨狀凸起，基部合生；花瓣5，稀4，黃色，倒卵形，長(zhǎng)3-5毫米，頂端微凹，基部合生；雄蕊通常8，或更多，長(zhǎng)約12毫米，花藥黃色；子房無(wú)毛，花柱比雄蕊稍長(zhǎng)，柱頭4-6裂，線(xiàn)形。蒴果卵球形，長(zhǎng)約5毫米，蓋裂；種子細(xì)小，多數(shù)，偏斜球形，黑褐色，有光澤，直徑不及1毫米，具小疣狀凸起。花期5-8月，果期6-9月。生長(zhǎng)環(huán)境玉葉原產(chǎn)南非，喜溫暖、干燥和陽(yáng)光充足的環(huán)境，耐干旱和半陰，不耐澇。在蔭蔽處雖然也能生長(zhǎng)，但莖節(jié)之間的距離會(huì)變長(zhǎng)，葉片大而薄，且無(wú)光澤，影響觀賞。夏季高溫時(shí)可適當(dāng)遮光，以防烈日曝曬，并注意通風(fēng)。生長(zhǎng)期澆水做到“不干不澆，澆則澆透”，避免盆土積水，否則會(huì)造成爛根。每15天至20天施一次腐熟的稀薄液肥。因其萌發(fā)力強(qiáng)，應(yīng)經(jīng)常修剪、抹芽，以保持樹(shù)形的優(yōu)美；冬季放在室內(nèi)陽(yáng)光充足處，停止施肥，控制澆水，溫度最好在10℃以上，5℃左右植株雖不會(huì)死亡，但葉片會(huì)大量脫落。每2年至3年的春季翻盆一次，盆土可用中等肥力、排水透氣性良好的沙質(zhì)土壤。翻盆時(shí)對(duì)植株進(jìn)行一次重剪，剪除弱枝和其他影響樹(shù)形的枝條，并剪去部分根系，剔除1/2至1 /3 的原土，用新的培養(yǎng)土重新栽種。栽培技術(shù)

一 品種選擇

在生產(chǎn)上有2個(gè)品種。一種是野生馬齒莧, 植株矮小、匍匐生長(zhǎng), 適應(yīng)性、抗病性和生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng), 但葉片較小、產(chǎn)量低、味酸、品質(zhì)較差;另一種是菜用馬齒莧, 植株高大, 莖直立或半直立生長(zhǎng), 生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、葉片肥大、產(chǎn)量高、酸味極小、品質(zhì)好, 但耐低溫能力不如野生馬齒莧。

二 整地施肥

每畝底施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000-3000千克, 磷肥50千克, 澆足底墑水, 耕翻15-20厘米, 耙平, 做成1-1.2米寬的畦。

三 播種

1、播種時(shí)間 馬齒莧從春季到秋季均可栽種。春播品質(zhì)柔嫩。夏、秋播種易開(kāi)花品質(zhì)粗老。一般2-8月間均可播種。若為保護(hù)地 (塑膠大棚、地膜、溫室) 栽培, 無(wú)嚴(yán)格播種期限制。 2、播種方法 將畦面耬平, 乘墑在畦面上開(kāi)相距23厘米的溝, 溝深1厘米, 將種子與5-10倍的細(xì)沙混勻, 均勻撒于溝內(nèi), 輕輕的耬土覆蓋種子即可。每畝用種量500-700克。

四 播后管理

溫度高, 墑情適宜時(shí), 播后2-4天即可出苗, 馬齒莧苗期生長(zhǎng)緩慢, 要注意清除雜草。出苗20天后, 苗高15厘米時(shí), 進(jìn)行間苗, 苗間距10厘米。間苗后追1次肥, 每畝追硝酸銨15千克, 隨澆水施入。

