到有保護心腦血管、化血栓等等保健、治療功效的東西，大多數(shù)人首先會想到的是三七?！侗静菥V目》中記載，三七“能治一切血病”。三七在這方面的保健和治療作用確實不容質疑。但是有兩個問題：

第一，三七太貴，很多人、很多家庭沒有條件常年吃三七。

第二，現(xiàn)在三七的藥效不一定能有保證。三七需要 3~7 年才夠成熟，但因為連作障礙，種完一茬后這塊地間隔 10~20 年都不能再種植三七。中藥自古講究道地性，藥效和環(huán)境的關系十分密切，三七最好的產(chǎn)地文山。過去三七的需求量少，所以這片地足夠用，而現(xiàn)在三七需求量越來越大，這片地不夠用了，所以就在別的地方種，三七的質量也同南橘北枳一樣，一落千丈。

此物功效比三七

卻便宜太多，人人吃得起

但是有一種青草藥不一樣，它適應的環(huán)境廣，哪里產(chǎn)的藥效都不差，關鍵還便宜。這種青草藥除了是中藥，還是蔬菜，像蔥不是蔥、像蒜也不是蒜，味道微辣。有人猜到這是什么了嗎——就是薤[xiè]白，也叫小蒜或者藠頭。

有人會問了，這不就是平時吃的菜嘛，怎么就能和珍貴的三七比了呢？

東南大學附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主任王長松介紹，

這個薤白自古就是用于胸痹心痛等血管問題的要藥，光在張仲景的《傷寒雜病論》里邊就有三個治療心臟病、心血管病的方子。

薤白確鑿、真實的作用，也是中醫(yī)世家親身證實了的。

餐桌上不離它

一家子心臟心血管沒出過大問題

在中醫(yī)界，有這樣一個家庭，出了三位國家級名老中醫(yī)，兩位是中醫(yī)治療心血管疾病的大家，一位是著名的中醫(yī)婦科專家，其中一位還曾經(jīng)患過癌癥（已經(jīng)康復）。因為都姓郭，被人稱為“中醫(yī)三郭”。

這就是中國中醫(yī)治療心臟病的第一人郭士魁，以及國家級名老中醫(yī)郭志強、郭維琴夫婦一家子~

（左）郭志強，國家級名老中醫(yī)、北京東直門醫(yī)院主任醫(yī)師，著名中醫(yī)婦科專家

（中）郭維琴，北京中醫(yī)藥大學第一臨床醫(yī)學院院長、北京中醫(yī)藥大學臨床研究所所長

（右）郭士魁，郭維琴父親，著名中醫(yī)心血管病專家，歷任衛(wèi)生部中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院心血管病研究室主任、副院長

一家出了兩個心血管病醫(yī)生，家里人的心臟血管都是杠杠地好。這和郭老家餐桌上離不開的一道佐餐小菜有著密切的關系——糖醋薤白。

郭老介紹：這薤白不僅可以做菜，還可以入藥。

薤白在臨床又是一味辛溫的藥。辛就是能夠發(fā)散、走竄，因此能夠理氣、寬胸、通陽。中醫(yī)認為，它有“理氣、通陽、寬胸”的功效，醫(yī)圣張仲景就是用它來治療由心陽虛引起的冠心病。

薤白對心臟更有效，血液靠心氣和心陽才能在體內(nèi)如環(huán)無端的運行，如果心陽不足，就容易產(chǎn)生寒，容易蜷縮。內(nèi)臟血管也如此，遇到寒冷就收縮，嚴重的話就痙攣。

由于血管的收縮，血液運行緩慢，容易凝固，就容易引起胸痹、心痛，即我們現(xiàn)在說的冠心病、心絞痛。心陽虛造成的心臟不舒服的表現(xiàn)為手腳涼，尤其是背涼。疼痛的時候，胸痛徹背，胸疼的同時背就疼。遇到寒冷，狀況就會加重。

郭老的父親郭士魁是中國中醫(yī)治療心臟病的第一人，尤其針對冠心病有獨特的治療方法，提出芳香溫通、活血化瘀的理論。芳香指的是氣味，其走竄的能力很強。溫使得血液容易流動，得溫則行。大家都知道這個獨頭蒜有一種氣味，這個作用就是發(fā)散的。

這個薤白，郭老師一家的吃法是用糖醋來腌做小菜吃，每餐放在桌上當配菜，不需吃多，這樣一直用就會有不錯的效果。

糖醋薤白

【做法】

取薤白頭，裝盤，用鹽殺一下。放白糖、白醋調(diào)味裝入密封的容器，放在陰涼處 2~3 周后，即可食用。

除此之外，再給大家介紹幾個薤白的其他用法，糖醋薤白吃膩了就換著樣吃。

薤白粥

【食材】

薤白 10 克，蔥白 2 根，香菜適量，粳米 100 克。

【做法】

將薤白、蔥白切成 3～4 厘米的小段，與粳米同放鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮粥，粥成后加入切碎的香菜稍煮即可。

