芹菜有的人覺得非常好吃,有的人覺得味道是很重的,在吃芹菜的時候很多人都會把芹菜葉給扔掉,非常的浪費,其實芹菜葉里面是很有營養(yǎng)的,吃起來味道也好, 4月寧可少吃肉,也別放過此菜,好吃不貴,排出毒素,血壓穩(wěn)穩(wěn)的。平時雞蛋,芹菜這些都是很常見的蔬菜,但是兩者一起搭配會有怎樣的效果呢?芹菜葉炒雞蛋芹菜葉炒雞蛋味道是很好的,做法也很簡單,大家可以學(xué)一下。
1、將芹菜葉洗凈切成碎末放在碗里。
2、打入適量的雞蛋在碗里放入切好的芹菜,適量的鹽,香蔥,攪拌均勻。這些食材都根據(jù)個人口味和飯量來放。
3、鍋里放油,等油熱了放入雞蛋和芹菜,喜歡吃嫩一點就早點出鍋,老一點就雙面微黃就可以出鍋了。
這樣做味道是很好的,還不浪費食材。
芹菜是高纖維食物,能減肥,美容養(yǎng)顏對身體是很好的,而且芹菜葉又降壓保護(hù)血管的功效;
雞蛋里面的蛋白質(zhì)很高,兩者結(jié)合是非常完美的,能讓人變的更好看更聰明,不管是老人吃還是小孩都是很好的。
人民日報:
芹菜這么吃,好處不請自來
《本草推陳》中記載芹菜“治肝陽頭痛,面紅目赤,頭重腳輕,步行飄搖等癥?!背饲甯螣峤蹈位?,常吃芹菜還有哪些功效呢?
芹菜,富含不溶性纖維、鈣、鎂、鉀元素和胡蘿卜素,還是 B 族維生素和維生素 C 的優(yōu)秀來源。
常吃芹菜有以下幾大好處:
1清熱解毒中醫(yī)認(rèn)為,芹菜味甘苦而性涼,所以有清熱解毒生津的功能,可以明顯緩解因為氣候干燥、上火等引起的口干舌燥。經(jīng)常肝火過旺,皮膚粗糙及失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些芹菜。
2利尿消腫芹菜含有利尿有效成分,可以消除體內(nèi)水鈉潴留(鈉離子潴留細(xì)胞外而引起水腫),利尿消腫。
3平肝降壓芹菜中有一種植物化學(xué)物質(zhì),叫做芹菜素,它屬于黃酮類化合物。它可以改善血管緊張,舒張血管,從而對降低血壓有一定的作用。
4降低血脂芹菜中含有大量的纖維素及礦物質(zhì),營養(yǎng)專家在研究中也發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用芹菜的人,體內(nèi)的膽固醇不但沒有升高的現(xiàn)象,而且血脂也明顯地降低了。
芹菜富含粗纖維,可刺激胃腸蠕動,促進(jìn)排便,進(jìn)而減少脂肪和膽固醇的吸收。
5防齲固齒芹菜是去除牙菌斑的高手。芹菜里的粗纖維就像掃把,不僅能掃掉牙齒上的部分食物殘渣和牙垢,還能在咀嚼過程中刺激分泌唾液,平衡口腔內(nèi)的酸值,達(dá)到自然的抗菌防齲固齒效果。
吃芹菜不要只吃莖1、芹菜葉子
營養(yǎng)學(xué)家曾對芹菜的莖和葉片進(jìn)行過營養(yǎng)成分的測試,發(fā)現(xiàn)芹菜葉片中有多項指標(biāo)超過了莖。芹菜葉子的煙酸、維生素 B2、維生素 C 都是莖的兩倍多,礦物質(zhì)鎂是莖的 3.2 倍,胡蘿卜素更是莖的 8.6 倍之多。
2、芹菜根
除了芹菜葉,其實最容易被我們忽視掉的芹菜根才是芹菜中最有營養(yǎng)的部分。
中醫(yī)認(rèn)為,芹菜根是腎的清道夫,可以幫助腎排出濕毒。
