春季流感高發(fā)
春季人體血液處于旺盛時(shí)期
,人體內(nèi)的激素水平也處于相對高峰期,因此在飲食上需要注意不宜過于肥膩。應(yīng)該多吃清淡爽口的時(shí)令菜品,用飲食來調(diào)節(jié)身體健康,提高身體免疫力。這些春季的時(shí)令蔬菜比如蘆筍、萵筍、芹菜、菠菜等,都是非常適合春分時(shí)節(jié)食用的當(dāng)季食材,是春季營養(yǎng)最佳的蔬菜。下面分享一些幫助提高免疫力的美食
,希望可以幫助到大家:一、蘆筍炒蝦仁
食材準(zhǔn)備:蘆筍
、大蝦、蒜末、白胡椒粉。具體做法:
1.大蝦開后背去除蝦線
,取出蝦仁,然后清洗干凈2.清洗干凈蘆筍,然后切成小段
3.起鍋燒油,油熱以后
4.另熱鍋燒油
,油熱以后,放入蒜末爆香,接著倒入蘆筍翻炒幾下,然后加入蝦仁一起翻炒均勻,炒出香味。5.再加入適量的生抽和蠔油調(diào)味提鮮
,繼續(xù)翻炒均勻入味,即可出鍋開吃。二、萵筍炒雞蛋
食材準(zhǔn)備:萵筍、雞蛋
、蔥末具體做法:
1.取三個(gè)土雞蛋并攪拌均勻
,熱鍋燒油,油熱以后,倒入調(diào)好的雞蛋液油煎,煎至雞蛋成型后,盛出備用。2.萵筍去皮
,然后切成薄片,接著切好蔥末,再熱鍋燒油,油熱以后,放入蔥末爆香。3.然后倒入萵筍大火翻炒
,加入一丟丟食鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒至萵筍斷生,再倒入煎好的雞蛋一起翻炒均勻。4.最后再淋入適量生抽和蠔油調(diào)味提鮮,繼續(xù)翻炒均勻入味
,即可出鍋開吃。三、芹菜炒肉絲
食材準(zhǔn)備:芹菜
具體做法:
1.瘦肉清洗干凈
2.清洗干凈芹菜
,然后切成小段,接著熱鍋燒油,油熱以后,倒入腌制的肉絲煸炒,炒至肉絲變色后,盛出備用。3.切好蒜瓣和小米辣
,然后另起鍋燒油,油熱以后,放入蒜瓣和小米辣爆香,然后倒入芹菜一起翻炒,加入一丟丟食鹽調(diào)味,繼續(xù)翻炒至斷生。4.接著再倒入炒好的肉絲一起翻炒均勻,然后淋入少量蠔油提鮮
,繼續(xù)翻炒均勻入味,即可出鍋開吃。四、菠菜炒雞蛋
食材準(zhǔn)備:土雞蛋
、菠菜、蒜末。
具體做法:
1.取碗打入五個(gè)土雞蛋
,然后用筷子攪拌均勻,接著熱鍋燒油2.清洗干凈菠菜,然后起鍋燒水
3.切好蒜末
每到換季或者是寒冷的時(shí)候
春季是人們易患感冒的季節(jié)
現(xiàn)在不養(yǎng)生
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