薤白橘皮飲

【組方】

薤白 9 克（中藥），橘皮 9 克，紅糖適量。

【做法】

將薤白、橘皮一同放入砂鍋中，加 1500 毫升清水，開大火燒沸，然后轉小火煎到一半水，關火，隨后加入紅糖一起飲用。

【用法】

每天一劑，5 天為一個療程，也可以常服。

有冠心病病史、胸部常感不適的人，秋冬二季服用此湯，會起到明顯的改善病情的作用。

瓜蔞薤白半夏湯

有的人胸悶能當天氣預報使，每逢陰天雨雪的時候，就會出現(xiàn)胸悶的感覺。到醫(yī)院檢查一番之后，心臟也沒啥問題。

據(jù)觀察，天氣預報型胸悶的朋友，體型偏胖的占多數(shù)，并且多屬于痰濕體質。而造成痰濕體質的原因通常是因脾胃運化功能減弱，中醫(yī)認為，濕會聚成痰，痰濕特別愛阻滯在胸口，因此會有胸悶的感覺。如果是這種情況，就可以用用《金匱要略》中的瓜蔞薤白半夏湯。

【出自】

張仲景《金匱要略》

【組方】

全瓜蔞 24 克 化痰，開胸暢氣

薤白 9 克 通陽

姜半夏 9 克 燥濕化痰

【用法】

三味藥放一起熬半個小時即可。

此配方為一天的量，一天 2 次，見效快，立竿見影。建議喝 3 天就可以。

無病時勤調(diào)養(yǎng)，這樣有病時都要輕三分，身體底子自然就厚實了，想不長壽都難！

丹參，三七能通血管？是對心血管病人群有好處，但五類人不要碰

在老年人群體中，有兩種中藥材廣受歡迎，很多老年人有事沒事就經(jīng)常吃一點，說能夠對身體好，能夠活血通絡，說的其實就是丹參和三七。丹參和三七，在臨床上也常常用來輔助治療心腦血管疾病，因此年紀大的老年人適當吃一點還是有好處的。

丹參的功效主要是用于 祛瘀，活血，調(diào)經(jīng)等功效 ，丹參最常用來治療婦科疾病，一般經(jīng)痛，月經(jīng)不調(diào)都可以使用單參。丹參除了內(nèi)服還可以外敷，因為有舒經(jīng)活血的功效，因此一些跌打腫痛，都可以使用丹參口服加外敷進行治療。

三七的功效主要是 活血化瘀，消腫止痛的功效 ，一般情況下主要用于治療跌打腫痛，還有淤血不散等情況。

其實能夠看出來的，這兩種藥物都是有著活血化瘀的功效，也正是因為如此能夠產(chǎn)生一定地增加血液流速，疏通血管的功效，對于冠心病等病癥導致的血脈瘀堵都是能夠產(chǎn)生一定的效果。

不過兩種藥物并不完全相同，丹參性寒，寒涼的藥材對于身體虛弱的人來說是不適宜的，可能導致脾胃虛寒等情況的出現(xiàn)。而三七性溫，與丹參剛好相反，如果是陰虛火旺的人服用，可能會加重病情，因此在兩種藥物的選擇上要注意。

丹參的使用比較簡單，可以直接煎茶飲用或者是泡酒飲用，因為丹參本身比較苦，可能會有人受不了，因此可以在服用丹參的時候含化冰糖，能夠起到一定的緩解作用。

三七就比較麻煩，因為三七 本身質地非常堅硬 ，一般家中處理還很費力氣，很多時候都是 在醫(yī)院進行磨粉，然后直接用水沖服 。也可以使用空心膠囊將三七粉裝在里面用水服下，這是受不了三七氣味的人較為適宜的服用方式。

注意選購此類中藥材的時候應該到正規(guī)的店鋪進行購買，雖然都是中藥，但是生長環(huán)境，產(chǎn)地，年份會導致中藥材藥效差別很大，還因為一些儲存方式的原因，有可能會影響藥材的藥效，甚至有些因為儲存不當會出現(xiàn)發(fā)霉生蟲的情況，吃下去對我們的身體會產(chǎn)生嚴重損害。

因此，購買此類藥物應該到正規(guī)中藥鋪進行購買，并且在購買前咨詢醫(yī)生購買時的注意事項，觀察色澤質地，避免買到一些劣質的藥材，

有些老年人感覺，中藥一般沒有什么副作用，所以像三七這些藥物可以隨便吃，但是真的是這樣嗎?其實并非如此，是藥三分毒，就算是中藥也不是能夠隨便亂吃的，一不小心就有可能給我們的身體帶來麻煩。

出血疾病患者

上面已經(jīng)說過，這兩種藥物都是有活血通絡的作用，因此會加重出血疾病的癥狀，有破損出血性外傷的人群也不能夠使用，可能會導致傷口出血更加嚴重，但是淤血腫痛型外傷是可以使用這兩種藥物的。

經(jīng)期女性

丹參和三七都有活血化瘀的功效，原本是用來治療閉經(jīng)等病癥的，正常月經(jīng)的女性是不可以吃的，有可能導致月經(jīng)時間延長，出血量加大的情況。

孕婦

孕婦本身的身體狀況就較為特殊，是不能夠隨便用藥的，尤其是這兩種藥物都有活血的作用，是有可能導致孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)的狀況的。所有孕婦用藥，都應該遵循醫(yī)囑，擅自服藥可能產(chǎn)生嚴重后果，一定要注意。

低血壓人群

這兩種藥物本來就是針對緩解高血壓等疾病的，低血壓人群自然是不能用的，這就相當于是低血壓患者服用降壓藥，會導致低血壓的情況更為嚴重，因此低血壓人群不能夠服用三七和丹參。