特別對于那些經(jīng)常吃肉喝酒的人來說,腎容易有濕熱,有的人會在腰上長濕疹,有的人則會出現(xiàn)小便疼痛、小便出血,甚至小便像洗米水一樣發(fā)白、混濁。這時候多食用芹菜根,就可以起到緩解作用。
至于食用芹菜根的方法,非常簡單,用熱水加上面粉泡洗10分鐘左右,再用開水燙一下即可烹飪食用,可以食用新鮮的也可以曬干備用。
芹菜的營養(yǎng)吃法要想充分發(fā)揮芹菜的功效,首先要分清楚芹菜的種類。芹菜分為西芹、香芹和藥芹,如果想達(dá)到食療的目的,最好選擇香芹和藥芹。
藥芹也就是普通的中國芹菜,香芹的莖則更細(xì)一些,兩者的功效接近。中醫(yī)認(rèn)為,香芹偏于清肺化痰,藥芹偏于平肝利濕。
推薦吃法芹菜炒蝦仁
腰果百合炒芹菜
雪梨芹菜汁
提醒:芹菜雖好,但腹瀉的人不宜多吃!
一、紫薯
①直接蒸著吃。
可以當(dāng)早餐或是餓了的時候用來飽腹的食物。它的脂肪含量特別低,而且?guī)е唤z清甜,所以既保證了口感,吃了又不會長胖。
②紫薯泥。
就是把蒸好的紫薯去皮,碾壓成泥狀,然后撒上一些黑胡椒粉,再放入一些新鮮蔬菜粒,揉成小團(tuán)吃就行了。
③紫薯燕麥。
把紫薯蒸熟后壓成泥狀,然后加入燕麥、堅果、果脯碎、牛奶,混合攪拌即可。堅果一定要少放,兩三個剁碎放入就可以了。
這樣做出來的口感非常好,比外面的很多甜品還好吃,在很多減脂的瓶頸期里,吃上這樣一份美味又低脂的甜品,減肥的斗志就回來了。
二、秋葵
秋葵算是低脂食物里的王炸了,因為它的維生素和膳食纖維很多,而且脂肪含量很少。最主要的是,它真的怎么做都好吃。就算是用清水煮開,淋上點生抽,都十分美味。
①涼拌秋葵。
把秋葵洗凈去蒂,切成小段,然后鍋里燒水,放入一些食鹽,再把秋葵倒入鍋里,過水焯熟。撈出后,可以簡單地淋上生抽,也可以淋上香醋或是其它任何蘸料,攪拌均勻就可以開吃了,超級美味。
②青椒炒秋葵。
把青椒洗凈斜切成片,再把秋葵洗凈去蒂,斜切成片。鍋里放油,先放入秋葵爆炒,再放入青椒翻炒,然后依次放入生抽、蠔油、鹽、雞精,淋上一些清水,熟了以后就可以關(guān)火了,好吃又低脂,讓你在體驗到人間煙火氣的時候,又能吃得健康。
三、貝貝南瓜
有多少人還不知道貝貝南瓜這樣的美味食物?它的個頭很小,而且圓滾滾的,十分可愛。它是可以連皮一起吃進(jìn)去的一款低脂美味的食物,減肥人士的很多營養(yǎng)減肥餐里,都會出現(xiàn)它的身影。
①切蓋上鍋蒸。
把貝貝南瓜表面洗凈,切開一個圓形蓋子,掏出里面的瓜瓤,然后蓋上蓋子,直接放鍋里蒸熟即可。把蓋子掀開,南瓜都變了顏色,那就是熟了。這樣蒸著吃的貝貝南瓜,清甜軟糯,而且低脂還飽腹。早上把那個南瓜小蓋子連皮一起吃掉,就大概能吃飽了。
②南瓜小米粥。
小米粥非常營養(yǎng)健康,屬于粗糧,也是低脂食物。把貝貝南瓜切成小片,跟小米一起煮成美味的南瓜小米粥,也是一個不錯的選擇。里面還可以加上一些紅棗和枸杞,更加營養(yǎng)。減肥期間消耗的體力多,所以也需要補(bǔ)充一定的營養(yǎng)。
我們都知道,胃病患者的康復(fù)需要“三分治,七分養(yǎng)”,胃病的康復(fù)并不能僅僅指望藥物,長期來看養(yǎng)胃對于胃病的康復(fù)更加重要,那么談起來養(yǎng)胃,就不得不說到飲食,因為“病從口入”,所以飲食對于胃病的發(fā)生和胃病的康復(fù)十分重要,我們這時候就會談到一個觀點,就是“清淡飲食”,那么這個時候你要是問起來怎樣才是“清淡飲食”?很多人往往會回答您:多吃蔬菜水果,吃素食,喝稀粥,稀飯,不吃葷腥肉類,不吃酸、甜辣、油膩的東西,甚至很多醫(yī)生也是這么認(rèn)為,但是這個觀點正確嗎?我的回答是:不完全正確,甚至有些過度片面,如果這樣做并不會有利于胃病康復(fù),甚至?xí)?strong>加重胃病 !