五 田間管理

馬齒莧雖然適應(yīng)性很強(qiáng), 但在水肥充足時(shí)生長(zhǎng)更好, 具有鮮、嫩、綠的優(yōu)良商品特性, 因此在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期要及時(shí)補(bǔ)充水肥。生長(zhǎng)期間, 每次采收后再各追肥1次, 用300倍的尿素水, 每畝施5千克左右, 隨水施入, 澆水2-3次。生長(zhǎng)期間要注意除草。馬齒莧為一年生植物, 每年6月便開(kāi)始現(xiàn)蕾開(kāi)花, 為保持其產(chǎn)量和品質(zhì), 應(yīng)及時(shí)摘除頂端現(xiàn)蕾部分, 促進(jìn)新枝的抽生。

六 病蟲(chóng)害防治

馬齒莧抗性強(qiáng), 病蟲(chóng)害較少。主要害蟲(chóng)有蝸牛, 可在早晨撒生石灰防治, 一般0.3-0.6千克/畝。危害馬齒莧的主要病害有病毒病、白粉病及葉斑病。病毒病用1:1:50的糖醋液葉面噴施防效達(dá)80%以上;白粉病常用800-1000倍的甲基托布津、粉銹寧防治;葉斑病用百菌清、多菌靈、速克靈防治。