陰虛火旺人群

陰虛火旺是不能夠服用三七的，三七性溫會傷津液，導致火旺的情況加重，有可能導致口干舌燥，大便干硬等不良反應，因此陰虛火旺的人群不能使用三七。

丹參和三七對于糖尿病，高血壓，高血脂等心腦血管慢性疾病都是有一定的輔助治療效果，這時候可能很多人心里就會想，能不能夠在服用這些藥物的時候，就停止服用西藥呢?這樣的想法肯定是錯誤的，因為這些中藥是不能夠完全代替西藥的，日常生活中只能夠起到輔助控制病情的作用。

并且， 這兩種藥物也不是我們能夠隨便擅自服用的，有可能會和本身的西藥服用產(chǎn)生沖突 ，因此在服用之前應該先向醫(yī)生進行咨詢之后在進行服藥。這些中藥材還是需要根據(jù)醫(yī)囑進行服藥，不要因為使用這兩種藥材，就擅自停用西藥，有可能導致病情加重的情況產(chǎn)生。

丹參和三七確實是對于老年人預防和治療心腦血管疾病有一定好處的，但是無論是中藥還是西藥，是藥三分毒在使用的時候都應該注意，不能夠隨便亂吃。最主要的是要咨詢醫(yī)生，不要擅自購買服藥，以免危害身體 健康 。

老人沒事吃點三七粉、丹參通血管？

近年來，隨著人們養(yǎng)生意識的提高，越來越多的人開始通過中藥進行養(yǎng)生保健，其中三七以及丹參最為人們所熟知，不少人通過長期服用三七粉、丹參粉來預防甚至治療心腦血管疾病。

長期服用三七粉、丹參粉真的有利于身體健康嗎?

三七粉有何功效?中醫(yī)認為三七有止血活血、消腫止痛的功效，近年來科學研究發(fā)現(xiàn)，三七中所含的皂苷成分能夠強心、擴張冠狀動脈、降低血小板表面活性、抗血栓，在理論上來說對心腦血管疾病有一定的防治作用。

而丹參，主要功效為活血祛瘀、通經(jīng)止痛、涼血消癰，臨床上一些用于心腦血管疾病的中成藥中含有丹參。

但是臨床上沒有大量的數(shù)據(jù)能證實只通過三七粉或丹參粉能夠有效控制三高或心腦血管疾病，很多研究也僅僅停留在理論階段或是動物實驗階段。

俗話說是藥三分毒，很多中藥的副作用尚不明確，而一年四季天天通過服用丹參、三七可能起不到保健效果，反而損傷身體健康，比如《美國心臟協(xié)會雜志(JAHA)》發(fā)布的一項研究數(shù)據(jù)顯示，服用丹參可增加出血風險。因此即便是中藥，也需要在中醫(yī)大夫的指導下服用，通過辯證論治后決定是否能夠長期服用某些藥物，而且中藥治病的長處也不在于某位單一藥物的療效，而是“人各一方”。

如果你本身沒病，大可不必通過“藥物”來預防疾病，改善生活以及飲食習慣才是根本。

如果你有病，那么到醫(yī)院找醫(yī)生看病才是正確做法，而不是自己給自己診斷，自己給自己開藥。話又說回來，臨床上針對三高以及心腦血管疾病都有明確的治療方案，而且都是經(jīng)過時間考驗，有實驗依據(jù)的，因此對于明確的患有冠心病、心絞痛、心肌梗死、腦梗死等疾病的患者建議以西藥為主，可以適當?shù)姆靡恍┲兴帯?/p>

日常生活中如何預防治心腦血管疾病?

養(yǎng)成健康的生活方式

在飲食上避免高脂、高膽固醇、高糖、高鹽飲食，這些飲食方式不利于血管健康，從而誘發(fā)心腦血管疾病，平衡膳食很重要，遠離挑食偏食，遠離暴飲暴食，遠離抽煙酗酒，三餐定時定量，7~8分飽即可。