那么真正合理的“飲食養(yǎng)胃”應(yīng)該怎樣做呢?理論上只吃肉食或者絕對的素食主義都是不 健康 ,不合理的飲食,正確的合理飲食應(yīng)該是這三點:營養(yǎng)均衡、葷素合理、口味適中 。這樣做才能使得人體能量供應(yīng)均衡,促進(jìn)人體新陳代謝,使得人體組織細(xì)胞的得到修復(fù),維持結(jié)構(gòu)組織完整(當(dāng)然胃腸組織細(xì)胞也包括在內(nèi)),那么這篇文章就分別給大家談一下這三個點,幫助大家做到正確的飲食養(yǎng)胃。
首先,我們談一下營養(yǎng)均衡,營養(yǎng)均衡對于胃腸病康復(fù)十分重要,我們要知道我吃下去的食物需要通過胃腸不斷地蠕動、消化、吸收以后轉(zhuǎn)化為能量,從而供應(yīng)人體全身各處的消耗,其實胃腸道就是人體的一個能量供應(yīng)站!這也是為啥中醫(yī)說脾為后天之本(注:中醫(yī)的脾并不是西醫(yī)的那個脾,中醫(yī)的脾指的是我們的整個消化系統(tǒng),包括胃腸道,這個必須分清楚),說白了胃腸吸收功能的完整是我們?nèi)梭w 健康 的基石!
那么就拿胃腸本身來說,其正常功能的維持(蠕動,消化,吸收等)也是需要能量的供應(yīng)的,所以說我們維持營養(yǎng)均衡的攝入對于胃腸功能的正常運作模式以及其康復(fù)是十分重要的,因為我們胃腸在消化吸收各種食物的時候會通過分泌各種消化酶,消化液以及調(diào)整蠕動方式等來對各種食物進(jìn)行吸收和消化的,那么這個時候你如果比較挑食,或者選擇的錯誤的養(yǎng)胃方式,這不吃那不吃的,就會導(dǎo)致某些食物長期不攝入,引起“用進(jìn)廢退”,導(dǎo)致人體對于某些食物的消化能力減弱,從而造成一個惡性循環(huán)。
我之前就見過一位患者因為有胃病,自己在網(wǎng)上到處搜索自己什么能吃,什么不能吃,看了無數(shù)的文章和視頻(不排除很多都是營銷號的),自己列了一個非常大的表格,按著表格吃,結(jié)果在家里折騰了三個月,胃病沒有養(yǎng)好不說還因為營養(yǎng)不良在家里暈倒被救護(hù)車?yán)结t(yī)院了,簡直無語 ﹏ ,他就是陷入了一個有胃病—不敢吃—胃腸能量供應(yīng)不上—消化能力減弱—胃病加重—不敢吃的東西更多—胃腸能量供應(yīng)更加減弱—消化能力進(jìn)一步減弱—病癥進(jìn)步加重 這個死循環(huán)里面。
那么應(yīng)該怎樣選擇食物,讓自己做飯營養(yǎng)均衡呢?這就不得不提上海中醫(yī)藥大學(xué)李其忠教授那句“胃喜為補(bǔ),適口為珍”了,這句話秦醫(yī)生非常喜歡,經(jīng)常在視頻和文章中提起來,這句話其實意思就是要選擇您胃腸道,消化系統(tǒng)能接受得了的東西,而不是選擇你大腦和嘴巴(味覺)喜歡的東西,選擇食物需要因人而異,就像每個人高矮胖瘦,性別年齡不一樣,食物的選擇也應(yīng)該因人而異,而不是看別人說什么好吃什么哪怕自己不能吃也要勉強(qiáng)吃,選擇食物只需要知道一個大的方略,知道哪一類東西不能吃就行,沒必要特別小心,只要吃下去胃腸沒有什么副作用,沒有什么不舒服的就行!我們平時教育小孩子們不要挑食,其實對于成年人,我們也應(yīng)該不挑食?。P(guān)于食物的具體選擇方面我會在后面再詳細(xì)談?wù)?,這里就不啰嗦了)
