俗話說,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。也就是說到了白露,我們就會(huì)明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。
白露是一年中晝夜溫差最大的一個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》中記載:“八月節(jié),秋屬金,金色白,陰氣漸重,露凝而白也?!币馑际牵喊茁兑院螅瑲鉁亻_始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,地面的水汽結(jié)露就開始增多了。
在這個(gè)節(jié)氣,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀,這就是典型的“秋燥”。飲食上要多吃滋潤的食物,以潤秋燥;起居上,晝夜溫差大,秋捂要有度。
白露秋燥猛于虎
宜多吃滋潤之物
白露一過,秋風(fēng)蕭瑟,降溫的同時(shí),把空氣中的水分也吹干了,中醫(yī)把這種氣候特點(diǎn)稱為“秋燥”。而肺“喜潤而惡燥”,最易受燥邪傷害。
所以在日常飲食中,可以多吃百合、杏仁、燕麥、川貝、山藥、銀耳、甘蔗、馬蹄、白蘿卜、雪梨等白色食物,也可以多吃芝麻、蜂蜜、西紅柿、烏梅等滋潤食物,以益胃、養(yǎng)肺、生津。
還應(yīng)多喝水,保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。另外,要少食辛辣之物,因?yàn)樾晾敝镄枰嗟慕蛞簛碇泻?,?huì)加劇秋燥。推薦一道美食和一道茶飲:
【蓮子百合湯】
配方:蓮子、百合各30g,精瘦肉200g。
做法:蓮子、百合浸泡30分鐘,精瘦肉洗凈用水焯一下。蓮子、百合、精瘦肉同入鍋,加水煲熟,適當(dāng)放枸杞、精鹽調(diào)味。
功效:清潤肺燥,止咳消炎。尤其適于慢性支氣管炎患者。
【杞菊銀耳陳皮茶】
配方:枸杞子15g,野菊花3-5朵,銀耳15g,陳皮3g。
做法:每天上午開始,用熱水泡,一直喝到下午。
功效:滋陰潤肺,祛熱清燥。
科學(xué)貼秋膘
養(yǎng)身健體不長胖
秋季養(yǎng)收,古人會(huì)在這個(gè)時(shí)候,吃些滋養(yǎng)的食材,借養(yǎng)收之勢,為自身儲(chǔ)備能量。沒有了夏天的耗散,吃進(jìn)去的食物精華和能量都存儲(chǔ)在身體里,豐潤了皮脂,壯實(shí)了身體,以便更好地度過接下來的寒冬臘月。
但在現(xiàn)代,大部分人常年吃肥甘厚膩,肥胖、三高、膽固醇早已纏身,所以這個(gè)節(jié)氣,就不需要再放縱口腹之欲,而是應(yīng)該專注于減輕身體負(fù)擔(dān)上。
在飲食上,可以多吃些清補(bǔ)的食物,如山藥、芋頭、小米粥、杏仁等,不給身體造成負(fù)擔(dān)。那些啤酒、烤串、火鍋相伴夏天的人們,可以吃點(diǎn)溫性的食物,比如牛肉、羊肉等溫暖脾胃,還可以多吃點(diǎn)蘿卜、藕、梨等清火滋陰。
白露身不露
秋捂要有度
俗話說,“白露身不露”。白露節(jié)氣一過,穿衣服就不能再赤膊露腿了?!按何媲飪觯簧s病。”秋季還需要增加適時(shí)適度的耐寒鍛煉,有助于提高冬季抗寒能力。
但是秋凍也要有度,尤其是平常就體虛、容易覺得手腳冰涼的人,早晚溫差大就應(yīng)該及時(shí)添衣,否則極易患上感冒等流行性疾病,但也不宜一下子添得太多太快。當(dāng)然對于體質(zhì)較強(qiáng)的人,還是不要過早加衣為好。
動(dòng)靜皆養(yǎng)身
笑口要常開
雖然秋天比較適合戶外運(yùn)動(dòng),但白露季節(jié)選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)因人而異,量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。
同時(shí)也要注重靜養(yǎng),早睡早起,閉目養(yǎng)神,睡前可泡泡腳,有助于祛濕防秋燥,還能促進(jìn)血液循環(huán)。泡腳水溫以40℃為宜,每次泡20~30分鐘。泡腳后可涂抹潤膚霜,防止腳底干裂。
另外,還有一種特殊的健身運(yùn)動(dòng)——“笑”,笑可以使肺吸入足量的清氣,呼出濁氣,加速血脈運(yùn)行,能使心肺的氣血調(diào)和,還能使胸肌伸展,增大肺活量。
所以,秋季要多開懷大笑,讓人心情舒暢之余,還能強(qiáng)心養(yǎng)肺,何樂而不為。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對您有益無害!
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