在生活上，避免長期熬夜，避免情緒波動，避免久坐不動對血管的健康非常有必要。

三七通舒膠囊有什么作用？

不同的疾病所使用的藥物也是不同的，臨床上三七主要是活血化瘀的藥物，所以一般含有三七的藥物多半與心血管疾病有關，今天小編要介紹的這個三七通舒膠囊就是一種治療心血管堵塞的疾病，也是臨床上常用物。那么三七通舒膠囊的副作用多不多呢？
1、功效如何
三七三醇皂苷是三七通舒膠囊中的唯一一種藥用成分，它傳承了中草藥三七的功效，能夠活血化瘀，將人體內(nèi)的特定經(jīng)脈疏通，讓人體內(nèi)的部分脈絡重新恢復正常的運作。三七三醇皂苷的功效決定了三七通舒膠囊能夠治療哪些人群。心腦血管存在栓塞問題的相關疾病都可以使用這種藥物，因為血管栓塞本來就是由于血液流動受到阻礙，血管的管徑異常變小而形成的。
雖然三七三醇皂苷能夠對血管進行疏通，阻止血液中的血小板發(fā)生大規(guī)模的凝集，讓微小血管內(nèi)的血液流動不受阻礙，但是并非所有血管疾病都可以使用三七通舒膠囊，只有在醫(yī)生的診斷并允許后，患者才可以按照醫(yī)囑進行服藥，治療疾病。
三七通舒膠囊的主要成份是三七三醇皂苷。三七通舒膠囊自身具有活血或與、活落通脈、改善腦梗塞的神奇功效。在日常生活中，三七通舒膠囊主要就是用于治療常見半身不遂、口舌歪斜、偏身麻木等現(xiàn)象的。
2、用法用量
其實，不管是什么樣的藥物，要想發(fā)揮獨特的藥效，大家在用藥的時候就必須要正確用藥才行。三七通舒膠囊屬于膠囊劑，大在服用的時候必須是用溫水將此藥送服。并且在服用的時候不能吃過于辛辣以及刺激性的食物，劑量一般會在一次1粒，一天服用三次左右，一般4周為一個療程。
三七通舒膠囊治耳鳴是非常值得肯定的。三七通膠囊這種藥物可以有效的改善其功能和行為障礙。降低腦血管阻力，增加頸內(nèi)動脈血流量，從而在短時間內(nèi)擺脫耳鳴問題給自身帶來的負面困擾。該藥物也可以有效的改善自身體內(nèi)的微循環(huán)，降低自身出現(xiàn)多種血管疾病和腦血栓問題的幾率。
3、用藥注意
同時，服用三七通舒膠囊也有很多的注意事項需要引起特別關注，很多患者朋友在服用期間會出現(xiàn)食欲不振、腹瀉、便秘的問題，這可能是不良反應引起的。該藥物會對自身的腸道消化系統(tǒng)產(chǎn)生很大的壓力負擔，因此在出現(xiàn)這種問題時一定要立即停止用藥，可以多喝一些熱水，從而緩解不良反應給自身帶來的影響。
4、中醫(yī)治耳鳴
補精填髓是比較常見的，因為在中醫(yī)看來，腎是藏精生髓的根本，正所謂開竅于耳，因此耳鳴的出現(xiàn)與腎虛有很大的關系，此時中醫(yī)治耳鳴就可以用六味地黃丸、杞菊地黃丸等純中藥制劑來醫(yī)治。其實除了腎虛外，痰熱郁結也是引發(fā)耳鳴的原因，因此中醫(yī)治耳鳴也可以采用清熱化痰法，用清熱化痰丸即可。
若是久病多瘀，導致耳竅的氣血無法正常流通所致的耳鳴，就要考慮活血化瘀法了，如王清任通竅活血湯等就能起到不錯的效果。具體的藥材比較多，如桃仁、紅花、紅棗、川芎等。當然了中醫(yī)治耳鳴中的利水逐飲法也不可忽視，通過加促人體代謝，逐痰利水來達到緩解耳鳴的目的。

三七有什么作用？

近幾年來，三七的效果被宣傳的神乎其神，有些人有病沒病都會吃點三七粉，甚至把它當作萬能保健藥。這樣一來，不僅夸大了三七的藥效，也會讓它失去本應有的價值。因此，三七不能亂吃，要根據(jù)自身的體質辨證分析。

三七又名“金不換”，味甘微苦，性溫，是五加科人參屬植物，目前全國大部分的三七來源于云南文山地區(qū)?！侗静菥V目》記載：“三七能治一切血癥”，主要的作用是 補血、活血、止血 。

止血定痛

三七歷來被用作“傷科金瘡藥”，有止血定痛的作用，皆因其富含有止血活性成分的“三七素”。三七塊莖入藥生用，主要用作治療各種跌打損傷、瘀血腫痛、出血的癥狀。

《本草綱目》記載道其可治“金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，亦主吐血、陽血、下血、血痢、崩中，經(jīng)水不止，產(chǎn)后惡血不下，血暈血痛，赤目癰腫，虎咬蛇傷諸病?！?/p>

活血化瘀

三七中含有三七總皂苷的成分，擅于化瘀血，可以降低血管中血液的黏稠度，加快血液的流動速度，同時能擴張血管的彈性，改善血液循環(huán)，防止心肌缺血或腦缺血的發(fā)生。

三七化瘀血且不傷新血，同時能補中益氣，對于心悸、頭痛、胸悶等有很好的效果?；加懈哐獕汉托哪X血管疾病的人群，可將三七打粉，以溫水沖服。

補血養(yǎng)血

用來補血的主要是熟三七。熟三七粉的主要吃法以燉湯為主，可補益健體，對于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、貧血、神疲乏力等癥狀有非常好的效果。同時，三七粉熟用能使人氣色紅潤，有美容養(yǎng)顏的作用，對于產(chǎn)后、傷后補血的效果也比較顯著。

三七花

除了三七的根莖為常用外，三七花也具有藥用價值。三七花味甘微苦，性涼，主要用于清熱解毒、活血涼血、消炎止痛、祛痰平喘、美容養(yǎng)顏的效果。三七花可用開水沖泡，代茶飲；也可以用做菜肴。

需要注意的是，三七花性涼，不具有補血的效果，血虛、貧血的患者不宜食用。

不適宜食用三七的人群

三七為血病常用藥，但并非包治百病，食用前一定要注意以下幾點：

三七的功效： 活血止血，祛瘀止痛。主治各種出血、咯血、吐血、便血、衄血等;跌打損傷，瘀滯疼痛等病癥。

【臨床應用】

1) 治療各種出血： 消化道出血，包括胃十二指腸潰瘍病和胃癌出血，潰瘍性結腸炎和腸癌出血。支氣管擴張(簡稱支擴)、肺結核、肺癌咯血。眼內(nèi)出血、黃斑出血;也能用于顱內(nèi)出血，蜘蛛膜下隙出血;以及再生障礙性貧血出血等。