談過營養(yǎng)均衡,我們就來談第二點,就是葷素合理,其實有胃病讓您“清淡飲食”并不是一些人認(rèn)為的那樣子,一丁點的“葷腥”都不吃,因為我們自身的組織細(xì)胞(包括胃腸黏膜組織細(xì)胞)的正常生存,維護(hù)以及修復(fù)都需要大量的蛋白質(zhì)和脂肪酸,就和一堵墻裂縫了,修復(fù)是需要磚頭,水泥之類原材料的一樣,組織細(xì)胞的修復(fù)也是需要“原材料”的,而這個原材料就是蛋白質(zhì)、脂肪酸之類的物質(zhì),而且我們?nèi)梭w的各種合成酶也是需要以蛋白質(zhì)和脂肪酸這類物質(zhì)作為原材料的,如果這些組織不足,那么這個時候內(nèi)分泌功能就會出現(xiàn)失調(diào),引起免疫能力下降,如果消化道里面的消化酶(胃蛋白酶、胰酶、膽汁等)分泌不足就會引起消化能力的減弱,引起消化不良。
所以說養(yǎng)胃“清淡飲食”的食物選擇關(guān)鍵并不是不吃肉類,而是選擇性地挑選食物,選擇那些容易吸收,容易消化,富含蛋白質(zhì)和植物纖維素的食物,例如新鮮的蔬菜水果(注意是新鮮的),豆制品,牛奶(過敏,有胃潰瘍或者胃酸過多者慎用),瘦肉,魚肉,禽類肉(雞肉,鴨肉之類),米面雜糧等,一定要少吃或者不吃油炸,煎炸,肥肉,腌制等食物。
那么再詳細(xì)談一下肉類的選擇,其實如果想單純依靠素食補(bǔ)充蛋白質(zhì),這個并不是特別現(xiàn)實,因為蛋白質(zhì)在素食里面除了豆類以外,其他素食里面含量都很少,而且營養(yǎng)價值并不太高,不容易被人體吸收消化和利用,所以說用肉類來補(bǔ)充蛋白質(zhì)才是更好的選擇,但是吃肉必須有所選擇的去吃,我們要少吃那些含有高脂肪的肉類,比如說肥豬肉,含脂量比較高的羊肉等,說白了就是少吃肥肉,特別是一些人喜歡吃紅燒肉,腐鹵肉,豬頭肉等,更應(yīng)該注意一些,盡量吃一些比較嫩的瘦肉,那么相對于之前說的紅肉(哺乳動物的肉,例如豬肉,牛肉,羊肉等),其實對于胃腸來說如果不過敏的話可以適當(dāng)?shù)臄z入白肉(非哺乳動物的肉類,禽類的肉、魚肉以及海鮮),例如雞,鴨,魚肉等,這些肉類可以提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和必須的脂肪酸,尤其是魚肉里面含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和能夠降低血脂的不飽和脂肪酸,還有人體需要的一些維生素以及微量元素,所以如果不過敏的話吃一些魚肉是比較好的選擇。
那么咱們談完前兩點,咱們再來談一下第三點,也就是口味適中,其實正如古代先賢所說的“中庸之道”一樣,搞懂這一點對于我們胃腸的康復(fù)也是十分重要的!但是很多患者對于這一點的認(rèn)識并不夠充分,一說讓“清淡飲食”就什么調(diào)味品都不放了。