七 采收與留種

馬齒莧是一次播種多次采收, 并且采收前30天不打藥, 以提高其質(zhì)量。采摘應(yīng)在花前, 以保持莖葉鮮嫩, 新長(zhǎng)出的小葉是最佳的食用部分。嫩莖的頂端可連續(xù)掐取, 分批采收。要采大留小, 以延長(zhǎng)馬齒莧的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng), 提高種植產(chǎn)量。馬齒莧開(kāi)花后15-20天種子成熟, 為了防止馬齒莧種子成熟時(shí)自然開(kāi)裂, 種子散落, 采種困難, 應(yīng)在開(kāi)花后10天左右即蒴果呈黃色時(shí)采種。采收時(shí)將馬齒莧整株割下, 裝在密封塑膠袋內(nèi), 采回的植株及時(shí)攤曬5-7天, 將種子分次抖落, 然后揚(yáng)凈, 干后貯藏備用。價(jià)值套用馬齒莧是一種藥食兩用植物, 它原是一種可以食用的野菜, 在過(guò)去災(zāi)荒時(shí), 常常被用做救災(zāi)的食品。 古代中醫(yī)藥典中記載:馬齒莧性寒, 味酸, 無(wú)毒, 入肝、脾、大腸三經(jīng), 有疏肝理氣, 健脾養(yǎng)胃, 潤(rùn)腸解毒之功效。中醫(yī)認(rèn)為馬齒莧的藥用功能主要表現(xiàn)在清除心、肝、肺和大腸之熱;清火、解毒、祛熱;涼血、降肝火、清胃火。 馬齒莧是腸道的清潔劑, 是各種腸道病的首選良藥, 最大的功效是治療大腸經(jīng)的疾病。它既能解毒, 又能消炎, 還能祛熱, 對(duì)屬于熱癥的腸道病基本上可通治。民間也常用馬齒莧治療拉肚子、痢疾等腸胃疾病。 馬齒莧別名長(zhǎng)壽菜, 這在很大程度上要?dú)w功于其保肝作用。它含有的一種脂肪酸可降低膽固醇和甘油三脂, 防治心血管疾病。有的人熬夜后眼睛會(huì)發(fā)紅, 這是肝火旺盛、上沖的表現(xiàn), 吃點(diǎn)馬齒莧就可好轉(zhuǎn), 有明目作用。 民間土郎中說(shuō)“馬齒莧可使白發(fā)轉(zhuǎn)青”, 對(duì)付“少白頭”, 吃補(bǔ)腎藥的療效還不如多吃馬齒莧來(lái)得直接、有效。馬齒莧的排毒功效既走血分, 又走皮膚, 內(nèi)外兼治。對(duì)付“皮膚病”, 可把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處, 或用干品馬齒莧煮水泡澡, 兩種都是很不錯(cuò)的方法, 療效顯著。對(duì)付“痔瘡、痱子”, 可以?xún)?nèi)服和外敷雙管齊下。 馬齒莧幾乎渾身都是寶, 無(wú)明顯副作用, 但有些人群不適宜吃。首先馬齒莧是一種寒性食物, 有滑胎作用, 因此孕婦不能吃, 防流產(chǎn)。其次食用馬齒莧過(guò)多會(huì)導(dǎo)致手腳麻痹、惡心。體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。腹部受寒 (肚子受涼) 引起腹瀉的人, 這個(gè)時(shí)候不能吃。另外馬齒莧與鱉甲相克, 服用中藥的人, 藥方中若有鱉甲就不能吃。人工栽培(1) 繁殖方式馬齒莧有兩種繁殖方式, 主要是種子繁殖, 其次是無(wú)性繁殖。馬齒莧種子黑色、粒小, 千粒重2~3克, 畝 (1畝=667平方米, 下同) 用種100克左右, 種子繁殖便于大面積生產(chǎn)。無(wú)性繁殖可行扦插, 但不常用。 (2) 栽培季節(jié)馬齒莧在每年春季4月中下旬播種, 如果采用保護(hù)地種植, 可提前到4月初播種, 6—8月為生長(zhǎng)旺期。各地氣溫超過(guò)20℃時(shí), 可隨時(shí)播種, 分期播種, 分期上市。 (3) 栽培要點(diǎn)馬齒莧種子細(xì)小, 故要精細(xì)整地, 以條播為好。每畝施腐熟廄肥2 000千克, 耕翻深度15厘米, 打碎土塊, 畦面達(dá)到平、松、軟細(xì)的要求, 作寬1米的畦, 溝寬40厘米。畦面開(kāi)21~24厘米寬的兩條播種淺溝, 進(jìn)行條播。 為使播種密度均勻, 在種子中加入100倍種子重量的細(xì)沙進(jìn)行撒播。因種子易掉入土壤孔隙中, 播后只需輕耙表土, 無(wú)須再行覆土。若土壤干燥, 則用灑水壺略噴濕畦面即可。 當(dāng)苗高15厘米左右時(shí), 開(kāi)始采拔幼苗供食, 使株距保持9~10厘米, 讓其他苗繼續(xù)生長(zhǎng)。播后一個(gè)月左右, 株高25厘米以上時(shí), 正式采收。一般幼苗單株產(chǎn)量35~40克。采收時(shí)要注意在植株根部留2~3節(jié)主莖, 以后可陸續(xù)采收。 在生長(zhǎng)期間, 根據(jù)生長(zhǎng)情況進(jìn)行追肥, 一般施用尿素300倍液1~2次, 每畝每次用尿素5千克。馬齒莧幾乎不發(fā)生蟲(chóng)害, 所以也就沒(méi)有農(nóng)藥殘留問(wèn)題。 (4) 病害防治危害馬齒莧的主要病害有病毒病、白粉病及葉斑病。病毒病用1∶1∶50的糖醋液葉面噴施, 防治效果達(dá)80%以上。白粉病用800~1 000倍的甲基托布津、2 000倍的粉銹寧防治。葉斑病的防治主要用百菌清、多菌靈、速克靈等農(nóng)藥。營(yíng)養(yǎng)作用馬齒莧中含有數(shù)量豐富的微量性化學(xué)元素鉀、鈣、鎂、鋅、鐵及磷等, 其中的鉀元素通常以硝酸鉀、氯化鉀及硫酸鉀等無(wú)機(jī)鹽物質(zhì)的形式存在。根據(jù)臨床醫(yī)學(xué)事業(yè)的以往研究經(jīng)驗(yàn), 鉀元素能夠?qū)θ梭w內(nèi)部的肌肉性生理組織發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)性支持作用, 提升人體中的心肌組織活性水平, 除此之外, 鉀元素還能參與人體內(nèi)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的新陳代謝生理過(guò)程及多種多樣的酶促生物反應(yīng), 在鉀離子進(jìn)入人體血液環(huán)境后, 能夠?qū)ρ鼙诮M織發(fā)揮直接性的生理效應(yīng), 從而發(fā)揮對(duì)人體血管的保護(hù)作用。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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