2) 治療慢性冠心病和心肌梗死(簡稱心梗)后，腦梗死(簡稱腦梗)后，恢復期血栓尚未完全吸收。心梗和腦梗的急性期，服用三七粉能起到既止血又化瘀的治療效果。

3) 治療高脂血癥、脂肪肝、慢性肝炎、早期肝硬化。

4) 治療骨關節(jié)炎、膝關節(jié)滑囊積液，加用三七粉有利于消炎止痛和積液吸收。

【臨床體會】

1. 關于止血活血滋補

參三七能止血、活血，制熟的參三七還有滋補作用，共有三重功效。這與所含之成分復雜有關。止血的有效成分是三七氨酸，活血的有效成分是三七總皂苷。制熟后，三七氨酸受到破壞，其人參皂苷起到補益強壯作用。所以，臨床上急性出血，吞服三七粉，有立即止血效果。受傷后，瘀血疼痛，也是立即吞服三七粉，就有祛瘀消腫的效果。民間參三七蒸雞，能起到補益強壯功效。

2. 關于止血

三七對各種出血都有止血效果?？┭?、上消化道出血、尿血、月經(jīng)過多等中小量出血都有治療效果，如大量出血在輸血輸液維持血容量的基礎上，一方面用西藥止血，同時服用參三七粉不但會增加止血效果，還有抗休克、抗心衰的效果。

對于每月月經(jīng)量增多沖經(jīng)者在行經(jīng)前服用，開始幾個月月經(jīng)量會明顯減少，但幾個月以后，在行經(jīng)前繼續(xù)服用會引起經(jīng)量更加增多而沖經(jīng)。所以三七調(diào)經(jīng)止血要謹慎觀察。

對于支氣管擴張反復咯血的患者，在一定時期內(nèi)服用三七粉，止血效果很好，長期服用出血會更加增多。

三七的這種雙重性作用，在臨床上使用時必須引起注意。

3. 關于化瘀

三七活血化瘀，治療外傷瘀滯血腫骨折的效果是非常好的，三七粉內(nèi)服和外敷可同時進行。對不易愈合的骨折，如舟狀骨骨折、股骨頭骨折有促進愈合效果，對外傷性和藥物性股骨頭壞死也有促進改善疼痛癥狀和改善股骨頭的血液供應。

三七與鹿角、白芥子等同用，能治療骨關節(jié)炎、膝關節(jié)滑囊積液，有消腫止痛，并使積液重吸收的效果。

4. 關于擴管、擴冠、降脂

參三七有擴張血管、擴張冠狀動脈、抗心肌梗死、縮小心梗范圍的作用。對冠心病、動脈粥樣硬化、心肌梗死都能起到治療效果。對已經(jīng)患有冠心病的患者，以及長期服用皮質激素的過敏性疾病而并發(fā)冠心病的患者，可長期服用少量參三七治療。

參三七有降低血脂的作用，能抑制脂肪在腸道的吸收，能降低血清和肝臟膽固醇、三酰甘油(甘油三脂)含量的作用，能減輕主動脈壁脂肪沉著。長期服用少量三七粉，能使高脂血癥、動脈粥樣硬化、脂肪肝患者緩慢地好轉，甚至恢復正常的狀態(tài)。

5. 關于保肝

對慢性肝炎和早期肝硬化患者，在中藥復方中加入少量參三七粉吞服或煎服，可以保肝、減輕肝損傷、降酶、抗纖維化以及增加蛋白合成，在補充營養(yǎng)的同時，協(xié)助改善低蛋白血癥。

6. 關于補益強壯

熟三七含二醇類和三醇類兩類人參皂苷，具有人參的補益強壯作用。民間用三七蒸雞，對病后、產(chǎn)后和老人體虛者進補?？善鸬娇顾ダ?， 健康 長壽的效果。

7. 關于增強免疫功能

三七與人參同樣具有提高免疫功能的作用。對自身免疫病活動期，三七有可能與人參一樣會激活抗體。所以臨床上對紅斑狼瘡一類免疫病，如治療股骨頭壞死、抗Acl綜合征并發(fā)腦梗死或血管栓塞伴周圍組織潰瘍患者，從對癥處理需要來看，可以短期使用，有效即止，不主張長期使用。

【保健與食療】

1. 三七的食用與食療

三七在西南地區(qū)民間又作藥物，又作食物。作為藥物生用，可治傷，主要為三七皂苷的作用;作為食物熟用，強身，主要為人參皂苷的作用。三七皂苷在煎煮過程中能轉化為人參二醇皂苷。

三七味甘，帶有苦味。食療可制作藥膳、菜肴、湯肴、火鍋、藥酒、飲料、糕餅、糖果等。甜、酸、苦、辣四種味道均可相配。

2. 藥膳

單味三七可制作藥膳菜肴，如與魚翅、海參、鮑魚、龍蝦、青蟹等海鮮相配制作高檔菜肴。也可與西洋參、紅參、冬蟲夏草、楓斗等相配，或在火鍋中放入三七3 9g，制成高檔復方菜肴。用以強身。

3. 保健品

(1) 藥酒、飲料： 三七顏色、氣味均淡，制作藥酒、飲料，可用冰糖、蜂蜜等甜味劑矯味，用以治傷，包括新傷、老傷以及老年人風濕酸痛，并能強身。

(2) 保健茶： 三七研末，每日3g，泡茶，三七末部分成分能溶解于水中，將茶水、藥末喝掉，茶葉也可吃掉，長期使用，能防治動脈硬化，將動脈中沉積的膽固醇斑塊逐漸消除。如有內(nèi)熱，可與金銀花、地骨皮、牡丹皮等同用。