我之前有一位病人就是,因為口味特別重,喜歡吃特別辣的,咸的,每次吃飯都要放很多辣椒和鹽,但是大家要知道我們這里是北方,夏天還好一些,但是到了冬天,天氣干燥而且寒冷,那么這個時候本身就是胃腸病的高發(fā)期,這個時候口味過重那么對于胃腸黏膜的壓力和損傷就特別大,因為這些東西首先會對胃粘膜造成直接的刺激,那么進(jìn)入體內(nèi)之后又會刺激胃酸的分泌,從而加重黏膜損傷,所以這位患者每年胃糜爛,胃潰瘍都反復(fù)發(fā)作,每年冬天都會做一次胃鏡,用這位患者的話來說他一到冬天就需要吃奧美拉唑度日,而且自己皮膚上的疔瘡(俗話說上火的那種毒疙瘩)也是不是這里有就是那里有,后來我在了解他的情況以后告訴他口味盡量清淡一些,尤其是到了冬天,那么這位患者聽話倒是特別聽話,所有的重口味都不吃了,甚至有時候連鹽都不放,折騰了好久之后,發(fā)現(xiàn)自己吃什么都覺得沒口味,身體暴瘦,也出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的情況,一度懷疑自己得了癌癥,網(wǎng)上一查嚇得自己更加恐慌,胃痛等癥狀也開始了反復(fù)發(fā)作,趕緊來醫(yī)院就診,一復(fù)查胃鏡發(fā)現(xiàn)又出現(xiàn)了胃潰瘍,然后我就問他是否飲食上還是重口味,他把最近這段時間的情況說了一下以后,發(fā)現(xiàn)他是從一個極端走到了另一個極端,這件事大家可以想象一下,如果任何調(diào)味品不放,甚至鹽都不放,有幾個人能有食欲呢,那么什么都吃不下去體重肯定會下降非常迅速,那么再加上自己的一些恐慌情緒更加加重了體重下降,畢竟“憂思傷脾”嘛。那么這個時候不光體重下降,因為營養(yǎng)的跟不上又會導(dǎo)致上文所說的那種因為營養(yǎng)跟不上引起的胃腸黏膜保養(yǎng),修復(fù)的“原材料”不足從而加重胃腸黏膜損傷,另外又因為緊張的情緒會導(dǎo)致胃腸道的正常蠕動出現(xiàn)異常甚至痙攣,影響消化不說,甚至?xí)驗榀d攣導(dǎo)致胃黏膜充血水腫進(jìn)而出現(xiàn)糜爛、潰瘍的發(fā)生,另外在緊張的情況下對于消化液例如胃酸的分泌也會有影響,這個時候如果胃酸分泌過量也會對胃黏膜造成刺激從而加重黏膜的損傷。
那么通過這個病歷我們會發(fā)現(xiàn)“ 口味適中 ”是十分重要的,也就是我們傳統(tǒng)文化的中的“中庸之道”,任何一件事必須把握好“度”,分寸的掌握是十分重要的,那么這個時候就會有人說了“你總是說把握好度”,那么這個“度”的具體掌握應(yīng)該是怎樣的呢?其實吧,正如我之前所說的那樣子,這個度的把握也是因人而異的,每個人所處的環(huán)境不一樣,性別、年齡也不一樣,個人體質(zhì)更是千差萬別,那么這個分寸的掌握也是需要具體情況具體分析的,例如就拿環(huán)境這個因素來說,我國西南地區(qū),例如四川、重慶這些地方,一到冬天和北方截然相反,天氣陰冷濕潤,那么這個時候適當(dāng)?shù)臄z入麻辣的調(diào)味品可以促進(jìn)血液循環(huán),讓身體出汗,使得多余的水分可以及時排出體外;而一些從事體力活動或者戶外活動的人群,尤其是夏天的時候,因為運動多,出汗多,那么這個時候適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些鈉鹽,比正常人吃的咸一些口味重一些也是無可厚非的;那么有些人群因為消化液例如胃酸,胃蛋白酶分泌不足,胃腸蠕動慢,有消化不良,食欲不振,身體怕冷的癥狀,那么這個時候食物中適當(dāng)?shù)脑黾右恍┞槔闭{(diào)味品,可以振奮食欲,促進(jìn)胃酸等消化液的分泌,也可以促進(jìn)胃腸蠕動,更加可以幫助身體發(fā)熱。