說到三七，大家一定不會陌生，或許你不知道三七可是我國獨有的中藥材（全球獨一份的），也是我國較早發(fā)掘使用的傳統(tǒng)名貴藥用植物之一，云南文山的三七最有名。

三七有哪些作用？

1、具有活血化瘀、消腫定痛之功效，可用于治療衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外傷出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛等病癥。

2、具有改善心肌供血、增加血管壁彈性、擴張冠狀動脈的功效，它的谷甾醇和胡蘿卜甙有降血脂功效。

3、能夠擴張血管，降低血壓，改善人體微循環(huán)，增加血流量，從而起到預防和治療心腦組織缺血，雙向調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞的作用，能夠提高人的腦力，以增強學習和記憶能力。

4、增強人的機體免疫功能，有抗腫瘤、保肝、抗炎、延緩衰老的作用

5、有效促進蛋白質、核糖核酸、脫氧核糖核酸合成，達到強身健體的神奇功效

很多藥品中都含有三七

比如我們耳熟能詳?shù)娜咚幬镅栏啵趪鴥?nèi)已暢銷多年，早已為廣大消費者津津樂道。多年的牙齦、牙周出血者，長期使用后可以起到有效的止血效果。在婦科用藥方面，像宮血寧、婦康寧、田七痛經(jīng)片等均是含有三七的婦科常用藥物。三七兼具止血與散瘀的功效。著名的“南洋理通麝香祛痛氣霧劑”、“片仔癀”等藥，就以三七為其主要成分。

注意：因為三七藥性屬于涼性，所以身體屬于虛寒之人請注意觀察使用，或者不用。女性在月經(jīng)期間就應該停止服用，孕婦是不能服用的

三七又叫田七，為五加科植物三七的干燥根和根莖。 支根習稱“筋條”，根莖習稱“剪口”。以云南、廣西兩省所產(chǎn)量大質優(yōu)，為“道地藥材”。三七原以廣西田陽為原產(chǎn)地，故原名“田七”。

性味甘、微苦，溫。 歸肝、胃經(jīng)。具有散瘀止血，消腫定痛作用。用于咯血，吐血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌打腫痛。常用量為3~9克，研粉吞服為1~3克。外用適量。

使用注意：1、孕婦慎用；

2、有可誘發(fā)藥物性食管炎、過敏性藥疹、過敏性休克、過敏性紫癜、大皰性表皮松解型藥疹、下陰瘙癢、眼球結膜出血或伴鼻出血、腹痛腹瀉等不良反應的可能性。

藥理作用：1、抗凝血作用；

2、改善心肌缺氧，抗心律失常；

3、對急性腎損傷起保護作用；

4、對脊髓損傷有保護作用；

5、可使血液、腦、肝組織中超氧化物歧化酶活性增高；

6、抗炎及免疫調(diào)節(jié)作用。

臨床應用： 1、治氣虛出血： 三七10克，人參5克，水煎服；

2、治高脂血癥： 生三七粉1克，每日2~3次沖服；

3、治腦震蕩后遺癥： 三七粉3克，早晚各1次空腹沖服，7天為1療程；

4、治前列腺肥大： 三七粉15克，西洋參各15克，每日1次沖服，15天為1療程；

5、高血壓、腦中風、腦血栓、心肌梗塞： 田七粉2克，丹參粉2克，西洋參粉2克，每日一次沖服。

食療： 1、骨折跌打損傷： 三七10克，田雞肉50克，鹽少許煲湯服用；

2、高脂血癥、氣虛出血癥： 三七10克，西洋參10克，瘦肉50克，鹽少許煲湯服用。

（本答案由中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院汪錦飄提供）

三七又名田七，是明代著名藥學家李時珍稱之為“金不換”的以為中藥材。清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一”三七為我國傳統(tǒng)的名貴中藥材，四十種大宗大藥材品種之一，距今已有400多年的 歷史 ，由于三七獨特的明顯功效，不斷被保健、醫(yī)療領域使用。三七屬于五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。其葉、莖、花均可入藥。

【營養(yǎng)海賊團】依一：醫(yī)院營養(yǎng)科工作

三七粉、三七花的藥用價值 三七粉：三七粉就是中藥“三七”粉碎后研末的粉，藥用價值緊僅次于三七花主要用于心腦血管疾病的治療。

三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中藥用價值最高的三七皂苷含量最高含量高達13%以上，當然年份越長的三七越好，如三年花，四年花等，主要用于降血壓、降血脂的治療。

其實真正體現(xiàn)三七的藥用價值一定要與其他的中藥配伍才能夠起到很好的作用，如果單純的食用三七粉、三七花而想要降血壓恐怕藥用效果甚微，那我們食用的三七粉或三七花有什么作用呢？它真的能夠降血壓嗎？

三七的保健作用 三七單純對中老年人來說的保健功能也是不錯的，三七的保健作用主要因為含有三七皂甙、三七多糖、三七素等有效成分。三七主要的保健作用體現(xiàn)在消腫止痛、活血化瘀、抗疲勞、抗衰老的作用、另外，三七粉、三七花有輔助治療高血壓的作用，尤其是三七花。

在很久很久的蠻荒時代，人們還不會種植，玉帝派一位仙女來到人間，教人們開墾土地。仙女正在田間辛勤勞作的時候，一只大黑熊突然出現(xiàn)在她面前，在就要被撲到的一剎那，勇敢的苗族少年卡組，急中生智，張弓搭箭，直中黑瞎子咽喉，救了仙女?？ㄏ嗉揖池毢?，老媽患病，多年臥床。善良的仙女就對卡相說：“山坡上長有一種草，服后阿媽的病會藥到病除?！笨ㄏ喟词静蓙?，阿媽吃了果真靈驗，而且鄉(xiāng)親們紛紛效仿，多年的老毛病都治好了。鄉(xiāng)親們都很驚奇，問仙女這是種草？仙女笑答：“都看看這草的枝葉是幾支幾葉?”立即有位聰明伶俐的苗族少女叫道：“枝有三枝，葉有七片，三七?！边@就是三七的神話傳說。

三七，別名田七、人參三七、參三七、文州三七等，是五加科植物的干燥根。主產(chǎn)于云南文山、馬關，廣西等地，尤以云南文山州產(chǎn)的三七 歷史 悠久、產(chǎn)量大、質量好，習稱“文三七”、“田七”，為著名的道地藥材。

三七味甘、微苦，性溫，歸肝、胃經(jīng)，具有散瘀止血，消腫定痛的作用。.李時珍的《本草綱目》云：三七，近時始出，南人軍中用為金瘡要藥，云有奇功。又云凡杖撲傷損，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。產(chǎn)后服亦良。大抵此藥氣味溫甘微苦,乃陽明、厥陰血分之藥,故能治一切血病,與麒麟竭、紫礦相同。......止血，散血，定痛。金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或為末摻之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經(jīng)水不止，產(chǎn)后惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。

現(xiàn)代藥理研究表明，三七具有以下功效：1、具有強身健體，延緩衰老的功效；2、能夠改善血液循環(huán)，降低血壓，促進血液細胞新陳代謝；3、活血化瘀、止血；4、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，增強記憶力；5、提高機體免疫力；6、調(diào)節(jié)血糖，降低血脂，抑制動脈硬化和血栓的形成；7、消炎、保肝。

對于患有高血脂、高血壓、糖尿病、血管硬化的人來說，每日服用三七粉3g，會有良好的輔助治療作用。強調(diào)一點，只是輔助治療，不是說吃了三七粉，就不需要藥物治療啦！切記！

三七雖好，但也不是每個人都適合服用的，對于血熱出血或對三七過敏者不可服用。

文：廣西國際壯醫(yī)院男科岳增寶醫(yī)師/北京中日友好醫(yī)院男科王傳航主任醫(yī)師

三七它也叫田七，藥用部位是它的根和莖，常說的三七粉就是將根莖碾磨成的粉。三七所含主要成分是三七皂苷、黃酮、多糖類物質。

一些中成藥制劑常含有三七，比如復方丹參滴丸就含有三七成分。中醫(yī)認為三七能夠活血祛瘀、通脈活絡，增加腦血管流量，說白了就是抗血小板聚集功能。其實這些也只是建立在一些初步的動物實驗研究之上，一些動物實驗表明，三七能夠調(diào)節(jié)血小板功能，擴張血管，增強毛細血管通透性，有一定抗凝作用。另外一些臨床試驗表明，服用三七可能有助于減輕心絞痛的癥狀，但是這些并沒有經(jīng)過嚴格的臨床驗證，所以從循證用藥的角度來考慮，一般是不建議使用的。

不過有些人非要使用三七，倒也無妨，因為研究發(fā)現(xiàn)，三七沒有大的副作用。對于凝血功能有障礙，有胃腸潰瘍的人是不建議使用的，容易引起出血。另外一些體質敏感的人也需要注意，比如有些人服用可能出現(xiàn)流鼻血的癥狀。

天津中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院心內(nèi)科副主任醫(yī)師江海濤介紹，中醫(yī)認為，三七有止血散瘀、消腫定痛的作用，也就是活血化瘀。

現(xiàn)代藥理研究表明，三七可以抗血小板凝集、預防血栓，從這一角度看，的確有預防心腦血管、外周血管疾病的作用。

很多活血藥的作用都是單向的，長期大量服用或有出血的可能，但三七有雙向效果，既能活血，又能止血。

常吃活血化瘀的藥物，人的正氣也會被消耗。比如丹參，它雖然能治療冠心病，但長期服用會導致氣虛。

三七這味藥可貴之處就在于，它在祛瘀的同時，兼具補益作用。

吃一堆藥，不如每天一勺三七粉

1、保養(yǎng)心腦血管

北京中醫(yī)藥大學羅大倫教授把三七稱為“心腦血管終身衛(wèi)士”，并推薦大家把三七西洋參粉當做心腦血管的日常保養(yǎng)方，做法如下：

原料：等量的三七粉、西洋參粉

做法：

二者混合均勻，每日溫水沖服，一般每人每日服用混合粉末1g即可。

叮囑：

這個方子如果增加丹參，也是等量，對腦血管的保養(yǎng)也十分有益。

2、護心臟

三七的價格并不便宜，因此磨成粉比較好。

說到護心，原中國中醫(yī)藥出版社古籍研究室主任樊正倫教授推薦三七雞湯：

準備三七15g，不要研成粉，在燉雞湯時放進去，適當少加其他佐料，燉至雞肉軟爛即可。吃的時候將三七一起吃下。

3、皮膚祛斑

年過70的北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院陳淑長教授透露，自己保持容顏不老的秘訣，就是每天吃一勺三七粉。