所以是否屬于重口味需要因人而異,因地制宜。那么就拿我上文所說的那位患者,他本身食欲旺盛,而且有胃糜爛,胃潰瘍而且容易長疔瘡,那么這個時候麻辣,辛辣的食物就不適合他了,且其身處北方更是不適合這些食物,當(dāng)然對于有胃食管反流,胃腸痙攣,腹痛,腹瀉的人群更是不適合辛辣,麻辣的食物;另外高鹽飲食,刺激性調(diào)味品,對于高血壓、有心腦血管疾病的患者也是不合適的,這樣會增加其心腦血管疾病危險發(fā)生。
另外特別要說明的是現(xiàn)代人經(jīng)常下館子吃飯,對于飲食養(yǎng)胃來說并不是一件特別好的選擇,大多數(shù)人下館子吃飯主要是覺得飯店的飯菜更可口,咱們先不談幽門螺桿菌感染的風(fēng)險,咱們就單說這個飯店飯菜可口的原因,是因為飯店的廚師使用的調(diào)味品比較多,也就是飯店飯菜口味相對于大多數(shù)人來說都屬于口味重的,重口味是可以掩蓋原材料品質(zhì)的缺點的,例如活魚是可以做成清蒸魚,那么這個魚如果死了不久可以做成紅燒魚,且口味還可以,如果死了比較久且不新鮮了,那么做成干燒魚、油炸魚、腌魚,你是根本分辨不出來的,所以經(jīng)常下館子口味重不說,食材的新鮮與否,品質(zhì)優(yōu)劣與否您也是無法掌握的,能在家吃東西盡量在家吃東西是最好的養(yǎng)胃方法。
建議: 排毒方法推薦:一,身體自己就能搞定排毒 其實人體就有一套很好的排毒系統(tǒng),只要我們懂得正確的排毒方法一樣可以達(dá)到排出毒素的效果。我們可以根據(jù)身體的不同部位進(jìn)行有針對性的排毒措施。1、肺部排毒 肺臟是最易積存毒素的器官之一,每天的呼吸將約8000升空氣送入肺中,空氣中漂浮的細(xì)菌、病毒、粉塵等有害物質(zhì)也隨之進(jìn)入到肺臟。不但肺要受到傷害,有毒物質(zhì)還能潛入血液循環(huán)“株連全身”。排毒措施: 此時可借助咳嗽清除肺部的毒素,早上在空氣清新的地方或雨后練習(xí)深呼吸,深吸氣時先緩緩抬起雙臂,然后突然咳嗽,同時迅速垂下雙臂使氣流從口鼻噴出,將痰液咳出。如此反復(fù)多遍,每天堅持這樣做,能使肺保持清潔,這樣可以幫助肺臟排毒。此外,還可以多吃黑木耳,因為黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可以清肺、清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。2、腎臟排毒 腎臟是排毒的重要器官,它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料,并通過尿液排出體外。排毒措施: 不要憋尿。尿液中毒素很多,若不及時排出,會被重新吸收,危害全身健康。充分飲水可以稀釋毒素的濃度,而且促進(jìn)腎臟新陳代謝,將更多的毒素排出體外。