她建議30歲以上人群如果臉上有斑，不妨每天吃1~3g三七粉，混在水、牛奶或粥里，攪勻后服下。

4、治胃炎

廣東省中醫(yī)院藥師佘自強曾推薦一個理胃止痛，止血散瘀的藥膳方：

原料：蓮藕一段，三七3g，雞蛋1個（此為一人份）

做法：

蓮藕洗凈，去皮、榨取藕汁約50毫升（1/5碗）；

雞蛋去殼，和三七末一起攪拌，倒入藕汁，隔水燉1小時，加冰糖調(diào)味即可。

近年來，三七粉越來越熱，就連自己的好多家人即朋友都打電話問能不能服用三七粉。

王醫(yī)生說：這是藥，不是飯呀，就算是飯也不能多吃，肉、油、糖、鹽吃多了都會生病，何況是藥？

所有的藥，之所以稱之為藥，是因為有治療作用，何為治療？有問題才會治療，也就是有病才會治療。

又有人說，那作為保健品呢？

王醫(yī)生說真正的保健品就是六個字： 健康 生活方式！

翻譯一下：戒煙戒酒，低鹽低脂低糖飲食，多吃蔬菜水果、五谷雜糧，堅持有氧運動，控制體重，規(guī)律作息，開開心心，充滿正能量。這才是 健康 的真諦！

當然，三七作為傳統(tǒng)醫(yī)藥的瑰寶，確實有很多益處。

三七 性味：甘、微苦，溫。 歸經(jīng)：歸肝、胃經(jīng)。

功效：散瘀止血，消腫定痛。

主治：用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。

三七總皂苷是從中藥三七中提取的有效活性成分, 對心血管系統(tǒng)有強心、擴張冠狀動脈、增加冠狀血流量、抗動脈粥樣硬化、降低血小板表面活性、抑制血小板活化、黏附和聚集、降低血黏度、抗血栓形成等作用; 對腦血管缺血缺氧損傷、腦缺血再灌注損傷有保護作用。

確實有一定的作用，但沒有必要神話，神話就有炒作嫌疑，當有朝一日摔下神壇會粉身碎骨。所以我們還是盡量冷靜，客觀的看待三七粉。
1、降血壓？預防心腦血管疾?。?/strong>

三七粉很難單獨降壓，必須配合 健康 生活方式或正規(guī)降壓藥，沒有人單純用三七粉降血壓，預防心腦血管疾病倒是可能，但只是預防，很難起到治療效果。

2、可以延緩衰老?

實際生活中，沒有誰用三七粉來延緩衰老吧，更多的人寧愿相信面膜，其實估計也是自欺欺人，真正的延緩衰老是 健康 飲食加堅持運動加好的心情。

3、抗炎鎮(zhèn)痛，防止胃潰瘍？

幾乎在臨床都會選擇抗炎止痛藥物，對于胃潰瘍選擇質子泵抑制劑效果更加。

部分人不宜服用三七粉:

1、體內(nèi)虛熱的人群不宜吃三七粉。

2、女性月經(jīng)期間不宜吃三七粉，正常女性經(jīng)期服用三七粉會導致月經(jīng)量變大。

3、孕婦懷孕期間也不要長期服用三七粉，以免對胎兒造成不良影響。

4、血虛無淤者忌服七粉，由于三七粉活血化瘀力強。血虛，血熱妄行者禁用。

5、風熱感冒的病人不宜服用三七粉，會導致熱感加重。

當然，三七粉肯定有它的長處，但最好在中醫(yī)大夫指導下，辨證施治。

對于預防血管狹窄，預防心腦血管疾病，可以在中醫(yī)醫(yī)生指導下，服用三七粉為主。

中醫(yī)一直強調(diào)不治已病治未病，以預防為主。

現(xiàn)代醫(yī)學也再強調(diào)一級預防，就是不得病而防為主。

王醫(yī)生還強調(diào)，最好的預防不是藥物，是 健康 的生活方式才是適合每個人的良藥！

一、三七粉的功效能 養(yǎng)生 嗎？

三七粉作為一種中藥藥材，被許多人當作 養(yǎng)生 神器。但有一點可能大家沒有明白，就是沒有任何一種藥材或者保健品能夠讓所有的人都能夠有獲益。如果真的有這樣一種產(chǎn)品，那么早就已經(jīng)被相關的指南所推薦，被衛(wèi)生 健康 委所推崇。事實上無論是保健品還是藥品，還是其它食品，我們都不能確保其在每一個人身上都有價值，都有獲益。這也是為什么大家一直主張三七粉再好，也需要在專業(yè)的醫(yī)務人員指導下進行使用的道理和原因。所以三七粉即便對某一類人群有好處有益處，也建議在醫(yī)生的指導下進行使用。

二、三七粉只有好處沒有壞處么？

作為食物過量食用也會有壞處，何況是藥物。三七粉作為一種中藥，過量使用或不當使用，或者在有使用禁忌癥的人群中使用，當然也會有壞處。所以在決定是否使用三七之前，個人還是建議到正規(guī)醫(yī)院的中醫(yī)門診進行咨詢，以決定自己是否能夠使用，或者需要使用三七粉。否則使用后還有壞處，那么我們就得不償失了。

三、正確的 養(yǎng)生 方式，再來闡述一遍。

我不止一次的強調(diào)， 養(yǎng)生 靠的是日常生活方式的干預，而不是口服某種藥物食物保健品。日常生活方式的干預，包括避免不良習慣，適量運動，控制血壓，控制體重，控制血脂等等等等等等，但肯定不包括口服保健品。所以把希望寄托于食物藥物或者保健品，不如我們從現(xiàn)在開始就來干預我們的生活方式。因為最好的治療永遠都是預防。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！