但水不等于甜飲料,甜飲料喝多了會使身體攝取大量的糖分和熱量,對身體沒有好處。特別建議每天清晨空腹喝一杯溫水。此外還要多吃黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。3、大腸排毒 食物殘余在細(xì)菌的發(fā)酵和腐敗作用下形成糞便,此過程會產(chǎn)生吲哚等有毒物質(zhì),再加上隨食物或空氣進(jìn)入人體的有毒物質(zhì),需要盡快排出體外。排毒措施: 飲水沖洗腸道。腸道中的糞便毒素甚多,如硫化氫、吲哚、糞臭素,若不及時排出,會被機(jī)體重新吸收,損害人體的健康。因此應(yīng)保持大便通暢。清晨起床后至少要喝200毫升水,多活動活動,能起到清刷胃腸的作用,使得大小便排出,清除毒素。以天然食品取代精加工食物,新鮮水果是強(qiáng)力凈化食物,菠蘿、木瓜、奇異果、梨都是不錯的選擇。此外,糞便之所以會留在人體內(nèi)就是因為腸道的蠕動不夠,如果平時多吃富含纖維的食物,比如糙米、蔬菜、水果等,都能增加腸道蠕動,減少便秘的發(fā)生。4、肝臟排毒 肝臟是人體最大的解毒器官,各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后,變成無毒或低毒物質(zhì)。排毒措施: 體育鍛煉。體育鍛煉是頂級的排毒運動,通過把壓力施加到肝臟等解毒器官上,改善器官的緊張狀態(tài),加快其血液循環(huán),促進(jìn)排毒。多吃苦瓜,苦味食品一般都具有解毒功能,苦瓜中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細(xì)胞活性,清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。5、皮膚排毒 皮膚是人體最大的排毒器官,皮膚上的汗腺和皮脂腺,能夠通過出汗等方式排除其他器官難以排出的毒素。排毒措施: 每周至少進(jìn)行一次使身體多汗的有氧運動。每周最好還要洗一次蒸汽浴或桑拿浴,能加快新陳代謝、排毒養(yǎng)顏。蒸桑拿時要注意飲水,浴前喝一杯水可幫助加速排毒,浴后喝一杯水能補(bǔ)充水分,同時排出剩下的毒素夏日調(diào)整身心4個活力排毒方案你需要對身體進(jìn)行一次排毒大掃除,從緊張和壓力中釋放出來,讓自己變的更漂亮。下面就集中介紹了5種排毒的方法,希望經(jīng)過休整,大家都可以調(diào)整好自己的狀態(tài)來迎接更有挑戰(zhàn)性的工作。二,食物排毒法 在5-7天內(nèi)給你的身體來個大掃除,自我清理毒素。A起床后喝一大杯溫檸檬水 起床后不要立刻進(jìn)食或忙著洗臉?biāo)⒀?,此時你最需要的是加了一片新鮮檸檬片(如果沒有新鮮的,干檸檬片也可以)的溫開水,它可以促進(jìn)腎臟的循環(huán),激發(fā)一天的新陳代謝的開始。如果你有每天服用維他命或魚油丸的習(xí)慣,此時也可以一并服下,幫助在接下來的早餐中吸收最多的營養(yǎng)元素,保證一天的營養(yǎng)和機(jī)體正常運作。B肝臟是解毒的重要器官,所以必須減緩肝臟的超負(fù)荷運動。 需要控制小麥、肉類、乳制品,鹽和糖,食物添加劑、防腐劑、飽和脂肪、酒和油炸食品的攝入量。以米飯為主食,能凈化腸胃且不會加重消化負(fù)擔(dān),它所含的淀粉質(zhì)對清肝臟來說也是靈丹妙藥。C盡情享受蔬菜和水果,高解毒的食品有: 獼猴桃、柑橘、葡萄、菠蘿、黃瓜、菠菜、卷心菜、水田芹。不要擔(dān)心所有的蔬菜都有一點微苦,是由于它們含有凈化物質(zhì)。TIPS: 使用食物排毒的人在剛開始的兩天可能感覺不太好,不過不必緊張,人體此時正在進(jìn)入一種“康復(fù)危機(jī)”,此時肝臟正在努力去除毒素,會導(dǎo)致頭痛、疲乏。三,運動排毒法 對于喜歡運動卻懶得動手做菜或沒有條件禁食的人來說,這是最合適的方法。A每日至少散步30分鐘,做些輕柔舒緩的運動,如慢跑、打太極拳。 B練習(xí)腹式呼吸:平躺下來,用鼻孔吸氣,然后屏氣,氣流經(jīng)過腹腔,再慢慢從鼻孔呼氣。 C洗桑拿來幫助出汗,10到15分鐘后沖一下涼水澡,刺激血液循環(huán)。 D運動的同時,要時刻補(bǔ)充水分,也可以喝綠茶,但絕不能喝碳酸飲料。市場上的運動型飲料,在排毒的幾天里最好不要飲用。四,皮膚排毒法: 皮膚是身體排毒的重要途徑,而當(dāng)體內(nèi)毒素累積過多時,皮膚也會首先報警。膚色黯淡、干澀無光、痘痘頻頻、油膩嚴(yán)重——這些都是身體中毒的跡象。 每天洗澡時用絲瓜筋手套對肌膚進(jìn)行干按摩,被譽(yù)為促進(jìn)身體排毒的真正妙方。按摩加速血液循環(huán)和淋巴液暢通,從而使體內(nèi)有毒廢物易于沖洗出去。通??刹捎萌畎茨κ址?,自下而上地對全身施加按摩力,注意按摩方向為肢體末端向心臟方向。
我們首先需要了解,漢堡中的毒素,并不指的是真的毒而是順式脂肪酸高溫受熱后可以部分轉(zhuǎn)變?yōu)榉词街舅帷7词橇姿?,一般會存在于牛羊肉、乳制品、植物性奶油、餅干、炸薯條、炸雞腿中比較多。
一個巨無霸漢堡含有1.5克反式脂肪,而身體消化反式脂肪大約需要50多天。
在我們吃漢堡的時候。我們通常都會發(fā)現(xiàn)明明同樣多的漢堡,跟其他的食物相比為什么吃漢堡會比其它的食物多呢?難道只單單是因為漢堡好吃嗎?答案當(dāng)然不是的。
在吃漢堡的十分鐘后血糖會驟然的上升,由于大腦特別喜歡高熱量的食物,所以會產(chǎn)生多般讓人產(chǎn)生快感,以致于吃的更多。然后由于巨無霸漢堡還有大量的果糖和玉米糖漿和鈉,不僅更容易讓人上癮,而且還會自己誤以為自己吃的少了,從而吃的更多。
反式脂肪酸還有保存食物的功能,所以小漢堡,薯條,甚至一些奶茶中都會特意的加些反式脂肪酸,不僅是為了提高食物的口感,更為了能讓保存時間更加的長久,進(jìn)而增加更多的反式脂肪酸。
其實漢堡不僅僅是反式脂肪酸,它還有別的危害,比如:
漢堡還會損害智力,因為在洋快餐中食物中的鋁含量都很高,會對孩子的腦力發(fā)展帶來影響,而且會導(dǎo)致肥胖,因為本身漢堡、薯條,這一類的都是高熱量的,所以會引起身體的發(fā)胖,而且由于對身體內(nèi)的激素有影響,還會小孩子早熟。而且在洋快餐中很多種食物都含有丙烯酰胺化合物,而且這種物質(zhì)對人的身體有致癌的作用,從而嚴(yán)重的危害了人的身體健康。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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